Георг Бройер Вентуре Рислинг Рейнгау
Бальтазар Ресс Рислинг Трокен
Чистый лимонный цвет со светло-зелеными отблесками. типичные ароматы зеленого яблока, персика, манго и лимонного пирога. эти ароматические впечатления продолжаются во вкусе и сопровождаются выразительной свежестью и сбалансированной кислотностью. прекрасный освежающий рислинг на каждый день, не требующий повода.
Аугуст Эсер Шлюсселэрлебнис Рислинг
Яркий полусухой рислинг с ароматами спелого яблока, цедры лайма и специй.
Освежающая кислотность во вкусе с оттенками цитрусовых и зеленых яблок.
Вино идеально подходит на аперитив и к умеренно острым азиатскихм блюдам и белой рыбе.
Георг Бройер Рюдесхайм Эстейт Рислинг Рейнгау
Бальтазар Ресс Фон Унзерм Рислинг
Вино красивого серебристо-золотого цвета. в молодом, фруктовом, хорошо сбалансированном аромате вина ощущаются ноты персиковой косточки, минералов и яблока. вино обладает сухим вкусом, в котором фруктовость поддерживается хрустящей кислотностью и минеральностью. в палитре повторяются оттенки аромата, которые дополнены яркими нотками цитрусовых, ревеня, крыжовника и белой смородины, оставляющими слегка вяжущее ощущение.
Георг Бройер Шарм Рислинг Рейнгау
Рислинг Клостер Эбербах
Бледно-соломенный цвет.
Изящный букет из яблока и абрикоса
Вкус округлый, где яркие фруктовые тона хорошо уравновешены кислотностью.
Прекрасно подойдёт к спарже, прошутто, многим рыбным блюдам и сырному фондю.
Выдержка: 6 месяцев.
Рауэнталер Рислинг Клостер Эбербах
Светло-соломенный с зеленоватыми отблесками цвет.
Изысканный букет из белого персика и лайма с цветочными, травяными и минеральными нюансами
Очень элегантный вкусе средней полноты с приятной кислотностью. В долгом послевкусии набирают интенсивность минеральные тона.
Прекрасно подойдёт к спарже, прошутто, многим рыбным блюдам и сырному фондю.
Выдержка: 6 месяцев.
Шпетбургундер Клостер Эбербах
Вишнево-рубиновый цвет.
Изящный букет из черешни и тёмной малины с нотами розовых лепестков.
Вкус яркий и очень фруктовый, средней полноты с интенсивными тонами черешни, пряными оттенками и бархатистыми танинами.
Прекрасно подойдёт к белому мясу, лососю, тунцу, белой рыбе с тёмным соусом, пиццам и томатным пастам.
Выдержка: 6 месяцев.
Клостер Эбербах Штайнбергер Кресенция Рислинг
Бледно-соломенный цвет.
Ароматный и сложный букет из зелёного яблока и груши с цветочными, травяными и лимонными нюансами.
Вкус средней полноты, глубокий и элегантный: тона зелёного яблока с ананасовыми, лимонными и минеральными оттенками. Долгое интенсивное послевкусие завершается на минеральной ноте.
Прекрасно подойдёт к спарже, прошутто, многим рыбным блюдам и сырному фондю.
Выдержка: 6 месяцев.
Рейнгау Рислинг Трокен, Роберт Вайль
Вино блестящего светло-желтого цвета. Яркий аромат раскрывается нотами белых цветов, свежих полевых трав, персика и лайма. Яркое, насыщенное и освежающее во вкусе, с энергичной кислотностью и минеральными нотками в послевкусии.
Идеально сочетается с блюдами из свинины, морской рыбы, морепродуктами, пастой.
Ассманнхаузер Шпетбургундер Эдисьон Вельтербе Клостер Эбербах
Ароматный и сложный букет из черешни с нотами чёрной смородины, подлеска и копчёного бекона.
Во вкусе средней полноты интенсивные тона черешни и ежевики сопровождаются нотами сладких пряностей и бархатистыми танинами. Послевкусие долгое и очень фруктовое.
Прекрасно подойдёт к красному мясу и умеренно острым сырам.
Выдержка: 1,5 года.
Бальтазар Ресс Хаттенхайм Энгельмансберг Рейнгау Рислинг Шпетлезе
Полнотелое, практически идеально сбалансированное вино, и пусть вас не отпугивает высокий процент остаточного сахара. он прекрасно коррелирует с кислотностью, а тона экзотических фруктов и специй делают этот erste lage еще и крайне любопытным гастрономическим сопровождением.
Бальтазар Ресс Орандж
Насыщенный янтарно-желтый цвет. в аромате преобладают интенсивные ноты цитрусовых и пряные оттенки. во вкусе проявляется тонкая минеральность, цедра апельсина, айва и пряности. рецепторы приятно бодрят лёгкие танины, которые даёт длительный контакт с кожицей. длинный шлейф послевкусия вызывает желание выпить очередной бокал. в ходе наблюдения за развитием вин, стало очевидно, что очень долгая выдержка на дрожжевом осадке делает вино очень стабильным и нуждающемся в меньшем количестве диоксида серы. конечно же, сера играет свою роль в винах с содержанием остаточного сахара. сухие вина с низким её содержанием более открытые в ароматах и лучше проявляют свой уникальный характер.
Ассманнхаузер Хёлленберг Шпетбургундер Клостер Эбербах
Рубиново-красный цвет. цвет.
Объёмный и яркий букет из тёмной вишни и сливы с нотами подлеска, а также дымными и ванильными оттенками.
Вкус плотный, интенсивный, обволакивающий, прекрасно сбалансированный и очень долгий: тона вишни и ежевики, множество сладких пряностей, лёгкие штрихи из чернослива, шелковистые танины.
Прекрасно подойдёт к ростбифу, утке и умеренно острым сырам.
Выдержка: 1,5 года.
Бальтазар Ресс 32 Рислинг Трокен Ландвайн Рейн
Аромат глубокий, комплексный, с оттенками дрожжей, специй, минералов и красного яблока. вкус сухой, концентрированный, с яркой сочной фруктовостью и ореховыми тонами. бескомпромиссное вино! для искушенных ценителей рислингов!
Бальтазар Ресс Хаттенхайм Нусбруннен Рейнгау Рислинг Трокен ГГ
Чуть дикий, зажатый и строгий grosses gewachs раскрывается во всей своей чистоте, элегантности, с тонами специй и толченого камня. пока вино, естественно, чрезвычайно молодое, в нем различимы оттенки лайма и крыжовника в сочетании с филигранной структурой и четкими гранями. искреннее, волнующее и интригующее выражение чрезвычайно тяжелого винтажа.
Бальтазар Ресс Рюдесхайм Берг Ротланд Рислинг Шпетлезе
Смесь свежих ароматов и фруктов в финальной стадии созревания, полный, насыщенный вкус. ноты жасмина, айвы, азиатской груши, нектарина и желтого яблока. элегантное вино с отличной кислотностью и длительным послевкусием восточных специй.
Маркобрунн ГГ Рислинг Клостер Эбербах
Бледно-соломенный цвет.
Свежий и элегантный аромат вина соткан из нот цитрусовых, цукатов, луговых трав и минералов.
Вино обладает богатым, многогранным, изысканным, плотным, свежим, насыщенным, гармоничным вкусом с нотами спелых цитрусовых, садовых фруктов, минералов и соли, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Прекрасно подойдёт к горячим блюдам из белой рыбы.
Выдержка: 10 месяцев.
Кидрих Грефенберг Рислинг Трокен, Роберт Вайль
Блестящей светло-соломенный цвет и компелксные ароматы свежего лимона, груши, белого перца и специй. Яркое, хорошо сложенное и энгергичное во вкусе, с кремовой текстурой, выразительной кислотностью и медовыми нотками в долгом послевкусии.
Рислинг Грефенберг предпочтительно подавать в качестве вина для медитации.
Бальтазар Ресс Рюдесхайм Берг Шлоссберг Рейнгау Рислинг Трокен ГГ
Одетое в платье желтого золота, вино обладает приятным открытым букетом зрелых косточковых фруктов. во вкусе гладкое и маслянистое, солоноватое, элегантное и полное энергии, с длительным финалом, наполненным тропическими фруктами и солеными минеральными оттенками.
Бальтазар Ресс РЕССпект Рислинг
Букет комплексный и многослойный. круговерть спелых желтых фруктов, ананасов, пряных трав и минералов. вкус богатый, пышный и сочный. объемное вино с очень длительным финалом. чтобы полностью раскрыться, ему нужен большой широкий бокал, а в молодости лучше дать вину 2-3 часа подышать, возможно, лучше даже декантировать.
Бальтазар Ресс Рюдесхайм Берг Ротланд Рейнгау Рислинг Трокен ГГ
Разумеется, этот рислинг еще крайне молод, и его органолептика лишь на пути к идеалу, однако чистота и пикантность вкуса пленяют с первого глотка. пронзительное, утонченное, декадентское (я бы даже вспомнил символистов) вино, с аскетичным и сдержанным финишем, но честное и откровенное по своей сути.
|
1
|
2
|