Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Вино рубинового цвета с интенсивным блеском. В аромате раскрываются тона сочных красных ягод, красной смородины, вишни и цветочные акценты. Выразительные, но прекрасно интегрированные танины формируют структуру вкуса вина, в котором сочетаются яркие фруктовые ноты и великолепная кремовая текстура. Сочное продолжительное послевкусие раскрывается чистыми и свежими ягодными нюансами.
Станет отличным сопровождением к рагу из утки с фасолью.
Температура подачи: 16–18°С.
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Выдерживается в течение 20 месяцев в бочках объёмом 300 литров.
Виноградники: расположен на высоте 340-360 метров над уровнем моря в непосредственной близости от лесистого холма Шурвальд, защищающего его от неблагоприятных погодных условий. Почвы – плотный цветной мергель.
Исторические источники о винограднике Monchberg «Ode Halde» датируются 1447 годом. Его название связано с монастырским прошлым этих территорий и переводится как «монашеский холм». Это один из лучших терруаров для сорта лембергер, однако Йохен Бойер высаживает здесь и шпетбургундер.
Рислинг Пульфермaхер Риттерсберг ГГ, Бойрер
Светло-золотистого цвета. В глубоком аромате раскрываются элегантные тона белых персиков, абрикосов и минеральных нюансов. Прекрасно сбалансированная структура, вкус яркий и комплексный, а послевкусие продолжительное.
Отлично подходит к блюдам из рыбы, жареного белого мясо и особенно кролика.
Бернхард Хубер Мальтердингер Хеклингер Шлоссбергг
Филипп Кун Киршгартен ГГ Пино Нуар
«цвет вина вишневый, с лососевым ободком. в аромате ноты дуба, мягкое благоухание дыма и сигар. во рту ноты вишни и ежевики начинают проникать сквозь защитный слой кедра, а солоновато-соленые нюансы ставят обворожительный акцент. танины все еще ощутимы, хотя тело и структура ободряюще возвещают о гарантированных высоких ожиданиях. пино нуары от филиппа куна всегда носят ярко выраженный характер. идеальный возраст употребления – от 6 лет» (michael schmidt – jancis robinson).Залвей Хенкенберг ГГ Шпетбургундер
Вина с хенкенберга всегда отличаются гармоничностью вкуса и хорошим балансом. они всегда показывают великолепные пропорции кислотности, танинов и экстрактивности. в дополнение к этому в их аромате всегда много фруктов и пряных нот. «ищите вино для особого случая? тогда можете смело покупать этот великолепный пино нуар от залвей. полноправный член мировой элиты пино нуаров, мощный и превосходно структурированный, с комплексным ароматом и округлым, нежным вкусом». – crimewine.dkФилипп Кун Штайнбукель ГГ Пино Нуар
В привлекательном аромате слышны ноты вишни, ментола и лакрицы. во вкусе – плотные тона сладких темных фруктов сопровождаются освежающей солоноватостью. послевкусие со зрелыми танинами и приятным пикантным звучанием. вино более мощное, чем kirschgarten, более мускулистое и более мужское.Бернхард Хубер Кендрингер Альте Бург
«насыщенный аромат и вкус вишни с небольшим нюансом ванили и специй. мягкая текстура, мелкозернистые танины, выраженная минеральность и умеренная кислотность. очень элегантное и долгое в послевкусии.»Залвей Кирхберг ГГ Шпетбургундер
Аромат вина раскрывается нотами ежевики и элегантными нюансами ванили и кедра, а фруктовый вкус отлично сбалансирован утонченными пряными нотами. вино округлое, сочное, освежающее, с хорошо структурированными танинами и мягкой кислотностью.Залвей Айхберг ГГ Шпетбургундер
Нос очень насыщен: ноты вишни, сливы и малины. вкус сочный, с живой кислотностью, нотами спелых фруктов и легкими копчеными нюансами – прекрасный образец партнерства дуба и фрукта. танины выраженные, но мягкие.Маркобрунн ГГ Рислинг Клостер Эбербах
Бледно-соломенный цвет.
Свежий и элегантный аромат вина соткан из нот цитрусовых, цукатов, луговых трав и минералов.
Вино обладает богатым, многогранным, изысканным, плотным, свежим, насыщенным, гармоничным вкусом с нотами спелых цитрусовых, садовых фруктов, минералов и соли, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Прекрасно подойдёт к горячим блюдам из белой рыбы.
Выдержка: 10 месяцев.
Картхойзерхофберг Рислинг Ауслезе
Спелая дыня в сочетании с айвовым желе, карамелью и белым изюмом – вот неполная палитра ароматов этого изумительного вина. сладкий и мягкий вкус заставляет вспомнить о жареном грецком орехе, финиш деликатный, долгий и очень сбалансированный.Рислинг Мариенбург Фарлай Резерв, Клеменс Буш
Красивый светло-жёлтый цвет с золотистым блеском. В бокале раскрываются ароматы лимонных цукатов, спелого персика и белых цветов. Полнотелое, плотное, очень минеральное во вкусе, насыщенное и деликатное, с хорошо сбалансированной кислотностью и нотками белого шоколада и конфитюра из апельсинов в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать белую рыбу на гриле со спаржей и сливочным соусом, блюда японской кухни, особенно сашими или суши, мясо краба, копчёный лосось и выдержанные сыры.
Кидрих Грефенберг Рислинг Трокен, Роберт Вайль
Блестящей светло-соломенный цвет и компелксные ароматы свежего лимона, груши, белого перца и специй. Яркое, хорошо сложенное и энгергичное во вкусе, с кремовой текстурой, выразительной кислотностью и медовыми нотками в долгом послевкусии.
Рислинг Грефенберг предпочтительно подавать в качестве вина для медитации.
Бальтазар Ресс Рюдесхайм Берг Ротланд Рейнгау Рислинг Трокен ГГ
Разумеется, этот рислинг еще крайне молод, и его органолептика лишь на пути к идеалу, однако чистота и пикантность вкуса пленяют с первого глотка. пронзительное, утонченное, декадентское (я бы даже вспомнил символистов) вино, с аскетичным и сдержанным финишем, но честное и откровенное по своей сути.Фриц Хааг Браунбергер Юффер Зонненур Рислинг Беренауслезе Мозель
Бург Равенсбург Хузаренкаппе Рислинг ГГ
Аромат персика c травянистыми оттенками и ощутимыми минеральными акцентами.
Полный комплексный вкус с яркими тонами спелых фруктов на плотном, хорошо текстурированном фоне.
Выразительная минеральность и мягкая фруктовая кислинка освежает вкусовую палитру и развивается в продолжительное приятное послевкусие.
Др. Бюрклин-Вульф Дайдесхаймер Хохенморген Рислинг Трокен
Вино глубокого янтарного цвета.
Аромат желтых косточковых фруктов (особенно выделяются тона сливы мирабель), крыжовника и легкие медвяные оттенки.
Изумительная кислотность во вкусе, всякий раз заставляющая восторгаться, когда пробуешь мастерски сделанный айсвайн.
Рислинг Йоханнисберг ГГ Принц Зальм
Вино обладает блестящим золотистым цветом, ярким сложным ароматом с летними цветочными и цитрусовыми нюансами. Вкус элегантный, с яркой кислотностью, тонами личи и лепестков розы, длительное интригующее послевкусие.
Превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, морепродуктами и сырами.
Рислинг Шарлахберг ГГ Принц Зальм
Вино обладает ярким золотистым цветом, изысканным сложным ароматом с оттенками цветов, пряностей и экзотических фруктов. Во вкусе сбалансированная сладость сочетается с фруктовыми и минеральными нотками, длительное послевкусие.
Превосходно сочетается с блюдами из белого мяса, пастой, стейком.
Рислинг Фельзенек ГГ Принц Зальм
Вино обладает ярким золотистым цветом, сложным насыщенным ароматом с оттенками экзотических фруктов, лайма и кремния. Вкус тонкий, сложный, свежий, с солоноватыми и минеральными нотками, длительное послевкусие.
Превосходно сочетается с блюдами азиатской кухни, а также с морепродуктами и ароматными сырами.
Бальтазар Ресс Рюдесхайм Берг Шлоссберг Рейнгау Рислинг Трокен ГГ
Одетое в платье желтого золота, вино обладает приятным открытым букетом зрелых косточковых фруктов. во вкусе гладкое и маслянистое, солоноватое, элегантное и полное энергии, с длительным финалом, наполненным тропическими фруктами и солеными минеральными оттенками.Бернхард Хубер Мальтердингер Вайсс
На первый взгляд кажется, что в вине преобладают желтые фрукты, но все это приправлено большим количеством нюансов: белые цветы, сладкая груша, виноградный персик, мята, жасмин и даже щепотка лакрицы. во вкусе о себе напоминает шардоне. высокая минеральность, сливочность, легкая кремовость, чистота и структура. 2017 год был очень выигрышным для белых вин, которые сохранили естественную свежесть прохладного винтажа, но приобрели благодаря более позднему сбору яркую палитру спелых фруктов.Ван Фольксем Альте Ребен Рислинг
Премиальный рислинг с парцеллов категории grosse lage, со сверхстарых лоз. невероятная глубина, концентрация и шелковистость текстуры. характерная солоноватая минеральность сочетается с пронзительной свежестью и фруктовостью, тонами ананаса, спелого красного грейпфрута и апельсиновой цедры.Сообщение отправлено!