Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Демуэрте Уан, Демуэрте
Насыщенный темно-вишневый цвет. Элегантный аромат с тонами спелых черных ягод, спелой вишни, специй и ванили. Полнотелое, элегантное вино с гладкими, бархатистыми и интегрированными танинами, поддержанные кислотностью и фруктовыми оттенками во вкусе, развивающихся в долгом насыщенном послевкусии.
Сочетать с блюдами испанской кухни, а также с блюдами из красного мяса, тушеного мяса или мяса на гриле.
Кастильо де Альманса Резерва
Вино обладает тонким и сбалансированным букетом с ароматами сушеных трав, пряностей, чернослива, ванили. вкус богатый и нежный, с длительным шелковистым послевкусием.
Вивир син Дормир
Густой пурпурный цвет, ароматы зрелых темных ягод, черного перца, дымка.
Бараонда Крианса
Глубокий и блестящий рубиновый цвет.
Яркий аромат с оттенками ягодного джема, поджаренного тоста, копченостей.
Насыщенный, яркий вкус с оттенками спелой сливы и голубики, ванили и корицы в послевкусии.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.
Кастильо де Альманса Олд Вайнс Селексьон
Элегантный, насыщенный стиль с долгим шелковистым послевкусием.
Каса де ла Эрмита Крианса
Вино обладает свежим и полнотелым вкусом, демонстрируя прекрасный баланс.
Бараонда Баррика Монастрель Сира
Сочный и чистый вкус с долгим послевкусием.
ГСМ Йекла Кастаньо
Вино обладает интенсивным рубиновым цветом, богатым ароматом с нотками спелых красных фруктов и сладкой выпечки. Мягкий сочный вкус с нюансами спелой сливы и ежевики и сладкими танинами переходит в длительное элегантное послевкусие.
Идеально сочетается с индейкой, свиной вырезкой, тушеной говядиной, ассорти из овощей на гриле.
Гран Пасас Йекла Монастрель
Темно-рубиновый цвет.
Аромат с оттенками зрелой ежевики и спелой черешни, с полутонами диких трав и темного шоколада.
Вино с богатым, сочным и хорошо сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов и естественной сладостью в элегантном послевкусии.
Прекрасно сочетается с различными десертами, особенно с шоколадными, хорошо гармонирует с мягкими сырами.
Выдержка: 6 месяцев.
Резерва Сигнече
Вино обладает насыщенным рубиновым цветом, богатым ароматом красных фруктов с оттенками дуба, ириски и кофе. В плотном округлом вкусе преобладают черные фрукты с мягкими тонами мокко, орехов и ванили.
Отличное дополнение к выдержанным сырам и нежному мясу, например, к антрекоту или вырезке из телятины.
Каза Рохо Мачомен
Вино обладает ярким рубиновым цветом с пурпурными отблесками. раскрывается ароматами розмарина, тимьяна, бальзамика и ментола, имеет долгий, свежий и элегантный вкус с дымными оттенками. монастрель сам по себе очень мощный и сильный виноград - настоящий мачо. но вино за этикеткой скрывается элегантное, свежее, фруктовое и с мягкими танинами. испив такого вина, чувствуешь, как организм наполняется силой и энергией, и пора совершать героические подвиги, очищая землю от нечисти. или, поддавшись тонкому танинному влечению, отдаться души приятному порыву, обнаруживая внутри себя глубинные таланты и возможности.Финка Бакара 3015 Монастрель Эколохико
Вино яркого красно-пурпурного цвета.
Цветочные ароматы с приятными оттенками красных и черных фруктов.
Элегатный характер, отлично интегрированные танины, мягкость и зрелость во вкусе.
Вино сочетаестся с среднеземноморскими салатами, пастами, белым мясом и рыбой, разными сырами и снеками.
Выдерживается 2 месяца в бочках из американского дуба.
Эссенсьяль Монастрель 9 Месос, Кан Леандро
Вино темно-пурпурного цвета с ярким, концентрированным ароматом. В бокале раскрывается нотами чернослива, черного шоколада, пряностей. Насыщенное и плотное вино, с округлыми танинами и дымно-фруктовыми оттенками в ярком, продолжительном послевкусии.
Составит гармоничную пару бараньим ребрышкам на гриле, жаркому из дичи или кассуле.
Монастрель Йекла Экула Кастаньо
Вино обладает глубоким вишнево-красным цветом, ярким ароматом с нотками спелых красных ягод, черного перца и хлеба. Изысканный, шелковистый, прекрасно сбалансированный вкус сочетает в себе фруктовые и древесные оттенки.
Сочетается с ягненком, мексиканскими блюдами, а также с ассорти из тапас.
Крианца Сигнече
Вино обладает ярко-рубиновым цветом, сложным ароматом с оттенками фруктов, поджаренного хлеба и дуба. Во вкусе прекрасно сбалансированы сладкие танины и минеральные тона.
Прекрасное сопровождение к любым блюдам, особенно к говядине на гриле и даже к рыбе.
Энрике Мендоса Эстречо
В сложном букете ароматы зрелых ягод, подлеска, розмарина, кедра, бальзамические и древесные тона. вкус бархатистый и свежий, с тонкими танинами и хорошей кислотностью. у вина хороший потенциал хранения в бутылке.
Вивир син Дормир
Густой пурпурный цвет, ароматы зрелых темных ягод, черного перца, дымка.
Сепас Вьехас Йекла Кастаньо Коллексион Фамилиа Кастаньо
Вино обладает фиолетовым цветом, щедрым ароматом с нотками спелой черники, ежевики, кофе и шоколада. Полный сложный вкус со сладкими танинами переходит в длительное элегантное послевкусие с нюансами шоколада и кофе.
Сочетается с красным мясом и блюдами из мелкой дичи.
Кан’Леандро Монастрель 4 Месос, Кан Леандро
Вино тёмно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами. На фоне ароматов вишни, сливы и чёрного перца проступают изысканные пряные оттенки. Среднетелое, сочное и яркое во вкусе, с бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью и оттенками чёрных ягод и специй в послевкусии.
Можно порекомендовать к мясным закускам, пасте болоньеза с томатным соусом, чоризо на гриле, блюдам с грибами.
Санта Йекла Кастаньо
Вино обладает вишневым цветом, богатым ароматом спелых ягод с дымными и пряными нотками. Полный округлый фруктовый вкус со сладкими танинами и прекрасно сбалансированной легкой кислотностью.
Сочетается с ягненком, жарким, мясной запеканкой и мелкой дичью.
Каса де ла Эрмита Крианса
Вино обладает свежим и полнотелым вкусом, демонстрируя прекрасный баланс.
Охо Гайо Торремиланос
У вина красивый блестящий цвет «глаза петуха» («охо де гайо»), ароматы вишни, чабреца и лаванды, сочный, маслянистый и минеральный вкус. для таких вин есть старое испанское выражение «это вино на вкус - словно вишенка!».
Лунатико Монастрель
Вино дает ощущение и свежести, и мягкости одновременно. идеальный вариант, чтобы разделить с единомышленниками. насладитесь этим вином с первого глотка, ничего не усложняя: хороший кусок сыра, хороший бокал и хорошая компания – это всё, что нужно.
Монастрель Каса Сиска Йекла Фамилиа Кастаньо
Вино темно-гранатового цвета. Обладает интенсивным ароматом с нотками красных фруктов, пряностей, какао и табака. Мясистый богатый фруктовый вкус сочетает в себе приятную кислотность, сладость танинов, поджаренные тона и долгое шелковистое послевкусие.
Идеально сочетается с дичью, уткой, красным мясом и зрелыми сырами.
Каса де ла Эрмита Крианса
Вино обладает свежим и полнотелым вкусом, демонстрируя прекрасный баланс.
Каса де ла Сера Йекла Фамилиа Кастаньо
Вино глубокого гранатово-красного цвета. Обладает насыщенным ароматом с нотами бальзамико, пряностей, сливы и красных ягод. Богатый вкус с хорошей кислотностью переходит в длительное послевкусие с нюансами какао.
Идеально сочетается с дичью, уткой, красным мясом и зрелыми сырами.
Каса де ла Эрмита Крианса
Вино обладает свежим и полнотелым вкусом, демонстрируя прекрасный баланс.
Каса де ла Эрмита Крианса
Вино обладает свежим и полнотелым вкусом, демонстрируя прекрасный баланс.
Финка Бакара Тайм Уэйтс Фор Ноу Уан (Блю)
Вино яркого красного вишневого цвета, выдержанное 3 месяца в бочках из американского дуба.
Притягательный цветочный аромат с оттенками свежих фруктов на бальзамическом фоне.
Сбалансированный вкус с нужной кислотностью и мягким послевкусием.
Вино сочетается с салатами, красным мясом, ягненком, пастой, сырами.
Франсуа Бур АОС Кот дю Рон
Расположение виноградника (6 гектаров):
- Плато из плоских, хрупких камней (Vestides)
- песчаные склоны (L’Olivet)
- склоны и плато с округлой галькой (Vallongue, Gravailleux)
Средний возраст виноградника: 48 лет
Дата сбора винограда: 29 августа – 19 сентября 2017
Урожай: 30 гектолитров/гектар
Винификация:
- гребнеотделение
- выпадание осадка
- холодная мацерация в течение 24 часов
- ферментация при низкой температуре
- отсутствие малолактической ферментации
Созревание: чаны из нержавеющей стали
Дегустационные заметки
Дегустирование:
Привлекательные красные тона. Аромат сдержан, но приятно заполнен нотами красных ягод и фруктов, особенно клубники, а также крошечными нотами лакрицы, достаточной глубины для тайны, достаточно глубокий и таинственный.
Немного проявляет силу. Вкус приятно проявляется благодаря мягкой маслянистости и легкому аромату клубники. Долгота вкуса хорошая (Джон Ливингстон, июнь 2017)
Сочетание с едой:
- холодные закуски, птица и белое мясо
- Итальянская, экзотическая и острая кухня
Температура подачи: 10-12°С
Амфитрион Лимитед Сира/Мурведр, Лефкадия
Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком. В букете раскрываются деликатные ароматы лесных ягод, спелой вишни, фиалки и специй. Среднетелое, элегантное во вкусе с нотками красных фруктов и освежающей кислотностью. Бархатистые танины и длительное послевкусие с оттенками спелой сливы.
Можно порекомендовать к утке с ягодным соусом, телятине на косточке и выдержанным сырам. Прекрасный аккомпанемент к корейке ягнёнка на гриле.
Ж.Моро & Фис Моро Руж
Малиново-красный цвет.
Ноты красных фруктов, дополненные ароматом кофе и специи (перец и мускатный орех).
Тонкий фруктовый вкус (чернослив), легкий пряный оттенок.
Отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, блюдам из дичи и красного мяса.
1
|
5
|
7
|
Сообщение отправлено!