Вино 2017 года

Винум Нобиле Руландске Бьеле

Желто-зеленый цвет с золотистыми оттенками.

Аромат свежих тропических фруктов и хлебной корочки.

Хорошо структурированный вкус, похожий на ананас и нежное печенье, усиленный приятной сочной кислотой.

К вину подойдет запеченная рыба.

Заттлерхоф Гамлиц Мориллон

Нежные ароматы цедры лимона и красных ягод.

Структурное, тонкое и гармоничное вино с освежающей кислотность.

Тона цитрусовой цедры переходят в долгое и свежее послевкусие.

Вино выдерживается 5 месяцев на осадке в нержавеющей стали.

Хермон Маунт Хермон Вайт

Светло-соломенный цвет.

Свежий аромат раскрывается цитрусами и белыми цветами.

Сочный вкус сочетает дыню, гуаву, цитрусы и спелое зеленое яблоко с цветочными оттенками.

Послевкусие остается свежим и фруктовым.

Вино подойдет к козьим сырам, жареной форели, курице и суши.

Якочуйя 2017

Очень насыщенное, богатое вино с высоким содержанием алкоголя.

Плотный пурпурный цвет.

Яркий, открытый аромат с тонами спелых слив, чернослива, фиников, лаванды, тонкими минеральными и древесными нюансами.

Полнотелое, плотное и объемное во вкусе вино, сладкое в финале.

К вину подойдут красное мясо, дичь, сыры.

Жан-Жак Конфюрон Нюи-Сен-Жорж Ле Флерьер

Рубиновый цвет.

Аромат с нотами ежевики и тёмной вишни с землистыми и пряными нюансами.

Интенсивный вкус средней полноты с длительным послевкусием с мягкими танинами.

Для молодых винтажей лучше выбрать белое мясо, например, цыпленка или телятину, а выдержанные хорошо подойдут к пулярке, 7-часовой телятине, филе говядины или неострым сырам.

Выдержка: 17 месяцев.

Шато Ненан Помроль 2017

Насыщенный гранатово-фиолетовый цвет.

В аромате спелая ежевика, черничный компот, ноты специй, сандала и цветов сирени.

Вкус от среднего до полнотелого, с нотами темных фруктов и пряностей во вкусе, с бархатистыми танинами и достаточно свежим, долгим и ярким послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из телятины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, холодным мясным закускам, твердым выдержанным сырам.

Шато Марго Премье Гран Крю Классе 2017

Глубокий рубиновый цвет.

Изысканный аромат фиалки, мокко, ежевики, черной смородины, дыма, трюфеля, вишневой косточки.

Деликатный вкус с ягодными, джемовыми, графитовыми, пряными нотами, мягкими отполированными танинами, свежим, долгим и чистым послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из дичи и красного мяса, в особенности к седлу барашка или бараньей лопатке (epaule d`agneau) с пряными травами, конфи из гуся (confit d`oie), фазану с трюфельным соусом.

Шато Мутон Ротшильд 2017

Глубокий темный цвет с гранатовым оттенком.

Элегантный и сложный аромат лесных ягод с освежающими нотами перца, бутонов черной смородины и сухоцветия.

Свежий вкус с хорошей структурой, нотами свежих фруктов и изысканными зрелыми танинами.

Насыщенное и сбалансированное послевкусие.

Сортовой состав: 90% Каберне Совиньон, 9% Мерло, 1% Пти Вердо.

Паго Каса Гран Фальката Бланко

Светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Яркий аромат с нотами маракуйи, личи, ананаса и манго, дополненными розой, цитрусами, белыми цветами и медовыми оттенками.

Свежий, мягкий и ароматный полусухой вкус с тропическими фруктами, цветочными тонами, округлой текстурой и живой кислотностью.

Продолжительное фруктово-цветочное послевкусие с маракуйей, личи, розой и цитрусовой свежестью.

Подойдет как аперитив, к морепродуктам, рыбе, пряным блюдам азиатской кухни, птице, мягким сырам и фруктовым закускам.

Рекомендуемая температура подачи — 8–10 °C.

Falcata Blanco делают из Гевюрцтраминера и Муската с органических виноградников Pago Casa Gran в DO Valencia.

Сорта ферментируют раздельно в нержавеющей стали на местных дрожжах. Затем вино около двух месяцев выдерживают на осадке, сохраняя яркую сортовую ароматику и свежую фруктовую текстуру без выраженного дубового влияния.

Вью Манент Эстейт Коллекшн Резерва Мерло

Интенсивный красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Аромат красных фруктов, вишни и сливы с легкими пряными и табачными нюансами.

Свежий, сбалансированный вкус средней полноты с мягкими округлыми танинами и фруктовым послевкусием.

Вино подойдет к пасте с томатными соусами, пицце, птице и овощам на гриле.

Виноград поступает с нескольких участков долины Кольчагуа. После ферментации часть вина получает непродолжительный контакт с дубом, который добавляет сложности, не перекрывая фруктовый характер.

д’Аренберг Лаки Лизард Шардоне

Ковачевич Аурелиус

Вино темно-рубинового цвета.

Гармоничный аромат лесных ягод, спелой черешни и сливы.

Бархатистый вкус с мощной структурой и насыщенными танинами.

Вино прекрасно дополнит бифштекс по-флоринтийски, гуляш из дичи

Алион Рибера дель Дуэро

Плотный пурпурно-красный цвет.

Богатые ароматы черных ягод, вишни, сухих пряных трав, кофейных зерен, обожженного дуба и специй.

Полнотелое, комплексное и обволакивающее во вкусе вино с мощной текстурой, бархатистыми танинами и джемовыми оттенками в длительном послевкусии.

Подойдет к говядине под ягодным соусом, ягненку на косточке, пернатой дичи и сырам средней выдержки.

Выдерживается в течение 14 месяцев в новых французских барриках и около двух лет в бутылках.

Вивиани Речото делла Вальполичелла Классико

Темно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом.

Пышный букет ароматических трав в контрасте со свежим сбалансированным вкусом с тонами лесных ягод.

Плотный, бархатистый вкус с подсушивающими танинами, оттенками горького шоколада и пьяной вишни.

К вину подойдут шоколад, десерты, выдержанные сыры.

Шато Леовиль Бартон Сен-Жюльен

Блестящий рубиново-красный цвет.

В аромате присутствуют выразительные ноты смородины, чернослива, лакрицы, сухих пряных трав и специй.

Среднетелое, хорошо структурированное и зрелое во вкусе вино со сладковатыми бархатистыми танинами, плотной текстурой и оттенками фиалки и черносмородинового ликера в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с ягненком на косточке, дичью в вином соусе, выдержанными сырами.

Жозеф Фелпс Виньярдс Инсигния Напа Вэлли 2017

Плотный пурпурный цвет.

Насыщенный аромат с оттенками мокко, кедра, жареного эспрессо, черники и спелой сливы.

Свежий и сфокусированный вкус с нотами черной вишни, ежевики, пряностей и ванили, бархатистой текстурой и хорошо интегрированными танинами.

Долгое, устойчивое фруктово-пряное послевкусие.

Вино подойдет к красному мясу, дичи и зрелым сырам.

Insignia 2017 состоит из 94% Каберне Совиньона, 4% Мальбека и 2% Каберне Франа. Весь виноград выращен на собственных участках Joseph Phelps в долине Напа.

В купаж вошел виноград с Las Rocas в Stags Leap District — 46%, Barboza в Stags Leap District — 22%, Suscol — 13%, Yountville в Oak Knoll District — 10% и Home Ranch в St. Helena — 9%. Вино выдерживали 24 месяца в новых французских дубовых бочках.

Тенута Сан Гуидо Сассикайя 2017

Рубиново-красный цвет.

Аромат насыщен тонами фруктов, ягод, черной смородины.

Вино имеет хорошую структуру, ощутимые танины, которым еще предстоит развиться и сбалансированную кислотность.

Вкус концентрированый с тонами ягодного джема и специй.

Продолжительное послевкусие.

Рекомендуется к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе, к выдержанным сырам.

Кастелларе И Соди ди Сан Николо

Насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовыми оттенками.

Сложный аромат с нотами спелой вишни, малины и темных ягод, дополненными свежим хлебом, пряными травами, специями, табаком, кожей и кедром.

Богатый, структурированный вкус с красными и темными фруктами, обильными, но бархатистыми танинами, яркой кислотностью и пряной глубиной.

Очень долгое послевкусие с ягодами, специями, табаком, кожей и минеральными оттенками.

Подойдет к тушеной говядине, ростбифу, запеченным овощам, дичи, жареному мясу и выдержанным сырам.

Рекомендуемая температура подачи — 16–18 °C.

I Sodi di San Niccolò делают из примерно 85% Санджовезе, местного Sangioveto, и 15% Мальвазии Нера. Виноград поступает с двух лучших участков Castellare на известково-глинистых почвах с юго-западной экспозицией.

Ферментация проходит в нержавеющей стали с длительной мацерацией. Затем вино созревает в небольших французских барриках; продолжительность выдержки менялась между выпусками и составляла примерно 18–24 месяца, после чего следует дополнительное бутылочное созревание.

Вино Домен Франсуа Гану Мерсо Кло де Меи Шаво Монополь

Золотистый цвет.

В аромате сложное и комплексное вино: персики, нектарины, тон лимона с отличной насыщенностью.

Свежий вкус со временем все больше раскрывается.

Длительное послевкусие с флоральными и цветочными нотами.

К вину подойдут курица, паста, индейка.

Потенциал хранения от 5 до 10 лет, зависит от винтажа.

Бадагони ГАУ #5 Уайт Один

Казале Делло Спарвиеро Кьянти Классико

Кьянти насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Лесные ягоды, ежевика, черника и фиалка в аромате.

Бархатистые танины и мягкое послевкусие.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса и к классическим итальянским сырам

Шато де Сегэн Бордо Суперьор

Красивый глубокий цвет.

Спелые черные и красные фрукты в аромате с оттенками специй.

Приятный вкус с нотамикрасных фруктов, танины мягкие и зрелые.

Долгое и сбалансированное послевкусие.

Фонтанафредда Дольчетто д’Альба

Ярко-рубиновый цвет с фиолетовым отблеском.

Интенсивный аромат с нотами ванили, специй, красных ягод и бальзамическими оттенками.

Прекрасно сбалансированное вино, полнотелое, с мягкими, шелковистыми танинами.

Польц Штайрише Классик Совиньон Блан

Насыщенный зеленовато-желтый цвет.

Аромат крыжовника.

Обилие специй во вкусе с хорошей структурой.

К вину подойдут спаржа, рыба, морепродукты, светлое и темное мясо.

Колома Грасиано Селексион

Насыщенный гранатово-красный цвет.

В букете солируют тона спелых фруктов и тостов, дополняемые оттенками специй и легким копченым нюансом.

Во вкусе немного минеральное, умеренно плотное, с мягкими танинами, уверенной кислотностью, нотами спелых темных ягод и теплыми оттенками специй и дерева, уходящими в послевкусие.

Вино прекрасно сочетается как с мясными закусками, хамоном, так и с блюдами из красного мяса, барбекю, жареной говядиной, стейками.

Логодаж Нобиле Шардоне

Богатый аромат с нотами банана, ананаса и растительными и ванильными оттенками.

Сильный вкус с превосходным долгим послевкусием.

Вино выдерживается в течение 6 месяцев.

Иль Муро Кьянти Ризерва

Кьянти яркого рубинового цвета.

В аромате много лесных ягод, шелковица, ноты обжаренного кофе и темного шоколада, которые проявляются, благодаря выдержке в бочке.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда.

Логодаж Нобиле Рубин

Яркий темно-рубиновый цвет.

Ароматы черной вишни, ежевики, чернослива, сухого инжира, голубой сливы, горького шоколада и нотками табака.

Насыщенный вкус с очень сочным вкусом и долгим сложным послевкусием.

Вино идеально сочетается с красным мясом, твердыми сырами и дичью.

Домэйн Тибер Сент-Веран

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Сложный, богатый аромат с нотами печеного яблока и персика, дополненными свежевыпеченным белым хлебом и сушеными травами.

Полнотелый, структурированный и элегантный вкус с цитрусами, белыми фруктами, медовыми оттенками и выраженной минеральностью.

Долгое сложное послевкусие с белыми фруктами, цитрусами, медом и минеральными нюансами.

Подойдет к форели, птице, козьим сырам, острым суши и сашими.

Рекомендуемая температура подачи — 10–12 °C.

Saint-Véran делают из Шардоне. Ранние описания этого вина указывают участок около 1,26 га на каменистых глинисто-известняковых почвах с южной и юго-восточной экспозицией и лозами старше 40 лет. Современная версия домена объединяет несколько небольших парцелл в Chasselas, Leynes и Davayé со средним возрастом лоз около 43 лет.

Целые грозди прессуют, сусло проходит холодное статическое отстаивание. Для ранних выпусков указывалась выдержка около 11 месяцев. Современная схема стала длиннее: около 20 месяцев, при этом небольшая часть вина первые девять месяцев созревает во французском дубе, остальная — в нержавеющей стали. Перед розливом применяется легкая фильтрация.

Вино получало оценку 15,5/20 у Michel Bettane & Thierry Desseauve.

Шато Рубин Премиум Розе

Бледно-розовый цвет.

Тонкий, элегантный аромат с нотами красных ягод.

Элегантный, освежающий вкус с послевкусием богатым нотами красных ягод.

Вино хорошо в качестве аперитива и сочетается с легкими салатами из свежих овощей и нежирной рыбой.

Крейг Р. Степлетон Халтырки

Яркий вишнево-красный цвет.

Интенсивный ягодный аромат с нотами малины, клубники, ежевики и оттенками кожи.

Округлое, великолепно сбалансированное вино с яркими нотами клубники и продолжительным ягодным послевкусием

Отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, достойно дополнит вкус мягких и твердых (пармезан) сыров

Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочка, не подвергается оклейке и разливается по бутылкам без фильтрации.

Шато Рубин Премиум Блан

Светло соломенный цвет.

Тонкие ароматы белых цветов и спелого персика.

Обволакивающий, освежающий вкус с нотами сухофруктов и фундука.

Вино прекрасно в качестве аперитива и сочетается с морепродуктами, белым мясом птицы и рыбой.

Мулен Де Ля Лягюн

Второе вино хозяйства "Château La Lagune".

В тонком букете тона мускатного ореха, черной смородины и шоколада.

Вкус средней насыщенности, с превосходно интегрированными танинами, хорошим телом и гармоничной кислотностью.

Элегантное и свежее вино с ярким фруктовым букетом.

Якубян-Хоббс Сарпина Арени

Бордовый цвет с гранатово-красными бликами по краям.

Интенсивный аромат спелой красной вишни, черной сливы и сухих цветов, сопровождаемый нюансами ванили, корицы и шоколада.

Элегантные ароматы в сочетании с бархатистыми танинами.

Полнотелое, округлое вино со сложностью и интенсивностью, которое сохраняется в послевкусии.

Прекрасно сочетается с запеканкой из телятины с луком, лапшой с клецками из колбасы или лепешкой из лука-порея.

Стэплтон и Спрингер Роучи Пино Нуар

Яркий вишневый цвет.

Интенсивный, сложный аромат с нотами малины, клубники, ежевики и оттенками кожи и подлеска.

Элегантный яркий фруктовый вкус с преобладающими оттенками красных ягод и инжира.

Продолжительное послевкусие.

Вино отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, достойно дополнит вкус мягких и твердых (пармезан) сыров.

Вино выдерживается в новых дубовых бочках на протяжении 18 месяцев.

Шато дю Глана Сен-Жюльен

Блестящий, насыщенный рубиново-красный цвет.

Элегантный, чрезвычайно комплексный, глубокий и многослойный букет. В первом носе открываются оттенки спелых ягод, черной смородины, украшенные красивыми штрихами корицы, ванили и солодки, затем проявляются ноты специй, дуба, легкие копченые акценты, нюансы трубочного табака.

Вкус вина полон насыщенных фруктовых нот, сочность которых подчеркивается полутонами пряностей, нюансами кофе и легкими акцентами кедра. Хорошая танинная структура и сочная кислотность формируют отличный фундамент для дальнейшего развития вина.

Продолжительное, послевкусие с штрихами лакрицы и специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, дичи, с красным мясом, приготовленном на гриле, тушеным потрохам с пряными травами, грибным блюдам, сырам.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдержка вина осуществлялась в бочках из французского дуба (около половины барриков новые) в течение 12 месяцев.