Маркиз де Муррьета Резерва,
Темно-рубиновый цвет.
Утонченный и сложный букет с нотами вишни, сливы, полевых цветов и легкими оттенками специй.
Элегантное и великолепно сбалансированное, с богатыми танинами и продолжительным послевкусием с нотами спелых ягод и фруктов.
Все виды красного мяса, хамон, запеченная треска, свиная и говяжья вырезка, мягкие сыры и сыры с голубой плесенью.
Кастро Вентоза Вальтуилле Ла Кова де ла Рапоса
Соблазнительный букет вина соткан из нот черных фруктов, цветов фиалки, дыма, минералов и кофе. вкус свежий и гармоничный с бархатистой текстурой, нотами спелых черных фруктов, минералов, мягкими, хорошо интегрированными танинами и продолжительным послевкусием.Зинио Риоха Темпранильо Селексьон де Суэлос
Питкое, мягкое, округлое и зрелое вино, со сложной ароматикой (какао, кофейные зерна, изюм, ежевика, корица, гвоздика, ваниль).
Тамараль Финка Велиа
Вино, которое производится только в исключительные годы, с отличной структурой, сложностью и очень концентрированное. ароматы ежевики, какао и специй. вкус очень гармоничный, мощный, с долгим и стойким послевкусием.
Альенде Тинто, Финка Альенде
Вино насыщенного вишневого цвета с легкими пурпурными отблесками и ярким, выразительным ароматом, раскрывающим оттенки лесных ягод, вишни, специй, дополненный тонами золы и тонкими минеральными нотками. Полнотелое, комплексное с изящными танинами, прекрасной структурой и продолжительным послевкусием.
Подавать к блюдам из красного мяса, крупной дичи и выдержанным сырам.
Асьенда Монастерио, Бодегас Монастерио
Глубокий рубиновый цвет и роскошные ароматы вишневого пирога, малины, восточных специй и обожженного дуба. Среднетелое, элегантное и хорошо сбалансированное во вкусе, с вязкой текстурой, шелковистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать к жареной говядине, баранине и выдержанным сырам.
Маркес де Касерес Хенерасьон МК
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
Аромат темных ягод и фруктов, окутанных волной дымных дубовых нюансов.
Экспрессивный вкус с плотной структурой и сочными живыми танинами раскрывает полноту фруктовых оттенков и изысканных тонов.
Рекомендуется подавать к холодным и горячим блюдам из красного мяса, например мадридскому рагу, говяжьим стейкам, овощам, приготовленным на гриле, твердым сырам.
Каса де ла Эрмита Крианса
Вино обладает свежим и полнотелым вкусом, демонстрируя прекрасный баланс.
Ла Бруха де Росас, Командо Джи
Это гарнача в одном из самых изящных ее воплощений. Вино светло-рубинового цвета с гранатовым блеском. Выразительный и комплексный букет, в котором доминируют ароматы пряных трав, спелой вишни,красных ягод, кедра и кремня. Полнотелое, гармоничное и элегантное во вкусе, с хорошей структурой, с бархатистыми нежными танинами, гастрономичной кислотностью и оттенками чёрных ягод, орехов и специй в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать томлёную баранину или свинину, кролика с овощами и пряностями, гуляш и выдержанные сыры.
«Эль Эскольядеро, Риоха DOCa» Артуке 0.75
Ярко-рубиновый. цвет.
Благородный, фруктово-ягодный - ежевика, черешня, лесные ягоды, пряности, сигарная коробка, анис.
Хорошо структурированное вино, с шелковистыми танинами и освежающей кислотностью
Подойдёт к дичи, красному мясу, приготовленному на гриле.
Каса де ла Сера Йекла Фамилиа Кастаньо
Вино глубокого гранатово-красного цвета. Обладает насыщенным ароматом с нотами бальзамико, пряностей, сливы и красных ягод. Богатый вкус с хорошей кислотностью переходит в длительное послевкусие с нюансами какао.
Идеально сочетается с дичью, уткой, красным мясом и зрелыми сырами.
Лас Лусес Винос де Мадрид Лас Морадас
Вино обладает вишнево-красным цветом, сложным ароматом с нотками ежевичного джема, изюма, тимьяна и розмарина. Изящный устойчивый вкус с прекрасной структурой и объемом после многолетней выдержки вина только улучшится.
Сочетается с тушеным мясом, мясными деликатесами, сырами и пастой.
Финка Торреа, Маркес де Рискаль
Вино глубокого вишнево-красного цвета с интенсивным и очень гармоничным букетом, раскрывающим тона спелых черных ягод, сладких специй, нотки черного шоколада, кофе и нюансы обожженного дуба. Элегантное, прекрасно структурированное во вкусе вино с ощутимыми, но округлыми танинами и длительным освежающим фруктовым послевкусием.
Превосходно сочетается с хамоном, выдержанными сырами, красным мясом, тушеной дичью, домашней птицей и блюдами с острыми соусами.
Росас Пример, Командо Джи
Вино светло-рубинового цвета с вишнёвым блеском. В изящном аромате тона красных ягод и фруктов, среди которых выделяются тона вишни и сушёной клубники. Ягодная палитра сменяется оттенками чёрного чая, лаванды и грифеля. Полнотелое, элегантное и выразительное во вкусе, очень минеральное, вино обладает хорошо очерченной структурой, гастрономичной кислотностью и нотками молотого чёрного перца и сушеных ягод в длительном послевкусии.
Хорошо сочетается с ягнёнком на гриле, тушёной свининой с болгарским перцем, мясом с овощами, приготовленными в тажине и выдержанными сырами.
Маркес де Касерес Экселенс Гран Резерва
Темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Комплексный аромат засахаренных черных ягод, сладких специй, пряных сушеных трав, темного шоколада с благородными бальзамическими нотами.
Насыщенный вкус с оттенками чернослива, кофейных зерен, пряностей.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, в особенности стейку филе миньон, блюдам из дичи, пасте с мясным соусом, зрелым сырам.
Вино выдерживается 24-26 месяцев в бочках из французского дуба и 48-50 месяцев в бутылках.
«Ла Конденада, Риоха DOCa» Артуке 0.75
Насыщенный рубиновый. цвет.
Глубокий, сложный, с тонами лесных ягод, ежевики, черной смородины, мяты, вишни, пряностей, а также нюансами фиалок и ванили.
Насыщенный, сочный, структурированный и одновременно элегантный, с тонами чёрных лесных ягод, ежевики, мяты, кассиса, фиалки, пряностей и ванили. вино обладает длительным, очень минеральным послевкусием.
Подойдёт к томлёной со специями дичи, красному мясу, приготовленному на гриле и средней выдержки сырам.
Контино Гран Резерва
Полнотелое вино гранатового цвета.
В аромате ярко выражены копченые ноты с ароматом гвоздики, красных и черных ягод.
Прекрасно сбалансированное свежее, с хорошо выделанными танинами и длительными послевкусием.
Маркес де Касерес Гаудиум
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
Сложный бальзамический аромат черной вишни, сливы, поджаренных кофейных зерен, специй и горького шоколада с изысканными нотами дубовой бочки.
Мощный, превосходно структурированный вкус.
Рекомендуется подавать к основным блюдам из красного мяса и дичи, например баранина на косточке, приготовленная на углях, томленая белая фасоль с перепелами, зрелым сырам.
Арбоссар
происхождение: l’arbossar – небольшой клима размером 1.6 га., расположен на весьма крутом склоне, обращённом на север. высота 400 м. большинство лоз посадки 1910 года, средний возраст 90 лет. почвы - традиционная для приората «ликорелья», выветренный красновато-чёрный сланец с вкраплениеми кварца и гранита. низкая урожайность 15 гл/га.
производство: сбор и селекция урожая вручную, спонтанная ферментация целыми гроздями, без контроля температуры; винификация и выдержка в небольших ёмкостях из цемента в течение 16 месяцев. розлив без осветления и фильтрации. объём производства около 4,200 бутылок в год.
описание: вино-откровение, открывается пленительной палитрой эфирных, следка сладковатых цветочных нот, отчётливыми ароматами красных и чёрных ягод на фоне головкружительных мотивов розмарина и шалфея. ароматический профиль вина самым удивительным образом подчёркивает дихотомию сурового ландшафта и нативную сочность плодов приората. гладкое и равновесное, концентрированное, но лёгкое в восприятии, увлекает первозданной чистотой, почти электрической кислотностью и долгим очаровательным финалом.
«Ресерва» Альтанса 3 в п.у.
Насыщенный рубин с оттенками кирпича (как следствие длительной выдержки) цвет.
Классическая выдержанная риоха, с тонами специй, оттенками кожи, какао, кофе и дымными нюансами.
Насыщенное, глубокое и многослойное. мощь прекрасно сбалансирована кислотностью, мягким чуть сладковатым танином. длительное свежее послевкусие.
Идеально для небольших, но сложных блюд haute cuisine, с мясом, под дичь и сыры.
Пси, Бодегас и Виньедос Альнардо
Вино насыщенного рубинового цвета с благородными ароматами чернослива, клубничного джема, малины, клюквы, апельсиновой цедры и обожженного дуба. Полнотелое, объемное и плотное во вкусе, с бархатистыми крепкими танинами, гармоничной текстурой и оттенками вишни и пряного табака в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с ягненком и говядиной на гриле с овощами, выдержанными сырами.
Мальеолус, Эмилио Моро
Глубокий темно-вишневый цвет. Аромат насыщенный, с нотками спелой вишни, темного шоколада, кофейных зерен и постепенно раскрывающимися тонкими нюансами цветов. Полнотелое, мощное во вкусе, с шелковистыми танинами и ягодными оттенками в долгом послевкусии.
Чорисо, хамон и баранина на гриле - лучшее сочетание для этого вина.
Протос Финка эль Грахо Вьехо Селексьон
Вишнёвый с гранатовым отблеском цвет.
Аромат выразительный и сложный: угадываются нотки чернослива, сливы, граната, какао, табака, кофе, тостов и бальзамические нюансы
Вкус насыщенный, богатый, округлые шелковистые танины, с продолжительным элегантным послевкусием
Прекрасно сочетается с телячьи щечки; хамон, тушеная фасоль со свининой. Желательно декантировать или открыть бутылку за 15 мин
Доминио дель Агила Ресерва
Эта ароматная, экспрессивная reserva с характерным цветочным ароматом, демонстрирующее характер ribera del duero. платье сочного вишневого цвета с фиолетовыми бликами. в букете явственные ароматы спелой вишни и ежевики замечательно оттеняются нотами копченостей и дуба на периферии. во вкусе свежее и минеральное, насыщенное фруктами вино в идеальном равновесии с земляными нотами и длительным послевкусием с тонкой горчинкой.Протос Ресерва
Темно-вишневый с гранатовым отблеском цвет.
Аромат насыщенный, интенсивный, с нюансами ежевики, малины, вишни, лакрицы, тостов, ванили, специй и бальзамическими нотами
Вкус элегантный и приятный, хорошо структурирован, со зрелыми и изящными танинами, стойким и гармоничным послевкусием
Идеальное сочетание с красным мясом, дичью, хамоном и выдержанными сырами
|
1
|
23
|
26
|