Бургонь Пино Нуар, Домен Винсен Латур
Вино нежного вишёвого цвета. Элегантный аромат лесных ягод и подлеска с пряными оттенками. Прекрасно сбалансированное вино с тонами вишни во вкусе. Освежающее послевкусие.
Можно порекомендовать пернатую дичь, равиоли с белыми грибами, бефстроганов, копчёный лосось. Прекрасный аккомпанемент к курице на гриле, тушёной говядине и блюдам с ягодными соусами.
Мерсо Руж Вьей Винь, Домен Винсен Латур
Красивый гранатовый цвет с бродовым блеском. Яркие ягодные ароматы переплетаются с минеральными нотками и оттенками тёплого осеннего леса. Среднетелое, элегантное и обволакивающее во вкусе, с шелковистыми танинами, яркой кислотностью и тонами малинового конфитюра в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать к мясным холодным закускам, говядине с грибами, кролику и тунцу, сырам средней выдержки.
Поммар Вьей Винь, Домен Винсен Латур
Блестящий гранатово-красный цвет и мощный букет ягодных оттенков, в котором доминируют черника, смородина и вишня, приправленные нотками ванили и чёрного молотого перца. Среднетелое, хорошо структурированное и насыщенное во вкусе, с шелковистыми танинами, яркой кислотностью и оттенками ягодного конфитюра в длительном интенсивном послевкусии.
Можно порекомендовать пернатую дичь, тушёного кролика и домашнюю птицу, бефстроганов и выдержанные пикантные сыры типа эпуас.
Мерсо Руж Премье Крю Ле Кра, Домен Винсен Латур
У вина светло-рубиновый цвет с гранатовым блеском. Дымные нотки предваряют интенсивные ароматы спелой вишни, земляники, красного яблока и специй. Среднетелое, сочное и минеральное во вкусе, с крепкими шелковистыми танинами, яркой кислотностью и ягодно-пряными оттенками в длительном послевкусии.
Хорошо сочетается с лососем и тунцом, мясом птицы под сливочным соусом и жареной говядиной, сливочными сырами и выдержанными пикантными типа эпуас.