Бароло Брунете Черетто
темно-гранатового цвета с легкими кирпичными бликами по ободу.
Элегантный и гармоничный, изобилует оттенками клубники, вишни, ментола и эвкалипта.
Щедрый, богатый с превосходно интегрированными танинами, нотами спелых фруктов, ментола, минералов, смолы и дыма, с шелковистой текстурой и стойким послевкусием.
Прекрасно сочетается со стейком из говядины средней прожарки, мясным карпаччо, выдержанными сырами, блюдами с трюфелями, дичью в соусе.
Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва в деревянном футляре
Цвет рубиново-красный с гранатовым отливом. Элегантный и сложный аромат с оттенками вишневого варенья, лепестков розы и специй. Вкус элегантный, теплый, с хорошей структурой, с заметным алкоголем, уравновешенным бархатистыми танинами, приятной кислотность
Жареное мясо, дичь, тушеное мясо, ягненок, выдержанные сыры.
Кот-Роти Шато д’Ампюи, Гигаль
Очень плотный тёмно-красный цвет с фиолетовым оттенком. Выразительные и насыщенные ароматы малины, чёрной смородины, вишни, кофейных зёрен и специй. Полнотелое, концентрированное и прекрасно сбалансированное, с устойчивыми шелковистыми танинами, богатой текстурой и копчёно-ягодными нотками в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать стейк средней прожарки с пряными травами, жаркое из баранины, тушёная свинина и выдержанные сыры.
Рокка ди Фрассинелло Баффонеро
Насыщенный рубиновый цвет.
Фруктовый, представленный разнообразными черными и красными ягодами (ежевика, голубика) с легкими тонами ванили. В бокале фруктовые ароматы эволюционируют в ноты табака, шоколада, кофе и цедры апельсина.
Насыщенный, полнотелое и сочное вино, с продолжительным послевкусием.
Мясные блюда, например, тушеная говядина; сыры средней выдержки и выдержанные.
Жае-Жиль Нью-Сен-Жорж Ле О Пуаре
насыщенный темно-рубиновый цвет.
Богатый и гармоничный, наполненный тонами спелых красных фруктов и черной смородины, с оттенками кожи и специй.
Яркий, наполненный оттенками ежевики, перца, кожи, тонкими сухими танинами, сбалансированной кислотность, нюансами терпких красных ягод, кофе мокко и красной вишни в послевкусии.
Превосходно с жареным цыпленком, кроликом с грибами и дичью в целом, каре ягненка.
Шато Клер Милон
Яркий рубиново-красный цвет и мощные ароматы чернослива, вишни, табака и специй. Полнотелое, округлое и хорошо сложенное во вкусе, с кремовой текстурой, бархатистыми танинами и оттенками кофе и черных ягод в долгом послевкусии.
Прекрасно сочетается с пойякским ягненком, мясом под ароматным соусом, стейком, выдержанными сырами.
Шато Пап Клеман Руж, Шато Пап Клеман
Темный рубиновый цвет. В насыщенном многогранном букете раскрываются ароматы темной вишни, сливы, черной смородины и шелковицы, переплетаясь с благородными оттенками табака и дымными нюансами. Великолепно сбалансированное вино с мягкими, округлыми танинами и изящными нюансами белого шоколада в невероятно долгом элегантном послевкусии.
Прекрасно сочетается со стейком из говядины, запеченой бараниной, пернатой дичью и выдержанными сырами.
Тенута ди Триноро Россо Тоскана
Вино глубокого гранатового оттенка.
Интенсивный аромат черной малины, красной смородины, корицы, гвоздики и намеками на средиземноморские травы.
Элегантный, необъятный, буквально оглушающий вкус.
Альмавива
Интенсивный темно-рубиновый цвет.
Невероятно глубокий, концентрированный и комплексный. Чувствуются тона черных ягод, табака и специй, минеральные нотки.
Полный, сбалансированный, с нотами черных ягод, лаванды, дыма и восточных благовоний.
Подходит к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.
Шато Кинтюс
Насыщенный темно-гранатовый цвет. Многогранный аромат раскрывается нотами черники, черной смородины и ежевики в сочетании с пряными оттенками черного перца, корицы, аниса и лаванды. Во вкусе прекрасно сбалансированная кислотность, округлые танинами и длительное фруктовое послевкусие.
Идеально сочетается с пастой с трюфелями, блюдами из мяса, уткой, дичью, а также выдержанными сырами.
Бароло Брунете Черетто,
темно-гранатового цвета с легкими кирпичными бликами по ободу.
Мягкий, деликатный аромат, с нотами вишни, ежевики, лакрицы, земли и специй.
Округлый, с роскошными нотами спелой вишни, смолы, земли, лакрицы и дуба, с мощными танинами и долгим послевкусием.
Прекрасно сочетается со стейком из говядины средней прожарки, мясным карпаччо, выдержанными сырами, блюдами с трюфелями, дичью в соусе.
Яламба Зе Кейли
Вино глубокого, насыщенного красного цвета.
Интригующая, тонкая и сложная ароматика Каберне Совиньона из Кунаварры с тонами свежих зелёных оливок, листьев и йода.
Богатство и элегантность вкуса, раскрывающие утонченность Шираза с красной смородиной и специями.
Идеально сбалансированные кислотность и танины, переходящие в долгое послевкусие.
Рекомендуется дважды декантировать перед подачей на стол.
Вино выдерживалось в течение 21 месяца в 46% новых французских барриках, затем в 2-летних и более старых французских барриках.
Ле Фор де Латур
Рубиновый цвет.
Глубокий, многогранный аромат вина изобилует оттенками черносмородинового ликера, бойзеновой ягоды, сливового варенья и темного шоколада, нюансами китайских специй, гвоздичного масла, цветов фиалки и измельченных камней.
Вино покоряет сложным, богатым вкусом с доминирующими оттенками спелых черных фруктов и минералов, шелковистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса под ягодным соусом, твердыми сырами.
Джим Бэрри Арма Шираз
Малиново-красный с пурпурным оттенком цвет.
Интенсивный, с тонами черных ягод, специй и табака.
Насыщенный, богатый, с нотами спелых черных ягод и специй. Продолжительное послевкусие с оттенками графита, вишни, кофе и дуба.
Составит отличную пару с блюдами из красного мяса и дичи, прекрасно сочетается с сырами.
Кьянти Классико Гран Селеционе Виньето Беллависта, Кастелло ди Ама
Вино глубокого рубинового цвета с легким пурпурным оттенком. Богатый и многогранный букет с яркими тонами черных ягод, сливы, фиалки и сладких специй. Элегантное во вкусе, с типичными для этого вина нюансами лаванды, сливы и устойчивым минеральным послевкусием.
Превосходно с блюдами из мяса и дичи, а так же с традиционными блюдами тосканской кухни.
Пол Хоббс Каберне Совиньон Бэкстоффер Доктор Крейн Виньярд
насыщенный рубиновый, с фиолетовым оттенком цвет.
Аромат наполнен оттенками темных лесных ягод, сандалового дерева, черносмородинового ликера, кедра и лаванды.
Насыщенный, с яркими тонами черной смородины, ежевики, пряных трав, созревшей темной вишни, дополненными бархатистыми танинами и интригующим долгим ягодно-древесным послевкусием.
Хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, красным мясом, дичью, а также с различными сырами.
Шато Лафит Ротшильд Каррюад де Лафит
Глубокий гранатовый, с фиолетовым отблеском цвет.
Аромат выразительный, наполнен оттенками запеченной сливы, вишни Морелло, черной смородины, чая, лаврового листа, обработанной почвы и древесины.
Вкус насыщенный, бесшовный, невероятно чистый, безупречно сбалансированный, с тонами черной вишни, графита, солодки, специй и высушенной земли, элегантными танинами, яркой кислотностью и долгим, ароматным послевкусием с нюансами железа и графита.
Вино прекрасно гармонирует с блюдами из пернатой дичи, красным мясом, копченостями, мясными деликатесами, ветчиной и сырами.
Пол Хоббс Каберне Совиньон Натан Кумбс Эстейт
насыщенный рубиновый, с фиолетовым оттенком цвет.
Аромат наполнен оттенками черносмородинового ликера, сандала, темного шоколада, прованских трав, ежевики, графита.
Насыщенный, с яркими тонами темного шоколада, ежевичного пирога, влажной земли и дробленого гранита, дополненными сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.
Хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, красным мясом, дичью, а также с различными сырами.
Опус Уан
Глубокий красно--рубиновый цвет.
Аромат с оттенками лепестков роз, черной смородины и черешни скомбинированы с нотами марципана и сандалового дерева, табака, кофе мокко и кожи.
Сочный и элегантный вкус вина с атласной, гладкой текстурой, округлыми танинами, яркой кислотностью, заманчивыми цветочными нотами и тонами черных ягод, долгим стойким послевкусием с нотками гвоздики и черного шоколада.
Вино рекомендуется подавать к плотным блюдам изысканной кухни, прежде всего к блюдам из благородной дичи, утки и баранины, а также зрелым сырам.
Пол Хоббс Каберне Совиньон Бэкстоффер То Калон Виньярд
насыщенно-рубиновый с гранатовым оттенком цвет.
Яркий, наполненный оттенками кедра, шалфея, измельченного графита, сигарной коробки, а также нотками горной вишни, дикой ежевики и черной смородины.
Насыщенный, с яркими тонами дикой ежевики, черной смородины и кедра. Округлое, сбалансированное вино с бархатистыми танинами и долгоиграющим ягодно – древесным послевкусием.
Прекрасно сочетается с блюдами испанской кухни, красным мясом, дичью с овощами на гриле, а также с твердыми сырами.
Шато Лафит Ротшильд
Темный, глубокий красный цвет.
Восхитительный, невероятно обильный, наполнен великолепными тонами Кирша, сирени, черной малины, черной смородины, нюансами сигарной коробки, сладкого табака, влажной земли, чая из шиповника, кедра, гвоздики, солодки, свинцового карандаша, а также гарриги и благовоний.
Вино обладает полным, плотным, мощным, зрелым, сочным вкусом с высокой кислотностью и большим количеством танинов. Удивительно интенсивные и глубокие ноты черных фруктов и цветов дополняются приятной свежестью. Послевкусие невероятно долгое.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, будь то медальоны из говядины, оленина под ягодным соусом или ягненок в пряных травах. В качестве гастрономической пары также хорошо подойдут копчености, фаршированная птица, пармская ветчина и зрелые голубые сыры.
Шато Петрюс
насыщенно-рубиновый, с фиолетовым оттенком цвет.
Яркий, сложный и элегантный букет открывается нотами ягодного джема, трюфелей, подлеска, земли, сигарного листа, а также оттенками кофейных зерен и шоколада.
Насыщенный, округлый, выразительный вкус, наполненный нотками спелых темных фруктов и ягод, трюфелей, кожи и горького шоколада. Бархатистые танины переходят в долгоиграющее выраженное послевкусие, наполненное оттенками трюфелей и подлеска.
Прекрасно сочетается с фуа-гра, белой телятиной, пастой, мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью, холодными мясными закусками и твердыми сырами.
|
1
|
4
|