Ток э Клоше Клоше де Бурьеж
Золотисто-соломенный цвет.
Интенсивный, сложный: ноты спелого лимона, персика, абрикоса и желтого яблока переплетаются с нюансами сливочного масла, корочки белого хлеба и флердоранжа.
Свежий и элегантный. Приятное и продолжительное послевкусие. Вино с хорошим потенциалом к хранению.
Прекрасно сочетается с фуа гра, нежными салатами, рыбой и белым мясом.
Ток э Клоше Оккурсус
Яркий и насыщенный малиновый цвет.
Сложный, с оттенками специй, спелых фруктов, фиалок, кофе и ванили.
Богатый и структурированный. Вкус спелых танинов сменяется легкими и продолжительными нотами ванили, трюфелей и фруктов. Тонкое и долгое послевкусие свидетельствует о высоком потенциале хранения вина.
Подавать с острыми блюдами, красным мясом, дичью и сырами с ярко выраженным вкусом.