Джин

Кейп Таун Пинк Леди Джин

Кораллово-розовый цвет с легким фиолетовым бликом.

Аромат яркий, доминируют роза, гибискус, цветы шиповника и сирень, вторым планом открываются оттенки сливочной помадки и клюквенной пастилы.

Вкус нежный, повторяет ароматы, в финале раскрывается сладкий тон сахарной пудры и сливочного бисквита.

Джин идеально сочетается с классическим тоником и свежей клубникой.

Основной ингредиент для этого розового джина – розовая вода.

Кейп Таун Блэк Рино Джин

Яркий оливково-зеленый цвет с золотистыми отблесками.

Сдержанный аромат с цитрусово-травянистым тоном и оттенками красного перца, лакрицы и можжевельника.

Пряный, немного сладковатый и маслянистый вкус. Напоминает категорию Old Tom. Но это не так, потому что напиток не содержит карамелизированного сахара, а иллюзия сладости получена за счет медленной экстракции ботаникалов.

Этим джином лучше всего наслаждаться в чистом виде. Подавать со льдом, долькой свежего лайма и горошком перца.

В состав этого джина входят особые местные ботаникалы – бучу и реностербос, широко известный как куст носорога.

Кейп Таун Ройбуш Ред Джин

Ярко-красный цвет с оттенками чайной розы и коньяка.

Насыщенный аромат, в котором легко угадывается красный чай ройбуш, кумкват и сушеная цедра апельсина.

Мощный маслянистый вкус, в котором землисто-пряные тона добавляют напитку пикантность и харизматичный характер.

Джином лучше всего наслаждаться в чистом виде с долькой спелого апельсина и имбиря.

Основной ингредиент для этого джина – ройбуш. Он произрастает в регионе Седерберг, на Западном мысе. Листья сушат на солнце, что приводит к ферментации, в результате которой они из зеленых становятся красными. Чай замачивают в водно-спиртовом растворе на 6 часов, чтобы сохранить аромат и цвет.

Кейп Таун Классик Драй Джин

Классический сухой джин прозрачного цвета с легким голубым оттенком.

Аромат чистый, интенсивный. Традиционно доминирует сосновая нота, вторым планом раскрываются оттенки ментола, бадьяна и свежей травы.

Вкус раскрывается нотами можжевельника, острых цитрусовых и пряностей.

Джин рекомендуем подавать охлажденным, в чистом виде либо в коктейлях.

Хопперс Ориджинал Драй

В первые секунды раскрывается свежим цитрусовым оттенком и лёгкой нотой свежескошенной травы, переходящими в суховатый можжевеловый тон.

С джином сочетаются холодные супы, рыба на гриле. Его можно пить в чистом виде со льдом и в составе микс-дринков с различными тониками.

Джин “отдыхает” в доводных чанах не менее 30 суток. В результате его букет становится максимально глубоким и насыщенным, а во вкусе и аромате достигается оптимальный баланс.

Хопперс Мандарин и Розмарин

"Праздничные" цитрусовые ноты, которые постепенно мигрируют от ароматов свежих фруктов до сдобной выпечки, раскрываясь нюансами садовых растений и пряностей.

К джину подойдут легкие десерты, фруктовая тарелка. Его можно пить в чистом виде со льдом, а также в коктейлях с тоником.

Джин "отдыхает" в доводных чанах не менее 30 суток. В результате его букет становится максимально глубоким и насыщенным, а во вкусе и аромате достигается оптимальный баланс.

Локвуд Ориджинал Драй

Кристально прозрачный джин слегка соломенного оттенка с освежающе-пряным ароматом можжевельника, аниса и розмарина.

Легкий притягательный вкус с яркими цитрусовыми нотками.

Рекомендуется подавать в чистом виде с кубиком льда, идеален в дуэте с тоником или как основа для классических и авторских коктейлей.

Локвуд Блумин Пинк

Прозрачный джин нежно-розового цвета.

Привлекательный аромат с выразительным можжевеловым тоном в обрамлении изящных фруктово-ягодных акцентов.

Мягкий сбалансированный вкус с оттенками персика, ягод малины, цитрусов и пряных специй.

Длительное, устойчивое послевкусие с характерными тонами можжевельника.

Рекомендуется подавать в чистом виде с кубиком льда, идеален в дуэте с тоником или как основа для классических и авторских коктейлей.

Хопперс Безалкогольный

Начальный свежий цитрусовый аромат с легкой нотой свежескошенной травы переходит в суховатый можжевеловый тон.

Безалкогольный джин раскрывается в сложных безалкогольных коктейлях и, конечно, идеально сочетается с тоником.

Безалкогольный джин Hoppers 0.0% – это только натуральные ингредиенты, которые вывариваются и настаиваются для получения экстрактов. В состав вошли 10 видов растительных экстрактов: можжевельник, лимон, грейпфрут, мандарин, кардамон, саган дайля, лист смородины, калган, перец душистый, пихта.

Тенжаку Джин

Хинч Айриш Джин Девятый Вал

Чистый прозрачный цвет.

В аромате цветочные и растительные тона с яркими оттенками ягод можжевельника, цитрусовых фруктов, ванили, мяты и лакрицы.

Мягкий и сбалансированный вкус с оттенками ягод можжевельника, лайма, ванили, лакрицы и меда.

Джин лучше употреблять в чистом виде со льдом, в сочетании с мягким тоником, в составе классических коктейлей, таких как Гимлет и Джин-тоник.

Эдинбург Джин Сисайд

Прозрачный цвет.

Свежий, слегка цветочный аромат.

Сбалансированный джин с нотой сладкой минеральности, травянистый и слегка пряный.

Приятное и свежее, слегка сладкое послевкусие.

Джин прекрасен для бодрящего, освежающего, минерального джин-тоника. Можно попробовать его в коктейле с Martini и оливкой – отличный напиток с легкой соленой ноткой.

Хайман’С Слое Джин

Глубокий прозрачный цвет красного дерева.

Исключительно сбалансированный терновый джин с ароматом черных слив, оттенками миндаля и франжипана, и восхитительными фруктовыми нотками диких ягод, подкрепленных прочной основой классического английского джина.

Рекомендуется подавать в чистом виде с кубиком льда, идеален в дуэте с тоником из бузины, а также с игристым вином в составе коктейля Sloe Royale.

Брекон Рубарб & Крэнберри Джин

Ароматы сочного грейпфрута и свежей клубники.

Острый вкус ревеня сочетается с горьковато-сладкой клюквой, придавая джину свежесть и фруктовость.

Кросс Киз Си Бакторн Джин

Светло-оранжевый цвет.

В аромате кисловато-ягодные ноты облепихи гармонируют со сладостью цветков липы, ромашки и пряного можжевельника, образуя неповторимый сложный аромат.

Во вкусе ягодно-кислотная составляющая облепихи раскрывается еще более ярко.

Мощное, но одновременно гладкое, свежее, сладковатое послевкусие с легкой горчинкой.

Джин лучше подавать охлажденным или со льдом в качестве аперитива (в шоте или бокале рокс), а также в составе коктейлей.

Ист Лондон Драй Джин

Классический лондонский сухой джин сочетает в себе ноты цитрусовых и можжевельника.

Брекон Ботаникалс

Кристально-прозрачный цвет.

Комплексный аромат с оттенками свежего можжевельника и кориандра, намеками лимона и апельсина, нотами бергамота, корицы, гвоздики, шафрана и восточных специй.

Обжигающий, яркий вкус с оттенками трав, специй, цитрусовых и древесной коры.

Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, в качестве ингредиента классических и авторских коктейлей.

Кросс Киз Блэккаррент Джин

Светло-сиреневый цвет.

В аромате сладость чёрной смородины, цветков липы и ромашки в сочетании с пряным можжевельником.

Во вкусе оттенки свежих ягод, розмарина, липовых цветов, а также горчинка полевой ромашки и можжевельник.

Послевкусие мощное, но ровное, с горьковато-сладкими полутонами.

Подавать охлаждённым или со льдом в качестве аперитива (в шоте или бокале рокс), а также в составе коктейлей.

Джин Маре

В аромате раскрывается многообразие растений и пряностей Средиземноморья, розмарина, можжевеловых ягод, кардамона, ароматного базилика.

Мягкий, сбалансированный вкус с деликатным пикантным послевкусием.

Подавать на дижестив как самостоятельный напиток или в виде коктейлей (например: 50мл Gin Mare, 150мл тоника, 1 ложка апельсинового мармелада, 5 капель биттера Angostura Orange, апельсиваная цедра).

Драмшанбо Ганпаудер Айриш Джин Сардиниан Сайтрус

Освежающие нотки можжевельника и фруктов, за которыми следует яркий вкус сардинских цитрусовых и легкая пряность.

Джин лучше пить в чистом виде или в составе разнообразных коктейлей c долькой грейпфрута.

В медных кубах средневекового типа производят медленную дистилляцию. В состав этого джина входят 12 ботаникалов и уникальный цитрус «помпия», произрастающий исключительно на Сардинии. Часть ароматики попадает в напиток через джиновую корзину. Джиновая корзина - это перфорированные контейнеры (один или несколько), расположенные над дистилляционным кубом, куда помещают ягоды и пряности. В результате перегонки пары спирта проходят через эти контейнеры и насыщаются вкусом и ароматом.

Драмшанбо Ганпаудер Айриш Джин

Легкий аромат с цитрусовыми нотами.

Цедра свежего лимона, травяные оттенки, намек на можжевельник и зеленый чай создают самобытный букет.

Во вкусе доминируют цитрусовые, в основном, грейпфрут.

Послевкусие предлагает едва уловимую анисовую сладость, тона специй, мёд, ваниль.

К джину подойдут паназиатская кухня, рыбные блюда; можно использовать в коктейлях.

Гинетик Драй Джин Розе

Восхитительный джин цвета розовых лепестков.

В аромате преобладают оттенки можжевельника и трав, которые сочетаются с тонкими нюансами кориандра, дягиля, лимонной цедры, красных ягод.

Гладкий вкус с устойчивыми нотами можжевельника и свежими оттенками малины.

Джин идеально подходит для приготовления красочных оригинальных коктейлей.

Для изготовления "Ginetic Rose" используются несколько растительных компонентов: можжевельник, цедра лимона и апельсина, кориандр и другие. Каждый из этих ингредиентов проходит мацерацию в нейтральном зерновом спирте, а затем дистиллируется во французских шарантских кубах.

Мил Джин

В аромате джина ощущаются летние свежие цитрусовые и тонкие травяные нотки.

Вкус свежий, горьковато-сладкий с чистым цитрусовым послевкусием.

Джин можно подавать с тоником, долькой грейпфрута и листом базилика.

Эдельвейзер Далматиан Драй

Бутылка джина окрашена в оливково-зеленый цвет, так как листья оливы в этом джине используются для баланса горького апельсина и создания по-настоящему уникального и оригинального далматинского вкуса джина.

С более чем 2700 часами солнечного света в год далматинский остров Хвар является самым солнечным островом среди более чем тысячи островов, островков и рифов в хорватской части Адриатического моря, и, следовательно, идеальной средой для средиземноморских горьких апельсинов, листьев оливы, цветов лаванды и знаменитых трав и специй.

Мартин Миллерс Ориджинал

Прозрачный цвет.

Классический букет джина: можжевельник, кассия, дудник, лакрица и кориандр на фоне сушеной цедры лимона и лайма.

Мягкий и деликатный вкус, цитрусовые ноты прекрасно сбалансированы, они придают джину свежее современное звучание, а ноты можжевельника сопровождают приятное послевкусие.

Джин подойдет на аперитив и как основа для коктейлей.

Бобби’с Схидам Драй Джин

Cвежее и пряное сочетание растительных компонентов джина, таких как можжевельник, семена фенхеля, кориандр и шиповник, и традиционных индонезийских специй по рецепту дедушки Якобуса Бобби Альфонса, таких как лемонграсс, гвоздика, корица и перец кубеб – изысканное выражение голландского мужества, подпитываемого индонезийским духом.

Мартин Миллерс Уинтерфул

Прозрачный цвет.

Выраженный, интенсивный аромат с доминирующими оттенками мандарина и можжевельника.

Мягкий, округлый, пряный вкус с долгим послевкусием, в котором корица и кориандр звучат громче цитрусовых и придают джину сладость.

Джин дистиллирован в Англии. С помощью перегонного куба проводят две раздельные дистилляции, чтобы достичь баланса между цитрусовыми и можжевеловыми нотами. Во время третьей дистилляции к нему добавляют «зимние» компоненты – корицу и мандариновую кожуру.

Перед бутилированием для достижения крепости 40% добавляют родниковую воду из Исландии.

Мистер Гастон Джин Органик

Кристально чистый, прозрачный цвет.

Яркий, насыщенный букет с выразительной нотой можжевельника, оттененной свежими нюансами цитруса и легким перечным тоном.

Вкус гладкий, концентрированный с интенсивными тоном ягод можжевельника в обрамлении оттенков цедры лимона и танжерина, пряных акцентов кориандра.

Джин рекомендуется подавать как в чистом виде охлажденным или со льдом, добавив мяту, лимон, веточку розмарина, так и в составе многочисленных коктейлей. И конечно же в дуэте с тоником!.

Джин Сэр Эдмонд

Свежий, приятный сливочный и сладкий джин с хорошей долей специй и слегка соснового можжевельника.

Хорошо подойдет к множеству коктейлей.

Необычный характер джина обеспечивают бурбонская ваниль, можжевельник, корень дягиля, кардамон, имбирь и корица.

Мартин Миллерс Саммерфул

Прозрачный цвет.

Арктический тимьян придает цветочный колорит и обрамляет лимонные, бальзамические оттенки розмарина, что в сочетании с классическими цитрусовыми и можжевеловыми ароматами создает не только гармоничный, но и неповторимый букет.

Вкус мягкий, округлый, с оттенками бальзамика, лаванды, шалфея, мяты.

Послевкусие продолжительное и очень освежающее.

Джин дистиллирован в Англии. С помощью перегонного куба проводят две раздельные дистилляции, чтобы достичь баланса между цитрусовыми и можжевеловыми нотами. Перед бутилированием для достижения крепости 40% добавляют родниковую воду из Исландии.

Ле Джин де Кристиан Друэн

Джин производится путем дистилляции нормандского сидра в небольших перегонных кубах, а также отдельной дистилляции можжевельника и семи других растительных компонентов, типичных для традиции кальвадоса. Каждый компонент дистиллируется отдельно, после чего тщательно смешивается в уникальной пропорции.

Роза и лимон придают напитку утонченную изысканность, а имбирь, ваниль, корица и миндаль добавляют джину мягкую, пряную текстуру. Кардамон усиливает его округлость и фруктовость. Можжевельник и яблоко дополняют друг друга, уравновешивая насыщенные и яркие ноты, пряные и свежие.

Астрономер

"Astronomer" – это джин, полученный методом вакуумной дистилляции на основе нейтрального зернового спирта.

Он содержит гранат и 21 ботанический ингредиент, включая два вида можжевельника, кардамон, тайский кардамон, ладан, цедру мандарина, цедру грейпфрута, корень ириса, цветы жасмина, бузину, цветы лаванды, лепестки розы, цветы ромашки, мускатный орех, перец тимут, перец андалиман, кору кассии, кориандр, корень дягиля, листья черной смородины и корень девясила.

Джин обладает привлекательным ароматом с нотами персика, манго, гуавы и дыни, смешанными с травами, сочным ананасом и легким оттенком мяты.

Сложный вкус раскрывается свежим кориандром, можжевельником и специями.

Бифитер Лондон Драй Джин

Кристально прозрачный джин.

Характерный травянистый аромат с пряно-цитрусовыми нотами и легкими оттенками древесной смолы.

Бодрящий, слегка терпкий вкус с доминирующими тонами можжевельника и специфической горчинкой в сухом послевкусии.

Рекомендуется подавать в чистом виде или в составе классических и авторских коктейлей.

Гордонс

Джин прозрачного цвета.

​Насыщенный аромат с тонами диких ягод можжевельника, цитрусовых фруктов, кориандра и лакрицы.

Терпкий и сухой вкус благодаря трехкратной дистилляции.

Джин отлично сочетается с тоником и лаймом.

Танкерей Лондон Драй

Прозрачный цвет.

Гармоничный аромат можжевельника, кориандра, гвоздики, цитрусовых фруктов, трав и дягиля.

Сухой вкус с оттенками можжевельника, цитрусовых фруктов, кориандра, лакрицы и трав, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Джин идеально подходит для приготовления коктейлей, также хорошо сочетается с тоником.

Маршалл Лондон Драй Джин

Прозрачный цвет.

Насыщенный, слегка сладкий, мягкий аромат с нотами можжевельника, кориандра.

Свежий вкус с нотами можжевельника, лимона, корня дягиля.

Длительное послевкусие.

Растительные компоненты (можжевельник, семена кориандра, корень дягиля, райские зерна, грейпфруты, лимонная цедра) мацерируются шведским зерном в течение 12 часов, а затем перегоняются в медных кубах.​