Шато Лафит Ротшильд 2002
Насыщенный, темно-красный цвет.
Элегантный аромат вина раскрывается свежими минеральными нотами графита, а также душистыми оттенками черной смородины, сливы, кокоса, дуба и цветов.
Богатое, насыщенное мягкими танинами вино; на нёбе шелковистое; свежее и продолжительное послевкусие.
Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Шато Латур Премье Гран Крю Классе Пойяк Aoc
Вино темно-рубинового цвета. Выразительный аромат с нотами черной сливы, спелой вишни, пряных трав, графита. Полный насыщенный вкус черных ягод и фруктов, мощная структура, продолжительное послевкусие.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного и розового мяса, например запеченной бараньей лопатке, стейку филе миньон с перечным соусом, а также твердым выдержанным сырам.
Шато Мутон Ротшильд
Красивый плотный рубиновый цвет с гранатовым блеском, в бокале раскрываются выразительные ароматы черной смородины, ежевики, кофе, табака, мяты и мокрого камня. Полнотелое, округлое, обволакивающее во вкусе, с объемной текстурой, яркой живой кислотностью и крепкими зрелыми танинами.
Великолепно сочетается с изысканными мясными блюдами и выдержанными сырами. Идеальное вино для медитации.
Шато Мутон Ротшильд Премье Крю
Вино глубокого вишнево-красного цвета. в элегантном и комплексном аромате сочетаются тона лакричной пастилы, черносмородинового ликера, трюфелей, влажной земли и кедрового дерева. насыщенное вино с отлично интегрированными танинами и бархатистой текстурой, утонченным вкусом и бесконечным по длительности послевкусием. «потенциал этого суперконцентрированного восхитительного ассамбляжа каберне совиньона (87%) и мерло (13%), построенного как небоскреб с неисчисляемым количеством разнообразных уровней, легко пройдет 30-летний рубеж» (роберт паркер).Вон-Романе, Домен Леруа
Рубиновый цвет с гранатовым блеском. В роскошном аромате раскрываются тона спелой сливы, специй, смородинового джема, малины и лепестков роз. Округлое, комплексное и обволакивающее во вкусе, с шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Прекрасно сочетается с изысканными мясными блюдами. Идеальное вино для медитации.
Домен де Монтий Вон-Романе Премье Крю О Мальконсор
В аромате свежие тона темных ягод и фруктов с нюансами пряностей. вкус мощный и яркий, обладает удивительной элегантностью в своем темном, каменистом фруктовом стиле, а танины в послевкусии смягчаются и становятся более шелковистыми, чемРомане Сен Виван Гран Крю, Домен де л’Арло
Блестящий рубиновый цвет и роскошные ароматы фиалки, увяленного лепестка розы, черной смородины, кремня и пряностей. Среднетелое, плотное и хорошо структурированное вино с шелковистыми танинами, многоплановой текстурой и оттенками корицы, аниса и ванили в долгом послевкусии. Самое элегантное вино 2013 года в линейке домена по мнению Аллена Мидоуза.
Можно порекомендовать к блюдам из мяса и дичи под сложным ягодным и грибным соусом, выдержанным сырам.
Вино Шато Шеваль Блан 2003 г.
Вино обладает ароматом с нотками кофе мокко, табака и молочного шоколада, а также примечаниями жареных орехов.
Вино имеет сочный вкус с мелкозернистой текстурой и нотками красной смородины и молочного шоколада. Выразительный, энергичный финал со сладкими танинами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также сырами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Вино Шато Марго 2007 г.
Вино обладает насыщенным ароматом с нотами смородины, табачных листьев, солодки, суглинка, сандалового дерева, спелой сливы и ягод. С типичными цветочными тонами.
Сочный, гладкий и округлый вкус вина с земельными и смородиновыми нотами. Полнотелое вино с шелковыми танинами и очень продолжительным послевкусием.
Это великое вино не нуждается в сопровождении, однако, будет прекрасно сочетаться с запеченым ягненком с картофельным гратеном, тушеной говяжьей грудинкой под грибным соусом, выдержанными твердыми овечьими сырами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Вино Шато Шеваль Блан 2017 г.
У вина непревзойденный букет с нотками пряностей, жаренного кофе, кокоса, ванили и спелой малины.
Стильное вино с кремовой структурой и вкусом сочных спелых слив. Шелковистые танины таят во рту, переходя в нежное и длительное послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, особенно стейками на гриле, а также выдержанными сырами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Романе-Сен-Виван Гран Крю, Домен де ля Романе-Конти
Вино глубокого рубиново-красного цвета. В букете переплетаются тонкие ароматы черники, спелой сливы, восточных специй с благородными тонами подлеска и дичи, с пикантными нотками горького шоколада, кофейных зерен и фиалки. Необыкновенно долгое во вкусе, объемное и хорошо структурированное вино, оттененное элегантной танинностью, где мощность постепенно уступает место женственной утонченности.
Вино прекрасно сочетается с сырами, а также с горячими закусками из дичи.
Крио-Батар-Монраше Гран Крю От Дансите, Домен Юбер Лами
Вино соломенно-золотистого цвета с обворожительным букетом, в котором слышны ноты весенних цветов, белого персика, айвы. Отменный баланс, тонкие сливочные ноты подчеркивают оттенок вяленого абрикоса во вкусе. В устойчивом и продолжительном послевкусии раскрывается аромат крем-брюле.
Хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, белой рыбой на гриле, мясом краба, гребешками под грибным или сливочным соусом, выдержанными сырами.
Вино Шато Лафит Ротшильд 2011 г.
Прекрасный ярко выраженный аромат вина звучит нотами нежных фиалок, смородины, кедра и пряностей.
Великолепное вино, многослойное с богатым, концентрированным вкусом и бархатистыми танинами. Нежное с тонами черной смородины, ежевики, кедра и освежающими минеральными нотами. Хорошо сбалансированное, необычайно легкое и гармоничное с бесконечно продолжительным послевкусием.
Вино составит хорошую пару блюдам из мяса, дичи, овощей. Прекрасно сочетается с выдержанными сырами, фуа-гра, пармской ветчиной и выпечкой. Рекомендуется декантация вина не менее, чем за 2 часа до подачи.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Вино Шато Озон Сент-Эмилион Премьер Гран Крю 2017 г.
Аромат вина — роскошная симфония, сотканная из нот ежевики, черной смородины, шелковицы, малины, весенних цветов и трав.
Вино покоряет богатым, полным, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми и пряными оттенками, округлыми танинами и невероятно долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, птицей и выдержанными сырами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Петрюс, Шато Петрюс
Непроницаемый темно-рубиновый цвет сопровождают расцветающие в бокале ароматы шелковицы, трюфелей, табака. Среднетелое и элегантное, с ароматом красных ягод, черного перца и гвоздики во вкусе, превосходно очерченной текстурой с мягким бархатистым танином и ягодно-пряными оттенками в длительном послевкусии.
Хорошее сопровождение ягненку на косточке, оленине под винным соусом, выдержанным сырам.
Монраше Гран Крю
яркий бледно-золотистый цвет.
Спелые жёлтые фрукты, жареный хлеб, цветочные ароматы, специи и кремнистые ноты.
Насыщенный, но с мягкой и чистой структурой. Сочный лимон, желтые фрукты с отличной глубиной вкуса. Очень долгое, сложное и свежее послевкусие.
Прекрасно в сочетании с различными морепродуктами, моллюсками, омарами, рыбой, белым трюфелем, паштетами и домашней птицей.
Шато Мутон Ротшильд Премье Гран Крю Классе Пойяк Aoc
Глубокий рубиновый цвет с пурпурными бликами. В изысканном аромате ноты ежевики, смородинового джема, специй, подогретого тоста. Мощный вкус с яркой ягодной составляющей, структурными танинами и долгим послевкусием, подчеркивающим полноту и объем вина.
Рекомендуется подавать к классическим блюдам из телятины, баранины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, лосося, пасте с мясными соусами, твердым выдержанным сырам.
Жевре-Шамбертен Премье Крю Кло Сен Жак, Домен Арман Руссо
Спелое и выразительное вино темно-рубинового цвета с ароматами вишни, малины, цветов, подлеска и специй. Полнотелое, яркое и богатое во вкусе, с прекрасно сбалансированными танинами и минеральностью, крепкой структурой и элегантным долгим послевкусием.
Можно порекомендовать к мясному ассорти, блюдам из телятины или баранины под сложным ягодным соусом, выдержанным сырам.
Вино Шато Лафит Ротшильд 2017 г.
Прекрасный ярко выраженный аромат вина звучит нотами нежных фиалок, смородины, кедра и пряностей.
Великолепное вино, многослойное с богатым, концентрированным вкусом и бархатистыми танинами. Нежное с тонами черной смородины, ежевики, кедра и освежающими минеральными нотами. Хорошо сбалансированное, необычайно легкое и гармоничное с бесконечно продолжительным послевкусием.
Вино составит хорошую пару блюдам из мяса, дичи, овощей. Прекрасно сочетается с выдержанными сырами, фуа-гра, пармской ветчиной и выпечкой. Рекомендуется декантация вина не менее, чем за 2 часа до подачи.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Шато Ля Миссьон О-Брион
Живой плотно-рубиновый цвет с пурпурным блеском сопровождается великолепными ароматами черной смородины, клубники, розмарина, трюфеля, сигарной коробки и кедра. Полнтелое, концентрированное и объемное во вкусе, с массивными зрелыми танинами и оттенками весенних цветов и черничного ликера в длительном послевкусии.
Особенно хорошо сочетается со стейком рибай, каре ягненка, запеченной бараньей ножкой и с простыми мясными закусками.
Шамбертен Гран Крю, Домен Трапе Пэр э Фис
Вино глубокого тёмно-рубинового цвета. В букете доминируют цветочные ароматы лепестков розы, лаванды и фиалки, обрамлённые оттенками чёрных ягод, подлеска и специй. Полнотелое, хорошо сбалансированное и объёмное во вкусе, с мощной структурой, шелковистыми танинами и выразительной минеральной ноткой в длительном послевкусии.
Отличное сочетание с домашней птицей, эскалопом, ягнёнком под ягодным соусом, телятиной, тушёной в вине, и сырами средней выдержки.
Бон-Мар Гран Крю, Домен Жорж Румье
Темно-красный, с рубиновыми отблесками цвет. Невероятно ароматный, цветочно-фиалковый по своей сути букет вина, постепенно сменяют ноты спелой смородины и сливы, а затем экзотичные ароматы сандалового дерева и специй. Сочное, среднетелое во вкусе вино с выразительной минеральной составляющей во вкусе, превосходной концентрацией ароматов и очень долгим послевкусием.
С вином сочетаются классические блюда из птицы: утиная ножка-конфи, петух в вине или паштет из гусиной печени на горячем тосте из багета.
Шато Пальмер 1983
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Элегатные ароматы лакрицы, черной смородины, фиалки, сухих трав, ванили и аниса.
Богатое, полнотелое во вкусе вино с шелковистыми танинами и минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.
Сочетается с мясным рагу, олениной, бараниной, запеченой телятиной и выдержанными сырами.
Латрисьер-Шамбертен Гран Крю, Домен Арну-Лашо
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым блеском. Роскошная палитра ароматов демонстрирует разнообразие красок от сухих лепестков розы и фиалки, красных и чёрных ягод, подлеска и кремня. Полнотелое, концентрированное, минеральное во вкусе, с бархатистыми танинами, плотной текстурой, освежающей кислотностью и длительным элегантным послевкусием.
Хорошо сочетается с мясом птицы в винном соусе, жареной курицей, говядиной на рёбрышках и выдержанные пикантные сыры.
Гриот-Шамбертен Гран Крю Вьей Винь, Домен Фурье
Блестящее тёмно-рубиновое вино с интенсивными ароматами сладкой вишни, цукатов, сухих цветов, смородинового ликёра и подлеска. Полнотелое, насыщенное и прекрасно сбалансированное во вкусе, при этом изящное и элегантное, с шелковистыми танинами и ягодно-древесными нотками в длительном послевкусии.
Отличный компаньон блюдам из говядины с чёрным трюфелем, жаркому из белых грибов, ягнёнку и телятине на гриле, выдержанным сырам.
Шато О-Брион Пессак-Леоньян Aoc
Глубокий рубиновый цвет. Богатый и сложный букет очаровывает ароматами вишни, смородины, ежевики, боярышника, шоколада с лакричными, дымными смоляными оттенками. Щедрый и элегантный вкус черных ягод, дополненный оттенками жареного кофе, дерева. Структура вина стройная, гладкая и сбалансированная, с богатыми бархатными танинами. Долгое, изысканное, тонкое послевкусие с ягодным и легким цветочным аккордами.
Рекомендуется подавать к классическим блюдам из телятины, тушеной говядины с грибами, каре ягненка с травами, паштету из зобной железы, голландским полутвердым сырам, таким как эдам или гауда.
Шато Пальмер 1981
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Элегатные ароматы лакрицы, черной смородины, фиалки, сухих трав, ванили и аниса.
Богатое, полнотелое во вкусе вино с шелковистыми танинами и минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.
Сочетается с мясным рагу, олениной, бараниной, запеченой телятиной и выдержанными сырами.
Шато О-Брион Премье Гран Крю Классе
«глубокий гранатово-пурпурный цвет. аромат, одновременно глубокий и захватывающий, насыщен вишней, сиренью, красной розой, коржами торта шварцвальд, черной смородиной и черничным вареньем, а также нотами сандалового дерева и подлеска. среднетелое, элегантное, безупречно свежее, с минеральными нотами и отлично интегрированными танинами. очень долгое, ошеломляющее, не заканчивающее послевкусие.»Вино Шато Марго 2015 г.
Вино обладает насыщенным ароматом с нотами смородины, табачных листьев, солодки, суглинка, сандалового дерева, спелой сливы и ягод. С типичными цветочными тонами.
Сочный, гладкий и округлый вкус вина с земельными и смородиновыми нотами. Полнотелое вино с шелковыми танинами и очень продолжительным послевкусием.
Это великое вино не нуждается в сопровождении, однако, будет прекрасно сочетаться с запеченым ягненком с картофельным гратеном, тушеной говяжьей грудинкой под грибным соусом, выдержанными твердыми овечьими сырами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Шато Озон
Вино плотного фиолетового цвета. В благородном, элегантном аромате постепенно раскрываются тона черной смородины, голубики, шелковицы, подчеркнутые легкими нотками весенних цветов и дуба. Во вкусе вино поражает своей впечатляющей глубиной, колоритной структурой и великолепным балансом.
Великолепно само по себе, а также в сочетании с разнообразными блюдами из мяса и блюдами ”высокой кухни”.
Шато Лафит, Ротшильд, 2016
Кло де ля Рош Гран Крю, Домен Арман Руссо
Красивый плотный рубиновый цвет и свежие мощные ароматы свежих лесных ягод, перебиваемые оттенками белого перца, цитрусовых и мела. Полнотелое, сочное и хорошо сложенное во вкусе, с живой текстурой, бархатистыми танинами и ягодными нотками в долгом послевкусии.
Отличное сопровождение блюдам из дичи, домашней птицы, тушеной говядине с черносливом, запеченной телятине под сметанным соусом.
Жевре-Шамбертен, Домен Леруа
Яркий рубиновый цвет с фиолетовым блеском. В аромате раскрываются тона сливы, черной смородины, малины, граната с оттенками лаванды и кедра. Впечатляющий баланс, шелковистость танинов в долгом послевкусии.
Прекрасно в паре с блюдами из дичи с ягодным соусом или запечённым ягненком.
Шамбертен Гран Крю, Домен Арман Руссо
Готовое быть названным лучшим вином 2013 года по мнению Антонио Галлони, вино радует классическими проявлениями великого виноградника: глубокий рубиновый цвет, выразительными ароматы лесных ягод и особенно подлеска и потрясающее энергичное тело, с бархатистыми танинами, живой текстурой и долгим послевкусием.
Можно порекомендовать к мясному ассорти, блюдам из красного мяса, особенно из телятины или баранины под сложными ягодными соусами, выдержанным сырам.
|
1
|
104
|
105
|