Вино Рейнгау
Бальтазар Ресс Рислинг Трокен
Вино прозрачного светло-желтого цвета.
Чистый и выразительный рислинг с ароматами цитрусовых, спелых желтых фруктов, зеленого яблока и крыжовника
Свежее и энергичное вино, со сбалансированной кислотностью и выраженной минеральностью.
Граф Йохан IV Рислинг Халбтрокен
Граф Йохан IV Рислинг Трокен
Клостер Эбербах Рауэнталер Рислинг
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Изысканный букет из белого персика и лайма с цветочными, травяными и минеральными нюансами
Очень элегантный вкусе средней полноты с приятной кислотностью.
В долгом послевкусии набирают интенсивность минеральные тона.
Вино прекрасно подойдёт к спарже, прошутто, многим рыбным блюдам и сырному фондю.
Клостер Эбербах Шпетбургундер
Вишнево-рубиновый цвет.
Изящный букет из черешни и тёмной малины с нотами розовых лепестков.
Вкус яркий и очень фруктовый, средней полноты с интенсивными тонами черешни, пряными оттенками и бархатистыми танинами.
Прекрасно подойдёт к белому мясу, лососю, тунцу, белой рыбе с тёмным соусом, пиццам и томатным пастам.
Выдержка: 6 месяцев.
Аугуст Эсер Винкель Рислинг
В аромате спелые зеленые яблоки, цитрусовая нота, тропические фрукты.
Яркий вкус с освежающей кислотностью и минеральностью.
Вино подходит на аперитив и сочетается с легкими закусками, салатами с креветками и гребешками, белой рыбой и кальмарами.
Аугуст Эсер Ротер Рислинг
Интенсивный аромат спелых яблок, лайма, тропических фруктов и липового цвета.
Отличный баланс кислотности, фруктовости и минеральности.
К вину подходят салаты с морепродуктами, фруктовые салаты, лангустины на гриле.
Ферментация проводится в стальных чанах и дубовых бочках, выдержка – на осадке.
Клостер Эбербах Ассманнхаузер Хёлленберг Шпетбургундер
Рубиново-красный цвет.
Объёмный и яркий аромат из тёмной вишни и сливы с нотами подлеска, а также дымными и ванильными оттенками.
Плотный, интенсивный, обволакивающий, прекрасно сбалансированный и очень долгий вкус с тонами вишни и ежевики, множеством сладких пряностей, лёгкими штрихами из чернослива и шелковистыми танинами.
Вино прекрасно подойдёт к ростбифу, утке и умеренно острым сырам.
Выдерживается 1,5 года.
Аугуст Эсер Хаттенхаймер Энгельманнсберг Рислинг
Яркое, элегантное и хорошо структурированное вино.
Аромат яблок, айвы, цитрусовых.
Минеральное и гастрономичное во вкусе с яркой кислотностью.
К вину подойдут блюда из гребешков, кальмаров, белой рыбы, а также легкие закуски и тартар из лосося.
Клостер Эбербах Маркобрунн ГГ Рислинг
Бледно-соломенный цвет.
Свежий и элегантный аромат вина соткан из нот цитрусовых, цукатов, луговых трав и минералов.
Вино обладает богатым, многогранным, изысканным, плотным, свежим, насыщенным, гармоничным вкусом с нотами спелых цитрусовых, садовых фруктов, минералов и соли, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Прекрасно подойдёт к горячим блюдам из белой рыбы.
Выдержано 10 месяцев.
Ева Фрике Шлосберг Рислинг
Аромат с нотами спелого желтого яблока, сливы, абрикоса, легким оттенком ментола и холодного дыма.
Хорошо сбалансированный, привлекательный, минеральный вкус с медовыми оттенками.
Клостер Эбербах Штайнбергер Кресенция Рислинг
Бледно-соломенный цвет.
Ароматный и сложный букет из зелёного яблока и груши с цветочными, травяными и лимонными нюансами.
Вкус средней полноты, глубокий и элегантный: тона зелёного яблока с ананасовыми, лимонными и минеральными оттенками. Долгое интенсивное послевкусие завершается на минеральной ноте.
Прекрасно подойдёт к спарже, прошутто, многим рыбным блюдам и сырному фондю.
Выдержка: 6 месяцев.
Клостер Эбербах Рислинг Трокен
Бальтазар Ресс Фон Унзерм Рислинг
Ярко-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
В аромате переплетаются ноты экзотических фруктов и сортовые ароматы рислинга: зеленое яблоко и цедра лайма.
Яркое, сочное, живое во вкусе вино с нотками лайма, киви, крыжовника и зеленой груши, бодрящей кислотностью и длительным послевкусием.
Шмитт Фэмили Вайнс Рислинг Трокен
Светло-золотистый цвет.
Классический аромат с оттенками тропических и цитрусовых фруктов, минеральными нюансами.
Свежий вкус с живой кислотностью и приятным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также с разнообразными рыбными и мясными блюдами, сырной тарелкой.
Аугуст Эсер Нуссбруннен Рислинг
Яркий тропический рислинг с виноградника Grosse Lage, с нотами медоносов, спелых лимонов, желтого яблока, ментол, минеральность.
Комплексное, сбалансированное вино с отличным потенциалом и гастрономичной кислотностью.
Долгий финиш.
Винцер Фон Эрба Эрбахер Михельмарк Рислинг Кабинетт Трокен
Ароматы яблок, груш, цитрусовых с минеральными оттенками.
Чистые фруктовые нюансы с деликатной и выразительной кислотностью во вкусе, что делает этот рислинг истинным представителем величайшего белого сорта.
К вину подойдут мягкие сыры с белой плесенью, блюда из белого мяса, лёгкие салаты с кислотной заправкой, холодные закуски из белой и красной рыбы.
Принц Фон Хэссен Ландграф Фон Хэссен Рислинг Трокен
Блестящий светло-соломенный цвет.
Деликатный аромат с тонами тропических фруктов, дополненных нотками зеленого яблока и абрикоса.
Элегантный освежающий вкус с тонкой кислотностью, фруктовыми и цитрусовыми оттенками в звонком послевкусии.
Вино подойдет к овощным салатам, морепродуктам, легким видам супов с прозрачным бульоном, например минестроне, к основным блюдам из домашней птицы, рыбе, запеченной с душистыми травами, спарже, сырам.
Клостер Эбербах Рислинг Трокен
Бледно-соломенный цвет.
Изящный букет из яблока и абрикоса
Вкус округлый, где яркие фруктовые тона хорошо уравновешены кислотностью.
Вино прекрасно подойдёт к спарже, прошутто, многим рыбным блюдам и сырному фондю.
Выдерживается 6 месяцев.
Клостер Эбербах Штайнбергер Рислинг Трокен
Сложный аромат зеленого яблока и груши с цветочными, травяными и лимонными нюансами.
Глубокий и элегантный вкус средней полноты с тонами зеленого яблока с ананасовыми, лимонными и минеральными оттенками.
Долгое интенсивное послевкусие завершается на минеральной ноте.
Вино прекрасно подойдет к спарже, прошутто, многим рыбным блюдам и сырному фондю.
Половина итогового ассамбляжа ферментируется и примерно полгода выдерживается в старых (основная часть) и новых бочках на 1200 и 2400 л без обжига из щварцвальдского дуба, остальное – в стали.
Винцер Фон Эрбах Шпетбургундер Трокен
Бледный гранатовый цвет.
Уникальный ароматический комплексный профиль от спелой вишни и малины до оттенков подлеска и сухих чайных листьев.
Бархатистый, но в то же время фруктовый характер с оттенками темной вишни. Во вкусе среднетелое вино со сбалансированными танинами и продолжительным послевкусием.
Очень гастрономичное вино, которое можно подавать к легким мясным закускам, блюдам из утки и овощам на гриле.
Выдерживается около 9 месяцев в дубовых бочках большого размера (1200 л).
Домдешант Вернер Рислинг Классик
Соломенно-желтый цвет.
Аромат с нотами свежей лимонной цедры, легким тоном груши и прохладным минеральным оттенком.
Во вкусе доминирует персик, дополненный нотками, напоминающими киви, а также присутствует характерная для Рейнгау сланцевая почва.
Тонкая остаточная сладость органично вписывается в деликатное взаимодействие ароматов, придавая этому Рислингу изящную элегантность.
Домдешант Вернер Хоххаймер Домдешаней Рислинг Трокен
Свежий, сочный вкус с живой кислотностью, цитрусово-минеральными акцентами и продолжительным послевкусием.
Интенсивное среднетелое вино прекрасно сочетается с рыбой и мясом, приготовленными на гриле, копчеными или вареными.
Кюнстлер Флерсхаймер Херрнберг Рислинг
Вино сверкающего золотистого цвета.
Чистый, свежий аромат с тонами киви и крыжовника.
Вкус минеральный, хрустящая кислотность прекрасно сочетается с нюансами лимона. Продолжительное минеральное послевкусие с тонкими цитрусовыми нотами.
Рислинг подойдет к белому мясу, рыбе на гриле, морепродуктам.
Кюнстлер Хоххаймер Кирхенштюк Рислинг
Элегантный и женственный Рислинг с прекрасными нотами спелого лимона, абрикоса и ананаса.
Сочный и гармоничный вкус с очаровательной кислинкой и тонким цветочным послевкусием.
С вином сочетаются креветки и морепродукты, блюда из белого мяса.
Домдешант Вернер Хоххаймер Кирхенштюк Рислинг Трокен
Сияющий соломенно-желтый цвет.
В аромате ощущаются ноты спелого персика, абрикоса и засахаренного лимона с цветочными оттенками и тонкой минеральной пряностью.
Полнотелый и сочный вкус с яркой кислотностью, придающей освежающую свежесть.
Сочные фруктовые ноты подчеркнуты деликатной солоноватостью, переходя в долгое, точное и гармоничное послевкусие.
Кюнстлер Шпетбургундер Традицион
Вино с тонким ароматом спелой вишни и черной смородины.
Очаровательное, сочное и питкое вино.
Сочетается с темным мясом, дичью, уткой или гусем, твердым сыром.
Кюнстлер Хоххаймер Штильвег Рислинг Альте Ребен
Изящный и сложный Рислинг.
В аромате лайм, папайя и маракуйя.
Сочный и концентрированный вкус с очаровательной минеральной кислинкой и тающим, долгим послевкусием.
К вину подойдут рыба и морепродукты, макаронные блюда.
Потенциал хранения: 12-20 лет.
Домдешант Вернер Домдешаней Рислинг
Концентрированный фруктовый аромат.
Свежий и пикантный вкус, богатый ароматами спелых фруктов.
Вино прекрасно структурировано, сбалансировано и дополнено приятной кислотностью.
Прекрасно подходит к рыбе и мясу.
Кюнстлер Шпетбургундер Хоххаймер Штайн
Насыщенный, сочный, минеральный вкус с тонами красных лесных ягод и пряностей. Танины гладкие, шелковистые.
В долгом, сочном, минеральном послевкусии слышны нюансы ягод, пряностей.
Вино прекрасно подойдет к каре ягненка, телятине, запеченной со специями.
Выдерживается 11 месяцев в барриках из французского дуба, преимущественно новых.
Кюнстлер Шпетбургундер ГГ Хоххайм Райхесталь
Элегантный Пино Нуар с многогранным букетом черной вишни, лесных ягод, кедра и перца.
Шелковистый и мягкий вкус с оттенком сладости экстракта.
Вино сочетается с темным мясом, дичью, уткой или гусем, твердым сыром.
Клостер Эбербах Кресцентия Пино Нуар Трокен
Вино выдерживалось в больших новых дубовых бочках в течение 10-12 месяцев.
Кюнстлер Рислинг ГГ Хоххаймер Хёлле
Молодой и игривый аромат персика, розового грейпфрута, кураги с цветочными нотками.
Элегантный, нежный вкус с живой кислотностью, тонкой минеральностью и долгим, объемным послевкусием.
Вино сочетается с белым мясом, рыбой и морепродуктами.
Клостер Эбербах Хеппенхаймер Рислинг Трокен
Клостер Эбербах Асcманнсхойзер Хёлленберг Шпетбургундер Шпетлезе Трокен Аус дем Кабинеткелер
Вино выдерживалось 4-5 месяцев в дубовых бочках (50%) и стальных емкостях (50%).
Ручной сбор, холодная мацерация. Ферментация с расой культурных дрожжей. Батонаж при выдержке. Лёгкая фильтрация при розливе.
Виноград для этого кюве собирают с нескольких парцелей в винограднике Хёлленберг (Höllenberg) в коммуне Асcманнсхойзен. В немецкой классификации он имеет статус Großes Gewächs, что соответствует уровню Гран Крю в Бургундии. Ещё в XIX веке он был засажен преимущественно сортом Шпетбургундер.
Клостер Эбербах Асcманнсхойзер Хёлленберг Шпетбургундер Гроссес Гевекс Аус дем Кабинеткелер
Вино выдерживалось 16 месяцев в дубовых бочках.
Ручной сбор, холодная мацерация. Ферментация с расой культурных дрожжей. Батонаж при выдержке. Лёгкая фильтрация при розливе.
Виноград для этого кюве собирают с нескольких парцелей в винограднике Хёлленберг (Höllenberg) в коммуне Асcманнсхойзен. В немецкой классификации он имеет статус Großes Gewächs, что соответствует уровню Гран Крю в Бургундии. Ещё в XIX веке он был засажен преимущественно сортом Шпетбургундер. Название виноградника происходит от древнегерманского слова со значением «утёс, пропасть». Крутизна склона достигает здесь 65%, а почвы состоят из сланца фиолетового цвета.
Вино выпущено под внутренней категорией хозяйства Cabinetkeller, что соответствует самому высокому уровню вин с виноградников Großes Gewächs.
|
1
|
2
|