Кингс оф Прохибишн Шираз Лаки Лучано
Насыщенного красный цвет
В аромате тона темной вишни и сливы сочетаются с пряными оттенками
Вкус смелый и богатый, со сбалансированными танинами и нотками шоколада и темной вишни в сочном послевкусии.
Отлично соетается с копченой говяжьей грудинкой и хрустящим картофелем фри.
Киликанун Кейвел’з Флок Шираз
Вино гранатово-красного цвета с малиновыми отблесками.
Выразительный аромат аниса, какао, свежей сливы и французского дуба.
Богатый насыщенный вкус со сбалансированной кислотностью и нотками темного шоколада, лакрицы, дуба.
Длительное послевкусие с умеренными танинами.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса: с домашними колбасками чоризо, оссобуко, пастой с мясным соусом.
Кэслер Стоунхорс Шираз
Вино красно-малинового цвета с фиолетовым оттенком.
В аромате переплетаются ноты лесных ягод, спелой сливы, смородины, вишни, черники и нежные нотки малины с ванилью.
Элегантное во вкусе, выражено нотами темных ягод.
Яркие танины, приятная кислотность, вино с хорошей структурой и очень длительным сладковатым послевкусием.
Кеслер Рич Фор Скай Шираз
Вино насыщенного пурпурного цвета с ярким ободком.
Насыщенный аромат спелых черных ягод и фруктов (черники, ежевики) с нотками черной смородины, спелой синей сливы, а также оттенками пряных трав, сладких специй, черного перца, кофейными нотам мокко и и нотами черного шоколада.
Во вкусе повторяются основные оттенки аромата. Вкус очень насыщенный и привлекательный, с мягкими шелковистыми танинами, в продолжительном послевкусии насыщенные пряные и шоколадно-кофейные ноты и оттенки фруктового пирога.
Вино будет прекрасным сопровождением для плотных мясных блюд, с перечными соусами, овощам на гриле, зрелым сырам и плотным сытным пирогам.
Выдерживается 13 месяцев в барриках из французского дуба.
Хед Ред Шираз
Богатое и сладко-спелое, высоко ароматное вино с оттенками черничного соуса, ежевики, фиалки, специй и шалфея, характерных для почв, богатых железом.
Вкус насыщенный, яркий и очень живой.
Среднетелое, сочное, плотное вино с танинами темного шоколада и очень продолжительным свежим послевкусием.
Вино выдерживается на осадке: 10% – новый французский дуб.
Хед Ред Джи Эс Эм
Вино глубокого фиолетово-красного цвета.
Букет с ароматами свежей земли, тонкими специями и приглушенными ароматами черных ягод.
Вкус богатый, полный, прекрасно структурированный. В центре - фруктовая сладость и пышность предшествуют чистому, сухому, мягкому танинному послевкусию.
Глейцер Уоллис Шираз Гренаш
«Wallace» – это традиционный для Бароссы бленд шираза и гренаша в современном прочтении.
Богатый перечный шираз доминирует и формирует вес, текстуру и плотное тело вина.
Гренаш обеспечивает танинность, живую кислотность, яркие ароматы спелой вишни, пряностей и аниса.
Это мощное пряное вино, очень гастрономичное вино, к которому лучше всего подойдут красное мясо и твердые сыры.
Гренаш проходит ферментацию и выдержку в стальных чанах, шираз – в бочках. Возраст бочек – 2-3 года, 80% – французский дуб, 20% – американский.
Вино выдерживается в течение 12-14 месяцев.
Возраст лоз – 60-80 лет.
Гринок Крик Фор Каттингс Шираз
Глубокий пурпурный цвет.
Букет выразительный и насыщенный, с нотами черники, черешни, розовых бутонов, шоколада, кофе, сливочного мороженого, решетки гриля, розмарина, ежевики и черного перца.
Вкус отличается мягкими, шелковистыми и при этом устойчивыми танинами, выраженными фруктовыми оттенками, уравновешенными прохладными нюансами влажной земли и железа.
К вину подойдут говядина, стейки, оленина, баранина.
Выдерживается в бочках 16 месяцев. Бутилирование без фильтрации и оклейки.
Кэслер Олд Вайн Шираз
Вино красного цвета с красивым гранатовым оттенком.
Очень привлекательный аромат малины, черники и клубники дополняют нотки сливы, ежевики, ванили, лаванды и полевых цветов. Ноты красных ягод более выражены во вкусе, чем темных.
Сложное, плотное во вкусе вино с шелковистыми хорошо интегрированными танинами, приятной кислотностью, структурой и огромным потенциалом к выдержке. Самое элегантное в линейке вин Кэслера.
Вино будет прекрасным дополнением к стейкам и твердым сырам.
Выдерживается 14 месяцев в дубе (французские бочки Allier, 40% из них – новые). Не проходит фильтрацию и не осветляется.
Кэслер Олд Бастард Шираз
Глубокий гранатовый цвет.
Сложное, богатое вино с раскрывающимися постепенно ароматами. Фруктовый аромат выраженными нотами свежих темных и красных ягод, ежевики, черники, голубики, малины, сливы и вишни. Пряный выражен нотами мокка и молочного шоколада.
Во вкусе поистене демонстрирует магию, сочетание нот лесных фруктов, с нотами пряностей, аниса, мускатного ореха, кофе и шоколада. Утонченное, шелковистое, хорошо-сбалансированное, с нежными и хорошо интегрированными танинами; обладает приятной кислотностью, структурой и огромнейшим потенциалом к выдержке.
Коллекционное вино. Один из самых известных Австралийских Ширазов во всем мире.
Вино хорошо сочетается с жареной дичью, мясом на гриле и сырной тарелкой.
Выдерживается 19 месяцев во французском дубе, 35% новые бочки и 65% бочки 1-го и 2-го года использования. Не проходит фильтрацию.
Тейк ит ту зэ грейв Шираз
Выразительный аромат с доминирующими оттенками ежевики, сливы, шоколада и дуба.
Сложный, богатый вкус с нотами сливы, черной смородины, гвоздики, сухих трав и дуба, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино рекомендуем подавать к блюдам из мяса и дичи, пасте и сырам.