Rully rouge Domaine Jaeger-Defaix

Рюйи Премье Крю Кло дю Шапитр Домен Ягер-Дефе

Бледно-рубиновый цвет.

Аромат с нотами зрелой красной вишни, сливы и сладких пряностей.

Аромат вина продолжается в сочном, интенсивном, но при этом очень изящном и утонченном вкусе. В послевкусии добавляются миндальные ноты; танины настолько мягкие, что еле заметны.

Прекрасно подойдет к горячим блюдам из телятины, говядины и утки.

Выдержка: 15 месяцев.

Рюйи Премье Крю Рабурсе Домен Ягер-Дефе

Бледно-жёлтый цвет.

Аромат с нотами груши, белых цветов, марципана и пряностей.

В пышном, маслянистом вкусе средней полноты присутствуют яркие тона груши и персика с ванильными, сливочными и ореховыми оттенками. В послевкусии добавляются минеральные ноты.

Прекрасно подойдет к белому мясу и ризотто.

Выдержка: 10 месяцев.

Бернар Дефе Бургонь Пино Нуар

Рубиновый цвет.

Изящный аромат красной вишни и черешни.

Яркий и фруктовый вкус средней полноты с шелковистыми танинами.

Вино прекрасно подойдет к мясным деликатесам, не особо пряным блюдам из белого и красного мяса, а также лососю и тунцу.

Выдержано 6 месяцев.

Мишель Тома э Фис Сансер Розе

Бледно-розовый цвет.

Аромат красной вишни и малины с травяными нюансами.

Свежий и интенсивный вкус, переходящий в длительное фруктово-минеральное послевкусие.

Вино прекрасно подойдет к холодным мясным блюдам и горячим блюдам из тунца, лосося и белого мяса.

Выдерживается 4 месяца.

Домен Фужере де Боклер Кло Марион

Роскошный, плотный и утонченный, с ароматом спелой черешни, сливы и смородины. сбалансированное восприятие танинов, объема и фруктовости дополнены длительным послевкусием и оттнеками пряных трав. прекрасное сочетание к разнообразной птице - курице, голубю, фазану, куропатке.

Домен Пьер Амьё Морэ-Сен-Дени

Кот де Нюи Вилляж Жан Бушар

Вино глубокого рубинового цвета. Обладает фруктовым ароматом с нюансами красных ягод, таких как красная смородина и малина. Шелковистый округлый вкус с приятной структурой и восхитительным фруктовым послевкусием.

Превосходно сочетается с тушеным мясом, говядиной по-бургундски, бараньей ножкой или оссобуко. Отлично подходит к мягким сырам, таким как лангр, шаурс и пон-л’эвек.

Домен Фужере де Боклер Марсане Сен-Жак Руж

Вину требуется время, чтобы полностью раскрыться, но в итоге бокал благоухает спелыми фруктами, черными ягодами и тонами кожи. вкус объемный и округлый, полный щедрости и глубины. сочность и кислотность хорошо сбалансированы и уравновешены тонким минеральным послевкусием.

«Меркюре Премье Крю Ла Бондю» Домен де Сюрмен 0.75

Рубиновый цвет.

Слегка дымный аромат, который дополняют ноты сочных красных фруктов и лесных ягод.

У вина выраженная структура, приятное округлое тело. во вкусе преобладают ноты пряной вишни и тонкие нюансы неприготовленного мяса, которые интересно дополняют общее впечатление от вина. слегка пряное ягодное послевкусие.

Блюда из красного мяса, утиная грудка, дичь (оленина).

Бургонь Пино Нуар Жан Бушар

Вино темно-рубинового цвета. Обладает свежим ароматом черешни, ежевики и винограда. Вкус мягкий, хорошо структурированный, с фруктовыми и минеральными нотами и прекрасно выраженными танинами. Долгое послевкусие.

Великолепно сочетается с жареным мясом, сливочными сырами нёшатель или шаурс, пряным рагу из баранины, овощным пирогом или карпаччо из говядины и пармезана.

Жайе-ЖильБургонь От Кот де Нюи Красное

красно-рубиновый цвет.

Яркий, интенсивный, с нотками вишни, сливы, чернослива, мяты и фиалки.

Шелковистый, полнотелый, с выраженными нотками красных ягод и чернослива и отличной кислотностью. .

Отлично сочетается с красной рыбой, например на гриле; с мясными салатами, ветчиной, тушеной говядиной и дичью.

Домен Фужере де Боклер Марсане Ле Фавьер

Аромат открытый и многослойный - тона сливы, черешни, землистые ноты. свежий и вибрирующий вкус демонстрирует наравне с фруктовостью минеральность, а завершается все долгим и запоминающимся послевкусием.

Андре Гуашо Бургонь Пино Нуар

Приятный рубиново-красный цвет средней насыщенности.

В нежном букете доминируют тона свежих красных и черных ягод - клубники, малины, черники, брусники, клюквы, к которым добавляется легкая нотка специй и пряностей.

Вкус мягкий, элегантный и свежий, с нежной, шелковистой танинной структурой, сочной кислотностью, выразительными ягодными тонами, среди которых узнаются оттенки спелой вишни, лесных ягод и приятным, чуть пряным послевкусием.

Вино очень гастрономично, прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, свинины, красным мясом, жареным или приготовленном в винном соусе, с грибными блюдами, блюдами средиземноморской кухни, колбасными нарезками, сырами.

Кот Де Нюи-Вилляж Aoc Вьей Винь Мезон Рош Де Беллен

Глубокий рубиновый цвет с пурпурным отблеском. Аромат раскрывается ягодными тонами ежевики, красной смородины и малины с тонкими штрихами вишневой косточки и спелой черной сливы. При полном раскрытии проявляются тона сырой земли, подлеска, специй и трав. Восхитительная фруктовость и округлость вкуса дополнена зрелыми оттенками кожи, горького шоколада и черного перца. Послевкусие нежное, бархатистое.

Рекомендуется подавать к основным блюдам из мяса с деликатной текстурой мякоти, например филе индейки или тушке цыпленка, запеченного с тавами под ягодным конфитюром, зрелым сырам.

Сен-Ромэн Aoc Вьей Винь Мезон Рош Де Беллен

Глубокий рубиновый цвет с пурпурным отблеском. Изысканная ароматическая пирамида представлена оттенками красных ягод и фруктов, лакрицы, фиалки, подлеска и специй. При полном раскрытии улавливаются тонкие акценты трюфеля и древесной смолы. Вкус вина очаровывает шелковистой текстурой, ощутимыми, но мягкими танинами в сочном и освежающем послевкусии.

Рекомендуется подавать к основным блюдам из мяса с деликатной текстурой мякоти, например филе индейки или тушке цыпленка, запеченной с душистыми травами под ягодным конфитюром, зрелым сырам.

Бургонь Эпиной Розе Кюве Капуцин

Нюи Cен-Жорж. Альбер Бишо

Вино рубинового цвета с малиновым ободком.

Яркий ягодный яромат с оттенками красных лесных ягод, грибов и подлеска.

Деликатный вкус с нотками пряных специй, вишни и имбирного пряника. Идеальный баланс в долгом приятном послевкусии.

Подается к красному мясу, выдержанным сырам, блюдам с соусом демигляс.

«Бельшом, Сансер АОС Руж» Жерар & Пьер Морен 0.75

Очень деликатный рубин, с гранатовыми бликами цвет.

Интенсивный, сочный и в тоже время элегантный, с типичными для пино нуара тонами красных лесных ягод, специй и подлеска

Мощный, плотный, очень минеральный с нюансами красных ягод и специй; вино обладает длительным, минеральным послевкусием с нюансами ванили

Пино нуар бэльшом отлично подойдёт к ростбифу, каре ягнёнка и телятине, запечённой с ароматными травами, а также к выдержанным сырам.

Сантене. Альбер Бишо

Рубиновый цвет

Тонкие фруктовые ароматы, в которых переплетаются оттенки клубники и малины с деликатной дымной нотой.

Вкус одновременно мягкий и насыщенный, прекрасный баланс, долгое послевкусие с приятной сочной фруктовой нотой.

Прекрасно сопровождает блюда из красного мяса – маринованного, обжаренного на гриле, блюда из дичи, а так же традиционные сыры.

«Сансер АОС Руж» Жерар & Пьер Морен 0.75

Пурпурный цвет.

Очаровательный букет лесных ягод, нюансы лакрицы и подлеска

Элегантный, чистый, с тонким танином и нотами спелых садовых ягод

Закуски, мясные деликатесы, выдержанные сыры, тартары из мяса, салаты.

Менету-Салон Руж Флориан Молле

Вино рубинового цвета с мягким ароматом спелой вишни и сливы. Богатый изысканный освежающий вкус переходит в послевкусие с нотками засахаренных фруктов.

Вино подходит к блинчикам с уткой, перепелкам на гриле, тушеной свинине, обжаренному лососю, тунцу, шашлычкам и блюдам из свеклы.

Домен Анри Мэр Кот дю Жюра Пино Нуар

Рубиново-красный цвет с легкими гранатовыми оттенками по краю диска.

Ароматика раскрывается оттенками черных ягод, подлеска, пряностей и легкими животными нотками.

Вино обладает гармоничным, деликатным и округлым вкусом с нотами спелой вишни, чернослива, черники, ежевики, бархатистыми танинами, гибкой, освежающей кислотностью и долгим пряным послевкусием с чуть обозначенными нюансами дуба.

Составит отличную пару к жареному мясу, блюдам из дичи, сырам.

Бургонь О-Кот Де Нюи. Альбер Бишо. Ле Дам Югет

Рубиновый цвет

Аромат минеральный, с цветочными и фруктовыми нюансами, клубничным тоном и легкой ментоловой нотой.

Вкус бархатистый, с крепкой структурой, но мягкими танинами. В послевкусии появляются засахаренные фрукты и оттенки ванили.

Прекрасно сопровождает красное мясо, блюда из дичи, легкие сыры.

Домен Ла Круа Сен-Лоран Сансер Руж

Блестящий рубиново-красный цвет средней насыщенности.

Комплексный и элегантный букет раскрывается постепенно, отдавая вначале яркие фруктовые ноты - спелая вишня, смородина, клюква, черноплодная рябина, постепенно в эту ягодную палитру настойчиво вплетаются оттенки специй, сухой листвы, легкие грибные нюансы.

Вкус изящный, округлый, классически сухой, без тяжести, но при этом с характером.

Гибкая, нежная структура с шелковистой танинностью и отлично сбалансированной кислотностью рождает сочное ощущение большой горсти красных лесных ягод, слегка присыпанных специями, всё это дополняется легким оттенком копченостей в долгом послевкусии.

Попробуйте этот комплексный, изящный Пино Нуар с блюдами из пернатой дичи, с уткой в ягодном соусе, уткой по-пекински, с корейкой ягненка с пряными травами, красным мясом, жареным на гриле.