Рислинг Мариенбург Гроссе Гевехс, Клеменс Буш
У вина блестящий светло-жёлтый цвет. В бокале раскрываются ароматы медовой сливы, грейпфрута, груши, сухих трав и специй. Полнотелое, прекрасно сбалансированное, комплексное и объёмное во вкусе, с плотной текстурой, освежающей кислотностью и нотками лайма и корицы в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать сложные блюда высокой кухни, например, карпаччо из утиной грудки с ананасом и фундуком, свинину с ягодным соусом и морепродукты.
Эшерндорф ам Лумпен 1655 Сильванер ГГ, Хорст Зауэр
У вина красивый золотистый цвет с лимонным блеском. Комплексный аромат с оттенками спелой груши, абрикоса и яблока. Во вкусе явственно ощущается дымная минеральность с цветочными нотками, идеальный баланс кислотности, элегантности и глубины.
Подавать к блюдам из морской и речной рыбы, омарам, насыщенным блюдам из белого мяса.
Фон Буль Кирхенштюк ГГ Форстер Рислинг
Притягательные, роскошные тона белого персика, абрикоса и ментола.
Персиковая доминанта во вкусе уравновешивается перечной минеральностью и поистине меловой кислотностью.
Прохладный, ментоловый финиш впечатляющей долготы.
А. Кристманн Кенигсбахер Идиг Шпетбургундер ГГ
Восхитительный яркий аромат сочетает в себе тона спелой вишни и приятные оттенки табака. элегантное вино, обладающее свежим, интенсивным, идеально сбалансированным вкусом с изящной кислотностью и великолепным длительным послевкусием.Др. Хегер, Иринген Вордерер Винклерберг Шпетбургундер ГГ, 2013
Фордерер переводится с немецкого как «передний», и этот «выступ» на знаменитом grosse gewachs winklerberg дал имя новому кюве. vorderer отличается деликатным, чистым носом, ароматом спелых красных фруктов и цветочными тонами. вкус роскошный, сочный, бархатистый, не лишенный, однако, кислотности. финиш элегантный и тонкий, с нотками пряной вишни.Др. Лоозен Урцигер Вюрцгартен Унтерст Пихтер Резерв Рислинг ГГ Альте Ребен
Светло-золотистый цвет.
Травяные оттенки и ноты горячих камней. Аромат спелых цитрусовых фруктов и кожицы мандарина.
Интенсивный, округлый, пикантный, сочный, с доминирующими цитрусовыми тонами, приятной текстурой, высокой кислотностью и гладким, концентрированным, сухим, солоноватым послевкусием.
Отлично гармонирует с салатами, морепродуктами, рыбой и белым мясом.
Шпетбургундер Мёншберг Оде Хальде ГГ, Бойрер
Вино рубинового цвета с интенсивным блеском. В аромате раскрываются тона сочных красных ягод, красной смородины, вишни и цветочные акценты. Выразительные, но прекрасно интегрированные танины формируют структуру вкуса вина, в котором сочетаются яркие фруктовые ноты и великолепная кремовая текстура. Сочное продолжительное послевкусие раскрывается чистыми и свежими ягодными нюансами.
Станет отличным сопровождением к рагу из утки с фасолью.
Рудольф Фюрст Центграфенберг ГГ Шпетбургундер
“именно burgstadter centgrafenberg spatburgunder много лет назад убедил меня, что германия может поспорить с лучшими пино нуарами мира. даже если и используются бургундские клоны, centgrafenberg никогда не был подражанием бургундии и всегда имел свою собственную сформированную индивидуальность с характерной составляющей красных ягод, пряно-дымными ароматами баррика и по-настоящему классной минеральностью. 2013 год мало чем отличается от предшественников благодаря тому, что ягоды были собраны в правильное время, что позволило и укротить излишнюю кислотность винтажа, и достичь винограду идеальной зрелости, привнеся во вкус вина чистоту фрукта. это, вероятно, самое элегантное из grosses gewachs фюрста, не такое нарочитое, как другие два "джентльмена" от пино нуар.” – jancisrobinson.comГундерлох Рислинг Айсвайн Накенхайм
Яркий золотисто-соломенный цвет.
Интенсивный, комплексный аромат с утонченными тонами персика, абрикоса, айвы, меда и нотками сухофруктов.
Идеальный баланс сладости и кислотности во вкусе.
Подавать к пряным и ароматным десертам.
Шпетбургундер Киршгартен ГГ, Книпзер
Рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками. В богатом, многослойном аромате раскрываются ноты клубники, земляники, малины, которые сопровождаются оттенками пряных специй. Элегантное и превосходно структурированное во вкусе, с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Идеальная пара к блюдам из мяса, дичи и сырам с голубой плесенью.
Рислинг Накенхайм Ротенберг, Гундерлох
Светло-соломенный цвет с зеленоватым блеском. В ароматах раскрываются оттенки тропических фруктов, персика , меда и восточных пряностей. Вино освежающее во вкусе, с яркой кислотностью и богатой текстурой. В послевкусии можно различить дымные и сливочные тона.
Подавать в качестве аперитива, к стейкам из свинины, блюдам с грибами и рыбе на гриле.
Бальтазар Ресс РЕССпект Рислинг
Букет комплексный и многослойный. круговерть спелых желтых фруктов, ананасов, пряных трав и минералов. вкус богатый, пышный и сочный. объемное вино с очень длительным финалом. чтобы полностью раскрыться, ему нужен большой широкий бокал, а в молодости лучше дать вину 2-3 часа подышать, возможно, лучше даже декантировать.Рудольф Фюрст Шлоссберг ГГ Шпетбургундер
В аромате благоухающие оттенки клубники, малины, спелой вишни и красной розы, которые дополняют тонкие нюансы черного перца. вкус сложный, мощный, с чрезвычайно тонкими танинами, идеально сбалансированной деликатной кислотностью, тонами спелых ягод и вишни, скрытыми нюансами темного шоколада и кедра.Др. Бюрклин-Вульф Форстер Кирхенштюк Рислинг Шпетлезе Трокен
Замкнутый и сдержанный, благородный аромат вина окутывает тонкими нотами дыма, белого перца, лимонной цедры, воска и дробленых речных камней. во вкусе сила и элегантность образуют идеальный симбиоз. оттенки спелого персика и мандарина переплетаются с концентрированными минеральными тонами. красивая чистая кислотность является доминантой вкуса и остается в сложном долгом послевкусии.Др. Бюрклин-Вульф Руппертсбергер Гайсбель Рислинг Трокен
Вполне вероятно, что этот gaisbohl является самым мощным из когда-либо произведенных в burklin-wolf. в аромате настоящая фруктовая корзина с африканского или латиноамериканского рынка, что, однако, не отменяет кислотность, а наоборот, лишь больше ее подчеркивает. во вкусе этого необыкновенно свежего вина отчетливо присутствует минеральность. будет крайне любопытно посмотреть за развитием этого рислинга.А. Кристманн, Кенигсбахер Идиг ГГ Рислинг, 2016 (в п/у)
Про такие рислинги говорят, что они в первой стадии своего взлета. потом стоит ожидать короткого периода «молчания», но через год они заявят о себе в полный голос. щедрый, убедительный и очаровательный сейчас, вскоре он проявит свою уникальную кислотность, баланс и неизбывный потенциал одного из лучших крю для этого сорта в мире.Михель Шайд Дорнфельдер Райнхессен Айних Зензен
Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным оттенком. Насыщенный ягодный букет собран из ароматов вишни, ежевики, черной смородины, подчеркнутых благородными тонами кожи, красных цветов. Комплексный фруктово-пряный вкус, гармонично структурированные танины, насыщенное длительное послевкусие.
Рекомендуется подавать к красному мясу, приготовленному на гриле, мясным деликатесам, твердым сырам.
Катленбургер Ежевика
Ежевичное вино рубиново-пурпурного цвета.
Яркий вкус спелых черных ягод с тонкой пряной ноткой и долгим гармоничным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса с ягодными соусами, легким десертам и выпечке, либо как ингредиент для коктейлей.
Катленбургер Клубника
Клубничное вино яркого красного цвета с розоватыми и терракотовыми бликами.
Нежный аромат садовой земляники и клубники.
Сочный ягодный вкус с со сладкими джемовыми нотами и насыщенным послевкусием.
Рекомендуется подавать к легким десертам и выпечке, фруктовым салатам, сорбетам, либо как ингредиент для коктейлей.
Катленбургер Черная смородина
Черносмородиновое вино пурпурного цвета с рубиновыми бликами, с характерным, слегка пряным, ароматом черной смородины.
Обволакивающий сочный ягодный вкус с мягкой сладостью и долгим гармоничным послевкусием.
Рекомендуется подавать к легким десертам и выпечке, фруктовым салатам, сорбетам, либо как ингредиент для коктейлей.
Хенкель Трокен
Соломенный цвет.
В свежем и приятном аромате игристого вина доминируют цитрусовые оттенки и легкие пряные нюансы.
Элегантный, гладкий, сливочный вкус игристого вина наполнен освежающими фруктовыми оттенками и завершается восхитительным затяжным послевкусием.
Игристое вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, закусками, салатами.
Петер Мертес Безалкогольное Красное
Яркий гранатовый цвет.
Насыщенный аромат красных ягод.
Округлый, мягкий, наполненный фруктовыми оттенками, с приятной сладостью в послевкусии.
Хорошо подойдет к мясным закускам, молодым сырам и десертам, особенно к шоколадным.
Петер Мертес Безалкогольное Белое
Светло-соломенный цвет.
Интенсивные ноты сладких персиков, с тонкими цветочными оттенками.
Свежий фруктовый, с приятной, гармоничный сладостью.
Прекрасный аперитив, хорошо сочетается с различными закусками, легкими овощными салатами, печеночными котлетами и десертами.
Клаус Лангхофф Безалкогольное Красное
Насыщенный рубиновый цвет.
Яркий аромат лесных ягод.
Сбалансированный, сочный вкус с тонами темных ягод.
Послевкусие с оттенками клубничного джема.
Рекомендуется подавать к мясным блюдам, овощам на гриле, теплым салатам
Би Ин Моушн Безалкогольное Красное
Красно-гранатовый цвет.
В аромате преобладают свежие красные фрукты и пряности.
Хорошо сбалансированный вкус наполнен фруктами и лёгкой сладостью в послевкусии.
Вино идеально сочетается как с закусками так и со вторыми бюлдами и десертами.
Вива Ля Ви! Красное Безалкогольное
Гранатовый цвет.
В аромате преобладают красные фрукты, черная смородина и легкие ноты специй.
Округлое вино с преобладанием танинов и длительным послевкусием.
Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, пасте с мясным соусом, свинине, сырам, может подаваться в качестве аперитива.
Клаус Лангхофф Безалкогольное Белое
Светлый золотисто-соломенный цвет.
Яркий фруктовый аромат с легкими цитрусовыми нюансами.
Послевкусие дарит долгое ощущение свежести.
Безалкогольное вино рекомендуется подавать к легким закускам, салатам и сырам.
|
1
|
13
|
14
|