Собер Баш Коллекция Классика Саперави

Вино насыщенного тёмно-вишневого цвета.

В аромате ежевика, вишня, черная смородина, темный шоколад, а также дымные ноты.

Во вкусе сочные спелые ягоды: вишня, черная смородина, шелковица.

Вино со средними танинами и умеренной кислотностью, с длительным послевкусием черных ягод и пряных специй.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Аромат темной вишни, черной смородины и шоколада.

Вкус с нотами черных ягод, специй и шоколада, приятной выразительной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Аромат интенсивный, насыщенный, доминируют спелые фрукты.

Умеренный и сбалансированный вкус с выразительной кислотностью и цитрусовым послевкусием.

Вино насыщенного розового цвета.

В аромате красные ягоды, сливочная карамель с тонкими нотками дыни.

Свежее во вкусе вино с яркой малиной и клубникой в сочетании со сбалансированной кислотностью и лёгким сливочным оттенком в послевкусии.

Вино светло-лососевого цвета.

В аромате земляника, малина, красная смородина с тонким сливочным оттенком.

Фруктово-ягодные акценты во вкусе с приятной сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Фруктовый аромат с тонкими цветочными нотами.

Вкус с оттенками спелого персика, айвы, желтой сливы и лайма с освежающей кислотностью.

Вино непрозрачного темно-красного цвета с вишневым оттенком.

Мощный, сложный аромат с яркими фруктовыми и ягодными тонами. Богатая гамма оттенков черной смородины, кизила, спелой вишни, красной черешни. Пряные оттенки, легкий тон свежего лаврового листа.

Спелое во вкусе вино с продолжением фруктово-ягодных тонов, оттенком свежего сока черной смородины, легкой кислинкой свежего кизила.

Длительное, ягодное послевкусие с пикантной пряностью.

Необычный бленд обладает большим гастрономическим потенциалом благодаря комплексности и пряным оттенкам вкуса. Подойдет к горячим закускам, блюдам из мяса со сложными соусами, мясным блюдам на гриле. Будет хорошо сочетаться с твердыми пикантными сырами.

Насыщенный рубиновый цвет.

В аромате доминируют спелые черные ягоды, вишня, черешня, слива.

Легкий свежий вкус с характерными тонами чернослива и зеленого болгарского перца.

К вину подойдут холодные мясные закуски.

Саперави Киммерия

Вино темно-гранатового цвета с фиолетовыми искрами. цвет.

Аромат характеризуется насыщенными тонами фруктов с оттенком сливочного крема.

Вкус полный, бархатистый, с тонами вишни.

Вино рекомендовано употреблять с сыром, с жареным мясом и с ребрышками ягненка.

Марани Саперави

Саперави темно-красного цвета с фиолетовым отливом.

Ярко выражены ароматы черной смородины, ежевики и вишни.

Молодое полнотелое вино, во вкусе которого сочетаются сладкие фрукты и черные ягоды.

Долгое и богатое послевкусие.

Вино подается к мясу, блюдам на гриле, сырной нарезке, также оно сервируется как аперитив.

Марани Пиросмани

Рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Аромат черной смородины и ежевики с нотами чернослива и сладких пряностей.

Яркий, экспрессивный вкус средней полноты с шелковистыми танинами.

Вино прекрасно подойдет к пряным мясным блюдам,умеренно острым сырам и свежим фруктам.

Гай-Кодзор Мускат Сухое

Сухое вино золотистого цвета из винограда сорта Мускат Александрийский.

Ярко выраженный мускатный аромат с нотками спелой вишни и сочных персиков, ощущаемых в послевкусии.

Сочетается с молодыми сырами, легкими салатами и фруктами.

Светло-персиковый цвет.

Деликатный аромат с преобладанием нюансов дыни, груши и желтой черешни.

Хорошо сбалансированная кислотность, умеренная структура, с послевкусием брусничного мармелада.

Вино орошо сочетается с легкими блюдами, блюдами средиземноморской кухни или в качестве аперитива.

Вино светло-медового цвета.

Аромат с пряно-фруктовыми нотами зеленых яблок, груши, лайма и персиков.

Вкус вина вторит его нежному аромату и сочетает в себе оттенки абрикоса, груши, с медово-ванильными нотами.

Послевкусие продолжительное, фруктовое.

К вину подходят белое мясо, рыба, морепродукты.

Гай-Кодзор Вионье

Свежее, ароматное, минеральное вино с цитрусовыми оттенками.

Светло-соломенный цвет.

Аромат зеленых фруктов, яблока, цветов и акации.

Сбалансированный вкус с выраженными тонами айвы, абрикоса и белого персика с хрустящей кислотностью.

Вино деально сочетается с закусками из рыбы и морепродуктов, подойдет к блюдам из белого мяса, молодому сыру.

Фанагория Ви Ви Сюр Ли

Соломенно-золотистый цвет.

Очень гармоничное сочетание сортов дает выразительный аромат, в котором угадываются тона белых полевых цветов, цитрусовых и южных косточковых плодов (персика, желтой сливы).

Вкус освежается «хрустящей» кислотностью и завершается узнаваемым терруарным, немного солоноватым, послевкусием.

Батонис Марани Саперави

Ручной сбор село Тохлиаури.

Холодная  мацерация на мезге 12 часов

Брожение 7-10 дней при температуре от 16 до 26 градусов.

Батонис Марани Мукузани

Ручной сбор село Мукузани.

Холодная  мацерация на мезге 12 часов. Брожение 7-10 дней при температуре от 16 до 26 градусов.

Выдержка 6 месяцев в дубовых бочках.

Танинное, с хорошей кислотностью и средним телом.

Дуруджи Вели Мукузани

Темно-гранатовый цвет.

Аромат с ярким букетом вишни и черной смородины, который идеально сочетается с оттенками ванили и дуба.

Мукузани обладает гармоничным вкусом с высоким уровнем зрелых фенолов с преобладанием нот спелых красных фруктов, черных ягод и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с жареными блюдами из мяса, включая баранину, а также с различными сырами.

Оптимальная температура подачи – 20°C.

Киндзмараули Марани Саперави

Рубиновый цвет.

Фруктовый аромат вишни, черешни, пряных трав.

Мягкий, освежающий вкус с бархатистыми танинами и нотами спелой черешни и ежевики в финале.

К вину подойдут красное и белое мясо.

Сабадо Классик Саперави

Вино темно-красного цвета.

Насыщенный аромат спелых фруктов и ягодные нотки смородины, ежевики и вишни.

Гармоничный, фруктовый вкус с элегантной танинностью и приятным послевкусием с легкими нюансами пряностей.

Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.

Тамариани Мукузани

Плотный темно-бордовый цвет с легкими чернильными оттенками.

В букете преобладают яркие фруктовые интонации - спелые черные и красные ягоды, чернослив, дополненные тонами специй и горького шоколада.

Вкус насыщенный, бархатистый, с приятной терпкостью, округлыми танинами, оттенками вишни, варенья из черники, чернослива, нюансами сухофруктов и долгим пряным послевкусием.

Насыщенный, слегка терпкий вкус Мукузани отлично дополнит разнообразные мясные блюда - тушеную баранину с овощами, ягнятину с пряностями и зеленью, стейки, приготовленное на гриле мясо, шашлыки, острые колбаски.