ФДЛ Эксперт Клаб Кот-дю-Рон
Вино насыщенного темно-бордового цвета.
Яркий, интенсивный аромат с тонами ежевики, смородины и паприки.
Богатый, длительный вкус с оттенками красных ягод, древесными и животными тонами.
Вино хорошо сочетается с мясом на гриле и теплыми салатами.
Э. Гигаль Кот дю Рон Руж
Блестящий темно-красный цвет.
Ароматы чёрных и красных ягод, сливы, грецкого ореха, маслины и пряностей.
Среднетелое, округлое и гармоничное во вкусе вино с бархатистыми танинами и нотками молотого перца и лаванды в долгом послевкусии.
К вину можно порекомендовать жареную курицу с овощами на гриле, томлёную говядину, утку со сладким соусом и сыры средней выдержки.
Температура подачи: 16–18°С.
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Выдерживается в течение 18 месяцев в больших дубовых бочках.
Поль Жабуле Эне Параллель 45 Руж
Виноград происходит с различных участков в южной части Долины Роны. Средний возраст лоз – 35 лет. Сертифицированная органика.
Селекция винограда по качеству. Полное гребнеотделение. Традиционная винификация с контролируемой температурой брожения и ежедневным ремонтажем. Сира ферментируется отдельно, остальные сорта совместно.
Выдержка: 20% в больших фудрах из французского дуба объёмом 10.000 л и резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 месяцев.
Ля Солитюд Кот дю Рон Розе
Бледно-розовый цвет.
Аромат розы и земляники.
Яркий и мягкий вкус с интенсивными тонами розового грейпфрута, арбуза и красной вишни, хорошо уравновешенными кислотностью.
Вино прекрасно подойдет к пюре из анчоусов в оливковом масле, икре из баклажанов, треске с соусом Айоли, фаршированным кальмарам и корейке ягненка на гриле.
Выдержано 5 месяцев.
Поль Жабуле Эне Параллель 45 Блан
Вино бледно-желтого цвета.
В ярком и свежем букете ощущаются тона белых цветов и цитрусовых.
Очень богатый вкус и долгое освежающее послевкусие.
Рекомендуется подавать при температуре 10-14°С к блюдам из рыбы и морепродуктов.
Ферментация протекает в стальных ёмкостях при контролируемой температуре. Половина кюве выдерживается от 2 до 3 месяцев в больших дубовых бочках, другая половина – в стальных ёмкостях.
Ля Солитюд Кот дю Рон Блан
Бледно-желтый цвет.
Аромат цитрусовых, абрикоса и белых цветов.
Яркий и округлый вкус с тонами абрикоса и лимона.
Интенсивное и свежее послевкусие.
Вино прекрасно подойдет к рыбе на гриле и многим блюдам японской и тайской кухни, таким как якитори, темпура и poke bowl (салат из сырой рыбы).
Выдеражно 6 месяцев.
Резерв де Пьер Кот дю Рон Руж
Вино насыщенного рубинового цвета.
Тонкий аромат красных фруктов и пряностей.
Округлый, бархатистый, свежий, изящный вкус с ощутимыми танинами и жареными нотками.
Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.
Выдерживается 12 месяцев в стальных емкостях.
Резерв де Пьер Кот дю Рон Розе
Резерв де Пьер Кот дю Рон Блан
Вино бледно-золотистого цвета.
Свежий цветочный аромат цитрусовых.
Мягкий округлый вкус с приятной кислотностью.
Хорошо сбалансированное вино с оттенком яблок в послевкусии.
Вино превосходно сочетается с блюдами из морепродуктов, морской рыбой, сырами.
Домен ле Кло де Люмьер Зеро Сульфит
Плотный рубиновый цвет.
Яркий букет с нотами фиалок, черных фруктов и ягод (ежевика, слива, черная смородина, черешня, черника), пряными нотами черного перца и чабреца.
Насыщенное, пряное и согревающее во вкусе вино с оттенками спелых черных ягод и бархатистой танинной структурой.
К вину подойдут красное мясо, тунец на гриле с розмарином.
Домен Гран Венер Блан Де Вионье Кот дю Рон
База аромата — белые цветы, их оттеняют фруктовые ноты: слышатся яблоки, груши, белые персики.
Во вкусе к фруктовой палитре добавляются цитрусовые.
Идеальный аперитив. В качестве закуски можете подать свежие устрицы, приготовленную на пару спаржу или молодые козьи сыры.
Ля Солитюд Кот дю Рон Вилляж Резерв
Глубокий рубиново-красный цвет.
Сложный аромат сливы, темных ягод с оттенками специй, разнотравья и лакрицы.
Полный, насыщенный вкус с бархатистыми танинами и продолжительным изысканным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, например к голени молочного ягненка, запеченной с тимяном и ароматными травами, тажину из баранины с черносливом, кассулеу, а также классическому рататую.
Ле Виньобль Фонкалье Ле Пижонье Вьей Винь
В букете вина присутствуют ноты зрелых красных фруктов и ноты фиалок. богатое и округлое, с мягкими танинами и изобилием нот черных фруктов и тонкими нотами специй.Шевалье д’Антельм Блан
Вино обладает открытым, освежающим букетом, в котором слышны манящие ароматы акации, тропических фруктов и персика.
Во вкусе оно прекрасно сбалансированное и ”дружелюбное”.
Отличный аперитив! Также составит прекрасную пару блюдам из белого мяса, козьим сырам, рыбе на гриле.
Шевалье д’Антельм Руж
Вино гранатово-красного цвета с ароматами ягодного джема, спелой вишни, лакрицы и специй.
Округлое и мягкое во вкусе вино с мягкими танинами и пряными перечными нотками в послевкусии.
Прекрасно сочетается с мясом на гриле, дичью и домашней птицей. Отлично подойдет в качестве сопровождения к мясным закускам, колбасам и сырам.
Ля Солитюд Кот дю Рон Руж
Рубиновый цвет.
Аромат красных ягод и черного перца.
Плотныйы и яркий вкус с мягкими танинами.
Вино прекрасно подойдет к холодным мясным блюдам, красному мясу на гриле, блюдам азиатской кухни (особенно с кисло-сладкими соусами) и умеренно острым сырам.
Выдерживается 12 месяцев.