Домен де Нерлё Сомюр Шампиньи
Гранатовый с фиолетовым оттенком цвет.
Яркий, свежий, с оттенками слегка сладковатых красных ягод.
Гармоничный и сбалансированный, с нотками красных фруктов, переходящих в бархатистые танины и долгое ягодное послевкусие (земляника, вишня).
Вино прекрасно подойдет к мясным закускам, тушеной говядине с овощами, хорошо сочетается с тартаром и карпаччо из говядины, мягкими сырами (Реблошон, Бри, Камамбер).
Паскаль Жоливе Аттитюд Пино Нунар
Блестящий рубиновый цвет.
Элегантный аромат красных ягод, вишни и черной смородины.
Сбалансированное вино с гладким вкусом и долгим послевкусием с пряными нотками.
Типичная для пино нуара яркая фруктовость и едва уловимые тона дуба.
10% вина выдерживают в новых дубовых бочках, а остальную часть – в чанах из нержавеющей стали.
Домен де Нерлё Ле Лу Нуар
Рубиновый с гранатовым оттенком цвет.
Яркий, наполненный оттенками красных фруктов (клубника, малина, вишня), черных фруктов, дополненными нотками табака, лакрицы и сладких специй.
Округлый, гладкий и шелковистый с нотами красных фруктов, табака и ванили, переходящими в долгое послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, оленины и кабана, с уткой и мягкими сырами (Реблошон, Бри).
Менету-Салон Руж Флориан Молле
Вино рубинового цвета с мягким ароматом спелой вишни и сливы. Богатый изысканный освежающий вкус переходит в послевкусие с нотками засахаренных фруктов.
Вино подходит к блинчикам с уткой, перепелкам на гриле, тушеной свинине, обжаренному лососю, тунцу, шашлычкам и блюдам из свеклы.
Жан-Макс Роже Кюве Ла Гранж Димьер Руж
Яркий и чистый цвет.
Насыщенный аромат напоминает красные фрукты (вишню морель, красную сливу и черную смородину, которые дополняются цветочными нотами.
Сягкий и округлый вкус с округлыми натинами, придающими послевкусию продолжительность.
Это вино лучше всего подавать к жареному и жареному мясу, дичи и птице.
Сансер Ля Кле дю Реси
Насыщенный, красно-рубиновый цвет.
Элегантный, наполненный тонами красных и черных ягод (ежевика, земляника, черная вишня).
Обволакивающее вино, раскрывающееся во вкусе оттенками вишни и фиалки, переходящими в бархатистые выраженные танины и долгоиграющее ягодное послевкусие.
Прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни, а также с жареной птицей и мясными закусками.
Бертье Сансер Руж
Бледно-рубиновый цвет.
В букете ноты спелой вишни, малины, клубники, нюансы черного перца, фиалки, влажной древесной коры.
Легкотелое вино с нежными танинами, выразительными оттенками красных ягод.
К вину подойдут утка, белое мясо, овощи на гриле, ягненок.
Выдержано 10-12 месяцев в дубовых бочках.
Альфонс Мелло Ля Мусьер Сансер Руж
Бледный рубиновый цвет.
Элегантный, гармоничный аромат с оттенками ежевики, черники, пряностей и черного перца.
Мягкий, полный, округлый вкус с мелкозернистыми танинами, нежной кислотностью и продолжительным ягодным послевкусием.
Выдержка проходит 10-18 месяцев в дубовых бочках, большая часть из которых новые (от 80% до 100%).
Паскаль Жоливе Сансер Натюр Пино Нуар
Яркий, фруктовый Пино нуар с характерным для красного Сансера слегка пряным характером.
Полнотелое, насыщенное в аромате и вкусе вино с деликатными танинами, отчетливой минеральностью и долгим, элегантным послевкусием.
Хорошо сочетается с блюдами из дичи и шоколадными десертами.
Паскаль Жоливе Соваж Сансер Руж
Яркий, фруктовый пино нуар с характерным для красного Сансера слегка пряным характером.
Полнотелое, насыщенное в аромате и вкусе вино с деликатными танинами, отчетливой минеральностью и долгим, элегантным послевкусием.
Хорошо сочетается с блюдами из дичи и шоколадными десертами.
Вино выдерживают в течение 15 месяцев в дубовых бочках, треть которых новые, и бутилируется без фильтрации.
Ла Маржиналь, Тьери Жермен
Вино насыщенного рубинового цвета с вишневыми оттенками. В аромате раскрываются ноты свежих красных ягод, дополненные тонами пионов, фиалок и нюансами восточных пряностей. Глубокое, сложное и, одновременно, изысканное, обладает хорошей кислотностью, концентрацией, бархатистыми танинами и сочными нотами темных и красных ягод во вкусе. Послевкусие долгое, играющее нюансами ванили и черного перца.
Прекрасно сочетается с дичью на гриле и красным мясом под ягодным соусом.
Фран де Пье, Тьери Жермен
Вино яркого рубинового цвета с фиолетовым отблеском. Комплексный аромат демонстрирует изящные ноты красных ягод, которые элегантно подчеркнуты тонами графита и табака. Сочное, многогранное во вкусе вино, с гармоничной кислотностью и бархатистыми танинами. Продолжительное послевкусие с тонами ментола и пряностей.
Отличная пара к красному мясу, тартару или мелкой дичи.
Кло де Л’Эшелье Руж, Тьери Жермен
Деликатный рубиновый цвет с легким лиловым отливом. Изысканное и тонкое в букете вино раскрывается нотами вишни и земляники с нюансами клюквы, барбариса и трав. Округлое и элегантное во вкусе, с превосходным балансом кислотности и танинов и нюансами специй в послевкусии.
Хорошая пара к тартарам из красного мяса или дичи.
Домен Ла Круа Сен-Лоран Сансер Руж
Блестящий рубиново-красный цвет средней насыщенности.
Комплексный и элегантный букет раскрывается постепенно, отдавая вначале яркие фруктовые ноты - спелая вишня, смородина, клюква, черноплодная рябина, постепенно в эту ягодную палитру настойчиво вплетаются оттенки специй, сухой листвы, легкие грибные нюансы.
Вкус изящный, округлый, классически сухой, без тяжести, но при этом с характером.
Гибкая, нежная структура с шелковистой танинностью и отлично сбалансированной кислотностью рождает сочное ощущение большой горсти красных лесных ягод, слегка присыпанных специями, всё это дополняется легким оттенком копченостей в долгом послевкусии.
Попробуйте этот комплексный, изящный Пино Нуар с блюдами из пернатой дичи, с уткой в ягодном соусе, уткой по-пекински, с корейкой ягненка с пряными травами, красным мясом, жареным на гриле.
Красивый рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Яркие ароматы красных фруктов, среди которых доминируют черная смородина, ежевика. Вторым планом открываются оттенки какао бобов, жженой древесины и сухой вишни.
Во вкусе элегантные и эластичные танины, летние красные ягоды продолжают вкусовую доминанту и делают вино длительным и очень мягким.
Температура сервировки 14-16°C.
Это вино хорошо сочетается с белым мясом, мясными блюдами на гриле и мясной нарезкой.
Выдерживается от 6 до 10 месяцев в бетонных танках.