Шато дю Левант Сотерн
Вино обладает насыщенным золотистым цветом, ароматами миндаля, абрикоса, манго, ананаса, акациевого меда. вкус полный, сбалансированный и свежий, несмотря на сладость.
Рислинг Мариенбург Шпетлезе, Клеменс Буш
Вино красивого золотисто-жёлтого цвета. Роскошные ароматы нектарина, манго и мандарина переплетаются с оттенками сухих трав и специй. Элегантное, комплексное во вкусе, с маслянистой текстурой, освежающей кислотностью и нотками экзотических фруктов и пряностей в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать морепродукты под сложным сладким соусом, например, лобстер с голубым сыром и апельсиновым желе, фуа-гра с белым трюфелем и десерты из песочного или бисквитного теста с ягодами.
Ле Карм де Рьессек, Шато Рьессек
Насыщенный соломенно-золотистый цвет. Тона засушенного яблока, экзотических фруктов собраны в гармоничном, насыщенном аромате. Плотное, сливочное во вкусе вино с выраженными оттенками ванили. Прекрасный баланс кислотности и сладости, устойчивое послевкусие.
Вино станет отличным сопровождением к десертам, сырам с плесенью, а также белому мясу в сладком соусе.
Кабир, Доннафугата
Желто-соломенный цвет с золотистым блеском. В ярком букете раскрываются ароматы персика, цитрусовых, цветка апельсина и жасмина. Округлое, маслянистое и плотное во вкусе, с освежающей кислотностью и минеральными нотками в долгом послевкусии.
Вино прекрасно подходит к пикантным сырам, печеным фруктам, выпечке с лимонной цедрой и фруктовым салатам. Хорошо сочетается с bottarga (икра тунца), копченой рыбой и козьими сырами.
Рислинг Шпетлезе Шарцхофбергер Гроссе Лаге, Райхсграф фон Кессельштат
Изысканный соломенный цвет с зеленоватым блеском. В богатом комплексном аромате сначала доминируют тона зеленого яблока, белого персика и мяты, которые впоследствии эволюционируют в тона черносмородинного листа, лайма, цукатов. Деликатное во вкусе, с прекрасным балансом и великолепной структурой. В длительном послевкусии оттенки заварного крема и белого меда с ярко выраженными минеральными нюансами.
Прекрасно в качестве дижестива или в сочетании с легкими фруктовыми (лимонными, грушевыми, яблочными) или кремовыми десертами.
Корте Адами Речото Ди Соаве
Десертное вино редкой интенсивности и утонченности.
Во вкусе ощущаются ноты меда и сухих абрикосов с ароматами цветов гениста, карамели и специй.
Мягкие сладкие ноты сопровождаются выраженной кислотностью и неагрессивным присутствием алкоголя.
Речото ди Соаве пить без сопровождения или с ореховой или шоколадной выпечкой.
Шато Лафори-Пейраге Сотерн Aoc
Яркий золотисто-желтый цвет. Вино завораживает мощной волной ароматов цветочного меда, цитрусовых (апельсиновой цедры и лимона), спелых персиков, желтых груш и ананасов. Плотный упругий вкус с шелковистой текстурой и тонкой кислотностью освежает рецепторы и дарит невероятное ощущение полноты и мягкости.
Рекомендуется подавать к блюдам из птицы или субпродуктов с насыщенными сливочными, мясными, сладковатыми карамельно-цитрусовыми соусами, фуа-гра, благородным сырам с голубой плесенью, миндальной выпечке, пирогам с карамелизованными фруктами, традиционным французским десертам (крем сабайон, ландский пастис, бланманже).
Рокка ди Монтегросси, Вин Санто дель Кьянти Классико, 2008 (в п/у)
Вино блестящего янтарного оттенка. вкус бархатистый, с интенсивными сложными стойкими абрикосовыми оттенками, нотами сушеного инжира, жареного миндаля, фиников, карамели и кофейными тонами. благодаря своей свежести и деликатности оно отлично подойдет в качестве десертного вина к сухим кондитерским изделиям или крем-брюле, а также к голубым сырам или фуа-гра.Корте Джара Речото делла Вальполичелла
Речото насыщенного красно-рубинового цвета.
Яркий, богатый и преимущественно фруктовый аромат с различимыми оттенками дикой вишни, шелковицы и инжира, нюансами топленого шоколада, лаванды и цветущего табака, нотами черного молотого перца, ванили и горького миндаля.
Насыщенный, шелковистый и округлый вкус с превосходным балансом, свежей кислотностью и фруктовой сладостью, плотной структурой и спелыми танинами.
Щедрое бархатистое послевкусие с оттенками засахаренных черных ягод, топленого шоколада и разнообразием пряных нюансов.
Вино лучше раскрывается в слегка охлажденном состоянии при сочетании с шоколадными десертами и голубыми выдержанными сырами, хорошо сочетается с кондитерскими изделиями, печеньем и выпечкой с миндалем.
Выдерживается 5 месяцев в стальных емкостях, 15 месяцев в дубе, 6 месяцев в бутылках.
Норберт Шмельцер Айсвайн Розе
Айсвайн лососевого цвета.
Аромат розовых бутонов, клубничного йогурта, вишни и шоколада.
Полнотелое округлое, сладкое, но не приторное вино.
Рекомендуется подавать к несладким десертам, кремовой выпечке, фруктовым тарталеткам, зрелым сырам.
Спери Ля Роджиа Речото делла Вальполичелла Классико
Мягкое и бархатистое вино глубокого красного цвета.
В аромате засахаренные фрукты, джемовые ноты, старая кожа, спелая черная вишня.
Сладкий, яркий вкус
Это речото лучше всего сочетается с десертами, выпечкой, сухофруктами, шоколадом и «голубыми» сырами.
Аполлония Коммандария
Кипрское ликерное вино «Коммандария» глубокого цвета золотого янтаря.
Сушеные фрукты, кишмиш, карамель и шоколад в аромате.
Прекрасно сбалансированный округлый вкус.
Вино сочетается с теплыми салатами и десертами.
Ратафья де Шампань, Жофруа
Вино янтарного цвета с рубиновыми оттенками. Мягкое во вкусе, с яркими ароматами подвяленных фруктов. Идеальный баланс свежести и сладости в послевкусие.
Может быть прекрасным дижестивом. Идеально подходит к тирамису, ягодно-шоколадным тортам и крем-брюле.
Би Ин Моушн Безалкогольное Белое
Нежно-золотистый цвет.
Аромат вина наполнен нотами свежих тропических фруктов и белых цветов.
Свежий сладковатый вкус насыщен цветочно-фруктовыми оттенками и гармоничным послевкусием.
Вино прекрасно в качестве апперитива и идеально сочетается с белым мясом.
Шато Фийо
насыщенно-золотой цвет.
Выразительный, свежий аромат вина раскрывается оттенками засахаренных фруктов, манго, персика и ананаса.
Наполняют оттенки ананаса, лимона, апельсиновых корок, плодов личи. Вино обладает умеренной сладостью, тонкой кислотностью и долгим, пикантным послевкусием.
Вино является прекрасным аперитивом и дижестивом. Великолепно сочетается с фуа-гра и сыром Рокфор, индейкой, цыпленком под сладким соусом, блюдами из пресноводной рыбы, спаржей в сливочном соусе, дыней и изысканными десертами.
СеппиЛандманн Цинкопфле Гран Крю Селексьон де Грэн Нобль Гевюрцтраминер
В аромате доминирует флердоранж, который дополняют маракуйя и личи. На втором плане различаются абрикосовый джем и пряности.
Во вкусе раскрываются ноты, заявленные в аромате. Превосходный баланс кислотности и остаточного сахара — вино производится из ягод позднего сбора, затронутых «благородной» плесенью.
Можно подавать самостоятельно на аперитив или же как аккомпанемент к десертам с фруктами или сырам с голубой плесенью по типу рокфора.
Токай Ассу 3 путтоньош, Оремус
Вино насыщенного золотисто-соломенного цвета с ярко выраженными ароматами ботритизированного винограда, тонами инжира, ананаса и апельсиновой цедры. Во вкусе тона гречишного мёда и джема из айвы дополнены минеральным оттенком. Чарующее бесконечно долгое послевкусие.
Подавать к выдержанным сырам, фруктовым десертам, фуа-гра.
Кантине Инторчиа Марсала Супериоре Резерва
В аромате вина выделяются мёд, карамель, орехи, спелые фрукты (лимон и яблоко).
Вкус вина мягкий и сладкий.
Доннафугата Кабир
Желто-соломенный цвет с золотистым блеском.
Ярокий аромат персика, цитрусовых, цветка апельсина и жасмина.
Округлое, маслянистое и плотное вино с освежающей кислотностью и минеральными нотками в долгом послевкусии.
Прекрасно подходит к пикантным сырам, печеным фруктам, выпечке с лимонной цедрой и фруктовым салатам.
Хорошо сочетается с ботаргой (сушеной икрой тунца), копченой рыбой и козьими сырами.
Название вина происходит от арабского слова "великий".
Пиколит Фриули Колли Ориентали Родаро
Вино обладает цветом античного золота, изысканным ароматом сиропа из персиков и абрикосов с роскошными медовыми нотками, во вкусе доминируют тона изюма, фруктового десерта, джема. Ярко выраженное длительное послевкусие.
Прекрасно сочетается с сухими пирогами, выпечкой и изысканными десертами.
Шато Рьессек
В интенсивном букете на фоне экзотического аромата ботритиса проявляются манящие интонации желтого персика, грейпфрута, цветов, шафрана и минералов. вино с хорошо структурированным, пышным и гармоничным вкусом. сочные тона инжира, меда, абрикоса и свежего ананаса чудесно уравновешиваются яркой кислотностью. длительное полированное послевкусие пронизывают стойкие нюансы персика и белого перца.Шлосс Гобельсбург Айсвайн Грюнер Вельтлинер
Мягкое и тягучее вино, насыщенное и обволакивающее, плотное и пышное
В аромате сочетаются как свежие оттенки груши и айвы, так и более изысканные тона грибов, ревеня и белого перца.
Ле Салетте Перголе Вече Речото делла Вальполичелла Классико
Взрывной аромат сладкой черешни, сливы, специй, кожи и лакрицы в сопровождении минеральности.
Сочный и очень концентрированный финиш.
Это Речото только начинает выходить на пик формы и будет находиться там по меньшей мере 10 лет.
|
1
|
8
|
10
|