Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Тёмно-рубиновый цвет. В аромате доминируют фруктово-ягодные тона с оттенками черного перца, дубленой кожи и дубовой бочки. Элегантный округлый вкус с минеральными оттенками обволакивает мягкой вуалью бархатных танинов, растворяясь в продолжительном фруктовом послевкусии.
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, классическим блюдам на основе красного мяса, мягким сырам.
Температура подачи: 14-16°С.
Умеренный континентальный климат. Возраст лоз: 50 лет. Общая площадь виноградников: 45 га, 300-350 м над у.м. Применение методов по ограничению урожайности. Почвы: кремневые.
Ручной сбор урожая. Тщательный отбор ягод с отделением гребней. Использование пневматических прессов низкого давления. Алкогольная ферментация на диких дрожжах в больших деревянных чанах с пижажем. Постферментационная мацерация в течение 30 дней. Выдержка в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках, затем 12 месяцев в бочках объемом 25 гл.
Ле Сен Жорж Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Aoc Тибо Лижэ-Бельэр
Бледно-рубиновый цвет. Во вкусе преобладает спелая слива и ежевика, дополняют их оттенки фенхеля, лакрицы и древесные ноты. Вкус насыщенный, элегантный, долгое сложное послевкусие.
Оммаж А Франсуаз Потель Ле Сюшо Вон-Романе Премье Крю Aoc Беллен
Вино чистого рубинового цвета. Бархатный аромат наполнен нотами черники, вишневого ликера, можжевельника, малины, сандалового дерева, восточных специй. Хорошо структурированное, с элегантным вкусом красных ягод и тонким пряным следом, длительным живым послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из птицы, в том числе в азиатском стиле, томленой баранине, жареной телятине с грибами, зрелым мягким сырам.
Ля Риотт Море-Сен-Дени Премье Крю Aoc Домен Топено-Мерм
Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым отблеском. Элегантное вино с ароматом, наполненным оттенками спелой вишни и малины, окутанных облаком древесного дыма и влажной земли. Во вкусе ощущаются нотки пряных специй с доминирующим акцентом корицы. Шелковистые танины сплетены тонкой паутиной, формирующей деликатную структуру вина.
Рекомендуется подавать к блюдам на основе жареного или маринованного белого или красного мяса, дичи, а также к мощным ароматным сырам. Молодое вино рекомендуется декантировать.
Серафен Пэр э Фис Жевре-Шамбертен Премье Крю Ле Корбо
Темно-рубиновый цвет.
Ароматный и сложный букет из черешни и тёмной сливы со множеством пряных нюансов и нотами подлеска.
Яркий, интенсивный вкус средней полноты с бархатистыми танинами, которые надолго задерживается в послевкусии.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.
Выдержка: 18 месяцев.
Жанте-Пансьо Жевре-Шамбертен Премье Крю Комб о Муан 2017
Темно-рубиновый цвет.
Объёмный букет из чёрной смородины и тёмной вишни с нотами сладких пряностей и лакрицы.
Плотный, экспрессивный и глубокий вкус с бархатистыми танинами.
В послевкусии продолжаются фруктовые тона и постепенно акцентируются пряные оттенки.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, например жареному тетереву с соусом из черной смородины, а также твердым выдержанным сырами.
Выдержано 14 месяцев.
Море-Сен-Дени Премье Крю Ле Шарьер Домен Лешно 2013
Глубокий карминовый (тёмно-красный) цвет с фиолетовым оттенком и красивым блеском. цвет.
Букет, очень пино-нуарный, сначала предлагает ароматы красных и чёрных ягод, в основном вишни и чёрной смородины. Второй нос – ликёрные фрукты с цветочными нотами.
Вкус яркий, чётко очерченный и при этом очень аристократичный, с элегантными мягкими танинами.
Выдержка: 18 месяцев.
Нюи-Сен-Жорж Ле Флерьер 2017
Рубиновый цвет.
Аромат с нотами ежевики и тёмной вишни с землистыми и пряными нюансами.
Интенсивный вкус средней полноты с длительным послевкусием с мягкими танинами.
Для молодых винтажей лучше выбрать белое мясо, например, цыпленка или телятину, а выдержанные хорошо подойдут к пулярке, 7-часовой телятине, филе говядины или неострым сырам.
Выдержка: 17 месяцев.
Жанте-Пансьо Жевре-Шамбертен Премье Крю Комб о Муан 2014
Темно-рубиновый цвет.
Объёмный букет из чёрной смородины и тёмной вишни с нотами сладких пряностей и лакрицы.
Плотный, экспрессивный и глубокий вкус с бархатистыми танинами.
В послевкусии продолжаются фруктовые тона и постепенно акцентируются пряные оттенки.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, например жареному тетереву с соусом из черной смородины, а также твердым выдержанным сырами.
Выдержано 14 месяцев.
Домен Анри Гуж Кло де Поре Сен-Жорж
Рубиновый цвет.
Вино обладает роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей, подлеска, графита, земли и бальзамико.
Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с фруктовым ядром, шелковистыми танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются нюансы кожи, пряностей и дуба.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи.
Шамболь-Мюзиньи Премье Крю Домен Жан-Жак Конфюрон
Рубиновый цвет.
Яркий, с выраженными оттенками фиалки, вишни и малины, спелых красных фруктов, чернослива и трюфеля.
Округлые танины, свежая кислотность. Продолжительное ягодное послевкусие.
Прекрасно сочетается с уткой с белыми грибами, кроликом с черносливом, говяжьими ребрышками с кабачком, бараниной с тимьяном, а также со зрелыми сырами.
Домен Аньес Паке Оспис де Бон Поммар Кюве Бийарде
Темно-рубиновый насыщенный цвет с гранатовым отливом по краю.
Многогранный, слоистый аромат с тонами темных ягод, оттенков цветов, специй, трав и горького шоколада.
Сбалансированное, структурированное вино с насыщенным вкусом с доминантой черной спелой вишни.
Интегрированные танины, гармоничная кислотность и длительное бархатное минеральное послевкусие.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках из французского дуба (228 л и 500 л).
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Домен Николя Россиньоль Поммар Премье Крю Ле Эпено
Вино наполнено удивительно легким (для pommard) и тонким ароматом с оттенками черной смородины и темных фруктов, нотами цветов и специй. вкус вина весьма классический, чистый, мужественно-элегантный, с прекрасной структурой, плотными, но изящными танинами и с выдающейся длины послевкусием, где можно уловить оттенки специй.Шато де ля Тур Кло-Вужо Гран Крю
Темно-рубиновый цвет.
Концентрированный с тонами черных ягод, фиалки, специй и подлеска.
Гладкий с утонченными танинами. Выражен тонами лесных ягод, спелой черной смородины, мяты и легким минеральным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с сырами, жареным мясом, уткой и олениной.
Шато Де Бофор - Ж. Кудрэ-Бизо Вон Романе Премье Крю Ля Круа Рамо
Свежая ароматика спелых красных ягод и цветов. пряная горькая вишня, оттенки цитрусовых и немного минеральности. цветочное и очень ароматное. приятные, сглаженные танины, долгое и элегантное вино с великолепным балансом. la croix rameau - это элегантность. классический vosne-romanee.Домен Шандон де Бриай Кортон-Брессанд Гран Крю
В аромате вина - переспелые ягоды из рога изобилия, реминисценция потухшего костра в мокром фруктовом саду, осенний холодный день с давно опавшей прелой листвой, жестяная банка со смесью пряностей, старая дубовая разделочная доска, гвоздика и кедровые орешки. во вкусе вино свежее, сочное, хорошо сбалансированное, с яркими нотами спелых, но не приторных ягод, с шелковистыми тонкими танинами и длительным бархатистым послевкусием.Эжертер Шамболь-Мюзиньи Премье Крю Ле Лавротт
Насыщенный рубиновый цвет.
Яркий, насыщенный аромат с нотами фиалки, печеной вишни, граната, свежей малины, легких специй, с возрастом появляются оттенки спелых фруктов и трюфеля.
Округлое вино с хорошей структурой и бархатистыми танинами. В послевкусии ощущаются нюансы ягод, красных фруктов, пряностей и специй.
Превосходно сочетается с жареным цыпленком, кроликом с грибами и дичью в целом, каре ягненка, а также с мягкими сырами.
Р.Дюбау&Фис Кло де Вужо Гран Крю
Темно-красный цвет.
Интенсивность и комплексность аромата, с нотами красными и черными ягодами, подлеском, нотами фиалок. С возрастом проявляются животные тона.
Сочный, мощный, с благородным изяществом. Мягкие танины и сдержанная кислотность. Очень долгий финиш.
Это нежное и при этом очень ароматное вино идеально будет сочетаться с жареным красным мясом, жареным фазаном, окороком кабана или жареной ногой оленя, каплуном, запечёнными дроздами, с мягкими сырами с не сильно-выраженным ароматом. Потенциал хранения до 20 лет. Рекомендуется открыть бутылку вина за 1-2 часа до подачи, для молодых винтажей использовать декантер.
Домен Франсуа Берто Шамболь-Мюзиньи Премье Крю Ле Шарм
«ошеломляющая, в хорошем смысле слова, ароматика классического шамболь-мюзиньи, состоящая из нот специй, цветов и красных ягод. притягательно структурированное, с шелковыми танинами и богатым вкусом, вино обладает продолжительным и насыщенным послевкусием. в нем так много энергии, что прямо чувствуешь, как пьешь ее. и хотя еще от 3 до 5 лет выдержки пойдет вину только на пользу, им можно спокойно наслаждаться молодым» (burghound.com).Жае-Жиль Нью-Сен-Жорж Ле О Пуаре
насыщенный темно-рубиновый цвет.
Богатый и гармоничный, наполненный тонами спелых красных фруктов и черной смородины, с оттенками кожи и специй.
Яркий, наполненный оттенками ежевики, перца, кожи, тонкими сухими танинами, сбалансированной кислотность, нюансами терпких красных ягод, кофе мокко и красной вишни в послевкусии.
Превосходно с жареным цыпленком, кроликом с грибами и дичью в целом, каре ягненка.
Пьер Нежон Шамболь-Мюзиньи Лез Атэ Вьей Винь
Аромат — соблазнительная симфония, сотканная из фруктовых, минеральных и каменистых оттенков. вино соблазняет полным, богатым вкусом с изящной текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью, танинностью, и долгим, чарующим послевкусием.Домен де Монтий Вольне Премье Крю Ле Тайпье
Вино насыщенного красного цвета с малиновыми бликами. яркий, выразительный аромат вина наполнен нотами вишни и ежевики, дополняющимися по мере аэрации оттенками ладана и йода. вкус поражает глубиной и многогранностью: твердые, округлые танины поддерживают изобилие фруктовых и ягодных оттенков, формируя стойкое послевкусие, наполненное солоноватыми минеральными нюансами.Домен де Монтий Поммар Премье Крю Ле Пезероль
В утонченном аромате преобладают тона вишни, малины и земляники, сопровождаемые тонкими нюансами черного чая, подлеска и трав. тонкий, элегантный и в тоже время глубокий вкус вина обладает насыщенной текстурой, сотканной из округлых, слегка меловых танинов, подчеркивающих оттенки ежевики, вишни и клюквы. сочная кислотность оставляет ощущение кислинки в гармоничном, продолжительном послевкусии с нотками специй и трав.Домен де Монтий Вольне Премье Крю Ан Шампан
Вино нежно-рубинового оттенка.
Сдержанные, но спелые ароматы черной вишни, лакрицы и мускусного шоколада.
Во вкусе ощущаются тона темного шоколада, вино также демонстрирует удивительную кислотность и живые нотки лакрицы и трав. Танины довольно мягкие, но настойчивые.
Это вино больше поражает текстурой, чем минеральностью, в большей степени благодаря смягченным танинам.
Выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках (30% новые).
«Море-Сен-Дени Премье Крю «Ле Мийанд»» Домен Эресзтин-Маццини 0.75
Насыщенный рубин цвет.
Очаровательный аромат красных и тёмных ягод, ноты специй, кориандра, ванили, оттенки фиалок и герани. со временем раскрываются ароматы леса, мха и опавшей листвы.
Хорошо структурированное, среднетелое, с подчёркнутой минеральностью и элегантным выраженным танином. во вкусе лёгкая перечность и многослойный букет ягод. в послевкусии ноты белого перца и кедра.
Отлично с блюдами из мяса, дичи. хорошо с выдержанными сырами.
Сообщение отправлено!