Сантес
Испанское вино плотного рубинового цвета.
Клубника, слива, вишня в аромате.
Мягкий, объемный, округлый вкус с выраженными спелыми танинами.
Подходит к мясу на гриле, утке, ягненку, говядине.
Сельер де Капсанес Ласендаль
Яркий вишневый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вино обладает сложным ароматом спелых красных фруктов и мягкими поджаренными нотками, с характерным солоноватым привкусом.
Во вкусе: шелковистые танины, сбалансированная кислотность и долгое, гармоничное и элегантное послевкусие гренаша с ярким привкусом Сиры.
Вино подойдет к закускам (полувяленые сыры с розмариновым медом и томатным джемом), блюдам (магрет из утки с
соусом из красных фруктов и пюре из сладкого картофеля) или карпаччо из говядины со стружкой из пармезана и трюфельным соусом.
Часть вина выдерживается в течение 9 месяцев
Сельер де Капсанес Пераж Петита Негра
Средне-рубиновый цвет.
Насыщенный аромат спелых красных фруктов: ежевика, сливы, оттенки цветов и лакрицы.
Сочный вкус с бархатистым послевкусием, которое сменяется нотами сладких специй и ванили. Затем следуют спелые красные фрукты, вишня, красная смородина, слива и малина.
Это насыщенное красное вино прекрасно подойдет к разнообразным блюдам: от белого мяса до риса и запеченных овощей. Сочетается с мягким сыром, индейкой, легкими блюдами с карри и запеченными овощами.
Сельер де Капсанес Костерс дель Гравет
Насыщенный вишневый цвет.
В аромате красные фрукты, малина, минеральные и древесные ноты.
Во вкусе более спелые черные фрукты, ягоды, малиновое варенье, слива, графит, болгарский перец, лакрица.
Обволакивающее послевкусие со спелыми танинами.
К вину подойдут мясо дичи и традиционные блюда с высоким содержанием белка: утка, фаршированная или запеченная курица со сливами, мясные каннеллони, рагу из говядины и фрикандо, свиные ножки, зрелые сыры, а также с бараниной и красным мясом на гриле.
Вино выдерживается 12 месяцев.
Готес Монсант
Вино глубокого фиолетового цвета.
Аромат с нотами свежих черных фруктов, нюансами пряностей, черного перца и щедрыми минеральными тонами.
Простой вкус с хорошей глубиной и яркой интенсивностью демонстрирует замечательную свежесть благодаря своей внушающей кислотности, которая обещает продолжительное послевкусие с легкой горчинкой и пряными нюансами.
Вино сочетается со сложными салатами, суши и запеченной белой рыбой.
Достеррас Вермель
Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Насыщенный фруктовый аромат с нотками черных и красных ягод, сливы, какао, бальзамических трав и пряностей.
Элегантный фруктовый, пикантный вкус с освежающей кислотностью и тонами грибов и черных оливок.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса, приготовленным на гриле, выдержанным сырам.