Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Версо Саленто Россо
Изысканное красное сухое вино "Verso Rosso" создано из купажа винограда сортов Примитиво, Негроаморо и Мальвазия Нера, выращенных на виноградниках провинции Саленто.
Урожай начинают собирать вручную с начала октября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости, сочности и аромата.
Ягоды мягко прессуют и помещают в чаны для брожения.
Вино составит прекрасную компанию блюдам из дичи, жаренному мясу, соленым и зрелым сырам, а также в качестве аперитива.
Веларино Сусуманьелло
Особенность вино сделано из редкого сорта винограда Сузуманьелло, распространенного на Юге Италии в Саленто. Этот сорт, родственник Санджовезе, дает фруктовые вина с освежающей кислотностью. В первые 10 лет лоза так сильно плодоносит, что издалека похожа на груженого ослика, поэтому сорт и назвали Сузуманьелло (груженый ослик).
"Веларино Сузуманьелло Саленто" проходит выдержку 6-8 месяцев: 70% вина созревает в бочках из французского и американского дуба. Остальное вино выдерживается в стальных танкерах.
В итоге оно получается элегантное и свежее, несложное по композиции, но исключительно вкусное. Пряные танины обволакивают теплом, концентрированные тона фруктов и ягод смешиваются с нотами средиземноморских трав, специй, создавая идеальный баланс бодрящей свежести и гладкости. Живой аромат переливается оттенками малины, вишни, черной смородины, лакрицы.
Веларино Неро ди Тройя
Вино сделано из аутентичного сорта Апулии Неро ди Тройа (черный из Трои, виноград очень темного цвета, а Троя – город в Апулии, основанный греками).
Сорт выращивают только здесь, этим и интересно вино с ароматом фиолетовых и черных фруктов, насыщенным бархатистым вкусом, выдержанное 10 месяцев в дубе.
Веларино Мальвазия Нера Саленто
Особенность это южное – яркий представитель региона Саленто.
Многогранный аромат, сотканный из нот ежевики, черной смородины, вишни, подлеска, ванили, пряных специй и трав.
Вино выдержано в дубовых бочках из французского и американского дуба 6 месяцев, в результате чего получило округлость, шелковистый вкус с фруктово-древесными оттенками и длительным послевкусием, в котором чувствуются легкие пряные нюансы.
Аполлонио Эльфо Негроамаро
Рубиново-красный цвет с интенсивными фиолетовыми отблесками.
Фруктовый аромат с оттенками свежих цветов, миндаля и ягод.
Плотный и округлый вкус с сильными танинами, хорошей кислотностью и насыщенностью.
С вином сочетаются закуски в деревенском стиле, первые и вторые блюда на основе всех видов мяса (кролик, телятина, баранина).
Валлоне Аппассименто Спешл Селекшн
Вино темно-фиолетового цвета.
Нежный аромат с выразительными тонами черной смородины, малины, вишни и сливы, окутанными ореолом оттенков ванили, кофе мокко, шоколада и специй.
Насыщенный вку с нотами спелой черной вишни, ежевики, сливы, инжира и сухофруктов и оттенками темного шоколада, кофе и черного перца, гармоничной кислотностью, уравновешивающей фруктовую сладость, деликатными танинами, бархатистой текстурой и долгим, пряным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с мясным рагу, блюдами из чечевицы, красным мясом, блюдами, приготовленными на гриле, барбекю и пастой.
Тормареска Калафуриа
Цвет розовых лепестков.
Интенсивный и яркий аромат с оттенками грейпфрута, персиков и цветов.
Освежающий и сочный вкус с прекрасным балансом, живой кислотностью и долгим послевкусием с ягодными оттенками.
К вину подойдут закуски, салаты, блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Клаудио Куарта Сюд дель Сюд
Интенсивный рубиновый цвет.
Ароматы красных фруктов и сливы сбалансированы оттенками специй и бальзамических трав.
Сложное и гармоничное во вкусе вино.
Идеально сочетается с красным мясом и выдержанными сырами.
Массерия Ли Вели Аскос Мальвазия Нера
Тормареска Торчикода Примитиво Саленто
Привлекательный красно-рубиновый цвет.
Щедрый аромат с оттенками темных фруктов и консервированных вишен.
Элегантный, гармоничный вкус с вишневыми оттенками, округлыми танинами и приятной сладостью в гладком послевкусии.
Вино хорошо сочетается блюдами из мяса — запеченной бараньей ногой, телятиной, различными стейками и барбекю. Прекрасно подходит к пасте.
Ли Вели Аскос Сузуманьелло
В аромате доминируют малина, вишня, черная смородина, на втором плане их дополняют нюансы лакрицы, ревеня и кожи.
Во вкусе тона вишни, малины, сливы смешиваются с нотами средиземноморских трав и черного перца.
Длительное послевкусие с легкой освежающей кислотностью.
Подавать к пасте с мясным соусом или к жаркому из телятины.
Выдерживается 9 месяцев в усеченных тини из французского дуба емкостью 50 гл.
Массерия Маиме
Глубокий рубиново-красный цвет.
Щедрый, яркий арома с нотами ежевики, вишни, шелковицы, корицы, гвоздики, аниса, лакрицы, розы и фиалки.
Сухой, элегантный вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, гладкими танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами из жареного красного мяса, дичью, сырами и пастой.
Ли Вели Орион Примитиво
Фруктовый аромат с нотами спелой вишни и пряными оттенками корицы и мускатного ореха.
Насыщенный вкус продолжает тему, заданную ароматом. Ярко выраженная кислотность придает вину свежесть.
Послевкусие продолжительное.
Моттура Вини дель Саленто Преула дель Леванте Негроамаро
Вино интенсивного красного цвета, обладает интенсивным насыщенным ароматом зрелых фруктов, перца, табака и зеленой чашечки кожуры ореха. запах слегка эфирный. вкус бархатистый, полный и гармоничный.Моттура Вини дель Саленто Преула дель Леванте Примитиво
В аромате присутствуют тона вишни, сливы, ежевики, специй и табака. вкус округлый и насыщенный, наполненный нотами лесных ягод и легкими дубовыми нюансами. послевкусие устойчивое и яркое.Аристократико Аппассименто
Сложный аромат вина спелых темных фруктов, пряных трав и специй.
Щедрый, насыщенный, превосходно сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, оттенками спелых фруктов и нюансами табака в пряном послевкусии.
Вино подходит к пикантным блюдам, а также к приготовленному на гриле или жареному красному мясу.
Контраде Примитиво
Интенсивный аромат лесных ягод, какао, тамаринда и мускатного ореха.
Во вкусе ноты черники, ежевики и земляники дополняются тонами какао, тамаринда и мускатного ореха.
В послевкусии легкий нюанс ванили.
Вино подойдет к мясу на гриле и пасте.
Ферро 13 Хипстер Негроамаро
Итальянское вино гранатово-фиолетового цвета.
Сложный аромат красных и черных ягод, лакрицы и черного перца.
Экспрессивный и фруктовый вкус с яркими бархатистыми танинами и округлой текстурой в обволакивающем послевкусии.
Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 14-16°С к мясным деликатесам и основным блюдам на основе белого и красного мяса, например к мясному ассорти, маринованной говядине, мясной лазанье.
Массериа Сеттеарчи Примитиво
Вино плотного красного цвета с пурпурными оттенками.
Насыщенный аромат очень спелых, почти джемовых красных и черных фруктов.
Очень теплый, обволакивающий, нежный и текстурированный вкус с явными сортовыми и терруарными характеристиками.
Вино прекрасно сочетается с сочными мясными и пряными блюдами.
Температура подачи – 16-18°C.
Массериа Сеттеарчи Негроамаро
Вино плотного рубиновго цвета.
Богатый и интенсивный аромат с нотами ежевики, вишни и спелых красных фруктов, джема и сладких пряностей с оттенками кофе, шоколада и лакрицы.
Сочный и округлый, хорошо сбалансированный и очень приятный вкус с мягкими танинами и хорошей стойкостью с отчетливым фруктовым телом и свежестью в послевкусии.
Вино составит хорошее дополнение к жареному красному мясу, даже к конине и другим итальянским деликатесам, а также выдержанным, острым и мраморным сырам.
Температура подачи – 18°C.
Дуэ Пальме Примитиво
Сильное вино с ярким характером, пышным букетом с оттенками сладких лесных ягод, шоколада, капуччино, черного перца.
Насыщенный, сложный вкус с долгим богатым послевкусием.
К вину подойдут стейк, красное мясо, дичь.
Конти Дзекка Зинфандель
Вино блестящего рубиново-красного цвета.
Аромат спелой вишни, чернослива, малины и аниса.
Яркое и насыщенное во вкусе с шелковистыми танинами и джемовыми нотками в послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с пастой болоньезе, колбасами, мясом на гриле и сырами средней выдержки.
Ла Казада Примитиво
Глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.
Богатый и пышный фруктовый аромат, демонстрирующий ноты спелой ежевики, клубники, малины, с пряными аккордами специй и табачного листа.
Мягкий вкус с бархатистыми танинами и легкой ягодной сладостью в длительном послевкусии.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса (говядины, баранины, оленины), домашней птицы, традиционным блюдам региона Апулия, например пасте орекьетте (Orecchiette) с вялеными томатами и ароматными травами, а также твердым и мягким сырам.
1
|
2
|
Сообщение отправлено!