Вино Нобиле Ди Монтепульчано Docg Ризерва Тенута Ди Граччиано Делла Сета
Вино интенсивного рубинового цвета с гранатовым ободком. Нежный, сложный, многогранный аромат с оттенками спелых слив, красной вишни, кожи, специй. Глубокий вкус с тонами уваренных красных ягод, шоколада, кожи. Долгое и изящное пряное послевкусие.
Рекомендуется подавать к флорентийскому стейку, блюдам из дичи, пасте с мясным соусом, выдержанным сырам.
Бамбуле Пино Нуар Бургенланд Юдит Бек
Глубокий рубиновый цвет (допустима легкая замутненность и/или выпадение осадка). В аромате играют тона ежевики, бузины, малины и красной смородины с тонкими землистыми нюансами, тонами кожи, специй и трав. Сочный открытый вкус с яркой фруктово-ягодной основой, мягким округлым телом и деликатными танинами.
Рекомендуется подавать к закускам на основе мясных паштетов, блюдам из красного и розового мяса, например медальонам из говядины, дичи, твердым и мягким сырам.
Ла Паулоса Ломас Де Вальтуиль Бьерсо Do Бодегас И Виньедос Рауль Перес
Вино рубинового цвета средней интенсивности. Аромат демонстрирует ноты красных ягод и фруктов с акцентом на малину, клубнику, вишню. Сочный вкус, с отличным балансом шелковистых танинов и кислотности, гармоничным выразительным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из баранины, говядины, домашней птицы, мясным деликатесам, стейку из тунца, закускам на основе грибов, сырам.
Вальдисанти Тенута Сан Джованни Тоскана Igt Толаини
Интенсивный красно-рубиновый цвет. Насыщенный густой аромат с сочными тонами красных и темных фруктов с преобладанием нот черной смородины, которые игриво сплетаются с томными мотивами дуба и пряных специй. Полнотелое глубокое вино с превосходным балансом фруктовой основы с мягкими зрелыми танинами.
Рекомендуется подавать к салату с томленым говяжьим языком и гранатом, горячим мясным блюдам, например томленому кролику, куриной грудке гриль с глазированной грушей, стейкам средней прожарки, сухим козьим сырам.
Леджит Каберне Совиньон Тоскана Igt Толаини
Глубокий темный рубиновый цвет с гранатовым подтоном. Аромат, наполненный фруктово-ягодными тонами, проявляет изысканные оттенки зеленого перца, лакрицы и графита, утопленных в теплой древесно-ванильной волне. Многогранный, полнотелый и сбалансированный вкус с большим потенциалом к выдержке, типичным для каберне совиньона с терруаров Кастельнуово-Берарденга.
Рекомендуется подавать к традиционным блюдам тосканской кухни, блюдам на основе белого мяса, тушеной рыбе, сырам средней зрелости.
Сен Ромэн Aoc Домен Топено-Мерм
Рубиновый цвет средней плотности. В аромате оттенки вишни и смородины постепенно переходят в тона копченостей и вареных фруктов. Мощные танины, отлично сбалансированная кислотность и гладкая текстура.
Рекомендуется подавать к жаренному мясу, дичи под ягодным соусом и сырам. Молодое вино лучше декантировать.
Рюйи руж Домен Ягер-Дефе
Бледно-рубиновый цвет.
Аромат с нотами красной вишни и черешни с легкими ванильными и миндальными оттенками.
Аромат вина продолжается в интенсивном, но изящном вкусе средней полноты; в послевкусии добавляются еле заметные танины и акцентируются миндальные ноты.
Прекрасно подойдет к белому и красному мясу, лососю и тунцу.
Выдержка: 15 месяцев.
Традисьон Шатонеф-дю-Пап
Темно-рубиновый цвет.
Аромат с нотами вишни, темной малины и пряных трав с дымным оттенком.
Вкус плотный, округлый, хорошо сбалансированный, с тонами вишни, какао и пряностей. В длительном послевкусии добавляются ноты лакрицы.
Прекрасно подойдет к мясу с соусом, тушеному мясу по-провансальски, дичи и умеренно острым сырам.
Выдержка: 14 месяцев.
Кьянти Классико Гран Селецьоне
Насыщенный рубиновый цвет.
Насыщенный аромат с нотами черники, мараскиновой вишни, корицы и кофейными оттенками.
Плотный, глубокий, хорошо сбалансированный вкус излучает тона черешни, корицы, ванили и табака, которые надолго задерживаются в послевкусии с бархатистыми танинами.
Прекрасно подойдет к горячим блюдам из белого и красного мяса, а также умеренно острым сырам.
Выдержка: 18 месяцев.
Неббиоло Д’Альба Doc Винья Лирано Риветто
Вино блестящего рубинового цвета. В аромате яркие ягодные и овощные тона, оттенки корицы, белого перца, солодки. Гладкие танины, тона пряностей и сушеных фруктов в шелковистом вкусе.
Рекомендуется подавать к мясным деликатесам, сезонным ризотто и пастам, запеченной гусятине, карне круда (мясной тартар).
Ле Гран Шайо Бургонь Aoc Тибо Лижэ-Бельэр
Бледный гранатово-рубиновый цвет. В аромате оттенки спелой малины, тонкие цветочные ноты и ваниль. Вкус свежий, с бархатистой текстурой, с изобилием сочных красных фруктов. Длительное богатое послевкусие.
Рекомендуется подавать при температуре к блюдам из красного мяса, дичи, семги и утки, а также твердым и полутвердым сырам.
Лароз Де Грюо Сен-Жюльен Aoc Шато Грюо Лароз
Блестящий красно-рубиновый цвет с пурпурным отливом. Тонкий и сложный аромат встречает оттенками вишни и айвы в элегантном сопровождении древесных нот, со временем проявляя тона пряных специй (гвоздика и черный перец), кожи и ванили. Яркий сочный вкус с выраженными танинами, хорошим балансом и гладкой текстурой дублирует оттенки аромата и оставляет продолжительное фруктово-древесное послевкусие.
Рекомендуется подавать к любым видам классических мясных блюд, например тушеной телятине, свинине, утке, дичи, в том числе, приготовленных на гриле, выдержанным сырам.
Шатонеф-Дю-Пап Aoc Домен Де Шанссо
Вино насыщенного рубиново-вишневого цвета, с элегантным ароматом черной смородины, сливы, сушеной малины, фиалки. Сбалансированный вкус с нотами красных и черных ягод, ванили, черного перца, округлыми танинами и долгим утонченно-сухим послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, таким как запеченная баранья нога с розмарином, дичи, мясу и птице барбекю, фуа-гра, мясным копченым и вяленым деликатесам, зрелым сырам.
Бабич Фэмили Эстейтс Хэдуотерс Органик Пино Нуар
Насыщенный аромат специй, красных и черных фруктов и кедра.
Объемный вкус с яркими нотами вишни, диких трав и смолы.
Продолжительное послевкусие.
К вину подойдут дичь, лосось, тунец.
Виноградники сертифицированый органический виноградник Хэдуотерс неподалеку от городка Ренуик (Renwick) в долине Вайрау.
Традисьон Шатонеф-дю-Пап Домен де ля Солитюд
Темно-рубиновый цвет.
Аромат с нотами вишни, темной малины и пряных трав с дымным оттенком.
Вкус плотный, округлый, хорошо сбалансированный, с тонами вишни, какао и пряностей. В длительном послевкусии добавляются ноты лакрицы.
Вино прекрасно подойдет к мясу с соусом, тушеному мясу по-провансальски, дичи и умеренно острым сырам.
Выдерживается 14 месяцев.
Ля Рош От-Кот Де Нюи Aoc Тибо Лижэ-Бельэр
Ненасыщенный рубиновый цвет. В выразительном аромате - свежие красные фрукты, которые трансформируются в более сложные ароматы кожи и крови. Вкус сбалансированный, с изящными нотами кофейных зерен. Продолжительное послевкусие.
Рекомендуется подавать при температуре к блюдам из красного мяса и дичи.
Ком Тю Монтсант Do Кло Могадор
Вино рубинового цвета с пурпурными бликами. Свежий аромат спелых черных и красных фруктов, с оттенками фиалки, апельсиновой цедры, лакрицы. Динамичный вкус с гармонией ягодных и минеральных нот, мощных танинов, выразительной кислотности и сочного вибрирующего послевкусия.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, птицы и дичи, например стейку филе миньон, жареной цесарке, каре ягненка.
Мулен А Ван Ле Вьей Винь Бургонь Aoc Тибо Лижэ-Бельэр
Рубиновый цвет с вишневыми переливами. Весьма сложное, но хорошо сбалансированное вино, обладающее необходимой свежестью. В аромате – вишня, малина и специи, а также поджаренные тосты. Длительное послевкусие.
Рекомендуется подавать при температуре к блюдам из красного мяса и различным видам сыров.
Барон де Бран
Темно-рубиновый цвет.
RP: «У него очень чистый и приятный букет из красных ягод с ежевикой, кедра и карандашной стружки, очень солидный для второго вина».
RP: « Вкус средней полноты, с довольно крепкими танинами в атаке, фруктовостью с бóльшим присутствием тёмных ягод, чем предполагает букет, и отличной чёткостью во второй половине, где появляются коричневые пряности и лёгкие оттенки кожи. Очень увлекательное Барон де Бран».
Рекомендуется подавать к блюдам из дичи, красного мяса, а также твердым сырам.
Выдержка: 16 месяцев.
Шато дю Глана Крю Буржуа
Гранатово-пурпурный цвет.
RP: «Гранатово-пурпурного цвета средней / высокой интенсивности, Дю Глана 2015 излучает ароматы чёрной смородины, черешни и тутовой ягоды с нотами мяса, сигарной коробки и ментола».
RP: «Вкус средней полноты / полнотелый, с крепкими, вязкими танинами, прекрасной фруктовостью и долгим послевкусием».
Рекомендуется подавать к блюдами из красного мяса, приготовленным с ароматными травами, жареной ягнятине, различным сырам.
Выдержка: 15 месяцев.
Хентли Фарм Зинфандель
Глубокий рубиново-красный цвет.
Комплексный аромат красных фруктов, малины и вишни с пряными оттенками черного перца, гвоздики и кожи.
Полнотелый вкус с шершавыми танинами обеспечивают отличную структуру с изящными, хорошо интегрированными элементами фруктов и специй в длительном сухом послевкусии.
Вино рекомендуется подавать к пряным салатам с ростбифом и томатами, говяжьим стейкам прожарки медиум, основным блюдам из красного мяса, например, бифштексу с овощным рагу, каре ягненка с гранатовым соусом, острым блюдам азиатской кухни, твердым и мягким сырам.
Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 14 месяцев.
Шато Ля Флёр Пейрабон Крю Буржуа
Темно-рубиновый цвет.
RP: « Вино обладает ароматным свежим цветочным букетом».
RP: « Вкус средней полноты, не мощный, но замечательно элегантный. Танины очень изящные, а в послевкусии прекрасная интенсивность».
Рекомендуется подавать к блюдам из дичи, красного мяса, а также твердым сырам.
Выдержка: 16 месяцев.
Ле Мио Эрмитаж Aop Ферратон Пэр Э Фис
Глубокий рубиновый цвет. В аромате доминируют оттенки черных ягод, специй и лакрицы. Вкус мощный, с оттенками спелых мелких фруктов и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.
Рекомендуется подавать к основным блюдам на основе красного мяса, дичи, острым сырам.
Шато Феррьер Гран Крю Классе Марго Aoc
Глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными бликами. Элегантный букет наполнен ароматами сливы, черной и красной смородины, черешни, лаврового листа, черного перца. Среднетелое, с тонами красных и черных ягод во вкусе, зрелыми округлыми танинами, ярким долгим послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из дичи и красного мяса, в особенности к седлу барашка или бараньей лопатке (epaule d`agneau) с пряными травами, стейкам из говядины средней прожарки, конфи из гуся (confit d`oie), фазану с трюфельным соусом, сырам типа гауда и чеддер.
Ле Пимонти Савиньи-Ле-Бон Аос Домен Альбер Поннель
Вино глубокого вишнево-красного цвета с гранатовыми бликами. Элегантный букет раскрывается ароматами черники, малины, черной смородины, фиалок, прованских трав. Среднетелое, со структурными танинами и энергичной кислотностью, утонченным вкусом с нотами лесных ягод и пряностей, и долгим гармоничным послевкусием.
Рекомендуется подавать при температуре к томленой говядине, карамелизированным утке или гусю, сырам типа бри, эпуасс, канталь, Мон-д’Ор.
Марсанне Шам Пердри
Рубиновый цвет.
Насыщенный аромат с нотами ежевики и черешни с легкими ванильными и минеральными штрихами.
Ароматы вина переходят в пышный вкус средней полноты и надолго задерживаются в послевкусии, мягком и фруктовом.
Прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.
Выдержка: 14 месяцев.
Бель Дам Сансер Aoc Домен Вашрон
Тёмно-рубиновый цвет. В аромате доминируют фруктово-ягодные тона с оттенками черного перца, дубленой кожи и дубовой бочки. Элегантный округлый вкус с минеральными оттенками обволакивает мягкой вуалью бархатных танинов, растворяясь в продолжительном фруктовом послевкусии.
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, классическим блюдам на основе красного мяса, мягким сырам.
Ля Рош Мулен-А-Ван Aoc Тибо Лижэ- Бельэр
Прозрачный красно-рубиновый цвет, мягко мерцающий в бокале. В аромате тонко раскрываются нотки сушеных лепестков роз, черных фруктов и пряных специй. Полнотелое, сложное и превосходно структурированное вино со зрелыми танинами и длительным послевкусием.
Ле Брессан Бон Премье Крю Aoc Домен Альбер Поннель
Вино яркого багряно-красного цвета. Щедрый аромат черной вишни, черешни, красного крыжовника, ежевики с возрастом обогащается изысканными нотами подлеска и лесных грибов. Отлично структурированное, с шелковистыми танинами и живой кислотностью, свежим фруктовым вкусом и продолжительным послевкусием.
Рекомендуется подавать при температуре к блюдам из баранины или дичи с кисло-сладкими или пряными соусами. Пикантным сырам.
Брунелло ди Монтальчино Ризерва Тенута Буон Темпо 2012
Темно-гранатовый цвет.
Насыщенный аромат с нотами темной вишни, чернослива, фиалки и легкими ванильными штрихами.
Мощный, полнотелый и концентрированный вкус с тонами темной вишни и сладких пряностей, к которым в послевкусии добавляются бархатистые танины и ноты лакрицы.
Прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного мяса и дичи.
Выдержка: 36 месяцев.
Пастурель де Клер Милон
Гранатово-пурпурный цвет.
Аромат наполнен развитым землисто-мясным букетом из влажной земли, копчёного мяса и новой кожи на фоне красной смородины и ежевики с нотами гарриги.
Средней полноты вкус, демонстрируетмногогранность плотного сложения с ярким послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдами из красного мяса и зрелым сырам.
Пикконеро Тенута Монтебелло Тоскана Igt Толаини
Глубокий красно-рубиновый цвет. Богатый насыщенный аромат с яркими тонами вишни, сливы и лесных ягод, окутанных тонким кружевом дуба, пряных специй, ванили и лакрицы. Чувственный живой вкус с выразительными сочными танинами и невероятно длительным послевкусием.
Рекомендуется подавать к изысканным мясным деликатесам, типа фуа-гра, красному мясу, приготовленному на гриле, теплым мясным салатам, например салат с ростбифом, рукколой и вялеными томатами, мягким козьим сырам.
Жевре Шамбертен Aoc Домен Топено-Мерм
Кристально чистый рубиново-гранатовый цвет. Интенсивный аромат с оттенками черной смородины и других мелких красных ягод, животными нотами мускуса и старого меха. Выразительный мощный вкус с сильными танинами и отлично сбалансированной кислотностью.
Рекомендуется подавать к сложным насыщенным мясным блюдам, например, запеченной бараньей ноге, говядине по-бургундски (bœuf bourguignon), патэ из куриной печени, а также к зрелым ароматным сырам без плесени. Молодое вино рекомендуется декантировать.
Акаибо Сонома Каунти Ava Трините Истейт
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами. Сложный густой аромат с тонами спелой сливы, черной смородины, сланца, фиалки и сирени. Изысканный полнотелый и прямой вкус с тонкими отполированными танинами и длительным выразительным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, например стейкам или говяжьей вырезке с трюфельным соусом, дичи, а также зрелым сырам.
Ля Шармот Нюи-Сен-Жорж Aoc Тибо Лижэ-Бельэр
Бледно-гранатовый цвет. Богатый букет из ароматов красной вишни, малины и пикантной цедры апельсина. Вкус средней насыщенности с зернистыми танинами. На финише появляется щепотка черного перца, придающая пикантность вину.
|
1
|
6
|
8
|