Сент Беатрис Кюве Де Принс Руж
Насыщенный гранатовый цвет.
Выразительные ноты красных фруктов, черной смородины, кожи и специй.
Вино насыщено мягкими танинами, в продолжительном послевкусии чувствуются тоны ванили и лакрицы.
Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, стейкам, овощам на гриле, сырам.
Петаль Де Роз
«Ле Папийон Руж, Вэн де Франс» Анри Милан 0.75
Темный, почти фолетовый. цвет.
Элегантный фркутовый, с тонами красных ягод и оттенками пряных трав.
Насыщенный, округлый, долго пряное послевкусие.
Пицца и паста с томатным соусом, незрелые сыры.
Шато Рубин Премиум Розе
Бледно-розовый цвет.
Тонкий, элегантный, раскрывается нотами красных ягод.
Элегантный, освежающий, с послевкусием богатым нотами красных ягод.
Хорошо в качестве аперитива, с легкими салатами из свежих овощей и нежирной рыбой.
Шато Рубин Лев и Дракон
Бледно-лососевый цвет.
Утонченный, с нотами специй и хмеля, легкими оттенками лемонграсса.
Глубокий насыщенный, ощутимы ноты лимона и древесные оттенки. Освежающее вино с выразительным долгим послевкусием.
Идеально сочетается с белым мясом, жареной красной барабулькой, конфи ягненка с чесноком, уткой, сыром Рокфор.
Белуве Руж, Домен Бюнан
Насыщенный красно-рубиновый цвет и интенсивные ароматы малины, вишни, кофе, сухих трав и лакрицы. Среднетелое, плотное и энергичное во вкусе, с бархатистыми танинами, гибкой текстурой и пряными нотками в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать с ягненком на гриле, олениной, тушеной в пряных травах, и выдержанными сырами.
«Ле Валлон, Вэн де Франс» Анри Милан 0.75
Светло-рубиновый. цвет.
Зрелый, благородный, с тонами спелых лесных ягод, подлеска, диких трав, нюансами лакрицы, бальзамика, сигарной коробки и специй.
Мощный, сбалансированный, обволакивающий, с бархатистыми танинами. вино обладает длительным, минеральным послевкусием.
Стейк, приготовленный на гриле, томлёная телятина с пряностями, сыры средней выдержки.
Мулен де Кост Розе, Домен Бюнан
Блестящий лососевый цвет и выразительные ароматы лепестка розы, красной сливы, вишни и засахаренной дыни. Яркое, сочное и богатое во вкусе, с освежающей кислотностью и ягодными оттенками в послевкусии.
Отлично сочетается с блюдами средиземноморской кухни, с красной рыбой под сливочным соусом, уткой под клюквенным соусом, овощами на гриле, мягкими сырами, а также с такими блюдами прованской кухни, как бланкетт из телятины (blanquette de veau), рататуй, копченая сельдь, баскская курочка (poulet basquaise). Прекрасно подходит к марокканской, китайской и японской кухням.
Мулен де Кост Шарьяж, Домен Бюнан
Непроницаемый рубиновый цвет и насыщенные ароматы спелой ежевики, ментола, кедра и пряностей. Полнотелое, хорошо структурированное во вкусе, со зрелыми бархатистыми танинами и нотками черного перца в послевкусии.
Отличное сопровождение к красному мясу, дичи и блюдам c добавлением трюфелей.d&Lи