Ру Пер э Фис Вон-Романэ
Аромат клубники, малины, черники и черной смородины. С возрастом в аромате появляются оттенки вишневой косточки, консервированных фруктов, кожи, пряностей и дерева.
Вкус с нотами сливы и ежевики с нюансами пряностей и дуба.
Вино сочетается с бараниной, сырами из коровьего молока с ярким вкусом (эпуас и аббеи де сито).
Выдерживается 20 месяцев в бочках из французского дуба из Алье и Шатийонэ емкостью 228 л, 15% из которых – новые.
Домен Брюно Клер Вон-Романе Ле Шам Пердри
Блестящий тёмно-рубиновый цвет.
Роскошные ароматы чёрных ягод, фиалки, лаванды и специй.
Хорошо сбалансированное, элегантное и концентрированное во вкусе вино с энергичной структурой, шелковистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.
К вину прекрасное подойдут тунец в кунжутной панировке, курица, жаренная с белыми грибами и овощами, кролик в горчично-сливочном соусе и сыры средней выдержки.