Вино красное

Саронсберг Секелмаан Шираз

Темный и глубокий бордовый цвет вина красиво играет в бокале.

Аромат сложный, вначале закрытый, но после медленной декантации открывается сочными красными ягодами, черная слива, ежевика, вяленая вишня тонко переплетаются с цветочным тоном ириса и фиалки. Второй волной открывается палитра специй, доминирует черный перец, бадьян и паприка.

Вкус мощный, демонстрирует танины, сочетающие структуру и зрелость, послевкусие длительное и очень утонченное.

Ведж Шираз Мурведр Вионье

Аромат черных ягод с оттенками фиалки и белого перца.

Сочный, сбалансированный вкус с выраженным фруктовым характером, свежестью, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино подойдет к говядине, ягненку, дичи и другим насыщенным мясным блюдам.

Жозефа Таннат

Интенсивный аромат красной вишни и темной малины с оттенками изюма и минеральными нюансами.

Насыщенный вкус с выраженными, но мягкими танинами и фруктово-пряным послевкусием.

Вино подойдет к хамону, мясу на гриле и острым сырам.

После короткой холодной мацерации ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживают около полугода в стали; небольшая часть дополнительно контактирует с французским и американским дубом.

Джей Энд Джи Каберне Совиньон

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Аромат соединяет черную смородину и чернослив с горьким шоколадом и тонкой ванилью.

Спелые чистые танины дают хорошую структуру и потенциал развития, но уже сейчас вино остается достаточно мягким и открытым.

Послевкусие плотное и ягодно-пряное. Вино сочетается с тушеной говядиной, жарким из баранины, уткой с овощами на гриле и твердыми выдержанными сырами.

Виноград Каберне Совиньон происходит с южного склона в долине Робертсон, на каменистых выветренных сланцах с высоким содержанием извести. Урожай собирают вручную после сортировки на винограднике. Перед брожением проводят 24-часовую холодную мацерацию примерно при 15 °C; ферментация идет около четырех дней при 25–27 °C, затем вино еще несколько дней остается на мезге.

Малолактическая ферментация занимает около 4–6 недель. После нее J&G Cabernet Sauvignon примерно 12 месяцев выдерживается в 300-литровых французских бочках второго наполнения, после чего проходит легкую фильтрацию перед розливом.

Фут Оф Африка Шираз Резерв

Насыщенный красный цвет.

Выраженные тона темной сливы и пряностей в аромате. Ноты шелковицы и розмарина во вкусе хорошо сочетаются с танинами французского дуба, что придает вину долгое послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами.

Выдерживалось от 12 до 14 месяцев в дубовых бочках четвертого наполнения, а также в чанах перед переливом и купажированием.

Эль Аутоктоно Паис

Чистый рубиновый цвет.

Аромат сочный и открытый, с красными фруктами и цветами.

Гладкий вкус сохраняет яркую фруктовость; легкая кислотность и деликатные танины делают структуру подвижной и не тяжелой.

Послевкусие свежее, красноягодное. Вино сочетается с мясными закусками, жареным мясом и сырами.

El Autóctono делают из Паиса, выращенного в зоне Секано Интерьор в долине Мауле. Линия подчеркивает исторический сорт Чили и его легкий, сочный характер без чрезмерной экстракции.

Темно-рубиновый цвет.

Аромат с нотами ежевики, граната, вишни, сливы и фиалки.

Насыщенный и свежий вкус с выраженной ягодной фруктовостью и сбалансированными танинами.

Продолжительное послевкусие с ягодными и цветочными акцентами.

Вино подойдет к баранине, мясу на гриле, пряным и насыщенным блюдам, а также выдержанным сырам.

Для производства используют виноград с лоз, закупленных в Грузии и высаженных в 2014 году в Сакском районе Крыма. Вино выдерживается в бочках из французского и кавказского дуба не менее 12 месяцев.

Вега дель Кампо Темпранильо

Блестящий темно-красный цвет.

Выраженные фруктовые ароматы с нотками специй.

Приятное, легкое, освежающее вино.

Отличное вино для пикника! Прекрасно подойдет к колбаскам на гриле или пицце.

Мтевино Алазанская Долина Красное

Темно-гранатовый цвет.

Нежный, приятный вкус и аромат ягод.

Вино сочетается с сыром, овощами и морепродуктами.

Мтевино Мукузани

Темно-рубиновый цвет.

Сильный сортовой аромат и бархатистый вкус.

Мукузани сочетается с мясом, сыром и овощами.

Финка Лас Морас Мальбек

Глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Глубокий и выразительный аромат раскрывается спелой вишней, красными ягодами и сливой, дополненными легкими цветочными, мятными и пряными нюансами.

Сочный вкус средней полноты отличается мягкой текстурой, свежей фруктовостью и деликатными танинами.

В продолжительном послевкусии сохраняются красные ягоды и тонкие пряные оттенки.

Вино сочетается с жареным мясом, свининой, уткой, кроликом и выдержанными сырами. Рекомендуемая температура подачи — 16–18 °C.

Finca Las Moras Malbec создают в сухом климате Сан-Хуана. Жаркие дни обеспечивают хорошее созревание ягод, а выраженная фруктовость и мягкие танины формируют доступный, округлый стиль вина.

Пиччини Кьянти

Глубокий рубиново-красный цвет.

Интенсивный аромат построен на спелых красных фруктах и вишне.

Хорошо структурированный вкус остается мягким благодаря нежным танинам; красная фруктовость продолжается от атаки до середины вкуса.

Послевкусие гармоничное и фруктовое. Вино сочетается с говядиной, телятиной, птицей, пастой и традиционными тосканскими мясными блюдами.

Piccini Chianti делают на основе Санджовезе из Кьянти, сохраняя характерную для сорта красноягодную свежесть и заметную кислотность.

Антерра Неро д’Авола

Глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Интенсивный аромат черной смородины, лесных ягод и специй.

Мягкий, бархатистый вкус с выраженными оттенками красных фруктов.

Вино подойдет к пицце, запеченной пасте, баранине, умеренно пряным блюдам и полутвердым сырам.

После мягкого прессования и малолактической ферментации вино выдерживают около шести месяцев во французских дубовых барриках.

Эссе Мерло

Светлый вишнево-рубиновый цвет.

Аромат строится вокруг свежей ежевики и красной сливы, постепенно раскрывая более зрелые ягодные оттенки и тонкую пряность.

Вкус средней полноты, мягкий и ровный, с красными ягодами, умеренной кислотностью и деликатными танинами.

Послевкусие чистое, ягодное, с легким древесно-пряным акцентом.

Вино сочетается с белым и красным мясом, пастой, грибными блюдами и полутвердыми сырами; рекомендуемая температура подачи — 14–16 °C.

Потенциал развития в бутылке — около 1–2 лет.

Esse Merlot производят из Мерло, выращенного в долине реки Кача. Посадочный материал происходил из бургундского питомника Guillaume. После мягкого прессования алкогольное брожение на мезге проводят во французском дубе при 25–28 °C с ремонтажем и пижажем. Затем вино 12–14 месяцев созревает в 225-литровых французских барриках. Выпуск ограниченный.

Рубиново-красный цвет.

Насыщенный аромат сочетает ежевику, черную смородину, малину и красные фрукты со специями.

Вкус средней полноты продолжает ягодную тему и сохраняет свежую структуру.

Продолжительное послевкусие. Вино сочетается с красным мясом, дичью и блюдами на гриле.

Семисам Красное — купаж Каберне Совиньона, Каберне Франа, Мальбека, Мерло и Сиры. Вино непродолжительно выдерживают в нержавеющей стали. Виноградники лежат на склонах хребта Семисам на высоте примерно 100–200 м; посадки плотные, участки скалистые, искусственное орошение не используется.

Альма Де Чили Карменер

Блестящий фиолетово-красный цвет.

Свежий букет с тонами темных фруктов, оттенками какао и нотками специй.

Свежий вкус с мягкими танинами, сочной кислотностью и хорошим балансом.

Приятное послевкусие с легким акцентом специй и перца.

Вино очень универсально. Прекрасно сочетается как с закусками и салатами, пиццей, так и с барбекю, свининой, жареным мясом птицы, сырами.

Сочное и бодрое вино как яркие краски и волнующие события жаркого лета. Изготовлено из винограда сортов Антей Магарачский, Каберне АЗОС и Красностоп Золотовский.

Красный цвет с бордовыми оттенками.

Гасыщенный ягодный аромат с оттенками свежей вишни и красных яблок.

Свежий вкус с умеренной кислотностью и мягкими танинами.

Приятное послевкусие средней продолжительности с легкими нотами фруктов и специй.

К вину подойдут холодные и горячие закуски, пицца, блюда с грибами, а также нежирные мясные блюда.

Ле Пикуле Мерло

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат спелой вишни и лесных ягод с легкими пряными оттенками.

Мягкий, гармоничный вкус с деликатными танинами и фруктово-пряным послевкусием.

Вино подойдет к красному мясу, пасте, запеченным овощам и выдержанным сырам.

Мтевино Саперави

Темно-гранатовый цвет.

Аромат с тонами черной смородины и ежевики.

Легкий, гармоничный вкус.

Вино сочетается с мясом и острыми блюдами.

Мальбек де Гай-Кодзор

Вино рубиново-красного цвета.

Элегантный, гармоничный аромат с оттенками вишни, ежевики, пряностей и черного перца.

Округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино подходит к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Тонель 14 Мальбек

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Фруктовый аромат с оттенками красных и темных ягод, сливы и легкими пряными нюансами.

Сочный, свежий вкус с мягкими танинами, хорошим балансом и фруктовым послевкусием.

Вино подойдет к говядине, ягненку, пасте и мясу на гриле.

Ферментация проходит при контролируемой температуре с сохранением свежего фруктового характера вина.

Анима Нуа Kор Bиу Тинто

Глубокий темно-бордовый цвет.

Насыщенный аромат раскрывается малиной, красной смородиной, сливой и ежевикой, дополненными спелыми фруктами и сладкими специями.

Сбалансированный вкус сочетает сочную фруктовость с бархатистыми танинами и мягкой текстурой.

Продолжительное послевкусие сохраняет ягоды, специи и легкий шоколадный оттенок.

Вино сочетается с мясными закусками, говядиной, бараниной, телятиной, птицей и зрелыми сырами; рекомендуемая температура подачи — 12–14 °C.

Anima Nua Cor Viu Tinto производит Cellers Domenys из Темпранильо и Трепата. Виноградники исходной партии находятся в Conca de Barberà примерно на 450 м над уровнем моря; возраст лоз — около 20–35 лет, почвы известняково-глинистые. Вино около пяти месяцев выдерживают на тонком осадке в нержавеющей стали, что смягчает текстуру без выраженного влияния дуба.

Шато Мулeн де Таффар Медок Крю Буржуа

Темный рубиново-фиолетовый цвет.

Глубокий аромат спелой клубники, красных фруктов и черной смородины с табаком, клюквенным листом и древесно-пряными оттенками.

Плотный, хорошо структурированный вкус с красными и темными ягодами; танины выраженные, но хорошо интегрированные.

Продолжительное послевкусие сохраняет черную смородину, красные фрукты, табак и дубовые специи.

Сочетается с говядиной, бараниной, дичью, мясом на гриле и зрелыми сырами. Молодому вину перед подачей полезно дать подышать.

Танинная структура дает потенциал для развития в бутылке.

Виноградник занимает около 11 га на известняке и гароннском гравии. Между рядами сохраняют травяное покрытие. Урожай сортируют в винограднике и повторно на винодельне; ягоды отделяют от гребней и разделяют по участкам. При необходимости проводят холодную мацерацию. Ферментация идет при температуре до 26–28°C с двумя ремонтажами в день. Выдержка длится около 12 месяцев в дубовых бочках.

Хайнрих Нейкед Рэд

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат с нотами красных и темных ягод, трав и пряностей.

Живой и сочный вкус с чистой ягодной фруктовостью, свежей кислотностью и мягкими танинами.

Продолжительное ягодно-пряное послевкусие.

Вино подойдет к мясу на гриле, пицце, мясным закускам и пасте.

Более года выдерживается в нейтральных деревянных бочках и разливается без осветления и фильтрации, без дополнительного диоксида серы.

Бинехи Киндзмараули

Темно-фиолетовый цвет.

Яркий аромат ежевики, вишни, специй.

Бархатистое во вкусе вино с приятной сладостью и тонами черешни, специй и гранатовых зерен, шелковистыми танинами, приятной кислотностью и фруктовым послевкусием.

"Бинехи Киндзмараули" сочетается с блюдами грузинской кухни, легкими закусками или домашними пирогами с повидлом или джемом.

Гранде Альбероне Зинфандель

Красно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Глубокий аромат раскрывается черной смородиной, ежевикой, спелой вишней и темной сливой, дополненными сладкими специями.

Насыщенный, богатый и сбалансированный вкус сочетает лесные ягоды, ваниль и шоколад с бархатистой текстурой, мягкими танинами и умеренной кислотностью.

Продолжительное послевкусие сохраняет сочную фруктовость, пряность и легкие дубовые оттенки.

Вино сочетается с жареным и тушеным мясом, дичью, пастой и выдержанными сырами. Рекомендуемая температура подачи — 16–18 °C.

Для Grande Alberone Zinfandel применяется длительная мацерация на кожице, затем ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре около 24–26 °C. После этого вино несколько месяцев выдерживают в барриках, что добавляет ванильные и шоколадные оттенки, сохраняя плотную ягодную основу.

Селлер Кан Сурьоль Азимут Негре

Живой и насыщенный характер вина строится на спелой фруктовости и свежей структуре.

Вино сочетается с блюдами, приготовленными на гриле; рекомендуемая температура подачи — 14–16 °C.

Виноград поступает из нескольких зон Пенедеса: Marina del Garraf, Conca del Riu Foix и Costers del Montmell. Ферментация идет естественно на собственных дрожжах винограда, без фильтрации и технологических обработок. Сернистый ангидрид добавляют только при розливе в дозе менее 30 ppm.

Вино проводит около двенадцати месяцев в бетонных емкостях.

Карас Ред Бленд

Насыщенный рубиновый цвет.

Выразительный аромат раскрывается красными ягодами, фиалками и пряными оттенками.

Полный, хорошо сбалансированный вкус отличается обволакивающей текстурой и мягкими танинами.

Продолжительное послевкусие сохраняет тона спелых ягод и специй.

Вино сочетается с мясными деликатесами, копченостями, красным мясом и дичью.

Виноград собирают вручную и сортируют, после гребнеотделения проводят трехдневную холодную мацерацию. Алкогольная ферментация длится около 20 дней в емкостях из нержавеющей стали при 26–28 °C, затем следует яблочно-молочное брожение в стали в течение 15–20 дней при 20–22 °C. Выдержка продолжается около восьми месяцев также в нержавеющей стали.

Виноградник площадью около 95 га расположен в условиях горного континентального климата с жарким летом и холодной сухой зимой. Почвы плотные, каменистые, вулканического происхождения; возраст лоз в исходной спецификации составляет 8–10 лет.

Этнико Органик Карменер

Пурпурно-красный цвет.

Фруктовый аромат с нотами красных ягод, сливы, смородины и характерными пряными оттенками.

Округлый вкус с мягкими зрелыми танинами и хорошей плотностью.

Продолжительное фруктово-пряное послевкусие.

Вино подойдет к пасте, птице, баранине и говядине.

Выдерживается 8 месяцев, около 20% вина — во французском дубе.

Аполлонио Эльфо Негроамаро

Рубиново-красный цвет с интенсивными фиолетовыми отблесками.

Фруктовый аромат сочетает свежие цветы, миндаль, красные и темные ягоды с легкими растительными нюансами.

Плотный, округлый вкус отличается выраженными танинами, хорошей кислотностью и уверенной структурой.

Стойкое послевкусие сохраняет ягодные, миндальные и слегка травяные оттенки.

Вино подойдет к деревенским закускам, пасте, кролику, телятине и баранине; рекомендуемая температура подачи — 14–15 °C.

Виноград выращивают в Саленто примерно на высотах 50–100 метров на известково-глинистых почвах. Elfo задуман как прямое сортовое выражение Негроамаро без акцента на длительной дубовой выдержке.

Инкспот

Глубокий, темный рубиново-красный с чернильными отблесками.

В интенсивном, плотном букете раскрываются яркие фруктовые тона - спелая клубника, вишня, чернослив, темные ягоды - оттененные нотками табака, ванили, специй и легкой дымности.

Вкус средней полноты с вполне ощутимыми, но мягкими танинами, хорошим уровнем кислотности и интенсивными оттенками темных и красных фруктов, черного шоколада, копченостей, сладких пряностей и специй.

Приятное продолжительное послевкусие.

Вино подойдет к маринованной в розмарине баранине с пармезаном и пюре из цветной капусты или к ассорти из нарезанного мяса и кусочков сыра с вареньем из инжира. Прекрасно дополнит пряные и острые блюда - горячий индийский карри, чили кон карне или лазанью с пикантным мясным соусом.

Перелада Номес Гарнача Негра

Насыщенный вишнево-рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Сложный аромат раскрывается спелыми красными фруктами, специями и средиземноморскими травами, дополненными тонкими древесными нюансами.

Интенсивный, свежий вкус отличается шелковистой текстурой и зрелыми бархатистыми танинами.

Длительное послевкусие сохраняет красноягодный, пряный и травяной характер.

Вино сочетается с красным мясом, дичью, холодными мясными закусками и пастой; рекомендуемая температура подачи — 15–17 °C.

После ферментации при контролируемой температуре вино около трех месяцев выдерживается в использованных бордоских бочках из французского дуба Allier и американского дуба. Короткая выдержка смягчает структуру и добавляет древесные нюансы, не перекрывая характер Гарначи.

Марани Мукузани

Темно-рубиновый цвет.

Аромат строится вокруг спелой вишни и темных фруктов, дополненных аккуратными древесными, пряными и шоколадными оттенками.

Насыщенный вкус с сочными красными и темными фруктами, бархатистой текстурой и зрелыми танинами. Дубовая выдержка добавляет глубину, не перекрывая фруктовый характер Саперави.

Долгое сухое послевкусие с фруктами, специями и древесными нюансами.

Вино подойдет к жареному и запеченному мясу, блюдам кавказской кухни и выдержанным сырам. Рекомендуемая температура подачи — 18–20 °C.

Мукузани Marani делают из Саперави. После ручного сбора и мягкого дробления виноград ферментируют в нержавеющей стали при 23–28 °C с мацерацией около 12–15 дней. Затем проводят малолактическую ферментацию и выдерживают вино 10–12 месяцев в 225-литровых дубовых барриках, дополняя созревание выдержкой в стали и бутылке.

Катай де Финка де Лос Арандинос Темпранильо Масуэло

Аромат свежих красных ягод с оттенками корицы и орехов.

Сочный, фруктовый вкус с живой кислотностью и мягкими танинами.

Вино подойдет к выдержанным сырам, ягненку и мясу на гриле.

После естественной ферментации и малолактической ферментации в емкостях вино несколько месяцев выдерживают в дубовых бочках.

Лейда Сира Ресерва

Рубиновый цвет.

Аромат черники и черной смородины с пряными нюансами белого перца, лаврового листа и зеленых оливок.

Сочное и фруктово-пряное вино с шелковистыми танинами и продолжительным финишем.

Вино дополнит мясные закуски, блюда из белого мяса птицы, свинину на гриле, запеченные овощи, фаршированные перцы или баклажаны.

Выдерживается 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и в 225-литровых бочках из французского дуба.

Шато Пино Колдун Резерв

Темно-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Чистый, плотный аромат раскрывается спелой вишней и красной смородиной.

Длительный, богатый и гармоничный вкус поддерживают шелковистые фруктовые танины.

Вино сочетается с мясом и овощами на гриле, стейками и копченостями. Температура подачи — 16–18°C.

Компоненты купажа ферментируют раздельно. Затем вино выдерживают 12 месяцев в новом французском баррике и после розлива еще около шести месяцев в бутылке.