Loco Cimbali Pinot Noir Reserve

УППА Павел Швец Пино Нуар Смотрю такая ты, не ты?

Легко окрашенное вино с оттенками фиолетового и красного цвета, с блеском.

Яркий, насыщенный аромат малины, голубики, шиповника. Деликатно раскрывается в лёгкую пряность и ванильную палочку.

Пить сейчас и в течение 5-7 лет.

Вино полупрозрачного гранатово-красного цвета.

Утонченный аромат свежих красных и подсушенных черных ягод, с нюансами осенних листьев, грибов, петрикора.

Чистый ягодный вкус с выраженной кислотностью, деликатной танинностью, легким послевкусием с дымными и бальзамическими оттенками.

Вино подойдет к легким мясным закускам, например паштету из утиной печени, тартару из говядины, запеченной говяжьей вырезке Веллингтон, томленым в печи перепелам с тимьяном и сливовым соусом.

УППА Павел Швец Пино Нуар

Глубокий красный с фиолетовым цвет.

Насыщенный аромат черных ягод, вишни и шиповника.

Сбалансированное во вкусе с хорошей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Пить спустя 3 месяца с момента розлива и в течении 10 лет.

Яйла Резерв Пино Нуар

Очень яркое, привлекательное вино с приятной кислотностью и уютным ароматом. Будет становиться сложнее и интереснее во время бутылочной выдержки.

Вино рубиново-вишневого цвета с блеском.

Сложный ягодно-фруктовый аромат с оттенками специй и кожи.

Насыщенный полнотелый вкус с округлыми танинами.

Сочетается с мясом на гриле, тушеной бараниной, твердыми сырами

Яйла Пино Нуар

Вино красивого лилового цвета с отличной прозрачностью и блеском.

Комплексный аромат лесных красных ягод, земляники и вишни.

Достаточно легкое и питкое вино с мягкими танинами в послевкусии.

Идеально сочетается с блюдами из дичи и полутвердыми сырами.

Вино выдерживалось в старых французских дубовых бочках 225 л не менее 9 месяцев.

Объем производства – 2500 бутылок.

Андрюс Юцис Пино Нуар Органика 2021

Вино глубокого рубинового цвета.

В ароматике и вкусе клюква, брусника, кизил, подлесок, фиалка.

Свежее, полнотелое вино с умеренной кислотностью и бархатистыми танинами.

Обволакивающее, продолжительное послевкусие.

Андрюс Юцис Пино Нуар 2020

Яркий переливающийся рубиновый цвет.

В аромате вина преобладают ягодные тона с доминирующими нотами брусники, клюквы и кизила, всплывающими оттенками подлеска, влажной земли и фиалок.

Элегантный сдержанный вкус с мягкими бархатистыми танинами и живой кислотностью, придающей вину свежесть и сочность. Утонченное фруктово-ягодное послевкусие.

Вино подойдет к вяленому ростбифу и ветчине, блюдам на основе розового и красного мяса, например сочным медальонам из говядины под вишневым соусом, мягким сырам средней зрелости.

Фанни Адамс Карбо Драйв

Яйла Космос Пино Нуар

Вино красивого красного цвета с отличной прозрачностью и блеском.

Ягодно-фруктовый аромат с преобладанием земляники и вишни.

Среднетелое во вкусе вино с приятной кислотностью с легкой сладинкой в послевкусии.

Идеально сочетается с блюдами из дичи и твердыми сырами.

Выдерживается 8 месяцев во французских бочках 500 л и кавказских бочках 225 л.

Рем Акчурин Розе

Вино тёмно-гранатового цвета.

Нежные ягодные ароматы клубники, сушёной малины и черешни дополнены оттенками ванили и кофе.

Насыщенное, округлое и хорошо сбалансированное во вкусе, с шелковистыми зрелыми танинами и оттенками ягод и молочного шоколада в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать к мясу кролика, грибному жюльену, телятине под ягодным соусом и сырам средней выдержки.

Рубиновый цвет.

Элегантный и интригующий fhjvfn красной смородины, кизила, вишни и ванили.

Обволакивающий вкус с оттенками и бархатистыми танинами.

Долгоиграющее перечно-ягодное послевкусие.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле, блюдами из дичи и выдержанными сырами.

Благородное вино из сорта Пино Нуар, в котором ягодное изобилие переплетается с нежными ароматами цветков ванили и топленого молочного шоколада.

Сбалансированное вино с шелковистыми танинами, обволакивающей структурой и длительным сочным послевкусием.

Вино отлично гармонирует с паштетами, стейком, приготовленным на гриле мясом. Его также подают к утке, пряным мясным блюдам, твердым и полутвердым сырам.  

100% выдержка во французском дубе.

Нежно розовый цвет с лососевым оттенком.

Аромат белой смородины, малины и клубники.

Яркое, сочное и элегантное во вкусе вино с освежающей кислотностью, мягкой текстурой и ягодными тонами в послевкусии.

Прекрасный аперитив и компаньон пряному салату, морепродуктам, кролику, мясной нарезке и молодым сырам.

Глубокий тёмный гранатовый цвет.

Богатый аромат спелых чёрных ягод, кожи и грецких орехов.

Сбалансированное, полнотелое, с мягкими и округлыми танинами. Во вкусе вишня, чёрная смородина, перец. Продолжительное насыщенное послевкусие.

Отлично подходит к стейкам, мясу на гриле, выдержанным твёрдым сырам.

Вино выдержано полтора года в барриках из французского дуба.

Рем Акчурин Каберне Совиньон Резерв

Яйла Сира

Вино красивого насыщенного бордового цвета.

Аромат черных ягод с оттенками хвои, пряностей и шоколада.

Полнотелое по вкусе вино с мягкими округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

К вину подойдут блюда из красного мяса.

Выдержано в бочках из французского дуба 225 л в течение 8 месяцев.

Яйла Космос Каберне Совиньон Бурбон

Аромат кондитерских нот (ваниль, кофе, карамель) с легкими нотами сигарного листа.

Мягкий и бархатистый вкус с округлыми танинами.

Продолжительное послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью и твердыми козьими сырами.

Вино выдерживалось первые полгода в старых французских дубовых бочках, а затем полгода в американских бочках из под бурбона.

Объем производства – 1500 бутылок.

Яйла Космос Шираз

Вино насыщенного бордового цвета.

Аромат черных фруктов и ягод с оттенками специй и пряностей.

Структурное и полнотелое во вкусе вино с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Выдержано 10 месяцев в бочках из кавказского дуба 225 л.

Яйла Космос Пино Менье

Вино очень нежного розовато-лилового ненасыщенного цвета.

Свежий, ягодный аромат с легкими пряными и ванильными нотками.

На втором плане выступают оттенки вишни и сафьяна.

Хорошо сбалансированное вино со свежей приятной кислотностью. Танины мягкие и округлые.

Идеально сочетается с дичью и мягкими сырами.

Выдерживалось частично в кавказских и частично в французских старых дубовых бочках не менее 9 месяцев.

«Блауфренкиш» Домен Липко 0.75

Рубиновый цвет.

Яркие ноты садовых и лесных ягод, нюансы специй, тонкие молочные оттенки, ваниль, шоколад. очень элегантное, но ощущается «порода».

Вино со средним телом и средней интенсивностью танина. сочное и чуть солоноватое.

Отлично подходит к средиземноморской кухне, пасте и сырам.

Рем Акчурин Каберне Совиньон

Насыщенный аромат черных фруктов и ягод смородины с оттенками графита, кожи, шоколада и дуба.

Полный, концентрированный, приятный, отлично сбалансированный вкус с нотами черной смородины, темной сливы, шоколада, кожи, кофе, элегантными древесными и минеральными тонами, свежей кислотностью, шелковистыми танинами и долгим сухим послевкусием.

Выдерживается 12 месяцев в стали и 6 месяцев в дубовых бочках.