Вино из сорта Монтепульчано

Подере Монтепульчано д’Абруццо

Рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Деликатный аромат с нотами сливы и вишни морелло.

Плотный, полнотелый вкус с умеренными танинами.

Сухое, выразительное послевкусие.

Вино подойдет к пасте с мясными соусами, жареному белому и красному мясу, курице, кролику и мясу на гриле.

Выдерживается около 4 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, затем непродолжительное время в бутылке.

Виноград Монтепульчано выращивают преимущественно в провинциях Кьети и Терамо в Абруццо. Урожай собирают вручную с конца сентября до первой декады октября. Мацерация длится до 10 дней в стальных ферментерах, после чего проходят алкогольная и малолактическая ферментации.

Коллефризио Монтепульчано д’Абруццо

Сияющий рубиновый цвет.

Яркий фруктовый букет с оттенками спелой черешни, ежевики, сливы.

Отлично сбалансированный, сочный фруктовый вкус с деликатными танинами и выраженными оттенками черных ягод.

К вину подойдут красное мясо, пицца, белое мясо, паста.

Традиционная винификация, мацерация в течение 15-20 дней. Выдержка в стальных чанах.

И Капитани Эме

Блестящий, плотный, рубиново-красный цвет с легким чернильным оттенком.

Насыщенный, яркий и одновременно мягкий и очень фруктовый аромат. В первом носе оттенки спелой кислой вишни, которые трансформируются в более сладкие тона вишневого конфитюра. К ним присоединяются нотки черных ягод, нагретых на солнце пряных средиземноморских трав, горького шоколада, ванили, кожи.

Плотный, мощный, концентрированный вкус, Альянико даёт ему силу, хорошую структуру, а другие сорта добавляют комплексности и мягкости. Ноты спелых фруктов, чернослива, солодки, лакрицы, кожи, табака, явные, но смягченные выдержкой танины и сочная кислотность.

Приятное фруктово-пряное послевкусие.

Яркий, фруктовый, насыщенный стиль Эме отлично сопровождает мясные блюда, мясо, приготовленное на гриле, блюда из дичи. Прекрасно пьется само по себе или с выдержанными сырами.

Вино выдерживается в дубовых бочках разного размера (от 250 литров до 2500 литров) в течение 12-18 месяцев и после бутилирования еще 6-8 месяцев отдыхает в бутылках до выхода в релиз.

Ламмидия Россо Карбо

Мастио делла Лоджи Монтепульчано д’Абруццо

Среднетельное, молодое вино со средними танинами.

Виничентанни Марио

Интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Свежий аромат с нотами черной смородины, ежевики, других ягод и легкими экзотическими оттенками.

Сочный, насыщенный и объемный вкус с хорошей свежестью.

Послевкусие продолжительное и фруктовое.

Вино можно подавать охлажденным к рыбе, мясу и сырам.

Красные и белые сорта ферментируются совместно в стали около 25 дней при низкой температуре 10°C.

После ферментации вино около 12 месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали и затем бутилируется.

Температура подачи: 10-12°C.

Ламмидия Панда

Астрале Розато

Светлый розовый цвет.

Свежий аромат раскрывается малиной, красной смородиной и лесной земляникой, дополненными дикой мятой и легкими цитрусовыми оттенками.

Чистый мягкий вкус сочетает клубнику, малину и красную вишню с освежающей кислотностью.

Послевкусие свежее и ягодное. Розе подходит на аперитив и сочетается с легкими летними блюдами, птицей и ароматной рыбой; рекомендуемая температура подачи — около 12 °C.

Astrale Rosato объединяет Негроамаро 40%, Неро д’Авола 30%, Сиру 20% и Монтепульчано 10%. Виноград происходит из Апулии, Сицилии и Абруццо.

Патрицио Монтепульчано д’Абруццо

Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Яркий фруктовый аромат с нотами лесных ягод, ежевики, черной смородины и вишни, дополненными пряными оттенками.

Тонкий, мягкий вкус с упругой кислотностью, спелыми фруктами и хорошо интегрированными танинами.

Округлое ягодное послевкусие с вишней, лесными плодами и легкими специями.

Подойдет к говядине, телятине, свинине, пасте, пицце, грибам и мясным блюдам.

Рекомендуемая температура подачи — 16–18 °C.

Patrizio Montepulciano d’Abruzzo делают из Монтепульчано, выращенного в Абруццо. Виноград собирают после достижения полной зрелости.

Ферментация проходит в нержавеющей стали примерно при 25–27 °C. После нее вино непродолжительное время созревает в стальных емкостях, сохраняя свежий ягодный профиль и мягкую танинную структуру без выраженного дубового влияния.

Колле Кавальери Черазуоло

Ярко-розовый цвет с пурпурными отблесками.

Яркий аромат черешни с цветочными нюансами.

Интенсивный вкус с тонами черешни, хорошо уравновешенными кислотностью.

Ноты корицы добавляются в послевусии.

Вино прекрасно подойдет к тушеной рыбе, рубцу, пицце, жареному белому мясу и сырам, свежим или недолгой выдержки.

Рипароссо Монтепульчано д’Абруццо

Глубокий рубиновый цвет.

Многогранный букет с тонами чернослива, вишни, пряных трав и специй.

Насыщенное, сочное во вкусе вино с бархатистыми танинами и легкими джемовыми нотками в послевкусии.

Прекрасно дополнит блюда как итальянской, так и русской кухни. Особенно хорошо сочетается с жареной птицей, кроликом и стейками medium rare.

Пианиросси Сидус Монтекукко

Вино рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Фруктовый аромат с нотками вишни и лесных ягод.

Округлый вкус с мягкими танинами и долгим приятным послевкусием.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, приправленными пикантными соусами, а также с дичью и сырами.

Выдерживается 10 месяцев во французских барриках.

Чу Чу Готико Россо Пичено Супериоре

Насыщенный рубиново-красный цвет с легкими гранатовыми оттенками.

Комплексный аромат с черешней, вишневым вареньем, спелой ежевикой, сушеными ягодами, пряными травами, черным шоколадом и ванилью.

Плотный бархатистый вкус с сочной кислотностью и округлыми танинами, смягченными выдержкой.

Долгое фруктово-пряное послевкусие с оттенками вишни в шоколаде и сушеных ягод.

Вино подойдет к мясу на гриле, мясной лазанье, поросенку с пряными травами, баранине и утке с пряным или ягодным соусом. Температура подачи — 16–18 °C.

Gotico — Rosso Piceno Superiore из Монтепульчано и Санджовезе. Виноград для вина выращивают на холмах в районе Аккуавива-Пичена и Оффида; урожай собирают вручную.

После предферментационной холодной мацерации вино ферментируют в нержавеющей стали. Затем оно около года созревает в дубовых бочках и еще примерно 6 месяцев выдерживается в бутылке.

Ламмидия Мишела Розато

Вилла Джемма Монтепульчано Д’Абруццо

Оази дельи Анджели Курни

Непроницаемый красно-рубиновый цвет.

Яркий аромат раскрывается нотами спелой черешни, чернослива, пряного трубочного табака, сырого мяса, подлеска и специй.

Полнотелое, мощное и сочное во вкусе вино с энергичной текстурой, зрелыми бархатистыми танинами и оттенками фиалки и пряностей в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать к красному мясу на гриле, вторым блюдам со специями, выдержанным сырам.

Выдерживается в новых французских барриках в течение 11 месяцев. Затем вино снимают с осадка и снова переливают в новые дубовые бочки для дальнейшей выдержки в течение 11 месяцев. Нефильтрованное вино разливают по бутылкам, в которых выдерживают еще 4 месяца. Бочки покупают у тех же бондарен, что и Romanee-Conti, Cheval Blanc и Pingus.

Кванто Баста Монтепульчано Д’абруццо

Насыщенный рубиново-пурпурный цвет.

Яркий аромат с оттенками спелой сливы, ежевики и корицы.

Фруктовый вкус с плотной текстурой и яркими бархатистыми танинами в обволакивающем послевкусии.

Рекомендуется подавать к салатам, закускам, мясным деликатесам, например салями или прошутто, простым в приготовлении основным блюдам на основе красного мяса, например говяжьей вырезке с зеленью, выдержанным твердым пикантным сырам.

Фантини Эдиционе Чинкуэ Аутоктони Коллекшн

Насыщенный гранатовый цвет.

Интенсивный аромат красных фруктов, вишни и черной смородины, трав, корицы, гвоздики, какао, лакрицы и минеральными оттенками.

Великолепная структура, хороший баланс алкоголя и свежести; бархатные танины; богатое, длительное послевкусие.

Вино готово к употреблению сейчас, и в тоже время обладает хорошим потенциалом хранения.

Отлично сочетается с насыщенными первыми блюдами, красным мясом и выдержанными сырами.

Умани Ронки Йорио Монтепульчано д’Абруццо

Вино глубокого бордово-красного цвета с характерными ароматами вишни, фиалки, ягодного джема и специй.

Среднетелое, с глубокой текстурой, сладковатыми бархатистыми танинами и ягодными нотками в послевкусии.

Хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно дичью, белым мясом с гарниром из овощей на гриле, выдержанными сырами.

Вино выдерживается в течение 12 месяцев в больших дубовых бочках (50%) и 3-х и 4-хлетних барриках.

Вилла Виттория Гранде Аморе

Глубокий рубиново-красный цвет.

Интенсивный аромат с нотами темных фруктов, черной смородины и малины, дополненными оттенками сливы и легкой пряностью.

Хорошо сбалансированный, мягкий и фруктовый вкус с округлыми танинами, умеренной кислотностью и достаточно плотной структурой.

Приятное ароматное послевкусие с темными ягодами и пряными нюансами.

Подойдет к жареному мясу, дичи, пасте, говядине, баранине и выдержанным сырам.

Рекомендуемая температура подачи — 16–18 °C.

Вино создается в Апулии из Негроамаро и Монтепульчано. Сочетание этих сортов дает зрелый южный фруктовый профиль, мягкую структуру и умеренную танинность.

Савини БиБио Монтепульчано д’Абруццо

Живой глубокий рубиново-красный цвет.

Свежий аромат дикой вишни с легкими пряными и бальзамическими оттенками.

Интенсивный, мягкий вкус с бархатистыми танинами, сочной фруктовостью и сохраняющей баланс свежестью.

В послевкусии остаются вишневые, пряные и легкие бальзамические нюансы.

Вино подойдет к пасте с мясными соусами, свинине и баранине на гриле, а также к сырам средней выдержки.

BiBio Montepulciano d’Abruzzo делают из 100% Монтепульчано с органически выращиваемых виноградников. Урожай собирают в первой декаде октября.

После мягкого дробления и гребнеотделения ферментация проходит около восьми дней в контакте с кожицей при контролируемой температуре. Затем вино завершает яблочно-молочную ферментацию и созревает в нержавеющей стали на тонком осадке. Розлив проводят весной после урожая, после чего вино недолго выдерживается в бутылке.

Бруни Монтепульчано д’Абруццо

Блестящий рубиново-красный цвет.

Яркий аромат с тонами спелой вишни, чернослива, с легкими оттенками специй.

Довольно насыщенное во вкусе вино с шелковистой текстурой и гармоничным послевкусием.

Хорошо сочетается с мясными закусками, жареной говядиной и пастой болоньезе.

Астрале Россо

Глубокий рубиново-красный цвет.

Выразительный аромат раскрывается лесными ягодами, черносливом и вишней, дополненными черным перцем, кофе и сладкими специями.

Мягкий, теплый и полнотелый вкус отличается округлой текстурой и бархатистыми танинами.

Долгое послевкусие сохраняет темные фрукты, специи и легкие древесные оттенки. Вино сочетается с красным мясом, карри, барбекю и копчеными сырами; рекомендуемая температура подачи — около 18 °C.

Astrale Rosso объединяет Примитиво 40%, Санджовезе 30%, Монтепульчано 15% и Неро д’Авола 15%. Часть Примитиво подвяливают перед винификацией, а разные компоненты получают аккуратную выдержку в дубе, что добавляет купажу объема и пряности.

Астрале Россо Спешл Эдишн

Насыщенный рубиновый цвет.

Выразительный аромат соединяет вишню, сливу, ежевику и чернослив со сладкими специями и ванилью.

Щедрый округлый вкус раскрывается красной смородиной, ежевикой и вишней, дополненными древесными и пряными оттенками.

Элегантные танины ведут к продолжительному фруктово-пряному послевкусию. Вино сочетается с дичью, красным мясом и выдержанными сырами.

Astrale Rosso Special Edition создают из нескольких итальянских сортов, включая Альянико, Монтепульчано, Неро д’Авола, Примитиво и Санджовезе, соединяя зрелую южную фруктовость с более строгой структурой центральной Италии.

Пиччини 4 Вольте 25 Россо

Густой рубиновый цвет.

В аромате сочные темные ягоды и слива переходят в красную фруктовость; фон создают сладкие специи, черный перец, ваниль и едва заметные цветочные тона.

Плотный вкус остается подвижным благодаря свежей кислотности. Спелая фруктовая середина поддерживается гладкими танинами, без излишней тяжести.

Продолжительное послевкусие сочетает ягоды, пряности и мягкий древесный оттенок. Вино подходит к жаркому, мясу на углях, выдержанным сырам и пасте с насыщенным мясным соусом.

Идея 4 Volte 25 — четыре сорта из четырех регионов Италии в равных долях. В купаж входят Каберне Совиньон из Венето, Санджовезе из Тосканы, Сира с Сицилии и Примитиво из Апулии. Перед финальным ассамбляжем Каберне Совиньон примерно девять месяцев созревает во французском дубе.

Дученто Монтепульчано д’Абруццо

Вино обладает насыщенным рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками, ярким букетом фруктовых ароматов, во вкусе сбалансированное, полное, с дубовыми тонами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Отлично сочетается с блюдами из мяса и выдержанными сырами.

Температура подачи: от 16 до 18 °С.

Выдерживается 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Каватина Монтепульчано д`Абруццо

Насыщенный, рубиново-красный цвет.

Яркий и очень фруктовый аромат спелых черных ягод, легкими оттенками табака и специй.

Вино обладает легким, элегантным, фруктовым, сухим вкусом со сбалансированной кислотностью и мягкой танинностью.

В продолжительном послевкусии играют оттенки шелковицы, сухофруктов и какао.

Отличное вино на каждый день, послужит хорошим сопровождением всевозможным закускам, мясным нарезкам, брускеттам, пицце, мясной пасте, блюдам из тушеного мяса, сыровяленым колбасам, не острым сырам.

Барба Коллеморино Монтепульчано д’Абруццо

Рубиновый цвет.

Яркий фруктовый аромат с нюансами сливы, черешни, нотами миндаля и специй.

Округлое, полнотелое вино с прекрасно интегрированными танинами и длительным послевкусием.

Вино подойдут к мясу на гриле, мясным пастам и рагу из дичи.

Гран Сассо Монтепульчано д’Абруццо

Вино обладает ярким рубиновым цветом с фиолетовыми оттенками, ароматом вишни, ежевики и бальзамическими нотками.

Округлое, хорошо сбалансированное, танинное вино.

Превосходно сочетается с молодыми и выдержанными сырами, супами и копчеными колбасами.

Фантини Монтепульчано д’Абруццо

Рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Интенсивный и устойчивый, фруктовый аромат (красные фрукты, вишня, слива) с нотами ванили.

Полнотелый, сбалансированный вкус с легкими танинами, интенсивный, с длительным послевкусием.

Вино отлично сочетается со всеми блюдами традиционной итальянской кухни: равиоли, пиццами, мясными нарезками.

Минини Монтепульчано д’Абруццо

Яркий красно-рубиновый цвет с легкими фиолетовым отливом.

Ароматы красных ягод, фруктовый, немного танинный вкус, приятное сухое послевкусие.

Вино подойдет к жаркому, мясным блюдам и выдержанным сырам.

Кратковременная выдержка в дубовых бочках, затем в бутылках в течение 5-6 месяцев.

КоллеМассари Риголето Россо

Глубокий рубиновый цвет.

Яркие ноты спелых красных и черных ягод: клубники, черноплодной рябины, черешни.

Мягкое и округлое во вкусе вино со сладкими танинами и гармоничной кислотностью.

К вину подойдут разнообразные мясные блюда, сыры средней выдержки.

Кантине Торри Оригами

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат свежий и очень фруктовый, с яркими нотами красных и черных ягод и легкими пряными тонами.

Вкус вина мягкий, объемный, устойчивый, фруктовый, танины округлые, сочная кислотность.

Идеальное вино как для еды, так и само по себе, прекрасно пьется в большой компании с разнообразными закусками, пастой, пиццей, или традиционными блюдами, например арростичини.

Дино Иллюминати Кампироза

Насыщенный вишневый цвет, в аромате раскрываются ноты цветов апельсина и ягод, черешни, клубники.

Легкое, освежающее и нежное во вкусе вино с деликатным фруктовым послевкусием.

Прекрасно сочетается с легкими закусками, овощами, блюдами из рыбы или белого мяса, терринами, мягкими сырами.

Колле Массари Гроттоло Розато

Ярко-розовый цвет.

Яркие и интенсивные ноты цветов, сладких ягод (малины, вишни, земляничного мармелада).

Свежий, ягодный вкус с приятной кислотность и фруктовым послевкусием.

Вино превосходно сочетается с холодными закусками, овощными салатами, рыбой на гриле, мягкими сырами.

Чентанни Россо ди Форка

Рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Аромат с красными фруктами, специями и ванильными нюансами.

Округлый сбалансированный вкус с мягкими танинами.

Продолжительное фруктово-пряное послевкусие.

Вино подойдет к красному мясу и выдержанным сырам. Температура подачи — 18–20 °C.

Rosso di Forca относится к Rosso Piceno DOC. Виноград выращивают около Montefiore dell’Aso на высоте примерно 200–300 метров, на почвах среднего состава с большим количеством гравия; участки имеют юго-западную экспозицию.

Виноград собирают вручную в небольшие емкости. После гребнеотделения и мягкого дробления мацерация и ферментация проходят около 20 дней при контролируемой температуре около 20 °C.

Вино примерно 6 месяцев выдерживается в стали, затем 6 месяцев в дубовых бочках и не менее 3 месяцев в бутылке.