Локо Чимбали Шардоне
Вино блестящего золотистого цвета.
В аромате доминируют оттенки яблока, айвы, желтой груши и нюансами цитрусового пирога.
Обволакивающий вкус с хорошей кислотностью и продолжительным финишем.
К вину подойдут блюда из белой рыбы, морепродуктов, курицы, невыдержанные сыры.
Выдерживается 12 месяцев в француских барриках.
Вино изготовлено из автохтонного грузинского сорта винограда — Хихви. Сбор винограда производится только вручную.
Начальный этап ферментации прошел в емкостях из нержавеющей стали на мезге, выдержка – в венгерском дубе 17 месяцев.
Виноградник с южным уклоном расположен на лесных полянах, окруженных дубовым лесом в предгорьях Кавказа, на 150 метрах над уровнем моря.
Соломенный цвет.
Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками засахаренного персика, манго, полевых цветов, минералов и цитрусовых.
Вино демонстрирует чистый, изящный вкус с цитрусово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, блюдами азиатской кухни и мягкими сырами.
Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Спелый крыжовник, желтое яблоко, косточковые фрукты в аромате с нотками спаржи и цветущей лаванды.
Яркая кислотность во вкусе с цитрусовыми и солоноватыми оттенками в продолжительном послевкусии.
Прекрасный аперитив и сочетание с салатами из морепродуктов, блюдами азиатской кухни, пряной курицей или свининой и молодыми сырами.
Криница Эстер
Нежно-лимонный цвет.
Чистый с нотами цветов-медоносов, белого персика, с благородными тонами воска, груши, акации и мускатного ореха.
С выраженной кислотностью, средней интенсивностью ярких цитрусов, лимона, полевого разнотравья, чуть уловимых тонов специй и подсыхающей на солнце соломы. В послевкусии звучит лёгкая сливочная нота, финиш с тонами грейпфрута. Текстура стальная, прохладная, обволакивающая.
Прекрасно сочетается с пастой с томатами и сыром, грибным жюльеном, а также морепродуктами: свежими черноморскими устрицами или дальневосточными гребешками.
Соломенный цвет.
Утонченный, изящный аромат вина соткан из нот спелого персика, луговых трав и пряной ванили.
Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с шелковистой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и тонкими дубовыми прикосновениями в запоминающемся послевкусии.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, блюдами азиатской кухни и мягкими сырами.
Маунтин Игл Шардоне
Светло-золотистый цвет.
Выразительный букет с нотами ванили, Золой Антоновки, ананаса, груши Вильямс и зеленого чая с ромашкой.
Плотный фруктовый вкус с хорошим балансом, гармоничной кислотностью и долгим пряным окончанием.
К вину подойдут твердые сыры, блюда с орехами.
Выдерживается в бочке из акации четыре месяца.
Вино нежного солотисто-соломенного цвета с зелеными отблесками.
В цитрусовом букете переплетаются ароматы цветов мандарина, лимона и нежных пряностей.
Сбалансированный вкус с характерной минеральной и яркой кислотностью заканчивается долгим освежающим послевкусием.
Яркая кислотность поможет справиться с добротным стейком из рыбы породы лососевых в соусе карри с гарниром из спаржи, блюда с добавлением икры рыбы этих пород также составят гармоничную пару Рислингу.
Частичная выдержка в бочках из француского дуба.
Гай-Кодзор Вионье
Свежее, ароматное, минеральное вино с цитрусовыми оттенками.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Аромат интенсивный, насыщенный, доминируют спелые фрукты.
Умеренный и сбалансированный вкус с выразительной кислотностью и цитрусовым послевкусием.
Мангуп Совиньон Блан
Желтый цвет с золотистыми отбликами.
Округлый вкуус с фруктовыми и цветочными оттенками, на финише нюансы сливочного крема. В разнотравье, желтые фрукты и минеральные ноты.
Вино сочетается с молодыми сырами, птицей, морепродуктами, овощными салатами.
Температура подачи: 8-12°С.
Выдержано на тонком дрожжевом остатке с применением батонажа в течение 6 месяцев.
Вино соломенного цвета.
Интенсивный аромат спелых фруктов.
Сбалансированный вкус с фруктово-цветочными нотами, гармоничной кислотностью и длительным послевкусием.
Вино изготовлено из автохтонного донского сорта винограда — Кумшацкий.
Сбор винограда производится только вручную: в два этапа. После дробления проводится кратковременная мацерация. Далее 20% вина выдерживается в венгерском дубе, а 80% в стали.
Рем Акчурин Мерло
Глубокий рубиново-вишневый цвет.
В аромате вина на первый план выступают спелые фрукты (черешня, слива, черника), дополненные нотами табака, ванили, гвоздики и темного шоколада.
Вино с умеренными, но ощутимыми танинами и деликатным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса и дичи, колбаскам барбекю, выдержанным сырам.
Вино отличается мощной структурой и сбалансированной кислотностью.
Насыщенный гранатовый цвет.
Ягодный ароматом, раскрывающийся постепенно.
Бархатистый вкус с тонами черной спелой вишни.
Долгое послевкусие.
Локо Чимбали Пино Нуар
Вино светло-рубинового цвета.
Выразительные ягодные ароматы с доминантой черной смородины, малины, вишни и легкими нюансами ванили.
Шелковистое и элегантное во вкусе вино с тонами сливы, корицы и малины, деликатными танинами и слегка пряным послевкусием.
Рекомендовано к блюдам из утки, также прекрасно сочетается с говядиной, тунцом и твердыми сырами.
Вино выдерживается 12 месяцев в разных типах дубовых бочек с разным обжигом и разным происхождением дуба. Дальнейшая выдержка в бутылке не менее 9 месяцев.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Интенсивный, яркий аромат с нотками спелой вишни и сливового конфитюра с цветочными оттенками.
Среднетелое во вкусе вино с деликатной бочковой сладостью, бархатными танинами и мягким послевкусием.
Рекомендуется к блюдам из красного мяса со специями под ягодными соусами, оленине, выдержанным сырам.
Желательно декантировать 30-40 минут.
Вино яркого медного цвета.
Яркий парфюмный аромат раскрывается нотами ежевики и вишни, розового грейпфрута и яблока.
Интенсивный вкус с изящной свежестью и красивой фруктово-ягодной палитрой, нюансами малины, черешни, сушеной клюквы и старой кожи, а ноты свежего миндаля украшают продолжительное, изысканное послевкусие.
Гастрономичное вино, с плотной явной структурой и великолепным вкусом.
Гастрономическое сочетание: мясо птицы, рыба, овощи.
Вино нежного цвета розовой пудры.
Очень сложный богатый аромат с оттенками ягодного бисквита и белого персика.
Вино легкое, но с прочной структурой, ягодное и сочное. Вкус свежий с тонким послевкусием ягод малины и лепестков роз.
Гастрономическое сочетание: рыба, салаты, закуски, японская кухня.
Гай-Кодзор Розе
Свежее и легкое розе.
Прекрасно сочетается со многими летними блюдами черноморской кухни.
Вино насыщенного тёмно-вишневого цвета.
В аромате ежевика, вишня, черная смородина, темный шоколад, а также дымные ноты.
Во вкусе сочные спелые ягоды: вишня, черная смородина, шелковица.
Вино со средними танинами и умеренной кислотностью, с длительным послевкусием черных ягод и пряных специй.
Вино светло-золотистого цвета с освежающими ароматами грейпфрута, белого персика и маракуйи, с нежной растительной ноткой почки черной смородины.
Хорошо сбалансированный минеральный вкус с яркой ароматикой, хрустящей кислотностью и послевкусием с нюансами зеленого лимона и экзотических фруктов.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, великолепно сочетается с пастой со сливочным соусом, ризотто, свежими морепродуктами.
Частичная выдержка в бочках из французского дуба.
Феррум Совиньон Блан
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Свежий, струящийся аромат в первой волне раскрывается оттенками скошенных луговых трав, ягодами крыжовника и белой смородины, вторая волна привносит легкий тимьян, фенхель и минеральность.
Вкус вина легкий, с яркой кислотностью, минеральной фактурой и устойчивым послевкусием с нюансами белых фруктов.
К вину подойдут блюда из белой рыбы на пару, белого мясо птицы со спаржей и картофельным кремом, а также улитки или мидии.
Светло-соломенный цвет.
В аромате тона цитрусовых и тропических фруктов, зеленого листа и крыжовника.
Свежий, гармоничный, «хрустящий» вкус с длительным лаймовым послевкусием.
С вином сочетаются холодные закуски и салаты с морепродуктами, сыры, устрицы, хорошо пьется без сопровождения.