Соломенно-золотистый цвет.
Очень гармоничное сочетание сортов дает выразительный аромат, в котором угадываются тона белых полевых цветов, цитрусовых и южных косточковых плодов (персика, желтой сливы).
Вкус освежается «хрустящей» кислотностью и завершается узнаваемым терруарным, немного солоноватым, послевкусием.
Виноград выращен в историческом винодельческом регионе Фанагория – на Таманском полуострове между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем.
Вино этой линейки создано из винограда сортов «рислинг» и «совиньон блан». Оно не имеет контакта с дубом, а его замечательная вкусовая структура появляется во многом благодаря «холодному брожению» в современных ферментационных емкостях из нержавеющей стали и выдержке на тонком дрожжевом осадке – «Sur Lie».
Мангуп Совиньон Блан
Желтый цвет с золотистыми отбликами.
Округлый вкуус с фруктовыми и цветочными оттенками, на финише нюансы сливочного крема. В разнотравье, желтые фрукты и минеральные ноты.
Вино сочетается с молодыми сырами, птицей, морепродуктами, овощными салатами.
Температура подачи: 8-12°С.
Выдержано на тонком дрожжевом остатке с применением батонажа в течение 6 месяцев.
Вино насыщенного розового цвета.
В аромате красные ягоды, сливочная карамель с тонкими нотками дыни.
Свежее во вкусе вино с яркой малиной и клубникой в сочетании со сбалансированной кислотностью и лёгким сливочным оттенком в послевкусии.
Рубиновый цвет.
Бархатистый нос, с хорошим балансом фруктов и оттенков дубовой выдержки; ароматы клубничного варенья, клубники, чернослива, сливовой пастилы, лаврового листа, табака, чёрного перца, куркумы.
Вкус сбалансированный, бархатистый, с хорошим объёмом, структурой и продолжительным шоколадным послевкусием.
Выдержка около 70% от объёма в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.
Гай-Кодзор Пино Нуар
Вино ярко рубинового цвета.
Изящный аромат из мягких вяжущих танинов.
Изысканный пряный вкус с черносмородиновыми и вишневыми тонами.
Приятное фруктовое послевкусие.
Сочетается к горячим блюдам из красного мяса, дичи, грибам, зрелым сырам.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Аромат интенсивный, насыщенный, доминируют спелые фрукты.
Умеренный и сбалансированный вкус с выразительной кислотностью и цитрусовым послевкусием.
Вино светло-медового цвета.
Аромат с пряно-фруктовыми нотами зеленых яблок, груши, лайма и персиков.
Вкус вина вторит его нежному аромату и сочетает в себе оттенки абрикоса, груши, с медово-ванильными нотами.
Послевкусие продолжительное, фруктовое.
К вину подходят белое мясо, рыба, морепродукты.
Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Яркий сложный аромат с медово-цветочными нотами, в развитии плавно переходящий в ноты засахаренной цедры.
Фруктовый, свежий, сбалансированный вку с преобладанием тропических фруктов и груши. Выдержка в дубе придает вину округлость.
С вино сочетаются куриная грудка, филе индейки, свиная корейка, рыба, крабы, гребешки, креветки, устрицы.
Вино светло-соломенного цвета.
Насыщенный аромат с нотами луговых цветов и оттенками цитрусовых.
Нежный вкус, в котором освежающая кислотность сочетается с легкой, едва уловимой терпкостью.
Приятное послевкусие продолжается нотами зеленых яблок и меда.
Вино подойдет на аперитив и к фруктам, холодным закускам и легким салатам.
Выдерживается на тонком дрожжевом осадке 2 месяца.
Нуволе Бьянко Ароматико
Соломенный цвет с легким оттенком кожицы зеленого яблока.
Аромат с минеральными тонами с присущими для Траминера нотами чайной розы.
Полный вкус, гармонично следующий за ароматом и продолжащийся в приятном послевкусии.
Лучшим гастрономическим сочетанием к вину послужат блюда из птицы, морепродукты, устрицы.
Нуволе Пино Гри Мускат
Вино светло-соломенного цвета.
В бокале раскрываются сладкие ароматы цветов, цедры и спелых фруктов.
Ароматное, легкое вино с освежающей кислотностью.
К вину подойдут сморреброды, соте из морепродуктов, легкие салаты, молодые сыры.
Вино насыщенного тёмно-вишневого цвета.
В аромате ежевика, вишня, черная смородина, темный шоколад, а также дымные ноты.
Во вкусе сочные спелые ягоды: вишня, черная смородина, шелковица.
Вино со средними танинами и умеренной кислотностью, с длительным послевкусием черных ягод и пряных специй.
Вино темно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.
Аромат темной вишни, черной смородины и шоколада.
Вкус с нотами черных ягод, специй и шоколада, приятной выразительной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Сочное и бодрое вино как яркие краски и волнующие события жаркого лета. Изготовлено из винограда сортов Антей Магарачский, Каберне АЗОС и Красностоп Золотовский.
Красный цвет с бордовыми оттенками.
Гасыщенный ягодный аромат с оттенками свежей вишни и красных яблок.
Свежий вкус с умеренной кислотностью и мягкими танинами.
Приятное послевкусие средней продолжительности с легкими нотами фруктов и специй.
К вину подойдут холодные и горячие закуски, пицца, блюда с грибами, а также нежирные мясные блюда.
Светло-вишневый цвет.
В первом носе оттенки пряностей и красных ягод (кизил, калина, рябина), далее нюансы черемухи, листа смородины, красного крыжовника.
Вкус строгий, является продолжением аромата, с хорошей кислотностью и долгим пряным послевкусием с нотами кофейных зерен слабой обжарки, какао, лаврового листа и ткемали.
Нуволе Каберне Мерло
Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.
В насыщенном аромате доминируют тона красных ягод и пряностей.
Во вкусе мягкое с бархатисным танинами и фруктовым послевкусием.
К вину подойдут стейки из говядины, шашлык из баранины, сыровяленая колбаса, твердые сыры средней выдержки.
Дайнхард Грин Лейбл Рислинг
Экзотические фрукты в аромате: папайя, манго, маракуйя, свежие цитрусовые ноты и флёр д’оранж, сладкие яблоки, фиги и мёд.
Во вкусе умеренная сладость, тропические фрукты, сочная кислотность и характерная минеральность.
Температура подачи: 8-10°С.
Ферментация в стальных чанах. Остановка брожения холодом.
Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
В аромате выражены сортовые особенности винограда, входящего в состав.
Свежий, чистый, гармоничный вкус.
Рекомендуется подавать при температуре 6-8°С.
Нуволе Брют Розе
Игристое вино бледно-розового цвета с тонким перляжем.
Свежий ягодно-цветочный аромат и гармоничное послевкусие.
Подходит на аперитив и к легким закускам, салатам с морепродуктами.
Мучо Мас Бланко
Яркий соломенный цвет с зеленоватыми оттенками.
Сложный и тонкий аромат персика и абрикоса с оттенками цитрусовых и дыма.
Богатый и округлый вкус с более мягкими ароматами тропических фруктов, оттенками ванили и приятно сбалансированной кислотностью.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, но также хорошо сочетается с пастой, паэльей и всеми видами тапас, особенно жареной рыбой, копченой ветчиной и сырами.
Блестящий бледно-соломенный с нежным перляжем.
Сладкий карамельный аромат, яркие оттенки спелых фруктов, медово-цветочные нюансы с выразительным звучанием тона спелого персика.
Гармоничный, легкий вкус с фруктовой сладостью и изящным послевкусием.
Вино ”О Марин 2 Аманд” Коломбар-Совиньон
В аромате вина преобладают оттенки цитрусовых фруктов и белых цветов.
Вкус вина освещающий, душистый, легкий, хорошо сбалансированный, с тонами цитрусовых и тропических фруктов, нотами цветов и минералов.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, карпаччо и тартаром с рыбой.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Шато Ксара Блан де Л’Обсерватуар
Легкое и свежее вино с фруктовыми и цветочными нотами, в котором полнота достигается за счет Кларета, аромат – за счет муската, энергия и свежесть – за счет Совиньона, а элегантность – за счет полноты.
Вином можно наслаждаться отдельно или с морепродукты, салатами, ливанскими закусками и козьим сыром.
Восхитительный белый купаж, созданный на основе местного винограда сорта Обейди и названный в честь знаменитой Обсерватории, построенной отцами-иезуитами, основателями Шато Ксара
Нау Мэй Совиньон Блан
Вино нежного светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Яркие ароматы черной смородины, розового грейпфрута, личи и манго дополненные легкими оттенками перца и свежескошенной травы.
Насыщенный вкус с хрустящей кислотностью, тонами цитрусовых фруктов (лимона, лайма), черной смородины, маракуйи, нотками томатного листа и травы, минеральными нюансами и живым, бодрящим послевкусием.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбными блюдами, блюдами из нежного мяса птицы, сырами (особенно с Пармезаном и козьим сыром).