Вино Хумилья
Финка Бакара Тайм Уэйтс Фор Ноу Уан (Блю)
Вино яркого красного вишневого цвета, выдержанное 3 месяца в бочках из американского дуба.
Притягательный цветочный аромат с оттенками свежих фруктов на бальзамическом фоне.
Сбалансированный вкус с нужной кислотностью и мягким послевкусием.
Вино сочетается с салатами, красным мясом, ягненком, пастой, сырами.
Финка Бакара Тайм Уэйтс Фор Ноу Уан (Ред)
Вино яркого гранатового цвета с фиолетовыми оттенками, выдержанное 6 месяцев в бочках из американского дуба.
Мощный и интенсивный аромат свежих фруктов с оттенками молодого дуба.
Хорошо сбалансированное, округлое вино с чистым послевкусием.
Хорошо сочетается с рисом, красным мясом, хеком, треской, тунцом, голубыми и творожными сырами.
Подавать при +16–+18°С.
Финка Бакара Тайм Уэйтс Фор Ноу Уан (Двойной череп)
Вино гранатового цвета с фиотеловыми оттенками.
Мощный и интенсивный аромат свежих фруктов, оттенками нового дуба.
Сбалансированный и округлый вкус с чистым послевкусием.
Вино сочетается с рисом, красным мясом, хеком, треской и тунцом, голубыми сырами и творожными сырами.
Выдержано 6 месяцев в американских дубовых бочках.
Кармела
Интенсивный вишневый цвет.
Открытый, понятный и притягательный букет: красные ягоды, бальзамические, овощные, кофейные нотки.
Гладкий, фруктовый, хорошо структурированный и свежий вкус.
Послевкусие с хорошей стойкостью.
Бодегас Оливарес Альтос де ла Ойя Монастрель
Глубокий рубиновый цвет.
Аромат сочных красных и темных фруктов дополнен цветочными, минеральными и пряными оттенками.
Насыщенный фруктовый вкус поддерживают мягкие танины.
Послевкусие свежее и продолжительное.
Вино подойдет к мясу на гриле, баранине, говядине, дичи и пасте.
Виноград собирают вручную с неорошаемых непривитых лоз среднего возраста около 45 лет на верхних участках Hoya de Santa Ana, примерно на высоте 830–840 метров. Почвы супесчаные, с высоким содержанием известняка.
Ферментация проходит в нержавеющей стали при контролируемой температуре на природных дрожжах. Выдержка во французском дубе длится около 6–8 месяцев.
Каса де ла Эрмита Селексьон Рей Лимитада
Рубиновый цвет с фиолетовым отблеском.
Яркий аромат темных ягод, специй и ванили.
Полнотелый и шелковистый вкус.
Вино выдерживается 3 месяца.
Алсеньо Премиум 50 Баррикас Сира
Очень насыщенный, почти фиолетовый цвет.
В аромате преобладают ваниль, фиалки, красные и жареные фрукты.
Округлое во вкусе вино с очень приятной кислотностью и долгим, интенсивным послевкусием.
Выдерживатся 6 месяцев в старых бочках.
Лунатико Монастрель
Гранатовый цвет.
Интенсивный аромат с нотами спелых черных фруктов, бальзамическими оттенками, какао, белыми специями и обжаренными тонами.
Свежий, минеральный и сбалансированный вкус с элегантной структурой.
Продолжительное фруктово-пряное послевкусие.
Выдерживается около 9 месяцев в дубовых бочках.
Каса де ла Эрмита Крианса
Вишнево-красный цвет с высокой интенсивностью.
Интенсивный аромат с тонами компота из черных фруктов, лакрицы, бальзамические, минеральными нотами и оттенками ментола, средиземноморских кустарников, какао и специй (перца и корицы).
Свежий вкус благодаря бальзамическим нотам, хорошее тело и нотами черных фруктов и обильными, но благородными танинами.
Вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках.
Каса де ла Эрмита Пти Вердо
Глубокий насыщенный пурпурный цвет с фиолетовым отблеском.
Аромат кедра, сливы и спелой ежевики с легким цветочным оттенком.
Гладкий свежий вкус с сильной и сложной танинной структурой.
Долгое и интенсивное послевкусие.
Вино выдерживается 12 месяцев.
Крапула Соул
Интенсивный рубиново-пурпурный цвет.
Ароматы спелых фруктов и специй.
Мощный, обволакивающий вкус.
Крапула Голд 5
Блестящий вишневый цвет.
Свежие и чистые ягодные ароматы.
Мягкий, деликатный и освежающий вкус.
Вино выдерживается 5 месяцев.
Салина Темпранильо
Насыщенный аромат с нотами вишни.
Сбалансированный вкус с оттенками кожи, табака и свежих листьев, ягод.
К вину прекрасно подойдут красное мясо, мясо на гриле, ребра и острые блюда.
Салина Совиньон Блан
Искрящийся бледно-желтый цвет.
Аромат с белыми цветами, тропическими фруктами и легкими медовыми оттенками.
Свежий сбалансированный вкус с яркой фруктовостью и хорошей кислотностью.
Чистое фруктово-цветочное послевкусие.
Вино подойдет к морепродуктам, ракообразным, рыбе, овощным блюдам и салатам.
Salina Sauvignon Blanc делают из Совиньон Блана в D.O. Хумилья. В жарком климате региона сорт сохраняет выразительную свежесть и дает тропический и цитрусовый профиль.
Салина Монастрель
Насыщенный вишневый цвет.
Сложный аромат печеных фруктов, какао и специй.
Элегантный, чрезвычайно выразительный и хорошо сбалансированный полнотелый вкус с нотами спелых фруктов и мягкими танинами.
Стойкое и сбалансированное полевкусие.
К вину подходят красное мясо, мясо на гриле, ребрышки и острые блюда.
Эквилибрио Монастрель и Сира
В ярком аромате вина доминируют оттенки вишни, клубники и черной сливы.
Вино обладает живым, превосходно сбалансированным вкусом с тонами красных ягод и сладких черных фруктов.
В приятном послевкусии чувствуются нюансы сухофруктов.
Вино рекомендуется употреблять в сочетании с рагу, ризотто, сырами и мясом, приготовленным на гриле.
Эквилибрио 4 Монастрель
В сложном аромате вина гармонично переплетаются тона черных фруктов, сладких специй и ванили.
Вино обладает свежим, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом со зрелыми танинами, бальзамическими нотками и оттенками пряностей в продолжительном послевкусии.
Прекрасно сочетается с белым и красным мясом, приготовленным на гриле, жареным мясом и рагу, сырами.
Эквилибрио Совиньон Блан
Соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.
Аромат с белыми цветами, тропическими фруктами и фенхелем.
Сложный элегантный вкус с яркой кислотностью и хорошо сбалансированной фруктовой основой.
Долгое фруктовое послевкусие с травянистыми нюансами.
Вино подойдет к рису, овощным блюдам, рыбе, морепродуктам, свежим сырам и легким супам.
Equilibrio Sauvignon Blanc делают из Совиньон Блана в D.O. Хумилья, где сорт дает свежие белые вина с выраженной тропической и цитрусовой ароматикой.
Салина Гарнача
Фруктовые ароматы клубники и черной вишни средней плотности.
Вкус со средней кислотностью и нотками корицы.
К вину подойдут красное мясо, мясо на гриле, ребра, острые курсы.
Каса де ла Эрмита Дульсе Тинто Монастрель
Насыщенный пурпурно-красный цвет.
Аромат с нотами спелых лесных ягод и пряностей.
Мягкий и гармоничный вкус с оттенками ягодного компота, умеренной сладостью и заметными танинами, которые поддерживают баланс.
Продолжительное, сочное ягодно-пряное послевкусие.
Вино подойдет к сырам, фруктовым и шоколадным десертам.
Каса де ла Эрмита Дульсе Бланко
Соломенно-зеленоватый цвет.
Аромат с нотами персика, абрикоса, ананаса, манго и маракуйи, дополненными оттенками цветов апельсина и жасмина.
Гармоничный, маслянистый и сладкий вкус с тонами белых фруктов в конфитюрном стиле и достаточной свежестью, благодаря которой сладость не кажется тяжелой.
Очень долгое фруктово-цветочное послевкусие.
Вино подойдет к нежному печеночному паштету, светлым десертам, фруктам и мороженому.
Кастилло де Кованегра Косеча
Интенсивный аромат с нотами вишни и ягод, среди которых наиболее ярко ощущаются оттенки ежевики и черной смородины.
Мягкий и немного терпкий вкус с шелковистой текстурой и приятным послевкусием.
Лучше всего употреблять вино в сочетании с барбекю, шашлыком, жареным красным мясом, дичью, пастой и сырами.
Салина Вердехо
Яркий бледно-желтый цвет.
Аромат с тропическими цветами и фруктами, дополненными легкими медовыми оттенками.
Свежий сбалансированный вкус с цитрусовой и фруктовой основой.
Чистое освежающее послевкусие.
Вино подойдет к морепродуктам, ракообразным, салатам, рыбе и легким закускам.
Salina Verdejo делают из Вердехо в D.O. Хумилья. В местном климате сорт сохраняет свежесть и показывает характерные цитрусовые, зеленые фруктовые и минеральные оттенки.
Салина Монастрель 4 Месес
Гранатовый цвет с рубиновыми отблесками.
Ароматы спелых красных и черных фруктов, специй и молодого дуба.
К вину подойдут красное мясо, мясо на гриле, ребрышки и острые блюда.
Выдерживается в дубовых бочках в течение 4 месяцев.
Лунатико
Блестящий соломенно-желтый цвет.
Аромат с лаймом, белыми цветами, ананасом, маракуйей, белыми фруктами и легкими сливочно-поджаристыми оттенками.
Свежий ароматный вкус с живой кислотностью, цитрусовыми и тропическими фруктами, объемной кремовой текстурой.
Продолжительное фруктово-цитрусовое послевкусие с мягкими дубовыми нюансами.
Вино подойдет к рыбе, белому мясу, сырам средней выдержки, соленой рыбе, блюдам восточной кухни и копченым мясным закускам. Рекомендуемая температура подачи — 8–10 °C.
Lunático Blanco делают из Вионье в D.O. Хумилья.
Вино около 3 месяцев выдерживается во французском дубе. Короткая выдержка усиливает объем и сливочность Вионье, добавляет тонкие поджаристые оттенки и при этом сохраняет фруктовую свежесть.