Delibori Valpolicella Classico
Делибори Вальполичелла Классико
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Особенности
- Крепость12,5%
- Vivino3.6
Вино блестящего, красно рубинового цвета с лиловыми оттенками.
Спокойный аромат, в котором доминируют цветы фиалок, спелая черешня, малина и пряности.
Свежий, сочный вкус. Мякоть красных ягод и специи делают вино питким, гладкие танины в финале придают вину баланс и шарм.
Температура подачи 16-18°С.
Виноградники расположены в зоне Вальполичелла Классико, к северо-западу от Вероны, у подножия гор Лессини.
Мацерация при контакте с кожицей, ферментация при контролируемой температуре в нержавеющих чанах.
Сортовой состав: Корвина – 70%, Рондинелла – 20%, Корвиноне – 10%.
Винодельня «Delibori» производит все основные классические вина региона Вероны, такие как Бардолино, Лугана, Бьянко ди Кустоза, Соаве, Вальполичелла, Рипассо и Амароне, а также тонкие красные и белые вина I.G.T. из сортов винограда, которые являются хитами провинции Верона.
Вивиани Вальполичелла Классико
Рубиновый цвет.
Аромат спелой черешни с нотками диких трав.
Вкус средней насыщенности, с деликатной кислотностью и шелковыми танинами, полный пряной вишни и черешни.
С вином сочетаются пицца, паста, мясные блюда, равиоли.
Ленотти Вальполичелла Классико
Аромат вина содержит сливочные ноты, оттенки черной смородины, черники и ягодного варенья, тона ванили и дымка.
Сочное ягодное вино с шелковистыми танинами и выразительным послевкусием.
Ка’Ботта Альта Вальполичелла Рипассо Супериоре
Глубокий рубиновый цвет.
В букете чувствуются пряные травы, тимьян, фенхель, миндаль, вишневая смола и копченая вишня.
Вкус полон спелых ягодных тонов, скрытых за бархатистыми танинами, с нотками белого перца, клубники, свежих луговых трав и домашнего вишневого варенья.
Вино с длительным теплым послевкусием полного минеральных и ягодных тонов.
Отлично подойдет к мясным котлетам, закускам с твердыми сырами долгой выдержки, а так же к стейку и маринованному мясу, приготовленному на гриле. Вино готово к употреблению сразу после открытия бутылки, но для оптимального вкуса и элегантного аромата желательно дать вину не менее 30 минут подышать.
Ка’Ботта Альта Вальполичелла Супериоре
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
В аромате чувствуются приятные ароматы вишни, тимьяна с элегантно легкими нотками трав и табака.
Вкус изящный и одновременно сложный, чувствуется шоколад и крем-брюле.
Вино отлично подойдет к тушеной телятине, к легкому нежирному красному мясу, особенно с ягодным соусом, а так же к хорошим колбасам и твердым сырам.
Готово к употреблению сразу после открытия бутылки, но для оптимального вкуса и элегантного аромата желательно дать вину подышать не менее 20 минут .
Вино выдерживается 6 месяцев в бочке из американского дуба, после чего остается созревать в резервуарах из нержавеющей стали несколько месяцев.
Делибори Пино Гриджио Делле Венецие
Бледно-соломенный цвет.
Ароматы груши, яблока и лимона.
Мягкий вкус с привлекательной свежестью и фруктовостью.
Делибори Кустоза
Вино соломенно-желтого цвета.
Цветочные и фруктовые оттенки в аромате и хорошо структурированном вкусе с привлекательной свежестью.
Виноградники расположены на холмах внутренних районов к югу от озера Гарда.
Холодная мацерация с последующим мягким прессованием и ферментацией при 16-19°С в резервуарах из нержавеющей стали.
Делибори Шардоне Тревенецие
Красивый, интенсивный соломенно-желтый цвет.
Аромат с нотами ананаса и цитрусово-цветочными оттенками.
Полный и бархатистый вкус с замечательной стойкостью.
Идеальное вино, которое можно пить отдельно или с легкими закусками.
Делибори Соаве Классико
Белое сухое вино из провинции Верона с привлекательным, хорошо сбалансированным фруктовым и цветочным оттенком во вкусе в сочетании с элегантными минеральными нотками в послевкусии.
Виноградники находятся в древнем сердце района Соаве, вокруг Соаве и Монтефорте д'Альпоне.
Рокка Алата Вальполичелла Супериоре
Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Аромат вишни, ежевики, сливы с оттенками перца, ванили и легкими нотами благородной древесины.
Яркое вино с освежающей кислотностью и мягкими, слегка шероховатыми танинами во вкусе с нотами красных и черных фруктов с оттенками специй.
Отлично сочетается с холодными закусками, молодыми сырами, салатами и подходит к пицце и пасте с томатным соусом.
Каватина Вальполичелла
Вишневый цвет средней насыщенности.
Букет вина яркий, фруктовый, с доминирующими тонами вишневой косточки, ежевики, спелых красных ягод и легкими оттенками специй.
Вино демонстрирует типичный стиль молодой Вальполичеллы - свежесть, яркая ягодная нота, легкие, мягкие танины, сочная кислотность, пряная нота в послевкусии.
Отличное вино на каждый день, благодаря своей легкости и сочной фруктовой кислотности послужит хорошим сопровождением всевозможным закускам, мясным нарезкам, брускеттам, пицце, мясной пасте, блюдам домашней птицы, тушеного мяса.
Бертани Вальполичелла
Вино глубокого гранатово-красного цвета.
В многогранном букете раскрываются тона вишни, сливы, черной смородины в сочетании с оттенками пряных специй.
Элегантноево во вкусе вино с мягкими танинами, плотной текстурой и долгим ягодным послевкусием.
Прекрасно подойдет к стейку средней прожарки, запеченному кролику под миндальным соусом с розмарином и выдержанным сырам.
Выдерживается в течение 5 месяцев в стальных емкостях. После розлива – еще 3 месяца в бутылке.
Вилла Кордевиго Бардолино Кьяретто
Ароматные нюансы цитрусовых, красных ягод и лепестков роз.
Свежее и нежное розовое вино, идеально подходящее к закускам и простым блюдам.
Виллабелла Кьяретто ди Бардолино Классико
Бледно-розовый цвет.
Цитрусовые и цветочные ароматы с травяными оттенками шалфея.
Хорошая кислотность и острота в сочетании с молодой фруктовостью.
Чрезвычайно универсальное вино, которое прекрасно сочетается с типичными летними блюдами, такими как салаты, прошутто с дыней или карпаччо, пиццей, паэльей и рецептами, содержащими черные летние трюфели. Также прекрасно в качестве аперитива.
Вальполичелла Супериоре. Тедески
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Аромат свежий, с яркими нотами вишни, смородины, перца, легким оттенком благородной древесины.
Вино сухое, с гармоничной структурой и прекрасным балансом тельности и освежающей кислотности. Во вкусе яркие ноты дикой вишни, сливы, перца, легкие землистые оттенки.
Пицца и паста с томатным соусом, белое мясо и рыба на гриле, молодые сыры.
Ленотти Бардолино Классико
Светло-рубиновый цвет.
Приятное, ароматное вино с мягкими танинами.
Вилла Леоне Бардолино Классико
Нежный вишневый цвет.
Свежий аромат сочных фруктов и красных ягод.
Легкий, освежающий вкус с живым и ярким послевкусием.
Фолио Бардолино
Вино светлого красно-рубинового цвета.
Деликатный аромат.
Сухой, сбалансированный вкус с легкой горчинкой.
Вино питкое и подойдет к пасте и не слишком насыщенным мясным блюдам.
Кантине Ди Ора Амикале Венето Россо
Вино обладает рубиновым цветом с гранатовыми отблесками, концентрированным ароматом вишни и ванили.
Во вкусе преобладают ягодные нотки.
Послевкусие с мягкими танинами и легкой горчинкой.
Вино сочетается с насыщенными специями мясными закусками, выдержанными сырами и ароматными блюдами.
Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках.
Ленотти Кьяретто Бардолино Классико
Малиновый цвет.
Абсолютно чистый букет красных фруктов и цветов.
Приятный глубокий вкус с оттенками вишни, травянистыми и пряными нотами.
К вину подойдут паста, пицца, белое мясо.
Вино выдерживается в металлических чанах.
После ручного сбора виноград мягко прессуется. Короткая мацерация на кожице длится не менее 16 часов, затем начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 15-16°С.
Монте Зово Бардолино
Приятный, выразительный аромат с нотами спелых черных ягод и специй.
Мягкий, округлый вкус с оттенками черных и красных ягод, приятными танинами и гармоничным послевкусием.
Вино подают к копченостям, колбасным изделиям, жаркому и пасте. Оно прекрасно сочетается с сырами и красным мясом.
Санти Ка’ Борденис Бардолино Классико
Вино рубиново-красного цвета.
Аромат малины и вишни с нюансами цветов и типичными пряными оттенками черного перца.
Фруктовое и освежающее во вкусевино с шелковистыми танинами и гармоничным послевкусием.
Отлично сочетается с пастой, ризотто, пиццей и минестроне.
Оттелла Розес Розес
Светло-розовой цвет луковой шелухи.
Аромат персика, красных ягод.
Тонкий, минеральный вкус.
Освежающее послевкусие.
Отличный аперитив, превосходно сочетается с речной и морской рыбой, белым мясом, легкими летними салатами
Данезе Корвина Веронезе
Яркий темно-рубиновый цвет.
Зрелая вишня, шоколад и ноты сливы, со временем переходящие в джемовые нюансы.
Полнотелое по вкусе вино с элегантными шелковыми танинами. Вибрирующая кислотность несет свежесть и чудесный баланс, и сменяется продолжительным послевкусием.
Вино подойдет к сливочной пасте с трюфелем, сырам средней степени выдержки, тушеному мясу.
