Монастерио де лас Виньяс Ресерва
Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности с гранатовым оттенком.
Выразительный аромат вина с нотами клубники, фиалки и солодки.
Приятный, гармоничный, хорошо сбалансированный, гибкий вкус с гладкой текстурой и обильными фруктовыми оттенками.
Вино хорошо сочетается с жареным цыпленком, тушеным мясом, свиными ребрышками.
Бала Пердида
Ароматы красных ягод, в том числе уваренных, и шелковистый вкус.
Монастерио де лас Виньяс Крианса
Вино рубинового цвета с гранатовым ободком по краю бокала.
Аромат черники, малины, гвоздики и дыма.
Приятный, гармоничный, гладкий и хорошо сбалансированный вкус с нотами малины и молотого красного перца.
Вино служит прекрасным сопровождением блюд с пряными травами и копченостей.
Фонтен дю Руа Руж
Аромат красных ягод и специй.
Цикада
Ароматное, свежее, оптимистичное вино, с щедрыми, мягкими танинами.
Легкое, округлое, приятное во всех отношениях, его стоит пить, когда умолкнут цикады, то есть когда температура опустится ниже +25°С.
Селла и Моска И Пиани Россо
Рубиновый с гранатовым оттенком цвет.
Интенсивные ароматы красных ягод, переплетающиеся с нюансами сушёных трав, джема и специй.
Мягкий, полнотелый, с элегантными танинами.
Отлично подойдет к блюдам из грибов, к различным колбасам или в качестве сопровождения блюд из птицы и жареного мяса.
Кариньена. Каре Тинто Собре Лиас
Вино яркого вишневого цвета.
Привлекательный аромат с оттенками спелой вишни, красных фруктов и легких специй.
Насыщенный вкус спелых красных и черных фруктов, с оттенками ванили и дуба. Яркая, но сбалансированная кислотность и мягкие танины.
Вино составит отличную пару к легким закускам из красного мяса, тапасам, хамону и мягким сырам средней зрелости.
Сигло, Бодегас Мансанос
Глубокий рубиновый цвет с легким фиолетовым блеском. В аромате раскрываются насыщенные тона красных и черных ягод с тонкими нотами солодки, ванили и пряностей. Яркое во вкусе с шелковистыми танинами и легким оттенком минеральности в послевкусии.
Прекрасно сочетается с блюдами из мяса особенно рагу, каре ягненка, а также со стейками. Удачно подходит к пастам с мясными соусами.
Вино ”Эль Цирко Директор” Гарнача-Кариньена
В аромате вина сочетаются оттенки виноградной кожицы, вишни, сливы, граната, цветов фиалки, сливового джема и пряностей.
У вина сложный, густой, насыщенный вкус с округлыми танинами. Мягкое послевкусие приятно обволакивает и дразнит нотами сливового джема, черники и перца.
Вино очень хорошо сочетается с жарким, бараниной, гамбургерами, стейками, жареным мясным филе.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Энтерисо Резерва Ковиньяс
Глубокий рубиновый цвет с красными и фиолетовыми переливами.
Интенсивный аромат с яркой палитрой тонов темных ягод и фруктов, таких как слива, вишня, ежевика и смородина.
Благородный чистый и насыщенный вкус с ощутимым присутствием дубовой бочки, выраженной нюансами специй и ванили.
Вино подойдет к различным мясным блюдам (стейкам, ростбифу, антрекоту), выдержанным сырам.
Кот Фобур Руж
Живой, очаровательный аромат малины, земляники и черники.
Фруктовый, свежий вкус с элегантными танинами и продолжительным послевкусием.
Вино идеально в качестве аперитива в сочетании с салатами, мясом, приготовленным на гриле, тостами с козьим сыром.
Финка Виладеллопс Гарнача
Вино вишнево-гранатового цвета с фиолетовым ободком, обладающее свежим, насыщенным, фруктовым ароматом. вкус фруктовый, приятный, хорошо сбалансированный, с танинной структурой и стойким послевкусием. вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, бараниной, солониной, дичью, птицей и сырами.
Ж.Моро и Фис Моро Селект Руж
Малиново-красный цвет.
Ноты красных фруктов, дополненные ароматом кофе и карамельных конфет.
Тонкий фруктовый вкус (чернослив), легкий пряный оттенок.
Отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, блюдам из дичи и красного мяса.
Ж.Моро & Фис Моро Руж
Малиново-красный цвет.
Ноты красных фруктов, дополненные ароматом кофе и специи (перец и мускатный орех).
Тонкий фруктовый вкус (чернослив), легкий пряный оттенок.
Отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, блюдам из дичи и красного мяса.
Шато Реуле
Насыщенный рубиново-красный цвет с легкими фиолетовыми оттенками.
Приятный, открытый букет с преобладающими нотами черных ягод, ежевичного варенья, легкими оттенками ванили и перца.
Вкус умеренно плотный, с явными, но округлыми танинами, уравновешенными ягодной кислотностью.
Доминируют оттенки спелых красных и черных ягод, чернослива, частичная выдержка в дубе добавила стилю вина сложности и акценты ванили и специй.
Вино легко пьется и отлично аккомпанирует мясным блюдам от разнообразных закусок до более сложных блюд из дичи, утки с ягодным соусом, хорошо сочетается с тушеным и жареным красным мясом, сырами средней выдержки.
Франсуа Бур АОС Кот дю Рон
Расположение виноградника (6 гектаров):
- Плато из плоских, хрупких камней (Vestides)
- песчаные склоны (L’Olivet)
- склоны и плато с округлой галькой (Vallongue, Gravailleux)
Средний возраст виноградника: 48 лет
Дата сбора винограда: 29 августа – 19 сентября 2017
Урожай: 30 гектолитров/гектар
Винификация:
- гребнеотделение
- выпадание осадка
- холодная мацерация в течение 24 часов
- ферментация при низкой температуре
- отсутствие малолактической ферментации
Созревание: чаны из нержавеющей стали
Дегустационные заметки
Дегустирование:
Привлекательные красные тона. Аромат сдержан, но приятно заполнен нотами красных ягод и фруктов, особенно клубники, а также крошечными нотами лакрицы, достаточной глубины для тайны, достаточно глубокий и таинственный.
Немного проявляет силу. Вкус приятно проявляется благодаря мягкой маслянистости и легкому аромату клубники. Долгота вкуса хорошая (Джон Ливингстон, июнь 2017)
Сочетание с едой:
- холодные закуски, птица и белое мясо
- Итальянская, экзотическая и острая кухня
Температура подачи: 10-12°С
Аррогант Фрог Тутти Фрутти Руж
Гранатово-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Ноты сливы и малины переходят в аромате в острые тона специй.
Фруктовый и богатый вкус, гладкий и сбалансированный в конце, с нотками лакрицы.
С вином сочетается мясо на гриле.
Выдерживается в емкостях из нержавеющей стали не менее 4 месяцев.
Вино ”Мэзон де ля Виллетт” Гренаш - Сира - Мурведр
Интенсивный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов и черной смородины, в которые гармонично внедряются полутона средиземноморских специй и цветов.
Вино интригует богатым, сложным вкусом с оттенками черных фруктов, шелковистыми танинами и легкими акцентами лакрицы в длительном послевкусии.
Вино является прекрасным дополнением к блюдам средиземноморской кухни, мясу под соусом, барбекю и сырам.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Кот дю Рон Резерв Руж Фамий Перрен
Насыщенный пурпурно-рубиновый цвет.
Аромат интенсивный, яркий: ароматы сушеных трав и специй переплетаются с нюансами малины, вяленой вишни, сливы и черной смородины
Во вкусе наблюдается баланс между свежестью и плотностью, вино характеризуется элегантными шелковистыми танинами и длительным пряно-ягодным послевкусием
Вино прекрасно сочетается с тушёной бараниной, мясом крупной дичи, приготовленном на гриле, грибами и сырами
Ферратон Ла Турне Руж
Рубиновый цвет.
Насыщенный аромат спелых лесных ягод и ванили.
Хорошо сбалансированный вкус с нотами спелых красных фруктов и ягод.
Вино прекрасно сочетается с пастой, пиццей, горячими закусками, сырами и колбасными изделиями.
Вино ”Шато де Фозан Минервуа”
Вино обладает гармоничным тонким букетом с нотами ягод (черная смородина), лакрицы и вишни.
Это мягкое, полное, приятное вино с длительным фруктовым послевкусием.
Рекомендуется подавать при температуре 15-16°С к мясу и сырам.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Домен Ле Коломбье Оле
Вино насыщенного рубиново-красного оттенка. нос поражает приятный аромат с нотами спелых черных ягод и нюансами сладких специй. вино демонстрирует мягкий, хорошо сбалансированный вкус с акцентами вишневой косточки, мелкозернистыми танинами и пряно-ягодным послевкусием.
Кот Дю Рон. Габриэль Мэфр Ля Шаспрестиж
Вина глубокого рубинового цвета с пурпурным отливом.
Аромат вина насыщенный и полный, с нежными оттенками черных ягод, специй.
Вино с пряным фруктовым характером. Полнотелое, с крепкой структурой и продолжительным послевкусием.
Отлично сочетается со средиземноморской кухней, мясом на гриле и выдержанными сырами.
Вино ”Ле Био Бальтазар” Сира–Гренаш Нуар
Насыщенный и интенсивный с оттенком розмарина, черной смородины, спелой черешни и легкими горелыми нотками.
Глубокий и округлый с хорошим балансом, мягкими танинами и длительным фруктовым послевкусием с оттенком специй.
Прекрасно подойдет к мясным тапас, ягненку и баранине на гриле, выдержанным сырам.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Паго Каса Гран Фальката Тинто
Оливарес Альтос де ла Ойя
В манящем аромате вина доминируют насыщенные нюансы черных и красных ягод, которые гармонично сочетаются со свежестью минералов, а легкие нюансы специй и чая дополняют этот нежный букет. притягательный и глубокий вкус характеризуется нотами спелых слив, ежевики и черной смородины. фруктово-ягодный тандем разбавляют едва заметные оттенки шоколада и сладкой выпечки, звучащие отголоском в долгом послевкусии.
Винья Реал Крианса
Живой, насыщенный вишневый цвет с легким фиолетовым оттенком. В аромате ярко выражены ноты смородины и ежевики в сочетании со сложно интегрированными оттенками ванили и специй. Это округлое, среднетелое вино с хорошей танинной структурой и длительным посл
Прекрасное сочетание к блюдам из красного мяса, ягненку на гриле, сочным колбасам, выдержанным сырам.
Бушар Эне и Фис Кот дю Рон Руж
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Сложный букет, с нотками лесных ягод, специй, свежего табака.
Насыщенные, но округлые танины, оставляет фруктовое послевкусие.
Подавать к блюдам из белого и красного мяса, ягненку, колбасам и мягким сырам.
Альбет и Нойа Пти Альбет Пенедес
Интенсивный вишнево-красный цвет с фиолетовыми тонами.
Ароматы сладких фруктов и красных ягод сочетается с легким вкусом
Вино идеально подходит для подачи летним вечером или в сопровождении блюд из белого мяса или салатов.
Асьенда Лопес де Аро Крианса, Асьенда Лопес де Аро
Красивый, темно-вишневый цвет с красноватым отливом по краю. Интенсивный аромат с тонами спелых черных ягод, специй, пряностей, лакричника, какао и ванили. Фруктовое, сочное вино с отменным балансом свежести и шелковистых, растекающихся танинов, хорошей структурой и вишневыми тонами во вкусе и длительном бархатно-пряном послевкусии.
Сочетать с мясными закусками, тапасами, блюдами испанской кухни, блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.
|
1
|
11
|