Крианца Сигнече
Вино обладает ярко-рубиновым цветом, сложным ароматом с оттенками фруктов, поджаренного хлеба и дуба. Во вкусе прекрасно сбалансированы сладкие танины и минеральные тона.
Прекрасное сопровождение к любым блюдам, особенно к говядине на гриле и даже к рыбе.
Энрике Мендоса Эстречо
В сложном букете ароматы зрелых ягод, подлеска, розмарина, кедра, бальзамические и древесные тона. вкус бархатистый и свежий, с тонкими танинами и хорошей кислотностью. у вина хороший потенциал хранения в бутылке.
Вивир син Дормир
Густой пурпурный цвет, ароматы зрелых темных ягод, черного перца, дымка.
Сепас Вьехас Йекла Кастаньо Коллексион Фамилиа Кастаньо
Вино обладает фиолетовым цветом, щедрым ароматом с нотками спелой черники, ежевики, кофе и шоколада. Полный сложный вкус со сладкими танинами переходит в длительное элегантное послевкусие с нюансами шоколада и кофе.
Сочетается с красным мясом и блюдами из мелкой дичи.
Кан’Леандро Монастрель 4 Месос, Кан Леандро
Вино тёмно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами. На фоне ароматов вишни, сливы и чёрного перца проступают изысканные пряные оттенки. Среднетелое, сочное и яркое во вкусе, с бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью и оттенками чёрных ягод и специй в послевкусии.
Можно порекомендовать к мясным закускам, пасте болоньеза с томатным соусом, чоризо на гриле, блюдам с грибами.
Санта Йекла Кастаньо
Вино обладает вишневым цветом, богатым ароматом спелых ягод с дымными и пряными нотками. Полный округлый фруктовый вкус со сладкими танинами и прекрасно сбалансированной легкой кислотностью.
Сочетается с ягненком, жарким, мясной запеканкой и мелкой дичью.
Каса де ла Эрмита Крианса
Вино обладает свежим и полнотелым вкусом, демонстрируя прекрасный баланс.
Лунатико Монастрель
Вино дает ощущение и свежести, и мягкости одновременно. идеальный вариант, чтобы разделить с единомышленниками. насладитесь этим вином с первого глотка, ничего не усложняя: хороший кусок сыра, хороший бокал и хорошая компания – это всё, что нужно.
Монастрель Каса Сиска Йекла Фамилиа Кастаньо
Вино темно-гранатового цвета. Обладает интенсивным ароматом с нотками красных фруктов, пряностей, какао и табака. Мясистый богатый фруктовый вкус сочетает в себе приятную кислотность, сладость танинов, поджаренные тона и долгое шелковистое послевкусие.
Идеально сочетается с дичью, уткой, красным мясом и зрелыми сырами.
Каса де ла Эрмита Крианса
Вино обладает свежим и полнотелым вкусом, демонстрируя прекрасный баланс.
Каса де ла Сера Йекла Фамилиа Кастаньо
Вино глубокого гранатово-красного цвета. Обладает насыщенным ароматом с нотами бальзамико, пряностей, сливы и красных ягод. Богатый вкус с хорошей кислотностью переходит в длительное послевкусие с нюансами какао.
Идеально сочетается с дичью, уткой, красным мясом и зрелыми сырами.
Каса де ла Эрмита Крианса
Вино обладает свежим и полнотелым вкусом, демонстрируя прекрасный баланс.
Каса де ла Эрмита Крианса
Вино обладает свежим и полнотелым вкусом, демонстрируя прекрасный баланс.
Финка Бакара Тайм Уэйтс Фор Ноу Уан (Блю)
Вино яркого красного вишневого цвета, выдержанное 3 месяца в бочках из американского дуба.
Притягательный цветочный аромат с оттенками свежих фруктов на бальзамическом фоне.
Сбалансированный вкус с нужной кислотностью и мягким послевкусием.
Вино сочетается с салатами, красным мясом, ягненком, пастой, сырами.
Франсуа Бур АОС Кот дю Рон
Расположение виноградника (6 гектаров):
- Плато из плоских, хрупких камней (Vestides)
- песчаные склоны (L’Olivet)
- склоны и плато с округлой галькой (Vallongue, Gravailleux)
Средний возраст виноградника: 48 лет
Дата сбора винограда: 29 августа – 19 сентября 2017
Урожай: 30 гектолитров/гектар
Винификация:
- гребнеотделение
- выпадание осадка
- холодная мацерация в течение 24 часов
- ферментация при низкой температуре
- отсутствие малолактической ферментации
Созревание: чаны из нержавеющей стали
Дегустационные заметки
Дегустирование:
Привлекательные красные тона. Аромат сдержан, но приятно заполнен нотами красных ягод и фруктов, особенно клубники, а также крошечными нотами лакрицы, достаточной глубины для тайны, достаточно глубокий и таинственный.
Немного проявляет силу. Вкус приятно проявляется благодаря мягкой маслянистости и легкому аромату клубники. Долгота вкуса хорошая (Джон Ливингстон, июнь 2017)
Сочетание с едой:
- холодные закуски, птица и белое мясо
- Итальянская, экзотическая и острая кухня
Температура подачи: 10-12°С
Амфитрион Лимитед Сира/Мурведр, Лефкадия
Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком. В букете раскрываются деликатные ароматы лесных ягод, спелой вишни, фиалки и специй. Среднетелое, элегантное во вкусе с нотками красных фруктов и освежающей кислотностью. Бархатистые танины и длительное послевкусие с оттенками спелой сливы.
Можно порекомендовать к утке с ягодным соусом, телятине на косточке и выдержанным сырам. Прекрасный аккомпанемент к корейке ягнёнка на гриле.
Ж.Моро & Фис Моро Руж
Малиново-красный цвет.
Ноты красных фруктов, дополненные ароматом кофе и специи (перец и мускатный орех).
Тонкий фруктовый вкус (чернослив), легкий пряный оттенок.
Отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, блюдам из дичи и красного мяса.
Ж.Моро и Фис Моро Селект Руж
Малиново-красный цвет.
Ноты красных фруктов, дополненные ароматом кофе и карамельных конфет.
Тонкий фруктовый вкус (чернослив), легкий пряный оттенок.
Отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, блюдам из дичи и красного мяса.
Шато л’Эрмитаж Шато Рустан Руж
Аромат вина раскрывается нотами красных и черных фруктов, нюансами лакрицы и легкими тонами специй. вкус насыщенный, с хорошей структурой и балансом специй и фруктов. прекрасно утоляющее жажду вино с мягкими податливыми танинами.Вино ”Шато Буасезон-Гиро Сен-Шиньян”
Сложный, гармоничный букет вина дарит ноты красных фруктов, лепестков фиалки и корня солодки, нюансы тимьяна, лаванды и розмарина.
Элегантное вино с приятным, сбалансированным вкусом, нотами ежевики и черной смородины, мощными, но мягкими танинами и красивым послевкусием с пряной ноткой.
Вино удачно подчеркнет вкус дичи, жаркого и сыров.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Бушар Эне и Фис Кот дю Рон Руж
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Сложный букет, с нотками лесных ягод, специй, свежего табака.
Насыщенные, но округлые танины, оставляет фруктовое послевкусие.
Подавать к блюдам из белого и красного мяса, ягненку, колбасам и мягким сырам.
Ле Гран Нуар Гренаш-Сира-Мурведр, Ле Селье Жан д’Алибер
Насыщенный рубиново-красный цвет и яркие ароматы ежевики, чернослива, сухой вишни, молотого перца и специй. Среднетелое, объемное и пряное во вкусе, с плотной текстурой, шелковистыми танинами и минеральными нотками в послевкусии.
Можно порекомендовать мясные блюда кавказской кухни, баранину на гриле со специями, выдержанные сыры.
Шемен де Пап Кот-дю-Рон Вилляж, Ле Гранд Ше де Франс
Цвет вина пурпурный с лиловыми оттенками. В аромате темные ягоды и пряности. Вкус вина богатый, объемный с мягкими танинами.
Рекомендуем к мясным деликатесам, мясу тушеному в травах и дичи.
Шемен де Пап Ля Ноблес Кот-дю-Рон, Ле Гранд Ше де Франс
Вино имеет рубиновый цвет с пурпурными оттенками. В интенсивном аромате ноты лесных темных ягод, ванили и корицы. Вкус вина насыщенный, с мягкими танинами, оттенками черники и инжира в долгом послевкусии.
Рекомендуем к мясным деликатесам, мясу тушеному в травах и дичи.
Бэнрок Стейшн Ред
Темно-вишневый цвет.
Аромат малины, черники, а также аниса и черного перца с мягкими нюансами шафрана.
Вкус средней насыщенности с обилием фруктов, особенно лесных ягод и чернослива в обрамлении ярких тоном черного перца.
Вино обладает элегантной танинной структурой, предлагая яркое и длительное послевкусие с анисовыми и мятными тонами.
С вином сочетаются разнообразные мясные закуски, колбасы и копчености, жареное на гриле мясо с добавлением перца и пряностей.
Кот дю Рон Резерв Руж Фамий Перрен
Насыщенный пурпурно-рубиновый цвет.
Аромат интенсивный, яркий: ароматы сушеных трав и специй переплетаются с нюансами малины, вяленой вишни, сливы и черной смородины
Во вкусе наблюдается баланс между свежестью и плотностью, вино характеризуется элегантными шелковистыми танинами и длительным пряно-ягодным послевкусием
Вино прекрасно сочетается с тушёной бараниной, мясом крупной дичи, приготовленном на гриле, грибами и сырами
Кот дю Рон Руж, Гигаль
У вина блестящий тёмно-красный цвет. В бокале раскрываются ароматы чёрных и красных ягод, сливы, грецкого ореха, маслины и пряностей. Среднетелое, округлое и гармоничное во вкусе, с бархатистыми танинами и нотками молотого перца и лаванды в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать жареную курицу с овощами на гриле, томлёную говядину, утку со сладким соусом и сыры средней выдержки.
Терруар де Гай-Кодзор Красное
Гармоничное вино с хорошей структурой и приятным "велюрным" послевкусием.
Шевалье д’Антельм Руж
Вино гранатово-красного цвета с ароматами ягодного джема, спелой вишни, лакрицы и специй.
Округлое и мягкое во вкусе вино с мягкими танинами и пряными перечными нотками в послевкусии.
Прекрасно сочетается с мясом на гриле, дичью и домашней птицей. Отлично подойдет в качестве сопровождения к мясным закускам, колбасам и сырам.
Вино ”Мэзон де ля Виллетт” Гренаш - Сира - Мурведр
Интенсивный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов и черной смородины, в которые гармонично внедряются полутона средиземноморских специй и цветов.
Вино интригует богатым, сложным вкусом с оттенками черных фруктов, шелковистыми танинами и легкими акцентами лакрицы в длительном послевкусии.
Вино является прекрасным дополнением к блюдам средиземноморской кухни, мясу под соусом, барбекю и сырам.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Кло Багатель, Сантье де Багатель Доннадье, 2013
В аромате целая радуга ягод, фруктов, цветов и специй: пион, малина, чернослив, вишня, лакрица, черный перец и эвкалипт! вкус мягкий, ласкающий, слегка зернистый, живой и полный очарования. с каждым новым глотком вы открываете что-то неожиданное. изысканное вино со сланцевых почв.Лирак Aoc Домен Де Карабинье
Насыщенный рубиновый цвет. Аромат с оттенками малины, специй и лакрицы. Во вкусе слегка копченый, с нотами трюфеля и ароматами средиземноморских трав в обволакивающем послевкусии.
Рекомендуется подавать к закускам и основным блюдам на основе белого и красного мяса.
|
1
|
5
|
7
|