Вино ”Кармен Инсигне Шардоне”, белое сухое 0,75

Вино нежного солотисто-соломенного цвета с зелеными отблесками.

В цитрусовом букете переплетаются ароматы цветов мандарина, лимона и нежных пряностей.

Сбалансированный вкус с характерной минеральной и яркой кислотностью заканчивается долгим освежающим послевкусием.

Яркая кислотность поможет справиться с добротным стейком из рыбы породы лососевых в соусе карри с гарниром из спаржи, блюда с добавлением икры рыбы этих пород также составят гармоничную пару Рислингу.

Частичная выдержка в бочках из француского дуба.

Гай-Кодзор Вионье

Свежее, ароматное, минеральное вино с цитрусовыми оттенками.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Аромат интенсивный, насыщенный, доминируют спелые фрукты.

Умеренный и сбалансированный вкус с выразительной кислотностью и цитрусовым послевкусием.

Вино светло-соломенного цвета.

Свежий аромат луговых трав и полевых цветов, с легкой минеральностью и характерной нотой крыжовника.

Легкое тело, во вкусе отчетливо слышны нотки зеленых фруктов с сочной кислотностью, утонченное цитрусовое послевкусие.

К вину подойдут блюда из белого мяса, овощей и морепродуктов в сочетании с травянистыми соусами, мягкие и полутвердые невыдержанные сыры.

Мангуп Совиньон Блан

Желтый цвет с золотистыми отбликами.

Округлый вкуус с фруктовыми и цветочными оттенками, на финише нюансы сливочного крема. В разнотравье, желтые фрукты и минеральные ноты.

Вино сочетается с молодыми сырами, птицей, морепродуктами, овощными салатами.

Температура подачи: 8-12°С.

Выдержано на тонком дрожжевом остатке с применением батонажа в течение 6 месяцев.

Вино соломенного цвета.

Интенсивный аромат спелых фруктов.

Сбалансированный вкус с фруктово-цветочными нотами, гармоничной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино изготовлено из автохтонного донского сорта винограда — Кумшацкий.

Сбор винограда производится только вручную: в два этапа. После дробления проводится кратковременная мацерация. Далее 20% вина выдерживается в венгерском дубе, а 80% в стали.

Вино нежного цвета розовой пудры.

Очень сложный богатый аромат с оттенками ягодного бисквита и белого персика.

Вино легкое, но с прочной структурой, ягодное и сочное. Вкус свежий с тонким послевкусием ягод малины и лепестков роз.

Гастрономическое сочетание: рыба, салаты, закуски, японская кухня.

Гай-Кодзор Розе

Свежее и легкое розе.

Прекрасно сочетается со многими летними блюдами черноморской кухни.

Вино насыщенного тёмно-вишневого цвета.

В аромате ежевика, вишня, черная смородина, темный шоколад, а также дымные ноты.

Во вкусе сочные спелые ягоды: вишня, черная смородина, шелковица.

Вино со средними танинами и умеренной кислотностью, с длительным послевкусием черных ягод и пряных специй.

Рубиново-красный цвет.

Насыщенный аромат ежевики,чёрной смородины, малины и красных фруктов с оттенками специй.

Среднетелое во вкусе вино с оттенками красных ягод в продолжительном послевкусии.

Прекрасно подчеркнёт блюд из красного мяса и дичи.

Эссе Ркацители Сюр Ли Сатера

Светло-золотистый цвет. В цветочном аромате сливочные и пряные нотки, оттенки цитрусовых. Вкус полный, свежий, c лёгкой горчинкой в послевкусии.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из белого мяса птицы и рыбы, морепродуктам.

Парадайз Гэридж Совиньон

Соломенный цвет.

Свежий, элегантный аромат с оттенками персика, груши, яблока, минералов и белых цветов.

Мягкий, гармоничный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.

Вино прекрасно подойдет к легким салатам, различным морепродуктам, белому мясу, ракообразным или черной треске, мясным блюдам под соусом, роллам и суши.

Арктурус Шардоне

Лимонный цвет с кремовым оттенком.

Тонкий аромат с присущими сортовыми признаками. Интенсивность аромата умеренная. Ноты дикой груши, лайма, зелёного яблока, акации. Медовые оттенки.

Вино с высокой кислотностью и очень низким остаточным сахаром.

В послевкусии лёгкие оттенки сухой древесины.

Выдерживалось 3 месяца в контакте с новым французским дубом.

Арктурус Совиньон Блан

Светло-желтый цвет с зеленым оттенком.

Нежный аромат с присущими сортовыми признаками. Интенсивность аромата умеренная плюс. Стиль близкий к новозеландскому. Яркая основа экзотических фруктов. Присутствуют ноты листа чёрной смородины. Отсутствуют животные оттенки "pipi dechat". При охлаждении вина концентрация ароматов увеличивается.

Вино во вкусе сочное, хорошо структурировано.

Великолепное грейпфрутовое послевкусие.

Рем Акчурин Мускат

Нежнейшее и благоухающее, как утренняя дымка в садах бахчисарая, где в воздухе переплетены ароматы цветущей розы, спелой груши, апельсиновой цедры и восточных сладостей.

Утренняя нега и свежесть в бокале, прекрасно сбалансированное вино, где кислотность сочетается с объемом и тельностью.

Маунтин Игл Уайт Бленд

Светлый соломенный с желтым отливом цвет.

Ароматы персика, алычи, сладких специй, белого налива.

Вкус дополняет аромат тонкой нотой белой черешни.

Вино подходит на аперитив и сочетается с закускам и пиццами.

Маунтин Игл Вионье

Светлый соломенно-желтый цвет.

Обольстительный букет с нотами спелых косточковых фруктов и медоносных цветов.

Плотный фруктовый вкус с хорошим балансом, гармоничной кислотностью и долгим пряным послевкусием.

Вино подойдет к рыбным блюдам, ризотто, овощам.

Выдержано в бочках из акации не менее 8 месяцев.

Маунтин Игл Мускат

Лимонный цвет.

Ароматы винограда, груши, специй.

Во вкусе тона белого перца, яблока и сливы.

Вино подойдет на аперитив и к азиатским блюдам.

Эссе Анплагд Пино Гри

Вино соломенного цвета с розоватыми отблесками, сливочным ароматом с нотками семян подсолнечника и меда.

Во вкусе ароматы пряной дыни, груши, крем-брюле с пикантной горчинкой.

Вино освежающее, с длительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к лёгким зелёным салатам, свежим морепродуктам, несложным блюдам из птицы.

Эссе Анплагд Ркацители Оранж

Вино золотисто-медового цвета, в аромате тона поджаренной хлебной корочки, запечённого яблока.

Во вкусе яркие оттенки карамели и фиников, орехового бисквита.

Долгое яркое послевкусие.

Рекомендуется подавать самостоятельно, также прекрасно подойдет к карри, острым блюдам азиатской кухни, плотным мясным блюдам.

Руссан де Гай-Кодзор

Вино светло-соломенного цвета.

Яркий, выразительный аромат с нотами полевых цветов, меда, спелых абрикосов.

Объемный, обволакивающий, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми тонами и цветочными нюансами.

Изящное и чувственное вино, к которому подойдут салаты с креветками гриль, блюда из морской рыбы с овощами, рагу из индейки с соусом из белых грибов.

Температура подачи: 10-12°С.

Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 7 месяцев.

Гай-Кодзор Мускат Сухое

Сухое вино золотистого цвета из винограда сорта Мускат Александрийский.

Ярко выраженный мускатный аромат с нотками спелой вишни и сочных персиков, ощущаемых в послевкусии.

Сочетается с молодыми сырами, легкими салатами и фруктами.