Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Цвет: желтый цвет с зеленоватыми переливами.
Аромат: цитрусовые и цветочные ароматы с оттенками белых фруктов.
Вкус: средний и мягкий, с яркой кислотностью.
Винификация: виноград собран вручную в течение первой недели сентября, фруктовый и ароматический баланс винограда определяется сенсорной оценкой и сортировкой. Виноград был очищен от стеблей без раздавливания, а затем подвергнут короткому контакту с кожей. Ферментация проводилась в резервуаре из нержавеющей стали при 16°С - 18°С.
Сочетание с едой: Вино самодостаточно, но также превосходно подходит к жареной рыбе, как корюшка и морепродуктам хорошего качества
Патрас. Тетрамитос. Родитис Натур
Соломенный цвет с золотистым оттенком
Оттенки лимонного цвета, спелых цитрусов, желтых яблок и бергамота.
Полнотелое, насыщенное вино с кремовыми нотами, хрустящей кислотностью и прекрасной минеральностью в длительном послевкусии.
Мореепродукты, белая рыба, соленые сыры.
Аметистос Розе
Энологист и винодел Аргирис Цакирис называет Аметистос "родителем богатой категории розового вина" и весьма справедливо.
Цвет: кристально яркий, глубокий розовый цвет
Аромат: выразительное ароматическое присутствие оттенков красной смородины и клубничных конфет
Вкус: яркий при первом контакте вкус раскрывает сочетание насыщенности и кислотности, завершенное долгим фруктовым послевкусием
Выдержка: 3 – 4 года с момента сбора урожая
Дополнительная информация: небольшая продуктивность и контакт с кожицей формируют характер этого вина
Сочетание с едой: идеально сочетается с основными продуктами греческой кухни, таких как фаршированные овощи, ладера (овощи, приготовленные в соусе на основе оливкового масла), морепродукты и рыба в томатном соусе, а также с острыми блюдами индийской или тайской кухни
Аметистос Розе
Энологист и винодел Аргирис Цакирис называет Аметистос "родителем богатой категории розового вина" и весьма справедливо.
Цвет: кристально яркий, глубокий розовый цвет
Аромат: выразительное ароматическое присутствие оттенков красной смородины и клубничных конфет
Вкус: яркий при первом контакте вкус раскрывает сочетание насыщенности и кислотности, завершенное долгим фруктовым послевкусием
Выдержка: 3 – 4 года с момента сбора урожая
Дополнительная информация: небольшая продуктивность и контакт с кожицей формируют характер этого вина
Сочетание с едой: идеально сочетается с основными продуктами греческой кухни, таких как фаршированные овощи, ладера (овощи, приготовленные в соусе на основе оливкового масла), морепродукты и рыба в томатном соусе, а также с острыми блюдами индийской или тайской кухни
Мега Спилео III Кюве Белое
Соломенный цвет.
Аромат белых цветов, базилика, спелого нектарина и кокосовой стружки.
Мягкое, округлое, фруктовое во вкусе вино с приятной кислотностью.
Отлично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, и мяса птицы, сырами.
Пелопонес. Тетрамитос. Мавро Калавритино Натур
Вино рубинового цвета
Оттенки вишни, солодки, клубники, тона кожи, копченостей и земли.
Элегантный вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и продолжительным финишем
Легкое BBQ, тунец на гриле, сыры средней выдержки
Мега Спилео Розе
Бледно-розовый цвет с идеальной прозрачностью и кристальным блеском.
Свежий, комплексный аромат с нотами цитрусовых фруктов и красных садовых ягод, с лёгкими травянистыми нюансами.
Сладкий, тёплый вкус с умеренной освежающей кислотностью.
Ярко выраженное многогранное фруктовое послевкусие.
Вино отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом и пастой с белыми соусами. Прекрасное сопровождение к паназиатской кухне.
Кавино Немея Агиоргитико
Глубокий красный цвет с яркими пурпурными оттенками
Аромат с нотами спелых красных фруктов, лаванды и сливочного ликера.
Насыщенный, гармоничный вкус с фруктовыми тонами и мягкой текстурой, бархатистыми танинами и свежей кислотностью.
Отлично сочетается с пастой, блюдами из красного мяса с легкими соусами, жареным или запеченным мясом, зрелыми сырами.
Штайришер Шпигель 2020 г/у
Фрукты и утонченность отражают Южную Штирию
Характеристика: сверкающий зеленовато-желтый цвет, слегка шумный цветочный аромат в сочетании с яркой кислотностью, сочными яблоками и свежими травами.
Винификация: нержавеющая сталь
Подача: 8 - 10 °С
Сочетание с едой: для нежирного мяса и птицы, а также в качестве аперитива.
Логодаж Селекшн Пино Гриджио 2020 г/у
Виноградники: на территории, которая имеет историческую известность в производстве белых вин, смогли оценить огромный потенциал винограда Пино Гриджио. Этот сорт был произведен с учетом всех этапов, начиная от обрезки винограда, заканчивая отбором во время сбора урожая.
Цвет: вино яркого соломенно-желтого цвета.
Аромат: обладает свежими и цитрусовыми нотами.
Вкус: ароматный, с хорошим балансом между приятностью и ароматической стойкостью.
Винификация: для винификации Пино Гриджио собирают в первую неделю сентября, рано утром, чтобы виноград поддерживал температуру 20°С. После отжима виноград охлаждают и подвергают криомацерации при температуре 10°С в течение 7 часов. Ферментация сусла происходит отдельно при температуре 13-15°С.
Штадт Кремс Грюнер Вельтлинер Кремсталь 2020 г/у
Типичный Вельтлинер – терпкий и легкий. Это связано с идеальной лёссовой почвой и очень хорошим климатом. Виноград был собран вручную и строго отобран в начале октября. После гребнеотделения и бережного прессования сусло ферментировалось при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.
Характиристика: свежее фруктовое вино; аромат напоминает белую смородину, цитрусовые и типичный Вельтлинер с легкой пикантной перчинкой „Pfefferl“. Аромат также повторяется во вкусе.
Выдержка: можно пить вино молодым, но также можно и хранить его 3-4 года
Подача: 8-10°С
Сочетание с едой: Грюнер Вельтлинер идеально подходит для австрийской кухни, но также деликатно сочетается с пряными дальневосточными блюдами. Особенно это вино рекомендуют подавать к закускам, жареным и азиатским блюдам/
Домене Кремс Рислинг 2020г/у
Рислинг растет под влиянием теплого Паннонского климата днем и прохладных ночей. Сбор винограда был в сентябре. После гребнеотделения и бережного прессования сусло ферментировалось в резервуарах из нержавеющей стали.
Характеристика: вино демонстрирует типичную минеральность. Букет напоминает абрикосы и персики. Это прозрачное и хорошо структурированное вино. Рислинг очень фруктовый и легко пьется - классический Рислинг нижней Австрии
Выдержка: вино можно пить в течение первых трех лет, но также вы можете хранить вино в течение десяти лет
Подача: 8-10°С
Сочетание с едой: Рислинг - идеальный партнер для копченых закусок, жареной рыбы и всех видов жареных блюд
Гави Иль Форте 2020 г/у
Вино соломенно-желтого цвета из сорта винограда Кортезе.
Насыщенный цветочный аромат. Вкус округлый с приятной кислотностью в балансе с минеральностью, полнотелое.
Это вино можно подавать как аперитив, и так же с сырами, рыбными блюдами и белым мясом.
Паласио де Борнос Вердехо Руэда 2020 г/у
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. Обладает ярким сортовым ароматом с нотами тропических фруктов, пряностей, аниса.
Вкус насыщенный, свежий с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и долгим послевкусием.
Прекрасно сочетается с пастами, мягкими сырами, рыбой и морепродуктами.
Температура подачи 10-12 °C
Совиньон де Сегэн Бордо 2020 г/у
Винификация^
Разлито в регионе производства. Ферментация при 16-18 градусах С.
Использованы терморегулируемые резервуары из нержавеющей стали с контролем температуры.
Почва: 40 гектаров. Глина и известняк.
Цвет: красивый бледно-желтый цвет с оттенками зеленого.
Нос: сложный с мощным ароматом цитрусовых, розового грейпфрута, желтых фруктов с приятной минеральностью.
Рот: полный, с хорошей кислотностью и оттенками грейпфрута. Послевкусие долгое и насыщенное, усиленное приятной кислотностью.
Чомин Эчаниз Чаколи Гетарьяко Чаколина 2020 г/у
Вино светло соломенного цвета. Обладает свежим изящным фруктовым ароматом.
Элегантное и гармоничное вино с приятной кислотностью, свежими минеральными нюансами и длительным послевкусием.
Идеально подходит в качестве аперитива, а также сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.
Рекомендуется пить при температуре 6-8ºC.
Яламба Уай Сериез Рислинг
Лимонно-зеленый цвет.
Аромат с нотами цветения и лимонной цедры.
Вкус продолжает аромат нотами лимонного сорбета, грейпфрута и зеленого яблока.
В послевкусии ощущается меловая минеральность и яркая кислотность.
К вину подойдут блюда с тофу, креветки в лимонном соусе, суши и сашими.
Эстандон Зенит АОП Кот де Прованс 2020г/у
Элегантность и изысканность вина, которое идеально подходит для всех особых случаев.
Новый Эстандон Зенит 2017 года - это высококачественное розе из лучших терруаров Кот-де-Прованс в регионе Вар. Он черпает свой ароматный, изысканный баланс из разнообразия своих терруаров.
Терруар
Элегантный, богатый характер Эстандона Зенита берет свое начало от изобилующих солнечных терруаров холмов Котиньяк и Флайоск. Один - глиняно-известняковый, другой - песчаный, и вместе они создают тонкое и богатое сочетание. Расположенные на пороге Вердона, в «зеленом» Провансе, виноградные лозы (большинству из которых более 20 лет) сегодня предлагают самое лучшее.
Винификация
Виноград собирается главным образом машинным путем ранней ночью, чтобы вино имело прекрасный бледный вид. Короткая мацерация кожицы осуществляется перед прессованием. Соки отстаиваются при низкой температуре. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре, а яблочно-молочная предотвращается. Винификация осуществляется в стальных терморегулируемых чанах, традиционным способом.
Дегустационные заметки
Эстандон Зенит демонстрирует прекрасный бледно-розовый оттенок, с нежными серебристо-серыми оттенками и идеальным балансом с оттенками личи. Тонкое сочетание различных терруаров создает прекрасное, элегантное и хорошо сбалансированное вино с ароматом белых фруктов и цветочными нотами. Вино шелковистое на вкус и имеет нежную консистенцию. Длина его вкуса увеличивается оттенками персика с вкраплениями перечных нот.
Подача
Вино должно быть охлаждено до 6-8°С.
Сочетание с едой
Утонченность вина станет элегантным сопровождением для изысканных блюд, таких как кассолет из морских гребешков.
Ла Планта Тинто
Темно-вишневый цвет с фиолетовым отливом.
Свежий и яркий аромат с тонами красных и черных ягод (вишня, черника, шелковица), поджаренного хлеба, пряностей, лепестков роз.
Фруктово-пряный, округлый, элегантный вку с бархатистыми танинами.
Отменный баланс, долгое послевкусие, хороший потенциал
Виньерон Дю Палле Мюскаде Севр э Мэн Сюр Ли
Вино золотисто-желтого цвета.
Яркий аромат с тонами спелых садовых фруктов, которые дополняют тонкие нотки цитрусовых фруктов.
Округлый вкус с хорошей кислотностью, нотами дикой желтой сливы и лимона, с оттенками минералов, тимьяна, розмарина и легкими дымными нюансами.
Чистое, свежее послевкусие.
Вино прекрасно в качестве аперитива, подходит к блюдам из рыбы, сырам с плесенью и горячим овощным блюдам.
Др. Фишер Штайнбок Рислинг Селекшн Хофштеттер
Cветлый цвет с зелеными бликами.
Сильный аромат персика, лайма и лимона.
Освежающее вино с изящной тонкой кислотностью и долгим послевкусием.
К вину прекрасно подойдет белая рыба.
«Велю Каберне Розе Квалитетсвайн» Йоханнес Циллингер 0.75
Бледно-рубиновый. цвет.
Клюква, красная смородина, роза, шиповник и дымные оттенки.
Легкое, ягодное вино, с приятной освежающей кислотностью и нотами ягод в послевкусии.
Отлично с легкими салатами, мясными пастами, ризотто, белым мясом птицы, рыбой.
Галиль Маунтин Розе
Вино розового цвета.
Привлекательный аромат свежей клубники, лепестков роз, цитрусовых фруктов и специй.
Сухой, живой, приятный, веселый вкус вина с бодрящей, но сбалансированной кислотностью, оттенками красных ягод и освежающим послевкусием.
Вино подается как аперитив, с закусками, салатами, овощами, блюдами из мяса птицы и морепродуктами.
Узо Ромиос
Внешний вид:
Напиток прозрачного цвета.
Аромат:
Узо демонстрирует классический аромат с нотами аниса и трав.
Вкус:
Узо обладает легким, свежим вкусом с нотами аниса и чистым, чуть сладковатым послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Напиток является великолепным аперитивом. Хорошо подойдет к различным салатам, закускам, осьминогу, дыне и кондитерским изделиям.
Домэн Ветричче Розе
Нежный розовый цвет с мягким лососевым оттенком.
Свежий, гармоничный аромат красных ягод.
Мягкий вкус с фруктовыми тонами и приятной освежающей кислотностью.
Продолжительное послевкусие.
Вино станет прекрасным аперитивом, особенно в летнюю жару, и будет сочетаться с разнообразными салатами и закусками, так и с морепродуктами, блюдами из птицы, мясом, приготовленном на гриле.
Сообщение отправлено!