Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Цвет желто-зеленоватый. Тонкий аромат с оттенками белой смородины и зеленого яблока. Вкус свежий и звонкий. Сбалансированное и открытое вино, чистый, яркий, традиционный стиль. Послевкусие долгое и элегантное. Можно пить молодым, но с возрастом вино приобретает сложность и богатство букета.
Свежесть этого вина позволяет его сервировать в качестве аперитива. Но яркое выражение сортовых особенностей шардоне находит лучшее сочетание с блюдами из рыбы или с морепродуктами на гриле. Плотность вина также хорошо подходит к мягким сырам типа камамбер и бри, а так же к луковому супу и к мясным закускам.
Температура подачи: 12–14°С.
Виноградники Площадь виноградника – 1 гектар. Почва: известняковая глина с мелким мергелем. Виноградники с юго-восточной экспозицией. Возраст лоз 40 лет.
Домен де Монтий, Бургонь Бланк Ле Кло дю Шато, 2018
Бургонь От Кот де Нюи Жан Бушар
Вино великолепного соломенно-желтого цвета. Обладает свежим ароматом с выраженной минеральностью. Очень гармоничный изящный вкус оставляет прекрасное свежее послевкусие.
Отличное сопровождение к блюдам из рыбы, ракообразных и белого мяса. Например, к тажину из индейки с куркумой и ризотто из морепродуктов.
Домен Шандон де Бриай Франсуа де Николаи Кот де Бон Ля Гранд Шатлен
Вино характеризуется цветочным носом с нюансами сдобных булочек и поджаренных тостов. вкус насыщенный, минеральный, с цитрусовыми нотами. послевкусие длительное, с элегантным солоноватым оттенком.Шабли Жан Бушар
Вино соломенного цвета с серебряными бликами. Обладает свежим элегантным ароматом с солеными минеральными нотками. Вкус мягкий, гладкий, хорошо структурированный, с оттенками свежих фруктов и приятным минеральным послевкусием.
Превосходно сочетается с деликатесными блюдами, такими как копченый лосось и устрицы. Минеральность в этом вине прекрасно подчеркнет вкус козьего сыра или телятины в белом соусе.
Пти Шабли Жан Бушар
Вино золотистого цвета с зеленоватым отливом. Обладает изысканным свежим фруктовым ароматом с нотками яблока и крыжовника. Вкус яркий, удивительно бархатистый, с мягкими тонами белых фруктов и минеральными нотками в послевкусии.
Превосходно в качестве аперитива, прекрасно раскроет свою свежесть и минеральность с различными морепродуктами.
Ля Шаблизьен Ле Венерабль Шабли
Бледно-соломенный цвет.
Белые фрукты и легкая ванильная нотка в аромате дополняются нотами цветов и ментола с оттенком минеральности.
Объемный, фруктовый вкус со сбалансированным и долгим послевкусием с минеральными нотками.
К вину подойдут морепродукты, устрицы, ракообразные, салаты из овощей и зелени.
Домен Амелин Шабли Премьер Крю Боруа
Яркий аромат йодистых нот, акации и желтых фруктов.
Утонченный округлый вкус вина с великолепной структурой и легкой соленостьюв длительном послевкусии.
Вино сочетается с устрицами, фуа гра, морепродуктами, мясными деликатесами, ягненком.
Домен Миллет Шабли
Блестящий, прозрачный бледно-желтый цвет с оттенками золотисто-зеленого.
В свежем букете преобладают желтые фрукты, абрикос и персик, заметна легкая минеральность.
Атака во рту прямая, свежая и минеральная, хорошая сочная кислотность, нотки зеленого яблока, цитруса и легкие оттенки свежего масла.
Шабли от Домен Миллет послужит отличным аперитивом, составит прекрасную пару разнообразным блюдам на основе рыбы, морепродуктов, белого мяса. Подайте его к рыбе, запеченной в пергаменте, к теплому козьему сыру, гребешкам, приготовленным на гриле.
Ля Мануфактур Шабли
Колоритный, цветочный аромат с тонким минеральным оттенком.
Ясный и чистый вкус.
Вино выдерживается 8 месяцев.
Бернар Дефе Шабли
Шабли бедно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Изящный аромат лимона, зеленого яблока, персика и белых цветов.
Вкус средней полноты, интенсивный и хорошо сбалансированный с тонами зеленого яблока с лимонными и персиковыми оттенками.
Свежее и очень минеральное послевкусие с приятной кислотностью.
Вино прекрасно подойдет к рыбе и морепродуктам.
Ля Шаблизьен Шабли Ля Пьерреле
Блестящий золотисто-желтый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.
Свежий, гармоничный аромат цитрусовых и тропических фруктов, минералов и весенних цветов.
Чистый, освежающий вкус с нотами абрикоса, персика, яблока и трав, с приятной кислинкой и утонченным послевкусием.
Очень гастрономичное вино, которое сочетается со многими блюдами и продуктами, особенно с морепродуктами, холодными мясными закусками, нежной соленой и жареной рыбой, улитками и сухими сырами. Прекрасно в качестве аперитива.
Ля Шаблизьен Ле Финаж Шабли
Чистый светло-золотистый цвет.
Изящный свежий аромат с тонами свежескошенной травы, белой лилии, свежих зеленых яблок и цветущего летнего луга, с оттенками сырной корочки, йода и минералов.
Вкус поражает свежестью и изобилием минеральных оттенков на фоне тонов зеленого яблока, персика, лесного орешника, свежеиспеченного хлеба и душистого белого перца.
К вину подойдут свежие морепродукты, моллюски, ракообразные, улитки, блюда из рыбы и домашней птицы под соусами, белое мясо и козьи сыры.
Шартрон э Требюше Пти Шабли
Бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Аромат зеленого яблока, свежескошенной травы и цветочными нюансами.
Легкий, но интенсивный и чуть маслянистый вкус с нотами зеленого яблока и белого персика с минеральными тонами.
В послевкусии минеральность усиливается, и добавляются сливочные штрихи.
Вино прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам и белому мясу.
Домен Амелин Шабли
Аромат со свежими нотами цветов боярышника.
В округлом вкусе вина сочетаются нежные оттенки желтых фруктов с карамельными нотками и минеральным послевкусием.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с моллюсками, жареной рыбой, белым мясом и мясными закусками.
Шато Де Драси Бургонь Шардоне
.Вино золотисто-желтого цвета
Аромат яблока, груши, миндаля и белых цветов
Бодрящий вкус с ощутимой минеральностью и отличный баланс. Строгое, северное проявление сорта Шардоне. Длительное, шелковистое послевкусие с тонами грецкого ореха.
Вино идеально подойдет к белой рыбе, морепродуктам и белому мясу.
Домен Сегино-Борде Пти Шабли
Светло-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.
Интенсивный, свежий аромат с цветочными и цитрусовыми нотами и нюансами йода.
Легкое, освежающее вино с нотами лемонграсса в приятном минеральном послевкусии.
Отлично подойдет на аперитив, к легким салатам и закускам, ризотто, морепродуктам и невыдержанным сырам.
Домен Сегино-Борде Шабли
Бледный золотисто-соломенный цвет со светло-зелеными отблесками.
Соблазнительный аромат летнего сада с тонкими нюансами специй и минералов.
Фруктово-цветочные оттенки во вкусе дополнены изящными нюансами свежей выпечки.
Стойкое, освежающее, минеральное послевкусие.
Вино рекомендуется подавать с устрицами, запеченным лососем, белым мясом, мягкими сырами и мороженым.
Домен Миллет Шабли Премьер Крю Вокупэн
Яркий блестящий соломенно-желтый цвет с золотистым отливом.
Комплексный, изящный букет, раскрывающийся нежными цветочными тонами, оттенками спелых фруктов, медовыми нотками, свежим минеральным оттенком.
Во вкусе элегантное, первая атака легкая и свежая, дающая ощущение чистоты.
Потом вкус становится округлым и чуть маслянистым, с приятной фруктовой составляющей, идеальным балансом сочной кислотности и насыщенности, долгим послевкусием с минеральными акцентами.
Сбалансированное, сложное и очень гастрономичное вино, подчеркнет вкус насыщенных блюд - рыба в сливочном соусе, ризотто с гребешками, паста с морепродуктами, краб, запеченный с овощами в сырном соусе, белое мясо, домашняя птица.
«Пуйи-Фюиссе АОС» Домен Корнен 0.75
Светло-золотистый. цвет.
Ноты лимона, аниса, кориандра, экзотических фруктов и тонкие дымчато-кремниевые оттенки.
Изящное, минеральное вино, с деликатными нотами белых фруктов.
Морепродукты, легкие паштеты, рыба и птица, молодые мягкие козьи сыры.
Ля Шаблизьен Шабли Премье Крю Боруа
Соломенно-желтый цвет с золотистым отблеском.
Тонкий, изящный и комплексный аромат с оттенками цветущего ландыша, льна и душицы, тонами грейпфрута, спелой дыни и свежих яблок, нотами свежеиспеченного белого хлеба, кунжутного масла и скошеной травы в обрамлении минеральных обертонов и душистых пряностей.
Освежающий, богатый и маслянистый вкус с характерной цитрусовой кислотностью, выразительной минеральной основой, оттенками зеленого яблока, дыни и цитрусовых, лесного ореха, кураги и сливок. Завершается изысканным тонким послевкусием с минерально-солоноватым финалом.
К вину подойдут холодные закуски из рыбы и морепродуктов, жареный морской гребешок, ракообразные и моллюски, приготовленная на гриле рыба, домашняя птица под мягким сливочным соусом и мягкие козьи сыры.
Ля Шаблизьен Шабли Премьер Крю Кот де Леше
Светлый соломенный цвет.
Тонкий аромат с тонами белых фруктов и тостов, цветочными, фруктовыми оттенками и минеральной нотой мела.
Мягкий, свежий вкус с минеральными нотками.
К вину подойдут морепродукты, овощные салаты с оливковым маслом.
Домэн Тибер Пюйи Фюиссе Ле Кра
Светло-золотистый цвет.
Тонкие цитрусовые нотки лимона, грейпфрута, в то же время сладкие ароматы (ананас) переплетаются с нюансами белого хлеба, сливочного масла и орехов.
Прекрасно структурированное, полнотелое, элегантное вино, раскрывающееся нотками меда и специй.
Прекрасно сочетается с форелью, ризотто с аспарагусом, и даже с яблочным пудингом.
«Шардоне Бургонь AOC» Clair Obscur 0.75
Светло-желтый цвет.
Свежевыжатый яблочный сок, воздушный рис, цитрусы
Элегантный, с долгим послевкусием
Превосходно с овощами, выпечкой, сырами, корнеплодами, печеным картофелем и не жирным мясом.
Мерлен Пуйи-Фюиссе
Бледно-соломенный цвет.
Аромат белого персика и груши Вильямс, спелого желтого яблока, ромашки и лесного ореха.
Округлое, гладкое во вкусе вино с приятной свежестью и спелостью.
К вину подойдут японская кухня, кролик, белое мясо, блюда из домашней птицы, блюда с грибами.
Сообщение отправлено!