И Капитани Гальоне
Блестящий рубиново-красный цвет с легкими фиолетовыми отблесками.
Насыщенный, стойкий букет с узнаваемыми оттенками красных фруктов, спелой вишни, фиалок, сопровождаемый легкими акцентами бальзамко и пряными нотками средиземноморских специй.
Свежий, гармоничный вкус, живой и насыщенный, в нём доминируют тона вишни, красных ягод, оттененные приятной легкой пряной ноткой. Танины мягкие, хорошо сбалансированы сочной ягодной кислотностью.
Молодой стиль Альянико, свежий, пряно-фруктовый, отлично сочетается с блюдами с хорошей интенсивностью, такими как паста, бобовые, супы, жареное красное мясо и выдержанные сыры. Интересно подать Гальоне к рыбе в томатном соусе.
Вино выдерживается в бутылках в течение трех месяцев.
И Капитани Джумара
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Аромат с нотами красных фруктов, однако в букете очевидны и пикантные пряные оттенки.
Элегантное и ягодное во вкусе вино с отличной кислотностью и нюансами специй в послевкусии.
Клаудио Куарта Кантина Санпаоло Ирпиния Альянико
Среднетельное, кислотное, фруктовое.
Фонцоне Ирпиния Альянико
Пурпурно-красный цвет с рубиновым ободком.
Яркий аромат кислой вишни, голубики, пряных трав с характерными для сорта растительными нюансами.
Мягкое, но насыщенное во вкусе вино с долгим пряным послевкусием.
К вину подойдут дичь, пряные блюда, выдержанные сыры, жареное мясо.
Выдерживается в стальных чанах в течение 10 месяцев.
И Капитани Эме
Блестящий, плотный, рубиново-красный цвет с легким чернильным оттенком.
Насыщенный, яркий и одновременно мягкий и очень фруктовый аромат. В первом носе оттенки спелой кислой вишни, которые трансформируются в более сладкие тона вишневого конфитюра. К ним присоединяются нотки черных ягод, нагретых на солнце пряных средиземноморских трав, горького шоколада, ванили, кожи.
Плотный, мощный, концентрированный вкус, Альянико даёт ему силу, хорошую структуру, а другие сорта добавляют комплексности и мягкости. Ноты спелых фруктов, чернослива, солодки, лакрицы, кожи, табака, явные, но смягченные выдержкой танины и сочная кислотность.
Приятное фруктово-пряное послевкусие.
Яркий, фруктовый, насыщенный стиль Эме отлично сопровождает мясные блюда, мясо, приготовленное на гриле, блюда из дичи. Прекрасно пьется само по себе или с выдержанными сырами.
Вино выдерживается в дубовых бочках разного размера (от 250 литров до 2500 литров) в течение 12-18 месяцев и после бутилирования еще 6-8 месяцев отдыхает в бутылках до выхода в релиз.
Вилла Райано Коста Байано Ирпинья Кампи Тауразини
Вино насыщенного и глубокого рубинового цвета.
Аромат зрелых черных фруктов с нюансами темных специй, табака и смолы.
Сбалансированный и гармоничный вкус с хорошим уровнем кислотности и мягкой текстурой, нотами переспелой вишни и утонченными нюансами подвяленных красных ягод.
Продолжительное и устойчивое послевкусие.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, пикантные блюда из птицы, полутвердые и твердые выдержанные сыры, паштеты, салаты, мясную пасту и пиццу.