Разоре Торрато Бароло
Гранатово-красный цвет.
Вино с интенсивным, сложным и особенно стойким ароматом. Утонченный букет с нотами красных фруктов, вишни и небольшим оттенком зеленого перца, кожи, табака и лакрицы. Танины выражены, но в то же время элегантны.
С вином сочетаются жареное мясо, тушеное мясо, оленина, мясо диких животных, выдержанные сыры.
Чтобы подчеркнуть полный букет ароматов этого вина, подавайте его в большом бокале при комнатной температуре.
Кейп Таун Блэк Рино Джин
Яркий оливково-зеленый цвет с золотистыми отблесками.
Сдержанный аромат с цитрусово-травянистым тоном и оттенками красного перца, лакрицы и можжевельника.
Пряный, немного сладковатый и маслянистый вкус. Напоминает категорию Old Tom. Но это не так, потому что напиток не содержит карамелизированного сахара, а иллюзия сладости получена за счет медленной экстракции ботаникалов.
Этим джином лучше всего наслаждаться в чистом виде. Подавать со льдом, долькой свежего лайма и горошком перца.
В состав этого джина входят особые местные ботаникалы – бучу и реностербос, широко известный как куст носорога.
Кейп Таун Ройбуш Ред Джин
Ярко-красный цвет с оттенками чайной розы и коньяка.
Насыщенный аромат, в котором легко угадывается красный чай ройбуш, кумкват и сушеная цедра апельсина.
Мощный маслянистый вкус, в котором землисто-пряные тона добавляют напитку пикантность и харизматичный характер.
Джином лучше всего наслаждаться в чистом виде с долькой спелого апельсина и имбиря.
Основной ингредиент для этого джина – ройбуш. Он произрастает в регионе Седерберг, на Западном мысе. Листья сушат на солнце, что приводит к ферментации, в результате которой они из зеленых становятся красными. Чай замачивают в водно-спиртовом растворе на 6 часов, чтобы сохранить аромат и цвет.
Делибори Лугана
Вино соломенно-желтого цвета.
Аромат цветов, фруктов и свежескошенного сена.
Освежающий вкус с хорошо сбалансированным сочетанием цветочных, растительных и фруктовых ощущений, а также с элегантными минеральными оттенками в послевкусии.
Кейп Таун Классик Драй Джин
Классический сухой джин прозрачного цвета с легким голубым оттенком.
Аромат чистый, интенсивный. Традиционно доминирует сосновая нота, вторым планом раскрываются оттенки ментола, бадьяна и свежей травы.
Вкус раскрывается нотами можжевельника, острых цитрусовых и пряностей.
Джин рекомендуем подавать охлажденным, в чистом виде либо в коктейлях.
Ле Фюме Бланш Гри де Совиньон
Бледно-розовый цвет с нежным лососевым оттенком.
Завораживающий аромат с интенсивными и нежными ароматами жасмина, ягод можжевельника, лимона и персика.
Прекрасно сбалансированный вкус, гладкая атака и свежее, продолжительное, чудесно минеральное послевкусие.
В этом вине идеально сочетаются мягкость персика с яркостью цитрусовых.
Выдерживалось на тонком осадке.
Микаэль Марилье Макон-Вилляж
Золотистый цвет с красивыми яркими отблесками.
Насыщенные ароматы белого персика, айвы и ванили.
Мягкий, сбалансированный вкус.
В финале хрустящая свежесть и легкий ванильный тон.
Вино прекрасно подойдет к ракообразным и тар-тару из лосося.
Микаэль Марилье Шабли
Золотистый цвет с яркими отблесками.
Яркий, цитрусовый тон переплетается в аромате с ванилью и тоном сладкой выпечки.
Чистый, очень свежий вкус с оттенками печеного яблока и розмарина.
Это Шабли идеально подхоит к пасте из морепродуктов и ризотто с грибами.
Виллабелла Кьяретто ди Бардолино Классико
Бледно-розовый цвет.
Цитрусовые и цветочные ароматы с травяными оттенками шалфея.
Хорошая кислотность и острота в сочетании с молодой фруктовостью.
Чрезвычайно универсальное вино, которое прекрасно сочетается с типичными летними блюдами, такими как салаты, прошутто с дыней или карпаччо, пиццей, паэльей и рецептами, содержащими черные летние трюфели. Также прекрасно в качестве аперитива.
Эрнст Людвиг Рислинг Драй
Бледно-лимонный цвет.
Аромат свежего лимона и лайма, белого персика, зеленой груши, зеленого яблока.
Хорошо сбалансированное, освежающее и легкое во вкусе вино с выраженными цитрусовыми оттенками.
Вино подходит на аперитив и сочетается с холоднысм закусками из рыбы, морепродуктами, белым мясом, птицей.
Виллабелла Морлонго Бардолино Классико
Вино рубинового цвета с приятным блеском.
Нежно-фруктовый аромат с нотами вишни, клубники, малины, смородины и оттенками специй, особенно черного перца.
Свежий и приятный фруктовый вкус.
Гастрономичное вино, сочетается с любыми блюдами итальянской кухни.
Изысканный хлебный аромат душистого перца и лугового меда с тонами белых цветов, пряностей, солений, персиков, абрикосов, корицы.
Нежный, обволакивающий, пряный вкус с приятной жгучестью; мед, ром, сахарный сироп, перец и другие специи, укроп, имбирь, конфеты, ржаной хлеб, мята и тонкие нотки соленого огурца.
Послевкусие округлое, мягкое, сладкое; мед, специи, имбирь, мускатный орех, ржаная корочка.
Саронсберг Совиньон Блан
Бледно-золотой цвет с зеленоватым оттенком.
В аромате ярко выражены тропические фрукты, цедра апельсина, грейпфрута, доминирует тон крыжовника и свежескошенной травы.
Вкус полнотелый, яркий, доминирует кислотность, но яркий минеральный тон в финале придает вину идеальный баланс.
Вино выдерживается в бутылках в течение 3 месяцев перед выпуском.
Фатачиа Сира Сицилия
Итальянское вино сдержанного красного цвета.
Гармоничный, изысканный аромат с оттенками ментола, спелой сливы и синих цветов.
Округлый и превосходно сбалансированный вкус с нотами малинового джема, черешни, изюма и ванили, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Отлично гармонирует с мясом, дичью и сырами.
Доннафугата Антилия
Блестящий золотисто-соломенный цвет.
Аромат сладкой груши, персика, жасмина, грейпфрута и белых цветов.
Яркое, округлое и нежное вино с освежающей кислинкой и оттенками кураги в послевкусии.
Хорошо сочетается с ракообразными, мидиями, мясом краба под соусом из сладкого перца и пармезана, салатом со свежим тунцом.
Саронсберг Фулл Сёркл
Глубокий темно-фиолетовый цвет с яркими темно-вишневыми бликами по краю бокала.
Интенсивная ароматика спелых слив, красных ягод, жимолости и легкого ментола постепенно дополняется цветочными нотами, оттенками специй и горелой древесины. После декантации становится слышен зеленый горький перец и чернослив.
Во вкусе вино мощное, многогранный ягодный оттенок хорошо сбалансирован дубом, танины полные и крепкие, но бодрящая кислотность их балансирует.
Вино отличается глубиной, сложностью и изяществом.
После завершения малолактической ферментации вино остается на грубом осадке 11 месяцев. Затем вино декантируют, создают купаж и возвращают в бочки. После 20 месяцев выдержки в бочках вино декантируют, фильтруют и разливают по бутылкам. Перед выпуском вино выдерживается в бутылках в течение 11 месяцев.
Шато ле Гран Вердю Ле Петит Мерлот
Это вино – фруктовая бомба.
Обладает восхитительной мягкостью и бархатистой текстурой. Насыщено ароматом черных фруктов, экзотических специй и лакрицы.
Вкус длительный, доминируют черные ягоды и слива.
Насладитесь блюдами из домашней птицей, ростбифом.
Альбариньо Риас Байшас Офалум
Вино золотисто-соломенного цвета с интенсивным, очень приятным фруктовым ароматом, наполненным оттенками меда и нектара цветов акации. Прекрасно сбалансированный, обволакивающий, шелковистый вкус, переходящий в долгое послевкусие.
Превосходно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также с салатами.