Домен де Монтий Вон-Романе Премье Крю О Мальконсор
В аромате свежие тона темных ягод и фруктов с нюансами пряностей. вкус мощный и яркий, обладает удивительной элегантностью в своем темном, каменистом фруктовом стиле, а танины в послевкусии смягчаются и становятся более шелковистыми, чемРомане Сен Виван Гран Крю, Домен де л’Арло
Блестящий рубиновый цвет и роскошные ароматы фиалки, увяленного лепестка розы, черной смородины, кремня и пряностей. Среднетелое, плотное и хорошо структурированное вино с шелковистыми танинами, многоплановой текстурой и оттенками корицы, аниса и ванили в долгом послевкусии. Самое элегантное вино 2013 года в линейке домена по мнению Аллена Мидоуза.
Можно порекомендовать к блюдам из мяса и дичи под сложным ягодным и грибным соусом, выдержанным сырам.
Вино Шато Шеваль Блан 2003 г.
Вино обладает ароматом с нотками кофе мокко, табака и молочного шоколада, а также примечаниями жареных орехов.
Вино имеет сочный вкус с мелкозернистой текстурой и нотками красной смородины и молочного шоколада. Выразительный, энергичный финал со сладкими танинами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также сырами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Шредер Джи III, Шредер
Насыщенный темно-пурпурный цвет. В интенсивном, комплексном букете переплетаются ноты сухофруктов, пряных трав, орехов и подлеска. Мощное, но при этом отлично сбалансированное вино с бархатистыми танинами, во вкусе раскрывается благородными минеральными оттенками и нотами черного перца.
Отлично сочетается с рагу из говядины с вялеными томатами, каре из барашка на гриле и стейку тендерлойн с ягодным соусом.
Вино Шато Марго 2007 г.
Вино обладает насыщенным ароматом с нотами смородины, табачных листьев, солодки, суглинка, сандалового дерева, спелой сливы и ягод. С типичными цветочными тонами.
Сочный, гладкий и округлый вкус вина с земельными и смородиновыми нотами. Полнотелое вино с шелковыми танинами и очень продолжительным послевкусием.
Это великое вино не нуждается в сопровождении, однако, будет прекрасно сочетаться с запеченым ягненком с картофельным гратеном, тушеной говяжьей грудинкой под грибным соусом, выдержанными твердыми овечьими сырами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Вино Шато Шеваль Блан 2017 г.
У вина непревзойденный букет с нотками пряностей, жаренного кофе, кокоса, ванили и спелой малины.
Стильное вино с кремовой структурой и вкусом сочных спелых слив. Шелковистые танины таят во рту, переходя в нежное и длительное послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, особенно стейками на гриле, а также выдержанными сырами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Романе-Сен-Виван Гран Крю, Домен де ля Романе-Конти
Вино глубокого рубиново-красного цвета. В букете переплетаются тонкие ароматы черники, спелой сливы, восточных специй с благородными тонами подлеска и дичи, с пикантными нотками горького шоколада, кофейных зерен и фиалки. Необыкновенно долгое во вкусе, объемное и хорошо структурированное вино, оттененное элегантной танинностью, где мощность постепенно уступает место женственной утонченности.
Вино прекрасно сочетается с сырами, а также с горячими закусками из дичи.
Вино Шато Лафит Ротшильд 2011 г.
Прекрасный ярко выраженный аромат вина звучит нотами нежных фиалок, смородины, кедра и пряностей.
Великолепное вино, многослойное с богатым, концентрированным вкусом и бархатистыми танинами. Нежное с тонами черной смородины, ежевики, кедра и освежающими минеральными нотами. Хорошо сбалансированное, необычайно легкое и гармоничное с бесконечно продолжительным послевкусием.
Вино составит хорошую пару блюдам из мяса, дичи, овощей. Прекрасно сочетается с выдержанными сырами, фуа-гра, пармской ветчиной и выпечкой. Рекомендуется декантация вина не менее, чем за 2 часа до подачи.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Вино Шато Озон Сент-Эмилион Премьер Гран Крю 2017 г.
Аромат вина — роскошная симфония, сотканная из нот ежевики, черной смородины, шелковицы, малины, весенних цветов и трав.
Вино покоряет богатым, полным, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми и пряными оттенками, округлыми танинами и невероятно долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, птицей и выдержанными сырами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Петрюс, Шато Петрюс
Непроницаемый темно-рубиновый цвет сопровождают расцветающие в бокале ароматы шелковицы, трюфелей, табака. Среднетелое и элегантное, с ароматом красных ягод, черного перца и гвоздики во вкусе, превосходно очерченной текстурой с мягким бархатистым танином и ягодно-пряными оттенками в длительном послевкусии.
Хорошее сопровождение ягненку на косточке, оленине под винным соусом, выдержанным сырам.
Шато Мутон Ротшильд Премье Гран Крю Классе Пойяк Aoc
Глубокий рубиновый цвет с пурпурными бликами. В изысканном аромате ноты ежевики, смородинового джема, специй, подогретого тоста. Мощный вкус с яркой ягодной составляющей, структурными танинами и долгим послевкусием, подчеркивающим полноту и объем вина.
Рекомендуется подавать к классическим блюдам из телятины, баранины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, лосося, пасте с мясными соусами, твердым выдержанным сырам.
Жевре-Шамбертен Премье Крю Кло Сен Жак, Домен Арман Руссо
Спелое и выразительное вино темно-рубинового цвета с ароматами вишни, малины, цветов, подлеска и специй. Полнотелое, яркое и богатое во вкусе, с прекрасно сбалансированными танинами и минеральностью, крепкой структурой и элегантным долгим послевкусием.
Можно порекомендовать к мясному ассорти, блюдам из телятины или баранины под сложным ягодным соусом, выдержанным сырам.
Вино Шато Лафит Ротшильд 2017 г.
Прекрасный ярко выраженный аромат вина звучит нотами нежных фиалок, смородины, кедра и пряностей.
Великолепное вино, многослойное с богатым, концентрированным вкусом и бархатистыми танинами. Нежное с тонами черной смородины, ежевики, кедра и освежающими минеральными нотами. Хорошо сбалансированное, необычайно легкое и гармоничное с бесконечно продолжительным послевкусием.
Вино составит хорошую пару блюдам из мяса, дичи, овощей. Прекрасно сочетается с выдержанными сырами, фуа-гра, пармской ветчиной и выпечкой. Рекомендуется декантация вина не менее, чем за 2 часа до подачи.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Шато Ля Миссьон О-Брион
Живой плотно-рубиновый цвет с пурпурным блеском сопровождается великолепными ароматами черной смородины, клубники, розмарина, трюфеля, сигарной коробки и кедра. Полнтелое, концентрированное и объемное во вкусе, с массивными зрелыми танинами и оттенками весенних цветов и черничного ликера в длительном послевкусии.
Особенно хорошо сочетается со стейком рибай, каре ягненка, запеченной бараньей ножкой и с простыми мясными закусками.
Шамбертен Гран Крю, Домен Трапе Пэр э Фис
Вино глубокого тёмно-рубинового цвета. В букете доминируют цветочные ароматы лепестков розы, лаванды и фиалки, обрамлённые оттенками чёрных ягод, подлеска и специй. Полнотелое, хорошо сбалансированное и объёмное во вкусе, с мощной структурой, шелковистыми танинами и выразительной минеральной ноткой в длительном послевкусии.
Отличное сочетание с домашней птицей, эскалопом, ягнёнком под ягодным соусом, телятиной, тушёной в вине, и сырами средней выдержки.
Бон-Мар Гран Крю, Домен Жорж Румье
Темно-красный, с рубиновыми отблесками цвет. Невероятно ароматный, цветочно-фиалковый по своей сути букет вина, постепенно сменяют ноты спелой смородины и сливы, а затем экзотичные ароматы сандалового дерева и специй. Сочное, среднетелое во вкусе вино с выразительной минеральной составляющей во вкусе, превосходной концентрацией ароматов и очень долгим послевкусием.
С вином сочетаются классические блюда из птицы: утиная ножка-конфи, петух в вине или паштет из гусиной печени на горячем тосте из багета.
Шато Пальмер 1983
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Элегатные ароматы лакрицы, черной смородины, фиалки, сухих трав, ванили и аниса.
Богатое, полнотелое во вкусе вино с шелковистыми танинами и минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.
Сочетается с мясным рагу, олениной, бараниной, запеченой телятиной и выдержанными сырами.
Латрисьер-Шамбертен Гран Крю, Домен Арну-Лашо
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым блеском. Роскошная палитра ароматов демонстрирует разнообразие красок от сухих лепестков розы и фиалки, красных и чёрных ягод, подлеска и кремня. Полнотелое, концентрированное, минеральное во вкусе, с бархатистыми танинами, плотной текстурой, освежающей кислотностью и длительным элегантным послевкусием.
Хорошо сочетается с мясом птицы в винном соусе, жареной курицей, говядиной на рёбрышках и выдержанные пикантные сыры.
Гриот-Шамбертен Гран Крю Вьей Винь, Домен Фурье
Блестящее тёмно-рубиновое вино с интенсивными ароматами сладкой вишни, цукатов, сухих цветов, смородинового ликёра и подлеска. Полнотелое, насыщенное и прекрасно сбалансированное во вкусе, при этом изящное и элегантное, с шелковистыми танинами и ягодно-древесными нотками в длительном послевкусии.
Отличный компаньон блюдам из говядины с чёрным трюфелем, жаркому из белых грибов, ягнёнку и телятине на гриле, выдержанным сырам.
Шато О-Брион Пессак-Леоньян Aoc
Глубокий рубиновый цвет. Богатый и сложный букет очаровывает ароматами вишни, смородины, ежевики, боярышника, шоколада с лакричными, дымными смоляными оттенками. Щедрый и элегантный вкус черных ягод, дополненный оттенками жареного кофе, дерева. Структура вина стройная, гладкая и сбалансированная, с богатыми бархатными танинами. Долгое, изысканное, тонкое послевкусие с ягодным и легким цветочным аккордами.
Рекомендуется подавать к классическим блюдам из телятины, тушеной говядины с грибами, каре ягненка с травами, паштету из зобной железы, голландским полутвердым сырам, таким как эдам или гауда.
Шато Пальмер 1981
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Элегатные ароматы лакрицы, черной смородины, фиалки, сухих трав, ванили и аниса.
Богатое, полнотелое во вкусе вино с шелковистыми танинами и минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.
Сочетается с мясным рагу, олениной, бараниной, запеченой телятиной и выдержанными сырами.
Шато О-Брион Премье Гран Крю Классе
«глубокий гранатово-пурпурный цвет. аромат, одновременно глубокий и захватывающий, насыщен вишней, сиренью, красной розой, коржами торта шварцвальд, черной смородиной и черничным вареньем, а также нотами сандалового дерева и подлеска. среднетелое, элегантное, безупречно свежее, с минеральными нотами и отлично интегрированными танинами. очень долгое, ошеломляющее, не заканчивающее послевкусие.»Вино Шато Марго 2015 г.
Вино обладает насыщенным ароматом с нотами смородины, табачных листьев, солодки, суглинка, сандалового дерева, спелой сливы и ягод. С типичными цветочными тонами.
Сочный, гладкий и округлый вкус вина с земельными и смородиновыми нотами. Полнотелое вино с шелковыми танинами и очень продолжительным послевкусием.
Это великое вино не нуждается в сопровождении, однако, будет прекрасно сочетаться с запеченым ягненком с картофельным гратеном, тушеной говяжьей грудинкой под грибным соусом, выдержанными твердыми овечьими сырами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Шато Озон
Вино плотного фиолетового цвета. В благородном, элегантном аромате постепенно раскрываются тона черной смородины, голубики, шелковицы, подчеркнутые легкими нотками весенних цветов и дуба. Во вкусе вино поражает своей впечатляющей глубиной, колоритной структурой и великолепным балансом.
Великолепно само по себе, а также в сочетании с разнообразными блюдами из мяса и блюдами ”высокой кухни”.
Шато Лафит, Ротшильд, 2016
Кло де ля Рош Гран Крю, Домен Арман Руссо
Красивый плотный рубиновый цвет и свежие мощные ароматы свежих лесных ягод, перебиваемые оттенками белого перца, цитрусовых и мела. Полнотелое, сочное и хорошо сложенное во вкусе, с живой текстурой, бархатистыми танинами и ягодными нотками в долгом послевкусии.
Отличное сопровождение блюдам из дичи, домашней птицы, тушеной говядине с черносливом, запеченной телятине под сметанным соусом.
Жевре-Шамбертен, Домен Леруа
Яркий рубиновый цвет с фиолетовым блеском. В аромате раскрываются тона сливы, черной смородины, малины, граната с оттенками лаванды и кедра. Впечатляющий баланс, шелковистость танинов в долгом послевкусии.
Прекрасно в паре с блюдами из дичи с ягодным соусом или запечённым ягненком.
Шамбертен Гран Крю, Домен Арман Руссо
Готовое быть названным лучшим вином 2013 года по мнению Антонио Галлони, вино радует классическими проявлениями великого виноградника: глубокий рубиновый цвет, выразительными ароматы лесных ягод и особенно подлеска и потрясающее энергичное тело, с бархатистыми танинами, живой текстурой и долгим послевкусием.
Можно порекомендовать к мясному ассорти, блюдам из красного мяса, особенно из телятины или баранины под сложными ягодными соусами, выдержанным сырам.
Шато Петрюс Помероль Aoc
Рубиновый цвет с пурпурным отливом. Утонченный аромат плавно раскрывается тонами темных фруктов и ягод, оттененных нотами фиалки и специй. При полном раскрытии проявляются тона трюфеля, сафьяновой кожи и теплые древесные оттенки. Чистый прямой вкус с прекрасным балансом, гармонией и незабываемым бархатным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, говядине, тушеной в вине, зрелым твердым сырам.
Орнеллайа Вендеммиа д’Артиста
Насыщенный темно-пурпурный цвет.
В аромате раскрываются самые разнообразные оттенки: ежевика, слива, сандал, мята, шоколад, табак. Аромат зрелый и в то же время свежий, оттеняется классическими бальзамными и пряными нотами.
Во вкусе вино богатое, плотное и объемное, с утонченной танинной текстурой, густой и бархатистой, постепенно заполняющей весь рот.
Вино можно рекомендовать к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.
|
1
|
205
|
209
|