Расинес Пино Нуар
Изящное и «легковесное» вино, при этом обладающее мощной структурой.
В аромате россыпь красных и черных ягод, легкие тона копчения.
Средней умеренности кислотность делает это вино отличным компаньоном к мясу утки, козленка, петуха, ягодным соусам, так же возможно сочетание с красной рыбой, приготовленной на гриле. во вкусе сок вишни, гранат, бекон.
Выдерживается 18 месяцев в 228 л барриках, 15% из которых новые.
Ченин Лос Аламос Виньярд Пино Нуар
Насыщенный и при этом полупрозрачный рубиновый цвет.
Аромат красных ягод, вишни, специй для выпечки, сушеных трав, цветов лаванды, розмарина и подлеска.
Среднетелое, воздушное, элегантное, хорошо сбалансированное во вкусе вино с легкими танинами.
Особенно хорошо сочетается с нежным темным мясом (телятина или ягненок), мелкой пернатой дичью (перепелки), блюдами с соусами из лесных грибов.
Расинес Сэнфорд и Бенедикт Пино Нуар
Элегантное, но структурное и глубокое вино с ароматами красной и черной вишни, свежего мяса, цветов фиалки, костра.
Развивается и меняется в бокале.
Вкус повторяет аромат.
Выдержано 18 месяцев в 228 л барриках, 40% из которых – новые.
Расинес Ла Ринконада Виньярд Пино Нуар
Хесс Селект Пино Нуар
Вино глубокого, насыщено-красного цвета.
Интенсивный аромат с земляными нотками, оттенками кислой вишни и граната.
Элегантный, деликатный вкус с гладкими танинами и сбалансированной кислотностью. Сложная фруктовая композиция с приятными оттенками специй и нюансами фруктов.
К вину подойдут каре ягненка, утка конфи, сыры средней выдержки.
Выдержано до 9 месяцев в бочках из французского дуба.