Вино Поммар Премье Крю

Домен де Монтий Поммар Премье Крю Ле Пезероль

Изысканный аромат с нотами пиона, корицы и граната.

Сочный вкус со спелыми танинами.

В продолжительном ягодном послевкусии звучат минеральные нюансы.

Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках, 1/3 из которых – новые.

Домен Франсуа Гану Поммар Премье Крю Ле Эпено 1996

Легкий пурпурный цвет.

Деликатный аромат со множеством деталей: флоральные ноты, среди которых преобладает темный пион, тонкая нота земли, свежесть сорта Пино Нуар.

С вином сочетаются ягненок, телятина, мясные блюда.

Домен де Курсель Поммар Премье Крю Гран Кло дез Эпено

Спелое вино с легким животным оттенком, тонами черной сливы, темного шоколада в букете.

Живое во вкусе с уверенными танинами.

К вину подойдут красное мясо, дичь, выдержанные сыры.

Площадь Grand Clos des Epenots – 4,82 га. Это монополь, самый большой виноградник во владении Дома. Почвы глинисто-известняковые, с большим количеством гальки, прекрасно дренируемые. Средний возраст лоз – 60 лет.

Традиционная винификация.

Домен Клоди Жобар Поммар Премьер Крю Ле Шармо

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Многогранный аромат с тонами черники, черной смородины, ириса, фиалки и пряностей.

Плотный, структурированный вкус сочетает зрелые темные ягоды, минеральные оттенки и выраженные танины.

Долгое послевкусие сохраняет фруктовые, каменистые и пряные нюансы.

Вино подойдет к говядине, крупной и пернатой дичи, тушеному мясу и выдержанным сырам.

Les Charmots расположен к северу от деревни Поммар и имеет южную и юго-восточную экспозицию. Почвы преимущественно глинисто-известняковые, часть лоз имеет столетний возраст. Виноградник сертифицирован как органический, почву на участке обрабатывают в том числе с использованием лошади.

Урожай собирают вручную и тщательно сортируют. После гребнеотделения проводят холодную предферментационную мацерацию, затем алкогольную ферментацию с режимом пижажа и ремонтажей по результатам дегустации. После прессования вино выдерживается во французских дубовых бочках.

Домен Франсуа Гану Поммар Премье Крю Ле Эпено 2020

Легкий пурпурный цвет.

Деликатный аромат со множеством деталей: флоральные ноты, среди которых преобладает темный пион, тонкая нота земли, свежесть сорта Пино Нуар.

С вином сочетаются ягненок, телятина, мясные блюда.

Домен Франсуа Гану Поммар Премье Крю Ле Гран Эпено 2020

Темно-красный цвет.

Типичный аромат с тоном подлеска, вишни, земли и легкой перечной нотой.

Длительное послевкусие с очень мягкой структурой танинов.

К вину подойдут ягненок, телятина, мясные блюда.

Вино с потенциалом хранения около 10 лет.

Каролин Паран Помар Премье Крю Лез Эпено

Вино выдерживалось 15-18 месяцев в дубовых бочках, из которых 30% – новые.

Ручной сбор, тщательная сортировка ягод. Винификация в стальных емкостях с ежедневным делестажем. Этап малолактики проходил в дубовых бочках.

Виноградник Премье Крю Лез Эпено (Les Epenots) считается одним из самых ценных в Поммаре. Он расположен на пологом склоне, в почве много железа и магния, терруар довольно прохладный.

Домен Франсуа Гану Поммар Премье Крю Ле Эпено 2016

Легкий пурпурный цвет.

Деликатный аромат со множеством деталей: флоральные ноты, среди которых преобладает темный пион, тонкая нота земли, свежесть сорта Пино Нуар.

С вином сочетаются ягненок, телятина, мясные блюда.

Домен Франсуа Гану Поммар Премье Крю Ле Эпено 1999

Легкий пурпурный цвет.

Деликатный аромат со множеством деталей: флоральные ноты, среди которых преобладает темный пион, тонкая нота земли, свежесть сорта Пино Нуар.

С вином сочетаются ягненок, телятина, мясные блюда.

Домен Франсуа Гану Поммар Премье Крю Ле Эпено 2015

Легкий пурпурный цвет.

Деликатный аромат со множеством деталей: флоральные ноты, среди которых преобладает темный пион, тонкая нота земли, свежесть сорта Пино Нуар.

С вином сочетаются ягненок, телятина, мясные блюда.

Домен Франсуа Гану Поммар Премье Крю Ле Эпено 2010

Легкий пурпурный цвет.

Деликатный аромат со множеством деталей: флоральные ноты, среди которых преобладает темный пион, тонкая нота земли, свежесть сорта Пино Нуар.

С вином сочетаются ягненок, телятина, мясные блюда.

Домен Франсуа Гану Поммар Премье Крю Ле Эпено 2017

Легкий пурпурный цвет.

Деликатный аромат со множеством деталей: флоральные ноты, среди которых преобладает темный пион, тонкая нота земли, свежесть сорта Пино Нуар.

С вином сочетаются ягненок, телятина, мясные блюда.

Домен Франсуа Гану Поммар Премье Крю Ле Гран Эпено 2015

Темно-красный цвет.

Типичный аромат с тоном подлеска, вишни, земли и легкой перечной нотой.

Длительное послевкусие с очень мягкой структурой танинов.

К вину подойдут ягненок, телятина, мясные блюда.

Вино с потенциалом хранения около 10 лет.