Шато Мусар Гастон Ошар Руж
Оттенки черной смородины, вишни, кожи и сладких пряностей.
Лакрица, гвоздика, корица, малина, черника.
Подойдет к плову, кутабам, к говядине или баранине с пряностями или к дичи. Из рыбы можно выбрать тунец. При формировании сырной тарелки отдавайте предпочтение зрелым сырам.
Шато Монтюс Икс Эль
В аромате различимы кофейно-шоколадные тона, бальзамик и табак.
Во вкусе развиваются тона сладких пряностей, фруктов и кожи. Шелковистые танины и утонченная текстура. Продолжительное послевкусие.
Вино рекомендуется подавать к тушеному или запеченному мясу. Можно не бояться сочетаний со сложными подливами — вино уверенно справится с белыми грибами и трюфелями, а также с пряностями или коньяком в составе соуса. К примеру, вино подойдет к легендарной французской классике — зайцу по-королевски (lièvre à la royale), блюду с очень ярким вкусом.
Шато Марго
Вино насыщенного темно-бордового цвета.
Фантастически сложная ароматическая гамма раскрывается фруктовыми тонами черной смородины, слив и черешни, переплетающихся с пряно-минеральными оттенками кофе, кедра, лакрицы, костра, фиалки, земли, грибов и графита.
Вино имеет концентрированный, слегка вяжущий вкус с великолепной структурой. Продолжительное послевкусие наполнено шелковистыми, мягкими танинами.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, дичью и выдержанными сырами.