Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Цельтингер Зонненур Ауслезе
происхождение: участок расположен на экстремально крутом склоне, уклон около 70%, почвы – голубой сланец с очень тонким верхним слоем и хорошим дренажем, экспозиция – юг, юго-запад. особенность здешних вин - выразительная минеральность.
производство: ручной, как правило поздний, сбор урожая. традиционная, для хозяйства, спонтанная ферментация в стальных ёмкостях. выдержка на тонком осадке примерно до сентября следующего за урожаем года.
оисание: в начале легка сдержанный, но всё же комплексный нос с ароматами груши, аниса, розового грейпфрута, различных трав, миндального крема и абрикоса. во вкусе демонстрирует сочную и полностью спелую палитру, интригующую многослойность, экзотические фрукты смешиваются с мёдом. финал красивый и долгий, чрезвычайно сфокусированный. это вино по ощущениям очень близко к лучшим ауслезе хозяйства с ”золотой капсулой”, обладает выдающимся потенциалом.
Веленер Зонненур Ауслезе
происхождение: виноградник wehlener sonnenuhr прочно ассоциируется с хозяйством joh. jos. prum, которое владеет 5 га этого исключительного терруара. этот участок на экстремально крутом склоне (уклон 70%) с хорошо дренированными сланцевыми почвами и юго-юго-западной экспозицией идеально подходит для выращивания сорта рислинг. виноградник назван в часть солнечных часов (sonnenuhr), которые предок основателя хозяйства иодокус прюм установил для рабочих.
производство: ручной, как правило поздний, сбор урожая. традиционная, для хозяйства, спонтанная ферментация в стальных ёмкостях. выдержка на тонком осадке примерно до сентября следующего за урожаем года.
описание: в вине винтажа 2018 фокус на подвяленный на лозе виноград, количество ботритизированных гроздей минимально. вино располагает к себе великолепной ароматикой лимонного сорго, цедры грейпфрута, нуги и медового инжира на фоне тонких специй и трав. во вкусе по-прежнему сладкое и бархатистое, с потрясающим балансом свежести, его величие проявляется в невероятно сочном и соблазнительном послевкусии.
Граахер Химмельрайх Ауслезе
происхождение: один из лучших виноградников grosse lage в коммуне граах. участок на крутом склоне на глинистых почвах с большим содержанием голубого сланца.
производство: ручной, как правило поздний, сбор урожая. традиционная, для хозяйства, спонтанная ферментация в стальных ёмкостях. выдержка на тонком осадке примерно до сентября следующего за урожаем года.
осписание: воздушный, эфирный букет раскрывается пикантными ароматами цитрусовых и нежными нотами лимонного сорбе. вкус отличает почти бесконечная глубина, слой за слоем проявляются ароматы персика, грейпфрута, абрикоса и айвы, вкупе с ореховой, мармеладной экзотикой, контрастирующей с отчётливыми минеральными нотами. в долгом финале благозвучие спелых фруктов. вино для приятной медитации.
Девилс Рок Рислинг
Вино мягкого желтого цвета.
Современная интерпретация классического винограда Рислинг.
Свежий, фруктовый аромат с оттенками лимона и грейпфрута.
Вкус полон спелых фруктов с мягкой кислотностью и долгим послевкусием.
Виноград собирают в идеальных условиях на виноградниках недалеко от знаменитой скалы Дьявола.
Хербстлихт Рислинг Трокен
Прекрасный фруктовый аромат с нотками дыни, груши и цитрусовых.
Свежий, фруктовый вкус с хорошо сбалансированным уровнем кислотности.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой и различными сырами.
Дайнхард Грин Лейбл Рислинг
Экзотические фрукты в аромате: папайя, манго, маракуйя, свежие цитрусовые ноты и флёр д’оранж, сладкие яблоки, фиги и мёд.
Во вкусе умеренная сладость, тропические фрукты, сочная кислотность и характерная минеральность.
Температура подачи: 8-10°С.
Ферментация в стальных чанах. Остановка брожения холодом.
Гаумен Шпиль Рислинг
Фруктовый аромат с тонами зеленого яблока, спелой груши, лимона с цветочными и травянистыми тонами.
Очень легкий, минеральный, отлично сбалансированный вкус с освежающей кислотностью
Брюкентаг Рислинг
Светло-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
Свежий аромат с нотами зеленого яблока, тропических и цитрусовых фруктов.
Изысканный вкус с оттенками грейпфрута и лайма, минеральными тонами и легкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Этот рислинг рекрасно подойдет к салатам, мясным деликатесам (пармская ветчина, хамон, салями и т. д.), рыбе на гриле, морепродуктам, суши, белому мясу и козьим сырам.
Ханс Баер Рислинг Безалкогольное
Светло-соломенный цвет.
Аромат спелых яблок, груш с цветочными и цитрусовыми оттенками.
Сбалансированный вкус с освежающим послевкусием.
Вино подойдет к легким салатам, морепродуктам, белому мясу на гриле.
Рислинг Петер Вайнбах Медиум Драй
Соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Свежий, фруктовый аромат с тонами спелого лимона, тропических фруктов и леденцов.
Легкая структура вина прекрасно сочетается с яркой, хрустящей кислотностью, которая сбаланисрована легкой сластинкой.
Вино идеально сочетается с блюдами азиатской кухни.
Ханс Баер Рислинг
Светло-соломенный цвет.
Аромат спелых яблок, груш с цветочными и цитрусовыми оттенками.
Сбалансированный вкус с освежающим послевкусием.
Вино подходит к легким салатам, морепродуктам, белому мясу на гриле.
Молоко любимой женщины
Цвет светло-соломенный, блестящий.
В аромате вина ощущаются нотки спелых белых фруктов, экзотических плодов и сушеного абрикоса, присутствуют мягкие медовые оттенки.
Вкус легкий, изящный, фруктовый, с приятной, ощутимой сладостью.
Благодаря своей натуральной сладости, вино идеально подходит для подачи к кондитерским изделиям, фруктам и разнообразным сырам.
Вайнхаус Шнайдер Рислинг
Легкое, свежее, ароматное вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.
Яркий и очень свежий аромат с выразительными оттенками лайма и лимона, белых цветов, спелого белого персика, легкими минеральными нюансами.
Типичная высокая кислотность Рислинга смягчается легкой натуральной сладостью, формируемой за счет остаточного сахара, поэтому вкус
Мягкий, гладкий, освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотнотсью и натуральной сладостью, нотами цитрусовых, зеленого яблока и легкими минеральными оттенками.
Отличное вино на каждый день, которое подойдет на аперитив и к простым закускам и салатам на основе овощей, морепродуктов и рыбы, несложным рыбным блюдам, пасте со сливочным соусом.
Вайнхаус Шнайдер Рислинг Либлих
Легкое, свежее, полусладкое, ароматное вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.
Яркий и очень свежий аромат с выразительными оттенками лайма и лимона, белых цветов, спелого белого персика, легкими минеральными нюансами.
Мягкий, гладкий, округлый, освежающий вкус отличным балансом между кислотностью и натуральной сладостью, цитрусовой доминантой, тонами зеленого яблока и легкими минеральными оттенками.
Отличное вино на каждый день, которое подойдет на аперитив и к простым закускам и салатам на основе овощей, морепродуктов и рыбы, несложным рыбным блюдам, пасте со сливочным соусом.
Зонненталь Рислинг
Светло-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
В аромате преобладают цитрусовые ноты с оттенками минералов, зеленого яблока и белых цветов.
Изысканный вкус с оттенками грейпфрута и лайма, минеральными тонами, а так же легкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино прекрасно подойдет к салатам, мясным деликатесам (пармская ветчина, хамон, салями и т. д.), рыбе на гриле, морепродуктам, суши, белому мясу и козьим сырам.
Фон Буль Бон Драй Рислинг
Аромат желтых косточковых фруктов с освежающими цитрусовыми нюансами.
Цитрусовая свежесть повторяется во вкусе, придавая вину сочность и строгость.
Вино с такой потрясающей хрустящей кислотностью составит прекрасную пару с закусками типа тапас, салатами и другими легкими летними блюдами.
Дайнхард Грин Лейбл Драй Рислинг
В аромате и вкусе минеральные ноты, а также свежая лимонная цедра, личи, белый персик и груша, в сочетании с медовой дыней и бриошью.
Гастрономические сочетания: севиче из лосося, креветок или гребешка, коктейли с креветками или рыбой, роллы и суши.
Температура подачи: 8-10°С.
Ферментация в стальных чанах.
Винцер фон Эрбах Рислинг Кидрихер Клостерберг Трокен
Золотистый цвет.
В аромате присутствуют цветочные тона, тона желтой сливы, сопровождаются легкими перечными и лимонными нотами.
Вкус насыщенный, с приятной кислотностью и тонкой минеральностью, благодаря отличному балансу в вине ощущается элегантность и легкость.
Очень гастрономичное вино, которое можно подавать к блюдам из белого мяса, к холодными мясным и рыбным закускам.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается 6 месяцев на осадке в стальных емкостях.
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Эрнст Людвиг Рислинг Драй
Бледно-лимонный цвет.
Аромат свежего лимона и лайма, белого персика, зеленой груши, зеленого яблока.
Хорошо сбалансированное, освежающее и легкое во вкусе вино с выраженными цитрусовыми оттенками.
Вино подходит на аперитив и сочетается с холоднысм закусками из рыбы, морепродуктами, белым мясом, птицей.
Херксхайм Дер Абентойрер Рислинг
Свежие и яркие ароматы персика, абрикоса и садовых яблок.
Во вкусе освежающая кислотность, за которой следует волна цитрусовых оттенков, продолжающихся в длительном послевкусии.
Др. Фишер Штайнбок Рислинг Селекшн Хофштеттер
Cветлый цвет с зелеными бликами.
Сильный аромат персика, лайма и лимона.
Освежающее вино с изящной тонкой кислотностью и долгим послевкусием.
К вину прекрасно подойдет белая рыба.
Эдишн Абтай Химмерод Рислинг
Сбалансированное, фруктовое.
Др. Л Рислинг
Светло-золотистый цвет.
Чистый, элегантный, с тонами цитрусовых.
Сбалансированный, с нотами зеленого яблока, цитрусово-минеральными оттенками и освежающей кислотностью в послевкусии.
Является прекрасным аперитивом, а также прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни, овощными роллами и морепродуктами.
Картхойзерхоф Бруно Рислинг Драй
Освежающее вино с ароматами цветов, грейпфрута, спелого желтого персика и зеленого яблока.
Сбалансированный вкус, наполненный сочными фруктами.
Живое и интенсивное приятное послевкусие.
Брауневелл Рислинг
Минеральный и фруктовый рислинг.
В аромате цветочные ноты, зеленое яблоко, персик, абрикос, а также ноты кремния благодаря спонтанной ферментации.
Во вкусе спелые нектарины, цитрусы и абрикосы, гарцующая кислотность, хороший баланс и продолжительное послевкусие.
Аугуст Эсер Шлюсселэрлебнис Рислинг
Яркий полусухой рислинг с ароматами спелого яблока, цедры лайма и специй.
Освежающая кислотность во вкусе с оттенками цитрусовых и зеленых яблок.
Вино идеально подходит на аперитив и к умеренно острым азиатскихм блюдам и белой рыбе.
Ханевальд Швердт Рислинг Райтерпфад
Желтые косточковые фрукты в аромате, легкие дымные и ореховые нюансы, цветы и легкий намек на табак, а также яркий минеральный характер.
Во вкусе спелые сочные фрукты, яркая кислотность, немного травянистых и минеральных нот.
Ханевальд Швердт Рислинг Хохбенн
Аромат спелых персиков с сочной дыней, ананасом и зеленым манго.
Комплексное, со сложной текстурой, и одновременно элегантное во вкусе вино с нотами цитрусов и косточковых фруктов.
К этому Рислингу подойдут севиче из краба, устрицы, гребешки.
1
|
7
|
Сообщение отправлено!