Крепкий алкоголь

Интерконтиненталь Блэк Ром

Уникальный ром премиум-класса из Доминиканской Республики и Ямайки, на 100% изготовленный из сахарного тросника.

Яркий, чистый, золотисто-янтарный цвет.

Нежный насыщенный аромат тропических фруктов и специй.

Сложный вкус с тонами цукатов, карамели, табака и древесными нюансами.

Длительное послевкусие с оттенками темного шоколада и ванили.

Ром идеально подходит для употребления в чистом виде или со льдом, а также в составе коктейлей.

Мексикат Мескаль Ховен

Агава наиболее популярна для производства мескаля, потому что ее легко выращивать и она содержит больше сахара брикса.

Благодаря классической технологии приготовления в оахаке получается очень заметный дымный привкус.

Сырокопченая агава приобретает травянистый вкус, а также землистые нотки.

Мексикат Дистиллят из текиловой голубой агавы

Кристально-прозрачный цвет средней плотности.

Аромат агавы с легкой сладостью.

Мягкий вкус благодаря длительному процессу насыщения кислородом и концентрации классического аромата агавы благодаря агавовому меду и другим сахарам среди коричневого сахара. Вы можете насладиться нотками мяты, ананаса и ванили.

Текила отлично сочетается с грейпфрутовой содовой.

Мексикат Свит Спайси

Сладко-пряная настойка из текиловой агавы.

Отлично подходит для модных коктейлей благодаря уникальным экзотическим тропическим вкусам и идеальному балансу пряностей: манго, лайм и сладкий чили.

Бардине Трипл Сек

Абсолютно прозрачный, кристально чистый цвет, бесцветный в своей классической подаче.

Насыщенный, глубокий и яркий цитрусовый букет, в котором доминируют эфирные масла свежей цедры сладких апельсинов, уравновешенные деликатной горчинкой дикого померанца.

Сбалансированный, маслянистый и сладкий вкус, но без приторности. Раскрывается концентрированная апельсиновая палитра с приятной согревающей спиртуозностью и долгим, освежающим цитрусовым послевкусием.

Кейп Таун Ройбуш Ред Джин

Ярко-красный цвет с оттенками чайной розы и коньяка.

Насыщенный аромат, в котором легко угадывается красный чай ройбуш, кумкват и сушеная цедра апельсина.

Мощный маслянистый вкус, в котором землисто-пряные тона добавляют напитку пикантность и харизматичный характер.

Джином лучше всего наслаждаться в чистом виде с долькой спелого апельсина и имбиря.

Основной ингредиент для этого джина – ройбуш. Он произрастает в регионе Седерберг, на Западном мысе. Листья сушат на солнце, что приводит к ферментации, в результате которой они из зеленых становятся красными. Чай замачивают в водно-спиртовом растворе на 6 часов, чтобы сохранить аромат и цвет.

Мексикат Дистиллят из текиловой агавы

Яркий блестяще-хрустальый цвет.

Травяные и цитрусовые ноты сочетаются с гармоничным ароматом приготовленной агавы.

Шелковистая текстура на вкус, а также интенсивный аромат агавы, поначалу сохраняющий сладость и мягкость на ощупь, что подтверждает его ароматический характер.

Сырая агава на первом конце и вареная агава на втором.

Кейп Таун Блэк Рино Джин

Яркий оливково-зеленый цвет с золотистыми отблесками.

Сдержанный аромат с цитрусово-травянистым тоном и оттенками красного перца, лакрицы и можжевельника.

Пряный, немного сладковатый и маслянистый вкус. Напоминает категорию Old Tom. Но это не так, потому что напиток не содержит карамелизированного сахара, а иллюзия сладости получена за счет медленной экстракции ботаникалов.

Этим джином лучше всего наслаждаться в чистом виде. Подавать со льдом, долькой свежего лайма и горошком перца.

В состав этого джина входят особые местные ботаникалы – бучу и реностербос, широко известный как куст носорога.

Кейп Таун Классик Драй Джин

Классический сухой джин прозрачного цвета с легким голубым оттенком.

Аромат чистый, интенсивный. Традиционно доминирует сосновая нота, вторым планом раскрываются оттенки ментола, бадьяна и свежей травы.

Вкус раскрывается нотами можжевельника, острых цитрусовых и пряностей.

Джин рекомендуем подавать охлажденным, в чистом виде либо в коктейлях.

Кейп Таун Пинк Леди Джин

Кораллово-розовый цвет с легким фиолетовым бликом.

Аромат яркий, доминируют роза, гибискус, цветы шиповника и сирень, вторым планом открываются оттенки сливочной помадки и клюквенной пастилы.

Вкус нежный, повторяет ароматы, в финале раскрывается сладкий тон сахарной пудры и сливочного бисквита.

Джин идеально сочетается с классическим тоником и свежей клубникой.

Основной ингредиент для этого розового джина – розовая вода.

Доу’з Файн Руби

Интенсивным рубиновым цвет.

Яркий и свежий, хорошо сбалансированный вкус и долго ощутимое послевкусие.

Аромат темных ягод с оттенком шоколада.

Портвейн превосходно подходит к выпечке, мясным закускам, сырам и десертам.

Кампари

Многогранный сладко-горький вкус, в основе которого лежит необычное сочетание травяных экстрактов, ароматных растений и цитрусовых.

Неповторимая вкусовая композиция в комбинации с насыщенным пряным ароматом и притягательным красным цветом.

Рекомендуется подавать в составе коктейля Campari & Tonic.

Доуз Файн Тони

Гарроне Антика Ричетта Драй

Соломенно-желтый.

Яркий аромат вина и полыни в сочетании с альпийским травяным букетом.

Сухой и пряный вкус с нотами полынью Пьемонта, горечавкой, кассией, можжевельником, ревенем, шиповником.

Вермут лучше подавать очень холодным или со льдом; идеально подходит для приготовления коктейлей Martini dry, Bronx, Vodka Martini.

В водке идеально сбалансированы мягкость и терпкость, что достигается за счет использования чистой воды, особого пшеничного спирта, меда, бурбонской ванили, настоя миндаля и белого изюма.

Хопперс Ориджинал Драй

В первые секунды раскрывается свежим цитрусовым оттенком и лёгкой нотой свежескошенной травы, переходящими в суховатый можжевеловый тон.

С джином сочетаются холодные супы, рыба на гриле. Его можно пить в чистом виде со льдом и в составе микс-дринков с различными тониками.

Джин “отдыхает” в доводных чанах не менее 30 суток. В результате его букет становится максимально глубоким и насыщенным, а во вкусе и аромате достигается оптимальный баланс.

В аромате пикантные оттенки спелых яблок и пряной корицы с экзотическим флером фейхоа.

Идеальная подача настоек ”Онегин Gourmet” – в широком бокале с колотым льдом. Украсить бокал можно парой долек яблока. Это придаст напитку сказочное очарование Лукоморья и позволит аромату и вкусу раскрыться во всей полноте.

Бушмилз Ориджинал

Виски золотистого цвета.

Легкий фруктовый аромат с оттенком специй, ванили и оттенками ванильного мороженого и крем-брюле.

Нежный, обволакивающий вкус с тонкой медовой сладостью.

Свежее, хрустящее послевкусие наполнено пряными нотками.

Виски станет прекрасным дижестивом и великолепной основой для коктейлей.

Выдержан в бочках из американского дуба, из-под хереса.

Глен Тёрнер Трипл Каск

Янтарный цвет.

Аромат c нежными тонами ванили, орехов и сухофруктов.

Мягкий, пряный вкус с тонкими нотами дуба и сушеных темных ягод.

В послевкусии раскрываются оттенки благородной древесины и карамели.

Виски станет прекрасным сопровождением к блюдам из красного мяса, копченостям, а также идеален в качестве дижестива.

Проходит тройную выдержку в бочках из под портвейна, бурбона и хереса. 5 лет в дубе дарят виски глубину и комплексность.

Настойка рубинового цвета с пряной кислинкой вишни и граната и тонами миндальной косточки.

Настройка выдерживается на ягодном осадке – в бутылке находятся частицы ягод.

Хопперс Лаванда и Чабрец

Нежные тона лаванды постепенно раскрываются нюансами специй, а также оттенками свежезаваренного травяного чая и цветочной поляны.

Джин прекрасен в составе классических коктейлей и коктейлей с игристым: например, в винном бокале со льдом и долькой лайма. Охлаждённый в чистом виде будет интересно сочетаться с сезонными овощами и лёгкими канапе.

Джин "отдыхает" в доводных чанах не менее 30 суток. В результате его букет становится максимально глубоким и насыщенным, а во вкусе и аромате достигается оптимальный баланс.

Хопперс Мандарин и Розмарин

"Праздничные" цитрусовые ноты, которые постепенно мигрируют от ароматов свежих фруктов до сдобной выпечки, раскрываясь нюансами садовых растений и пряностей.

К джину подойдут легкие десерты, фруктовая тарелка. Его можно пить в чистом виде со льдом, а также в коктейлях с тоником.

Джин "отдыхает" в доводных чанах не менее 30 суток. В результате его букет становится максимально глубоким и насыщенным, а во вкусе и аромате достигается оптимальный баланс.

Настойка на черной смородине с ежевикой и асаи.

Ароматный букет черных ягод с бархатным послевкусием.

Настройка выдерживается на ягодном осадке – в бутылке находятся частицы ягод.

Джемесон

Виски богатого, насыщенного янтарного цвета.

У виски изысканный аромат с нотами хереса и ванили.

Виски имеет мягкий, слегка сладкий вкус с ореховыми нотками.

Виски является прекрасным дижестивом.

Апероль

Аперитив ярко-оранжевого цвета.

Легкий, пикантный, цитрусовый аромат с нотками трав и ванили.

Насыщенный цитрусовый, приятно сладкий и слегка горьковатый вкус, со сбалансированными нотками трав и растений (апельсин, горечавка, ревень, плоды хинного дерева – всего более 30 натуральных компонентов).

Aperol Spritz, коктейль на основе Aperol, идеально сочетается с легкими закусками в итальянском стиле.

Теплый аромат домашней выпечки, хлеба, теста с нотами рассола, полевых цветов и сладостью белого изюма.

Деликатный, согревающий, мягкий вкус хлеба и сухарей с медовыми нотами; сначала сладость с ярким тоном хлеба, потом солоноватые нотки маринада и белого перца.

Послевкусие средней продолжительности с доминантой оттенков пшеничного хлеба, нотами злаков, луговых трав, теплой домашней выпечки, свежей соломы и теплого хлебного мякиша.

Вест Корк Каск Стренгс

Виски золотисто-янтарного цвета.

Многогранный аромат, наполненный тонами солода, сухофруктов и цедры апельсина.

Насыщенный, гармоничный вкус с великолепным балансом, нотами цукатов, солода, сладких специй и древесными нюансами в продолжительном терпком послевкусии.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, с добавлением небольшого количества льда или воды.

Виски дистиллируется, выдерживается в бочках и бутилируется на дистиллерии West Cork в ирландском Skibbereen (Скибберин). Дистилляты выдерживают в течение 6 месяцев в бочках из-под бурбона.

Матусалем Платино

Прозрачный цвет.

В аромате лёгкие ноты леденцов, карамели и ванили.

Вкус нежный, с тонами цветов и сладкой патоки.

Послевкусие приятно суховатое, с акцентом на сладость тростниковой мелассы.

Коктейли любой сложности, но проще всего традиционно смешать в высоком бокале типа хайбол с апельсиновым, вишнёвым или яблочным соком, добавив несколько капель сока гранатового и 3-4 кубика льда.

Температура подачи: 12-18°С.

Выдерживается по системе ”криадера и солера” 18 месяцев в бочках из американского и французского дуба разной степени обжига.

Глен Тёрнер Шерри Каск Финиш

Янтарный цвет.

Аромат виски наполнен оттенками сладких специй, ирисок, миндаля и благородной древесины.

Восхитительный, элегантный вкус с тонами каленых орехов, красных сухих ягод, табачного листа. Длительное послевкусие с оттенками дуба и карамели.

Идеальный дижестив.

Кристально прозрачная водка.

Классический аромат с легкими тонами пшеничной сдобы.

Невероятно мягкий и нежный вкус, переходящий в согревающее чистое послевкусие.

Рекомендуется подавать в чистом виде, либо в составе коктейлей. Идеальный дижестив.

Чистая, кристально прозрачная водка.

Характерный узнаваемый аромат с тонкими оттенками меда и свежеиспеченного ржаного хлеба.

Деликатный вкус с гладкой текстурой и мягким, приятно согревающим послевкусием.

Водку рекомендуется подавать к холодным мясным и рыбным закускам, овощным и грибным соленьям, к традиционным блюдам русской кухни.

Пропер Твелв

Виски золотистого цвета.

Элегантный аромат с оттенками ванили, сандалового дерева и ячменя.

Полный, богатый вкус с оттенками фруктов, меда и белого перца, нюансами карамели и дуба.

Рекомендуется подавать в чиcтoм виде в качестве дижестива.

Температура подачи: 16-18°С.

Ангостура Какао Биттерс

По консистенции такой же, как классический биттер Angostura Aromatic Bitters, но отличается насыщенным темно-коричневым цветом.

В аромате доминируют тона карамели, шоколада, какао-бобов, дополненные пикантными нотами специй и трав.

Вкус горько-шоколадно-травяной с тонами какао-бобов, карамели, тоффи и легкими оттенками специй (гвоздика, корица).

Благодаря своим уникальным ароматическим и вкусовым свойствам, биттеры Angostura широко используются в качестве ингредиентов для множества классических и авторских коктейлей. Биттеры Angostura также снискали славу в кулинарии, придавая аромат самым разнообразным блюдам – супам, салатам, мясу, десертам и т.д.

Рон Каладос Уайт

В аромате раскрываются оттенки сладких фруктов, специй и ванили.

Сочный и мягкий вкус с нотами экзотический фруктов и тоффи.

Великолепен в коктейле и в чистом виде.

Болс Блю Кюрасао

Ликер глубокого голубого цвета.

Прекрасный аромат с нотками апельсина и мандарина.

Изысканный вкус с нотками апельсинов и других цитрусовых фруктов.

Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, а также превосходен в коктейлях.

Маркати Лимончелло

Насыщенный цитрусовый аромат спелых лимонов.

Освежающий и бодрящий вкус с выраженной лимонной нотой и гармоничной сладостью.

Прекрасный дижестив. Рекомендуется подавать сильно охлажденным в чистом виде, со льдом, с мороженым, фруктовыми салатами, в составе разнообразных коктейлей.