Шарм-Шамбертен Гран Крю, Домен Антонен Гийон
Насыщенный рубиново-красный цвет. В букете преобладают ароматы засахаренной вишни и черносмородинового ликера, нотки дуба, а также типичные для пино нуара нюансы подлеска и дичи. Полнотелое и округлое во вкусе, с мягкими бархатистыми танинами и изысканным продолжительным послевкусием.
Рекомендуется к ягненку на косточке, дичи и большей части сыров.
Шамбертен Кло де Без, Домен Пьер Желен
Вино блестящего красно-карминового цвета с насыщенными ароматами вишни, черной смородины, чая, цветов и пряностей. Полнотелое, мощное и объемное во вкусе, с минеральным характером, бархатистыми танинами и оттенками сандалового дерева и подлеска в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать рагу из зайца, жареную куропатку и выдержанные пикантные сыры.
Домен Друан-Лароз Бон-Мар Гран Крю
Кло де Вужо Гран Крю, Домен Юдло-Ноэлла
Вино блестящего рубинового цвета с ароматами лесных ягод, черной смородины, ладана и шиповника. Полнотелое, с насыщенным, бархатистым, сочным фруктовым вкусом и свежей кислотностью, шелковистыми танинами и долгим, изысканным послевкусием с нюансами спелых ягод и дымных ноток.
Идеально с выдержанными сырами, блюдами из говядины и мясом дикой косули. Вино послужит чудесным сопровождением к дичи (предпочтительно цесарке) и утке по-бургундски.
Кортон-Шарлемань Гран Крю Анри Буалло
Золотисто-желтый с зеленоватыми отблесками цвет.
Аромат с нотами зеленого яблока, дыни и персика с оттенками белых цветов и цитрусовых.
Вкус вина полнотелый и маслянистый, с фруктовыми тонами аромата в сопровождении ванильных, сливочных и минеральных оттенков. Послевкусие яркое, обволакивающее и гармоничное.
Прекрасно подойдет к горячим блюдам из рыбы и морепродуктов со сливочными соусами.
Выдержка: 12 месяцев.
Жевре-Шамбертен Премье Крю Шампо Тре Вьей Винь, Домен Дюга-Пи
Вино плотного красно-рубинового цвета с фиолетовым блеском. Мощные ароматы ежевики, черники и вишни дополнены тонами фиалки и сладких специй. Полнотелое, комплексное и минеральное во вкусе, с яркой кислотностью, бархатистыми элегантными танинами, прекрасным балансом и оттенками гранатового ликёра и пряностей в продолжительном послевкусии.
Хорошее сочетание с дичью, ягнёнком на ребрышках, тушеной в вине бараниной, тунцом в красно-винном соусе и выдержанными, в том числе пикантными сырами.
Шассань-Монраше Премье Крю Аббэ де Моржо, Оливье Лефлев Фрер
Блестящий золотисто-соломенный цвет. В букете - ароматы желтых фруктов, таких как персик, абрикос и яркие оттенки экзотических плодов, в частности, манго и папайи с утонченными нотками белых цветов, бриоши и ванили. Полнотелое, гармоничное с освежающей кислинкой и фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии.
Можно порекомендовать жирную морскую рыбу на гриле, блюда из морепродуктов и свинину под белым соусом.
Домен Роже Беллан Крио Батар-Монраше Гран Крю
Ноты акции и свежих тостов. во рту - деликатное и мощное одновременно. тонкий вкус меда, маракуйи и жареного миндаля. потрясающий долгий финиш, раскрывающий разные грани этого сокровища.Вон-Романе Премье Крю Ле Сюшо, Домен Юдло-Ноэлла
Вино ярко-рубинового цвета с очень богатым и сложным ароматом, в котором отчётливо проявляются ноты черной вишни, лесных ягод, копченого чая, специй и шиповника. Полнотелое вино с насыщенным, бархатистым, сочным фруктовым вкусом и свежей кислотностью, шелковистыми танинами и долгим, изысканным послевкусием с нюансами кофе и темного шоколада.
Вино гармонично сочетается с блюдами из дичи и телятины, а также с сырами.
Шато де ля Тур Кло-Вужо Гран Крю Вьей Винь
Темно-рубиновый цвет.
Аромат концентрированный с тонами подвяленной сливы, черных ягод, фиалки и мяты.
Вкус богатый, сбалансированный. Раскрывается нотами темных фруктов, спелой черной смородины, шоколада, банана и табака. Послевкусие длительное, насыщенное, концентрированное, позволяющее еще долго ощущать прикосновение вина.
Вино прекрасно в сольном исполнении. Так же великолепно сочетается с сырами, с жареным мясом, уткой, олениной и мясом кабана.
Кортон-Шарлемань Гран Крю, Бонно дю Мартре
Красивый соломенно-желтый цвет и утонченные ароматы цитрусовых, аниса, перезрелого ананаса, кремня, сушеных трав и пряностей, с дымными нотками. Полнотелое, элегантное и стройное, с маслянистой текстурой, нежной кислотностью и минеральными оттенками в длительном послевкусии.
Хорошо сочетается с лобстером и лангустинами, изысканными блюдами из белой морской рыбы, с белым мясом или птицей под сливочным соусом.
Сент-Обен Премье Крю Деррьер шез Эдуар От Дансите, Домен Юбер Лами
Изысканный бледно-соломенный цвет с золотистым отливом. Вино отличается строгим и рафинированным букетом, в котором слышны ноты зеленого яблока и минеральные оттенки. Во вкусе мягкие фруктовые ноты дополнены легкими пряными нюансами, которые сопровождают энергичное и продолжительное послевкусие.
Хорошо сочетается с благородными видами рыбы, тюрбо, жареными гребешками Сен-Жак.
Мерсо, Домен Арно Ант
У вина светлый золотистый цвет с соломенным блеском. Характерные дымные нотки предваряют появление ароматов спелого яблока, груши, лесного ореха и цитрусовых. Среднетелое, очень минеральное и элегантное во вкусе, с яркой кислотностью, округлыми формами и оттенками интенсивным длительным послевкусием.
Роскошный аперитив и отличная пара жареной рыбе, блюдам с морепродуктами, курице с овощами и сливочным сырам.
Кло де Вужо Гран Крю, Домен Жан Гриво
Блестящий рубиново-красный цвет. Насыщенный, глубокий букет с тонами вишни, цветов, специй и выраженными минеральными нотками. Интенсивное, полнотелое во вкусе, с крепкой структурой и продолжительным послевкусием, в котором раскрываются минеральные и фруктовые нотки.
Превосходно сочетается с дичью, бараниной на гриле под красным соусом, полутвердыми сырами.
Шато Де Бофор - Ж. Кудрэ-Бизо, Эшезо Гран Крю, 2002
Королевское вино, лишенное показной роскоши, но полное величия, глубины и благородства. вишня и брусника дополнены лепестками сушеных роз и пикантностью специй, тона кожи напоминают о красивом развитии вина, а послевкусие напоминает о вечности.Кло де ля Рош Гран Крю, Домен Юбер Линье
Вино глубокого пурпурно-красного цвета с восхитительными комплексными ароматами черных ягод, ежевики, малины, эспрессо, свежих пряных трав, и черного перца. Плотное и экспрессивное во вкусе, с четко очерченной структурой, зрелыми шелковистыми танинами и освежающими минеральными нотками в изящном продолжительном послевкусии .
Подавать к сложным блюдам из телятины, к жареной баранине, запеченной под ягодным соусом утке и выдержанным сырам.
Шамбертен Кло де Без Гран Крю, Домен Брюно Клер
Насыщенный рубиновый цвет и привлекательные ароматы лесных ягод, цветов, спелого граната, табака и специй. Среднетелое, гармоничное и элегантное во вкусе, с шелковистыми танинами и оттенками малины и клубники в долгом послевкусии.
Хорошее сочетание с жареной пернатой дичью, говядиной и ягненком средней прожарки под ягодным соусом, сырами средней выдержки.
Кло де Вужо Гран Крю Пре ле Селье, Домен Мео-Камюзе
Глубокий рубиновый с блеском цвет. В аромате - пряные ноты, оттенки сладкой черешни, малины и тёмного шоколада, с легкими древесными нюансами. Вино богатое с деликатными, хорошо интегрированными в структуру вина танинами и сочным ягодным послевкусием.
Прекрасно сочетается с блюдами бургундской кухни - тушенная с овощами говядина, дичь, кролик, петух в вине и даже барашек на гриле.
Бон-Мар Гран Крю, Домен Брюно Клер
Блестящий рубиновый цвет и роскошные ароматы черных ягод, вишни, ежевичного джема, сухих цветов, травяного чая и специй. Полнотелое, насыщенное и мускулистое во вкусе, с гибкой текстурой, бархатистыми танинами и минеральными оттенками в долгом послевкусии.
Составит прекрасную пару блюдам из дичи, мясному рагу, ароматным сырам.
Эшезо Гран Крю, Домен д’ Эжени
Глубокий рубиново-красный цвет. В богатом, многогранном букете гармонично переплетаются ароматы черешни, красной и черной смородины и горького шоколада, элегантно подчеркнутые легкими дубовыми нотками. Во вкусе вино необыкновенно живое, насыщенное и безупречно сбалансированное, с мягкой шелковистой текстурой и соблазнительными фруктово-пряными оттенками. Послевкусие долгое, яркое и сочное.
Хорошо сочетается с мясом на гриле, дичью, тушеной бараниной и выдержанными сырами.
Латрисьер-Шамбертен Гран Крю, Симон Биз э Фис
Вино темно-рубинового цвета с интенсивными ароматами ягод шелковицы, смородины, пряностей и шоколада. Округлое во вкусе с ощутимыми танинами и долгим послевкусием спелых ягод и пряностей.
Блюда с черным трюфелем, паста с дичью и выдержанные сыры.
Шарм-Шамбертен Гран Крю, Домен Арман Руссо
Роскошное вино темно-рубинового цвета с глубоким и сложным ароматом. Спелая вишня, слива, специи, кожа и подлесок. Полнотелое, с выраженной структурой, бархатистыми танинами и минеральными нотками в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать к телятине или баранине под ягодным соусом, выдержанным сырам.
Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Прюлье, Домен Жан Гриво
Рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком. Элегантный комплексный букет с ароматом засахаренной вишни, спелой сливы и ежевики, легкими оттенками земли и подлеска. Полнотелое, прекрасно структурированное, удивительно сочное и многогранное во вкусе, с нюансами темного шоколада в изысканном продолжительном послевкусии.
Прекрасно сочетается с дичью, выдержанными сырами.
Батар-Монраше Гран Крю, Домен Поль Перно э Фис
Вино золотисто-жёлтого цвета. Богатая палитра ароматов раскрывается нотками сочного персика, груши, мандарина, маракуйи, мёда и ванили. Полнотелое, богатое и многоплановое во вкусе, с плотной сливочной текстурой, гармоничной кислотностью и оттенками экзотических фруктов и специй в длительном послевкусии.
Хорошо сочетается с фуа-гра, омарами, крупными креветками на гриле, белой морской рыбой, домашней птицей с грибным соусом и жареной телятиной.
Мерсо Кло дез Амбр, Домен Арно Ант
Яркий золотистый цвет с соломенным блеском. В комплексном букете доминируют ароматы грушевого ликёра, спелого яблока, жареных орехов и цветов акации. Среднетелое, объёмное и минеральное во вкусе, с освежающей кислотностью, многослойной текстурой и оттенками цитрусовых и пряностей в длительном послевкусии.
Хорошо сочетается с белой рыбой в пряном соусе, куриной грудкой с грибами, пастой с морепродуктами и сливочными сырами.
Кло де Лямбре Гран Крю, Домен де Лямбре
Яркий, глубокий красный цвет. Богатый букет с ароматами вишни, гвоздики, эспрессо, сухих цветов, и лакрицы. Комплексное, с выраженной минеральностью во вкусе, шелковистыми танинами и нотками специй в продолжительном послевкусии.
Прекрасно в сочетании с тушеной телятиной с овощами, дичью под клюквенным соусом, пикантными сырами.
Барон де Крессе Блан Сек
Блестящий светло-соломенный цвет.
В нежном букете присутствуют тонкие нотки белых цветов, цитруса, спелого персика.
Вкус легкий, простой, свежий, в нем проявляются оттенки зеленого яблока, лайма, косточковых плодов, освежающая кислотность переходит в чистое, сухое послевкусие.
Свежее, простое вино на каждый день, оно легко пьется, гастрономично и послужит одновременно и приятным аперитивом, и хорошим сопровождением разнообразным закускам, салатам, несложным рыбным блюдам, а также рису с морепродуктами, молодым сырам.
|
1
|
27
|
29
|