Вино светло-красного цвета.
Изысканный аромат с легким оттенком дыма, подлеска и сладких ягод.
Элегантный вкус наполнен нотками вишни, смородины, кизила и пряностей.
Гастрономическое сочетание: мясо ягненка, утка, дичь, паста, сытные пироги.
Красное, прозрачное вино, неплотно-акварельное, что означает минимальную, очень деликатную экстракцию.
Яркая палитра аромата: ягоды, вишня, цитрусовые.
Вино очень легкое, свежее, морсовое.
К вину подойдут все виды птицы, белая рыба, нежирное мясо.
Пино Нуар, Мерло и Вионье загружались в винификатор послойно. Каберне Совиньон винифицировался отдельно. Дрожжи применялись культурные.
Вино темно-гранатового цвета.
Аромат свежих фруктов и ягод (черная смородина, чернослив, черника и вишня).
Мощное, насыщенное вино с яркими сортовыми характеристиками Каберне-Совиньона, вобравшее в себя немного морской души и оставляющее в послевкусии ощущение – будто только вышел из моря и легкий морской бриз обдувает лицо…
К вину подойдут говяжьи стейки, копчености, жареная баранина.