Ла Джува Амароне делла Вальполичелла
Рубиновый цвет.
Насыщенный, объемный и сложный аромат темной вишни и черешни с цветочными нюансами и множеством пряных оттенков.
Многогранный, экспрессивный, утонченный и чрезвычайно устойчивый вкус с тонами мараскиновой вишни (широко культивируемой на веронских холмах), черники и шоколада на фоне сладких танинов, добавляющих глубину и четкость.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка, оленины и утки.
Выдержано 24 месяца.
Мази Серего Алигьери Вайо Армарон Амароне делла Вальполичелла Классико
Глубокий красно-рубиновый цвет.
Многогранный, богатый аромат спелых красных фруктов, ванили, корицы и пряностей.
Полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, нотами черешни, специй, минералов, дыма, цветов фиалки и подлеска, с легкими цитрусовыми нюансами и долгим послевкусием.
Вино подается к дичи, красному мясу, зрелым сырам. Хорошо сочетается с перепелами, солеными блюдами, жарким. Великолепно в чистом виде.
Рокколо Грасси Амароне делла Вальполичелла
Глубокий рубиновый цвет.
Роскошный аромат черных фруктов (слива, вишня, черешня) с пряными нотами (какао, кофе, корица, травы) и минеральными нотками. Богатая палитра ароматов отличается изяществом и элегантностью.
Хорошо структурированное, насыщенное, глубокое во вкусе вино с выраженными танинами и потрясающе долгим послевкусием.
С вином сочетаются дичь, выдержанные сыры, мясо на гриле.
Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре в подарочной упаковке
Напоминая о родстве с Амароне, вино демонстрирует живой, глубокий рубиновый цвет. В аромате ноты черешни, вишни, голубики, лакрицы, подчеркнутые тонами корицы и перца. Вкус мягкий, теплый с хорошей структурой, бархатистыми, хорошо интегрированными танин
Красное мясо, дичь, ароматные сыры.
Амароне делла Вальполличелла И Сальтари
Вино обладает рубиново-красным цветом с фиолетовыми оттенками, пряными ароматами сушеного инжира, вишни морель, благоухающих трав. Шелковистый вкус с бальзамическими нотками переходит в обволакивающее длительное послевкусие.
Превосходно сочетается с дичью, мясом тушеным или приготовленным на гриле, зрелыми сырами.
Латиум Морини дуэ Мори Амароне делла Вальполичелла Ризерва
Глубокий темно-рубиновый цвет с тонким гранатовым ободком.
Насыщенный аромат с тонами мацерированной вишни и сливы в обрамлении оттенков темного шоколада и нотами кардамона на фоне.
Плотный, обильный, обволакивающий, очень элегантный и мягкий вкус с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами, отлично сбалансированной кислотностью и долгим, теплым, сухим послевкусием.
Вино превосходно само по себе, также хорошо гармонирует с мясными блюдами, дичью, зрелыми сырами.
Ленотти Амароне делла Вальполичелла Классико
Тельное, округлое, танинное.
Речото делла Вальполичелла Классико, Джузеппе Квинтарелли
Вино насыщенного гранатово-красного цвета с фиолетовым отблеском. В его аромате слышны ароматы черешни, сливы, лакрицы, нотки пряных трав и сухоцвета, дополненные соблазнительными нюансами ментола и специй. Шелковистое, многогранное и невероятно изысканное во вкусе, оно поражает своим балансом и гармонией. По словам известного винного критика Антонио Галлони, с речото от Quintarelli не может сравниться ни одно другое вино.
Традиционно подается с выпечкой и бисквитами, прекрасно сочеатется с темным шоколадом и голубыми сырами. Также стоит попробовать с клубникой или экзотическими фруктами.
Россо дель Бепи, Джузеппе Квинтарелли
Блестящее, глубокого пурпурного цвета вино с рубиновым оттенком. Элегантный и объемный букет наполнен ароматами темно-красных плодов, какао, специй, шалфея и сухих цветов. Гармоничный вкус образуют живая кислотность и бархатистые танины, а деликатная минеральная нота придает неповторимую изысканность долгому, сочному послевкусию.
К вину можно предложить насыщенные мясные блюда из дичи (зайчатина, оленина, кабан), а также выдержанные сыры
Винья Серэ, Даль Форно Романо
Глубокий насыщенный бордовый цвет с чернильным оттенков. В массивном и ярком аромате раскрываются тона мокко, кожи, табака, горького шоколада, малинового джема, сладких специй. Богатое, структурное и комплексное во вкусе с многослойной бархатной текстурой. Длительное рафинированное послевкусие с нотами кофейных зерен и лесных ягод. Превосходный образец, достойный самой высокой оценки!
Подавать к насыщенным шоколадным или кофейным десертам, голубым сырам.
Кантина ди Неграр Бардолино Классико 2019 0.75 л
Рубиново-красный цвет.
Свежий и винный, с фруктовыми и цветочными тонами.
Хорошо сбалансированный, легкотельный, гармоничный и живой.
Первые блюда, такие как супы или ризотто, либо легкие блюда с красным мясом.
Кантина Ди Неграр Амароне делла Вальполичелла Классико
Плотный насыщенный гранатовый красный цвет.
Очень интенсивный и устойчивый аромат с фруктовыми нотами пьяной вишни и сушеной сливы, оттенками сухих цветов и многообразием сладких специй.
Структура плотная и мягкая одновременно, с шелковистыми танинами.
С вином сочетается мясо на гриле или томленое, а также выдержанные сыры.
Фраккароли Россо
Вино чистого рубиново-красного цвета.
Тонкий, изящный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и красных ягод, украшенных тонкими цветочными нотками.
Легкое, освежающее вино с приятным фруктово-ягодным букетом и пикантной кислинкой.
Вино подается к первым блюдам, белому мясу, мягким сырам.
Делибори Вальполичелла Классико
Вино ярко-красного цвета с оттенками вишни, малины и специй в аромате.
Сухое вино с хорошей свежей кислотностью, мягкими танинами и достаточным количеством фруктов.
Виноградники расположены в зоне Valpolicella Classico к северо-западу от Вероны у подножия гор Лессини.
Ле Преаре Вальполичелла
Рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Аромат красных фруктов и пряностей.
Сухой, теплый вкус средней плотности, бархатистый и со сбалансированными танинами.
К вину подойдут паста, мясные блюда и сыр.
Ле Преаре Аппассименто
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Аромат спелой вишни и сушеных красных фруктов с оттенком ванили.
Богатый вкус с мягкими танинами, приятным оттенком ванили и интригующим сочетанием специй на заднем плане.
Вино прекрасно пьется само по себе.
Декорди Бардолино
Брадолино светло-рубинового цвета с ярким вишневым оттенком.
Богатый аромат красных ягод и фруктов.
Легкий, фруктовый вкус с приятной освежающей кислотностью.
Вино подойдет к молодым сырам и легким мясным закускам. Температура подачи: 16-18°C.
Санте Риве Бардолино, Чело
Рубиново-красный цвет. Яркий интенсивный аромат с фруктовыми и ягодными нотками. Округлое, хорошо структурированное вино с приятным послевкусием.
Очень гастрономичное вино. Прекрасно сочетается с красным мясом, сырами и стейками на гриле.
Арко дей Джови Вальполичелла Рипассо
Рубиново-красный цвет.
Утонченный аромат спелых красных фруктов с нюансами ванили.
Изысканный, бархатистый и сбалансированный вкус с плотной текстурой и продолжительным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к сытным супам, закускам и основным блюдам из мяса, а также сырам средней выдержки. Температура подачи 16-18°С.
Монтечелли Бардолино Doc Боттер
Прозрачный темно-рубиновый цвет. Яркий аромат раскрывается палитрой ягодных оттенков, тонами спелых слив, черного перца и пряных трав. Сбалансированный округлый вкус с мягкой танинностью и ощутимым фруктово-пряным послевкусием.
Рекомендуется подавать к сыровяленным колбасным изделиям типа коппы и салями, к тушеной говядине, жереным мясным стейкам, пастам на основе сливочных соусов, сырам.
Сант Орсола Бардолино
Бардолино рубиново-красного цвета средней интенсивности.
Интенсивный аромат черных и красных ягод (черника, смородина, вишня).
Сухой, содержательный и гармоничный вкус с легкой горчинкой и ягодным послевкусием.
Хорошо сочетается с пастой, блюдами из красного мяса или просто закусками.
Температура подачи – 15-18°С.
Бардолино Классико. Рокка Алата
Вино рубинового цвета с элегантным розовым ободком.
Утонченный букет с нотами вишни, клубники и пряностей.
Яркая, освежающая кислотность, мягкие танины. Очень свежее и фруктовое по стилю вино с приятным послевкусием.
Пицца и паста с томатным соусом, холодные мясные и рыбные закуски, салаты, молодые сыры.
Санти Ка’ Борденис Бардолино Классико
Вино рубиново-красного цвета.
Аромат малины и вишни с нюансами цветов и типичными пряными оттенками черного перца.
Фруктовое и освежающее во вкусевино с шелковистыми танинами и гармоничным послевкусием.
Отлично сочетается с пастой, ризотто, пиццей и минестроне.
Томмази Вилла Фонтана Бардолино
Бардолино прозрачно-блестящего рубинового цвета.
Утонченный ягодный аромат с акцентом на вишню, малину, клубнику, и выразительными пряными нюансами.
Легкий фруктовый вкус с гладкими танинами, сбалансированной кислотностью, свежим, чуть сладковатым послевкусием.
Рекомендуется подавать к пасте, ризотто, супам с бобовыми типа минестроне, блюдам из телятины, и традиционным итальянским блюдам из морской и озерной рыбы (сардины, угорь, линь).
Санте Риве Вальполичелла, Чело
Темно-бордовый цвет. Интенсивный аромат с фруктовыми и ягодными нотками. Мягкое, округлое, сбалансированное вино с фруктовым вкусом и приятным послевкусием.
Гастрономичное вино. Отлично сочетается с разнообразными мясными блюдами и сырами.
Салвалай Классико Бардолино Doc Чезари
Гранатовый цвет с рубиновыми отблесками. Выразительный фруктовый аромат с яркими акцентами вяленой вишни, брусники и клюквы, и тонкими фиалковыми штрихами. Мягкий округлый вкус с гладкими танинами, оттенками красных и темных ягод и фруктов. Послевкусие сложное, продолжительное.
Рекомендуется подавать к мясным закускам и деликатесам, основным блюдам из розового и красного мяса, например к тушеной говядине с брусничным соусом, пасте с уткой, мягким сырам.
Герьери Риццарди Вальполичелла Классико
Яркий аромат спелой вишни.
Пряный вкус с нотами вишни мараскино.
Вино подходит к суфле из шпината, пасте с мясными соусами, вителло тонато (vitello tonnato) — телятине под соусом из тунца, к стейкам и выдержанным сырам.
Проводит три месяца в стальных чанах и два – в цементных.
Вино ”Мурари” Вальполичелла
Экспрессивный аромат вина демонстрирует ноты красных и черных фруктов, подлеска, корня солодки и ягодного джема.
Вкус вина мягкий, объемный, округлый, сбалансированный, с нотами специй, красных ягод и элегантными танинами. Долгое послевкусием раскрывается оттенками спелых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, пастой с различными соусами и сырами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Каватина Вальполичелла
Вишневый цвет средней насыщенности.
Букет вина яркий, фруктовый, с доминирующими тонами вишневой косточки, ежевики, спелых красных ягод и легкими оттенками специй.
Вино демонстрирует типичный стиль молодой Вальполичеллы - свежесть, яркая ягодная нота, легкие, мягкие танины, сочная кислотность, пряная нота в послевкусии.
Отличное вино на каждый день, благодаря своей легкости и сочной фруктовой кислотности послужит хорошим сопровождением всевозможным закускам, мясным нарезкам, брускеттам, пицце, мясной пасте, блюдам домашней птицы, тушеного мяса.
Аристократико Вальполичелла Рипассо
Выразительный аромат спелых темных фруктов и ванили.
Гармоничный фруктовый вкус с бархатистой текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, особенно мяса на гриле и тушеного мяса, а также выдержанных сыров, пасты и пиццы.
Спери Вальполичелла Классико
Молодое свежее вино рубинового цвета с пурпурными отливами.
Интенсивным букет с оттенками фиалки и вишни.
Среднетелое фруктовое вино.
Идеально подходит под закуски, супы, пасту и блюда средиземноморский кухни.
Томмази Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Интенсивный аромат вишневого конфитюра, черного перца, табака.
Богатый вкус с гладкими шелковистыми танинами и долгим ягодно-пряным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пасте с мясными соусами, мясным деликатесам, твердым сырам.
Вальполичелла Суперьоре 2019 г/у
Ферментация: после тщательного отбора, уже произведенного на винограднике, виноград собирают в небольшие ящики и оставляют сушиться на короткий период в сухом и хорошо проветриваемом помещении. Далее процесс мацерации занимает 3-4 дня под контролем температуры. Алкогольная ферментация происходит в емкостях из нержавеющей стали с кожицей. Это позволяет облегчить извлечение танинов (которые обеспечивают долголетие вина) и полифенольных веществ. Затем следует малолактическая ферментация.
Выдержка: один год в бочках из французского дуба и частично в резервуарах из нержавеющей стали.
Округлые, правильные мягкие, элегантные танины, с ароматом спелых красных фруктов, специй и минералов. Цвет рубиново-красный с синими нотами. В носу легкие ноты ягод и ежевики, наряду с нотами дерева и сладких восточных специй. Во вкусе сразу присутствуют типичные тоны данных сортов винограда. Вино с большим потенциалом выдержки. Хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, и жареным мясом различных сортов, колбасами и сырами средней выдержки со сроком созревания несколько месяцев.
|
1
|
3
|
6
|