Батонис Марани Саперави
Ручной сбор село Тохлиаури.
Холодная мацерация на мезге 12 часов
Брожение 7-10 дней при температуре от 16 до 26 градусов.
Батонис Марани Мукузани
Ручной сбор село Мукузани.
Холодная мацерация на мезге 12 часов. Брожение 7-10 дней при температуре от 16 до 26 градусов.
Выдержка 6 месяцев в дубовых бочках.
Вино темно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.
Аромат темной вишни, черной смородины и шоколада.
Вкус с нотами черных ягод, специй и шоколада, приятной выразительной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино насыщенного тёмно-вишневого цвета.
В аромате ежевика, вишня, черная смородина, темный шоколад, а также дымные ноты.
Во вкусе сочные спелые ягоды: вишня, черная смородина, шелковица.
Вино со средними танинами и умеренной кислотностью, с длительным послевкусием черных ягод и пряных специй.
Марани Саперави
Саперави темно-красного цвета с фиолетовым отливом.
Ярко выражены ароматы черной смородины, ежевики и вишни.
Молодое полнотелое вино, во вкусе которого сочетаются сладкие фрукты и черные ягоды.
Долгое и богатое послевкусие.
Вино подается к мясу, блюдам на гриле, сырной нарезке, также оно сервируется как аперитив.
Батонис Марани Саперави Квеври
Ручной сбор винограда в селе Тохлиаури. Брожение проходит на мезге в больших глиняных чанах объемом 1500 л в течении 12 дней на естественных дрожжах с постоянным перемешиванием.
По окончании квеври запечатываются и вино остается на мезге 3 месяца, после его снимают с мезги оставляют в глине отдыхать еще на 6-9 месяцев. А в финале дополнительно выдерживают 6 месяцев в старых бочках.
Темно-рубиновый цвет.
Интенсивный аромат с оттенками вишни и сливы.
Гармоничный сухой вкус с приятной терпкостью, бархатистой текстурой и яркими танинами.
Вино прекрасно подойдет к холодным мясным закускам, тушеному красному мясу, жареному мясу и сырам.
Саперави Розе
Вино изготовлено из винограда сорта Саперави, собранного в различных регионах Кахети.Вино Мизандари ”Мукузани”
Нотки дуба в аромате вина гармонично переплетаются с выразительными тонами чернослива и вишни и щедро украшены нюансами специй.
Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, теплым пряным послевкусием с бархатистыми дубовыми оттенками.
Вино сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, острыми закусками, овечьим сыром, дичью, стейком.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Дуруджи Вели Саперави
Гранатовый цвет.
Сложный аромат вишни и французской сливы с прекрасными тонами дуба.
Гармоничный, насыщенный и слегка терпкий вкус с нотами спелых лесных ягод, сухофруктов и кондитерских специй, свежей кислотностью и долгим послевкусием.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами и закусками, пастой с мясными соусами и сырами.
Рекомендуемая температура подачи – 18-20°C.
Вино ”Берика” Мукузани
Изысканный аромат вина полон оттенков черных фруктов и ягод: смородины, вишни и ежевики.
В мягком, бархатистом вкусе вина доминируют тона красных ягод. Слегка терпкое послевкусие сопровождается легкими древесными оттенками.
Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, красному мясу, баранине, свинине, свежим овощам или овощам, приготовленным на гриле.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Вино Энисели Багратиони, Мукузани
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики и специй.
Вино обладает щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и приятной терпкостью в продолжительном послевкусии.
Вино рекомендуется подавать к блюдам традиционной грузинской кухни, острым закускам, а также с овечьим сыром, дичью и стейком.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Вино Читони ”Мукузани”
Изысканный аромат вина полон оттенков черных фруктов и ягод: смородины, вишни и ежевики.
В мягком, бархатистом вкусе вина доминируют тона красных ягод. Слегка терпкое послевкусие сопровождается легкими древесными оттенками.
Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, красному мясу, баранине, свинине, свежим овощам или овощам, приготовленным на гриле.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Генацвале Саперави
Саперави темно-гранатовый.
В аромате ярко выражены тона черной смородины, ежевики и вишни.
Сочное вино с оттенком сладких фруктов и черных ягод.
Прекрасно подойдет к мясу, блюдам на гриле и сырной нарезке.
Тамариани Саперави
Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Яркий букет наполнен оттенками черной смородины, спелой вишни, черноплодной рябины, граната, свежемолотого перца и пряных трав.
Вкус довольно насыщенный, с уверенными танинами, освежающей ягодной кислотностью, выраженной фруктовой составляющей - вишня, ежевика, чернослив, с легкими оттенками специй и копченостей.
Отличное вино на каждый день. Оно очень гастрономично, станет прекрасным партнером различным закускам, мясным салатам, простым блюдам из мяса, шашлыкам, овощам, приготовленным на гриле.
Тамариани Мукузани
Плотный темно-бордовый цвет с легкими чернильными оттенками.
В букете преобладают яркие фруктовые интонации - спелые черные и красные ягоды, чернослив, дополненные тонами специй и горького шоколада.
Вкус насыщенный, бархатистый, с приятной терпкостью, округлыми танинами, оттенками вишни, варенья из черники, чернослива, нюансами сухофруктов и долгим пряным послевкусием.
Насыщенный, слегка терпкий вкус Мукузани отлично дополнит разнообразные мясные блюда - тушеную баранину с овощами, ягнятину с пряностями и зеленью, стейки, приготовленное на гриле мясо, шашлыки, острые колбаски.
Сабадо Классик Саперави
Вино темно-красного цвета.
Насыщенный аромат спелых фруктов и ягодные нотки смородины, ежевики и вишни.
Гармоничный, фруктовый вкус с элегантной танинностью и приятным послевкусием с легкими нюансами пряностей.
Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.
Киндзмараули Марани Саперави
Рубиновый цвет.
Фруктовый аромат вишни, черешни, пряных трав.
Мягкий, освежающий вкус с бархатистыми танинами и нотами спелой черешни и ежевики в финале.
К вину подойдут красное и белое мясо.
Дуруджи Вели Мукузани
Темно-гранатовый цвет.
Аромат с ярким букетом вишни и черной смородины, который идеально сочетается с оттенками ванили и дуба.
Мукузани обладает гармоничным вкусом с высоким уровнем зрелых фенолов с преобладанием нот спелых красных фруктов, черных ягод и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с жареными блюдами из мяса, включая баранину, а также с различными сырами.
Оптимальная температура подачи – 20°C.
Саперави Розе Марани
Бледно-красной розы цвет.
Ярко выражены ароматы черной смородины, органично сочетающиеся с тонами спелого персика и малины
Вино средней плотности, молодое и свежее, со вкусом красных ягод, пикантным и отлично сбалансированным длительным послевкусием
Вино подается к блюдам из мяса птицы, средиземноморской кухне, пасте, салатам и блюдам под кисло-сладким соусом.
Вино непрозрачного темно-красного цвета с вишневым оттенком.
Мощный, сложный аромат с яркими фруктовыми и ягодными тонами. Богатая гамма оттенков черной смородины, кизила, спелой вишни, красной черешни. Пряные оттенки, легкий тон свежего лаврового листа.
Спелое во вкусе вино с продолжением фруктово-ягодных тонов, оттенком свежего сока черной смородины, легкой кислинкой свежего кизила.
Длительное, ягодное послевкусие с пикантной пряностью.
Необычный бленд обладает большим гастрономическим потенциалом благодаря комплексности и пряным оттенкам вкуса. Подойдет к горячим закускам, блюдам из мяса со сложными соусами, мясным блюдам на гриле. Будет хорошо сочетаться с твердыми пикантными сырами.
Сабадо Гранд Мукузани
Вино темного насыщенного цвета.
Аромат вишни с оттенками шоколада и ванили.
Полнотелый, сладковатый и терпкий вкус с едва уловимым оттенком муската.
Гвоздика, смородина и чернослив в послевкусии.
Эссе Анплагд Саперави Хевен
Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым отливом.
Взрывной и свежий аромат темных ягод и фруктов (смородина, вишня, рябина) переплетается с нотами кожи, ванили и перца.
Превосходно текстурированный, свежий и сочный вкус с мягкими танинами, оттенками чернослива, смородины и вяленой вишни в сложном сочетании с нюансами можжевельника и пряных специй.
Длительное послевкусие с живой кислотностью.
Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, основным блюдам из красного мяса, в особенности к мясу, приготовленному на гриле, дичи, твердым сырам.
Марани Мукузани
Темно-рубиновый цвет.
Сочный, яркий аромат с нотами вишни и деликатными штрихами древесины.
Выразительный вкус спелых красных фруктов с бархатистой текстурой и длительным насыщенным послевкусием с оттенками дуба.
Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, блюдам кавказской кухни.
Выдерживается 12 месяцев.
Темно-рубиновый цвет.
В аромате красные ягоды, корица.
Полное, питкое во вкусе вино с оттенками сливового джема, граната и с яркой вишнёвой нотой в послевкусии.
Хорошо выраженные округлые танины.
Плотное вино с мощными, но мягкими танинами.
Насыщенный рубиновый цвет.
Ярко выраженный аромат с нотами перца и ванили.
Во вкусе раскрывается терн, послевкусие — дымчато-смолистое.
Вино отличается мощной структурой и сбалансированной кислотностью.
Насыщенный гранатовый цвет.
Ягодный ароматом, раскрывающийся постепенно.
Бархатистый вкус с тонами черной спелой вишни.
Долгое послевкусие.
Виниверия Саперави
Саперави темно-рубинового цвета.
Аромат спелой вишни и черной смородины.
Насыщенное вино с богатой танинной структурой, оттенками фруктов и черных ягод.
Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом и блюдами из дичи.
Асканели Артвайн Саперави Премиум
Глубокий красно-рубиновый цвет.
Роскошный аромат сочных темных фруктов и ягод с доминирующими тонами ежевики, черной шелковицы, вишни и чернослива.
Плотный, округлый, слегка вяжущий вкус с хорошим балансом кислотности и мягким обволакивающими танинами.
Рекомендуется подавать к плотным мясным салатам, например салату с пряной говядиной, свежими овощами и соусом зеленый чили, горячим закускам, жаренным бараньим ребрышкам, блюдам на основе мясного фарша.
Киндзмараули Марани Мукузани
Темно-рубиновый цвет.
Сортовой аромат спелых ягод черной смородины и ежевики.
Гармоничный, мягкий, бархатистый вкус.
С вином сочетаются красное мясо, дичь, белое мясо.
«Саперави (Баран)» Дом Грузинского вина 0.75
Сочный рубин, блестящий цвет.
Глубокий, интенсивный, ягодно-фруктовый, гармоничный, с тонами спелой черешни, тёмных садовых ягод, горького шоколада, пряностей и дымка
Сочное вино, с мягкими танинами, с тоном сухофруктов, граната.
Идеально подходит для жареного мяса, копченостей и разных сыров.
«Нестореули» Дом Грузинского вина 0.75
Сочный рубин цвет.
Ягодно-фруктовый, гармоничный, с тонами спелых красных лесных ягод, сладкой шелковицы, пряностей и дымка
Свежий, сочный, с нотами красных и чёрных ягод, специй
Подойдёт к всевозможным мясным закускам, пицце, пасте, а также различным видам мяса, приготовленным на гриле (прекрасно с шашлыком).
Квеври Саперави
насыщенный ярко-гранатовый цвет.
Аромат яркий, угадываются ноты спелой вишни, черной смородины, ежевики, граната и чернослива.
Полнотелое, довольно сбалансированное, с богатыми танинами и продолжительным послевкусием с нотами спелых ягод и фруктов.
Прекрасно подойдет к неповторимым шедеврам грузинской кухни: с шашлык, плов, чахохбили, лобио, сациви, толма. Впрочем, вино отлично смягчит вкус жирной пищи.
«СПС» Домен Липко 0.75
Рубин цвет.
Необычное сочетание трех сортов дарит вину многогранность. лавровый̆ лист, тутовник, красные лесные ягоды, соус барбекю, чёрный̆ перец и тапеннада из маслин.
Кислотное, структурное и весьма питкое.
Подойдёт к блюдам из красного мяса и дичи.
Аромат с выраженными цветочно-фруктовыми нотами.
Гармоничный, сбалансированный вкус с умеренной терпкостью, тонами спелых фруктов и вишни, с долгим послевкусием.
Брожение и выдержка в течение 6 месяцев на мезге в глиняных сосудах — квеври.
|
1
|
5
|