Вино Черасуоло д’Абруццо
Колле Кавальери Черазуоло
Яркий розовый цвет с пурпурными отблесками.
Аромат интенсивный, с черешней и цветочными оттенками.
Вкус средней плотности, мягкий и сочный, с хорошо выраженной кислотностью.
Послевкусие бархатистое, с легким пряным оттенком.
Вино подойдет к тушеной и жареной рыбе, пицце, белому мясу, свежим и недолго выдержанным сырам. Рекомендуемая температура подачи — 10°C.
Cerasuolo d’Abruzzo делают из Монтепульчано. Урожай собирают в октябре. После мягкого прессования сусло осветляют и ферментируют при контролируемой температуре в нержавеющей стали.
Дино Иллюминати Кампироза
Насыщенный вишневый цвет, в аромате раскрываются ноты цветов апельсина и ягод, черешни, клубники.
Легкое, освежающее и нежное во вкусе вино с деликатным фруктовым послевкусием.
Прекрасно сочетается с легкими закусками, овощами, блюдами из рыбы или белого мяса, терринами, мягкими сырами.