Gonzalez Byass Apostoles Palo Cortado, п.у.

Гонсалеc Биас Матусалем Олоросо Крим

Херес интенсивного цвета красного дерева.

В глубоком аромате тона сушеных фруктов, изюма, орехов, специй и древесные нотки.

Во вкусе вино бархатистое, шелковистое, в сладковатом послевкусии заметная горчинка, идущая от выдержки в бочке.

Рекомендуется подавать к выдержанным сырам или голубым сырам, например Стилтону, фруктовым пудингам, яблочным пирогам.

Херес Педро Хименес Олд энд Плюс

Обладает насыщенным янтарным цветом, богатым ароматом с нотками изюма, орехов, чернослива, карамели и специй. Плотный гладкий гармоничный вкус с очень мягким послевкусием.

Превосходен в качестве десертного вина, а также в сочетании с мороженым, кондитерскими изделиями и голубыми сырами.

Херес Амонтильядо Олд энд Плюс

Обладает темно-янтарным цветом, насыщенным ароматом с нотками миндаля и старого дуба. Вкус глубокий, сухой, маслянистый. Устойчивое зрелое послевкусие.

Превосходен в качестве аперитива, а также в сочетании с вяленой ветчиной, мясом-гриль, выдержанными сырами и орехами.

Анада Винтаж Херес

Вальдеспино Солера Гран Ресерва ”Альфонсо Эль Сабио”, Вальдеспино

Благородный цвет красного дерева и насыщенные ароматы сухофруктов, ореха, ванили, копченостей и обожженного дуба. Вкус полнотелый, шелковистый, греющий, с долгим пряным послевкусием. Классика бренди.

Превосходный дижестив и сопровождение ягодным и ореховым десертам, пикантным сырам.

Палмер Тони 30 лет

Чрезвычайно красивый тёмно-оранжевый выдержанный Тони.

Сложный зрелый букет с нотками сушеного абрикоса, древесного дыма, марципана и легкими оттенками натурального лака и лакричника.

Вкус прекрасно сбалансирован между приятной сладостью и гибкой кислотностью, от чего не кажется сладким.

Во рту вино мягкое с нотами сушеного абрикоса, свежей сливы, лесной подстилки, жареного кофе, шоколада и настойчивого лакричника.

Решительная фруктовая кислотность.

Гармоничный, сладкий, сбалансированный, чуть пряный финал с солидным по длине и богатству послевкусием.

Прекрасен сам по себе, станет отличным дижестивом. Отлично сочетается с разнообразными десертами и блюдами от ванильного мороженого с засахаренными грецкими орехами до шоколадного торта, от пикантного рокфора до фуа-гра.

Кардинал Мендоcа Нэбулис

Хересный бренди темно-янтарного цвета.

Чистый округлый аромат с ярко выраженными дымными нотками и сладковатым вкусом.

Превосходен в качестве дижестива, а также в сочетании с кофе и сигарой.

Кардинал Мендоса Солера Гран Резерва

Хересный бренди цвета темного махагона.

Округлый мягкий вкус и насыщенное гармоничное послевкусие с нотками изюма и сливы.

Превосходен в качестве дижестива, а также в сопровождении с кофе или гаванской сигарой.

Кардинал Мендоса Анхелус

Ликер благородного махагонового цвета с янтарными отблесками.

Обладает изысканным сочетанием ароматов цитрусовых, специй, карамели и изюма.

Мощный яркий вкусом с приятной сладостью и оттенками горького апельсина в длительном послевкусии.

Превосходен в качестве дижестива, со льдом, идеален для коктейлей.

Лондон №1 Ориджинал Блю Джин

Лазурно-голубой цвет. Восхитительный богатый аромат раскрывается тонами ягод можжевельника, пряными оттенками кориандра и корня дягиля, окутанных воздушным облаком ликерно-бальзамических нот. Сбалансированный утонченный вкус с слегка тягучей текстурой, сухим послевкусием с мягкими миндально-цитрусовыми нотками в финале.

Рекомендуется подавать в чистом виде с кубиком льда, идеален в дуэте с тоником или как основа для классических и авторских коктейлей.

Писко Мистраль Нобель Резервадо,

Насыщенный янтарный цвет.

Специи (черный чай, гвоздика), сухофрукты (чернослив, абрикос).

Мягкий элегантный, округлый. Нотки специй, долгое послевкусие.

Отлично подойдет в качестве дижестив в чистом виде. Сочетается с кофе, сигарами средней крепости и шоколадом с содержанием какао не более 60%.

Эгомей Альма

Насыщенный вишнево-красный цвет.

Яркий и многослойный аромат жженого дуба, ванили, шоколада и кофе с великолепно выраженными тонами фруктов и минералов.

Плотный, мощный, но не теряющий элегантности вкус.

Основательный танинный фундамент оживляется сочной кислотностью и фруктовой основой, в которой преобладают тона черных ягод.

Оттенки лакрицы, специй, горького шоколада попеременно обращают на себя внимание в долгом послевкусии.

Вино отлично дополнит сложные мясные блюда из красного мяса, кабана, оленя.

Маркиз де Муррьета Гран Резерва

Насыщенный темно-рубиновый цвет.

Спелая слива, сухофрукты и специи в аромате.

Богатый вкус с обильными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с телячьи щечки; хамон, тушеная фасоль со свининой. Желательно декантировать или открыть бутылку за 30 мин.

Температура подачи: 18ºC.

Куне Империал Гран Ресерва

Глубокий темно-красный цвет с пурпурным отсветом.

Комплексный, изысканный и удивительно густой аромат с оттенками малины, черешни и дикой сливы, нотами копченостей, бальзамика, древесной смолы, теплой земли, сушеных пряных трав, бадьяна, шалфея и ферментированного табака.

Полный, насыщенный и глубокий вкус с умеренной кислотностью и интегрированными бархатистыми танинами, оттенками спелых ягод, жареных орехов и горького шоколада.

Устойчивое дымное послевкусие.

С вином сочетаются мясные закуски, колбасы и копчености, паштеты и террины из мяса и дичи, блюда из тушеного красного мяса с пряностями, круная пернатая дичь с орехами, раку из кабана с белой фасолью, десерты на основе горького шоколада, сильные сыры.

Арзуага Резерва

Чистый, яркий цвет с рубиново-красными и пурпурными оттенками.

Сложный аромат преимущественно спелых красных фруктов и оттенками пряностей, благовоний и конфет.

Широкий и маслянистый вкус, где сладковатый танин вызывает мясистые и шелковистые ощущения.

Вино идеально сочетается с голубой рыбой и мягкими сырами, красным мясом, грибами, белым мясом.

Матсу Эль Вьехо

Гайя Росси-Басс Ланге

Вино нежного золотисто-соломенного цвета.

Изящный аромат с нотами белых цветов, цитрусовых, с легкими медовыми и сливочными оттенками.

Свежий элегантный вкус с живой кислотностью и долгим утонченным послевкусием.

Рекомендуется подавать к основным блюдам и закускам из рыбы и морепродуктов, мягким свежим сырам.

101 Ранг дю Шато де Траси

В аромате первый нос демонстрирует нотки папоротника, ревеня и апельсина в сочетании с минеральностью. После непродолжительной аэрации появляются цветочные нюансы ландыша, бузины, львиного зева, а затем на поверхность выходит легкий оттенок пряностей.

Во вкусе тона экзотических фруктов, кокосового ореха, жареного миндаля и ландыша эволюционируют в минеральные лимонно-солоноватые нюансы.

Подавать к cвежим мягким козьим сырам вроде кроттена-де-шавиньоль (Crottin de Chavignol) или к пирогу из летних фруктов.

Комт Лафон Сансэр Гранд Кювэ Блан

Глубокий золотистый цвет.

Освежающий аромат цитрусовых и тропических фруктов, минералов, весенних цветов и душистых трав.

Полный, свежий, элегантный вкус с гладкой текстурой, пикантной кислинкой и утоненными фруктовыми оттенками в интригующем послевкусии.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к рыбным блюдам, ракообразным и моллюскам, блюдам из цуккини, ризотто, пасте и твердым сырам из козьего молока.

Аполлонис Сурс Дю Флаго Блан Де Шардоне Экстра-Брют

Светлый соломенный цвет.

Яркий аромат с оттенками фруктов, цветов и пряностей.

Мягкий, фруктовый вкус с долгим послевкусием.

К шампанскому подойдут канапе с икрой, суши, трюфель.

Аллрам Рислинг Гайсберг Премьер Крю

Плотный золотой цвет.

В комплексном аромате доминируют оттенки персика, кураги, цитрусовых цукатов, спелого зеленого яблока.

Плотный, мощный, хорошо структурированный и одновременно элегантный вкус.

Хорошо интегрированная сочная кислотность оживляет насыщенность и подчеркивает чуть сладкие фруктовые тона персика, айвы, желтых косточковых фруктов, красного апельсина.

Послевкусие долгое с деликатной минеральной нотой.

Сложные блюда из рыбы и морепродуктов, лобстеры, крабы, блюда азиатской кухни,суши, птица.

Кастелларе И Соди ди Сан Николо

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Аромат свежего хлеба и пряных трав с оттенками фруктов и специй.

Вкус с обильными, но бархатистыми танинами.

Длительное послевкусие.

Вино прекрасно подходит к тушеной говядине, запеченным овощам, ростбифу и выдержанным сырам.

Ле Серре Нуове дель Орнеллайя

Насыщенный темно-рубиновый цвет.

Яркий аромат зрелых фруктов с тонкими пряными оттенками и жареными нюансами.

Округлое и шелковистое, хорошо структурированное и гармоничное во вкуе вино с длительным послевкусием с легкими бальзамическими нотами.

Вино отлично сочетается с блюдами из жареного мяса, дичи и выдержанными сырами.

Домен де Вио

Темно-бордовый цвет с гранатовым блеском.

Ароматы чёрных ягод с оттенками пряной вишни, чернослива, маслин и ванили.

Среднетелое, элегантное во вкусе вино с шелковистыми танинами и оттенками ягодного конфитюра в длительном послевкусии.

Очень гастрономичное вино, хорошо сочетается с телятиной под красным соусом, говяжьим стейком, дичью, свининой и выдержанными сырами.