Graham’s Vintage

Тейлорс Винтаж Порт

Тейлорс Варжелас Винья Велья Винтаж Порт

Тейлорс Винтаж Порт

Тейлорс Винтаж Порт

Фонсека Винтаж Порт

Палмер Порто Колейта 1966

Портвейн Колейта, как и Винтажный Порто появляется на свет только в исключительные годы, когда урожай винограда характеризуется высочайшими качественными показателями.

Слово «сolheita» в переводе с португальского языка означает «урожай» или «винтаж», то есть данное вино производится из винограда одного года урожая.

По сути, Колейта это винтажный Тони, выдержанный в бочках не менее 7 лет (это минимальная выдержка, обычно это 10 и более лет).

Благодаря длительному процессу оксидации портвейн Колейта со временем приобретает интенсивные тона сушеных фруктов, жженого дерева и специй, а букет напитка становится более гармоничным и сложным.

Колейта редкая категория, его количество составляет всего 1% от общего объема крепленых вин Дору.

Далмау

Темно-вишневый цвет.

Красные фрукты в аромате с оттенками ванили и какао-бобов с легкими табачными нюансами.

Полнотелое, насыщенное вино с нотами ежевики и смородины, ореха и гвоздики.

Вино хорошо сочетается с любым мясом: на гриле, вяленое; выдержанные сыры, трюфели из темного шоколада.

Температура подачи: 16-18°С.

Кюлинг-Гилот Накенхайм Ротенберг Вюрцлехт Рислинг Трокен

Гран Арзуага

Насыщенный вишневый цвет с фиолетовыми переливами, глубокий и концентрированный.

Аромат начинается со зрелых красных фруктов с нотами кедра и табака, затем следуют какао и полевых цветов.

Мощное, ароматное, танниное и обволакивающее вино с фрутовыми нотами и ощущением шелковистости и тягучести.

К вину лучше подойдет жареный ягненок в традиционном стиле или шашлык из баранины, обжаренный на виноградной лозе. Идеально сочетается с мясным рагу или даже горьким шоколадом, повышая сложность данного вина.

Жаксон Авиз Шам Кэн Брют

Очень привлекательные ноты свежего хлеба. Действительно впечатляющая свежесть в этом долго выдержанном блан-де-блан, с меловой лимонной и лаймовой основой, удивительной красотой и ароматической чистотой.

Вкус богатый, с текстурой впечатляющей силы. Впечатляюще выстроенное, глубокое, с кислотностью, прикрытой ароматным лимоном и персиком.

Долгое, красивое, собранное и сильное вино. Пить сейчас или в течение следующих пяти лет.

С шампанским очетается икра, морепродукты, крем-супы, рыба, закуски, устрицы.

Коссарт Гордон Мадера Буал

топаз, с золотистым оттенком цвет.

Яркий, сложный, наполненный оттенком корицы, ванили, цитрусовых и сладких пряностей.

Отличный баланс между сладостью и кислотностью. Огромное количество специй в невероятно длительном финише.

Рекомендуется пить в качестве дижестива, с сухофруктами или фруктовыми десертами, а также хорошо сочетается с сигарой.

Коссарт Гордон Буал 1958

Джим Бэрри Арма Шираз

Малиново-красный с пурпурным оттенком цвет.

Интенсивный, с тонами черных ягод, специй и табака.

Насыщенный, богатый, с нотами спелых черных ягод и специй. Продолжительное послевкусие с оттенками графита, вишни, кофе и дуба.

Составит отличную пару с блюдами из красного мяса и дичи, прекрасно сочетается с сырами. 

Шато Калон-Сегюр

Элегантный чувственный букет с оттенками засахаренной вишни, ежевичного джема, корня солодки, экзотических прияностей, сухих душистых трав, благородной древесины, новой кожи и дымка. вкус средней насыщенности, слаженный, изящный, округлый. послевкусие продолжительное. хорошо сочетается с соусными блюдами из баранины, говядядины и утки, а также с зрелыми варено-прессоваными и мягкими сырами.

Брунелло Ди Монтальчино Мадонна Делле Грацие

Кле де Дюк Миллезим 1968

Мягкий, обволакивающий вкус с фруктовыми, пряными и древесными оттенками.

Дом Периньон Винтаж

Бледно-соломенный цвет.

Аромат шампанского постепенно разворачивается в бокале, начиная сиять сладкими тонами тропических фруктов (зеленого манго, дыни, ананаса).

Обладает необычным, контрастным, обильным, массивным, сочным, щедрым и твердым вкусом с невероятной концентрацией, прекрасно интегрированной, но устойчивой кислотностью и вибрирующими нотами специй, особенно перца. Энергия вкуса сохраняется до блестящего соленого финиша.

Шампанское рекомендуется сочетать с изысканными блюдами, мягкими или твердыми сырами, морепродуктами, а также с икрой.

Шато Леовилль-Бартон

Вино темного рубиново-фиолетового цвета с чернильным ободком по краю бокала с ароматом свежей травы, черной смородины, эвкалипта, намеком на смолистость. лесные тона переплетены с ароматами дыми, лакрицы, трюфеля. вино с мощным "мужским" — богатым и многослойным — шелковистым вкусом обладает тонами черной смородины. вино с традиционным длительным и сложным послевкусием — плотным, но без намека на резкость.

Барон Г. Легран Ба Арманьяк 1967

Аромат персика, фиалки, мяты на фоне минералов и влажной земли.

Ягодные и древесные тона во вкусе сочетаются с ароматами сухофруктов.

Макаллан Эстейт

Богатый и сложный виски, состоящий из редких спиртов, полученных из собственного ячменя винокурни "Macallan".

Каштановый цвет.

Теплые домашние нотки корицы в аромате с древесными специями и апельсиновым маслом, переходящими в сухофрукты со сладким лимоном, бананом и карамелью.

Мягкий и согревающий вкус с оттенками сухого дуба, засахаренного изюма и свежего инжира, дополняемыми сладким апельсином и другими цитрусовыми.

Послевкусие со сладкой цитрусовой ноткой.

Арманьяк де Монталь Ба Арманьяк 1960

Арманьяк 1960 года.

Интенсивный аромат с нотками апельсина, засахаренных фруктов и айвы.

Древесные ноты во вкусе с оттенком рождественского пряника.

Подавать как дижестив и к сигарам.

Выдержан 10 лет в дубовых пьесах объемом 400 л.

Ле Фор де Латур

Рубиновый цвет.

Глубокий, многогранный аромат вина изобилует оттенками черносмородинового ликера, бойзеновой ягоды, сливового варенья и темного шоколада, нюансами китайских специй, гвоздичного масла, цветов фиалки и измельченных камней.

Вино покоряет сложным, богатым вкусом с доминирующими оттенками спелых черных фруктов и минералов, шелковистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса под ягодным соусом, твердыми сырами.

Шарм Шамбертен Гран Крю Жозеф Фэвле